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1、something about American余琪2021-10-18made1234餐飲文化曼哈頓透過美劇看美國美國高校目錄1Manhattan-曼哈頓曼哈頓是紐約的市中心，紐約最重要的商業(yè)、金融、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)均分布在這里。世界金融中心華爾街分布在曼哈頓下城，而紐約的大企業(yè)、商業(yè)中心分布于曼哈頓中城。整個(gè)曼哈頓聳立著超過5500棟高樓，其中35棟超過了200米，是世界上最大的摩天大樓集中區(qū)。擁有紐約標(biāo)志性的帝國大廈、洛克菲勒中心、克萊斯勒大廈、大都會人壽保險(xiǎn)大廈等建筑。2eating-餐飲常言道“民以食為天”，美國當(dāng)然也不會例外。美國是一個(gè)多民族的移民國家，融合了來自世界各地不同種族、不同民族

2、的文化，自然使得美國的食物也融入了各種飲食文化、特色。美國的飲食文化雖然帶有各種特色，但美國人自己在后來也創(chuàng)造了屬于他們自己的飲食風(fēng)格。其主要特征就是油膩、奶酪多且烹飪方式幾乎都是油炸。有人總結(jié)美國特色飯的特點(diǎn)，一是生，牛排帶血絲，二是冷，凡是飲料都加冰塊，三是甜。最有特色的是美國沙拉 它的特點(diǎn)是生,生得顏色很鮮艷,紅的是西紅柿,綠的是生菜、菠菜、西蘭花和芹菜,橘色的是胡蘿卜,黃色的是烤面包塊和奶酪,白色的是醬和酸奶酪。沙拉保持了原汁原味,各種菜香都可一口品嘗到。有些沙拉也加上了烤雞肉條或培根。 沙拉的不同口味主要體現(xiàn)在醬上,有奶油味、意大利甜酸味、印尼千島味、加州奶油味等等。吐司沙拉三文魚沙

3、拉檸香海鮮沙拉3friends老友記，是美國NBC電視臺從1994年9月22日開播、連續(xù)播出了10年的一部幽默情景喜劇。全劇共238多集，每集大約20分鐘左右。曾在1996年創(chuàng)下5,300萬的收視記錄。故事主要描述了住在紐約的六個(gè)好朋友從相識到后來一起經(jīng)歷了10年的生活中發(fā)生的一系列的故事，朋友間的生活、友誼、麻煩、歡笑、矛盾、愛情、工作等表現(xiàn)得淋漓盡致。 老友記，折射出之美國文化價(jià)值觀在日常生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過這部電影，讓我了解了許多西方人的文化價(jià)值觀念，在風(fēng)趣幽默的語言背后，有許多文化差異值得我們深思。 一、處事觀：對人對事極其坦白的態(tài)度 在資本主義高度發(fā)達(dá)的社會，人們權(quán)責(zé)意識分明，對于

4、自己造成的過失或者損失必須勇敢面對，對因自己努力取得的成績也毫不謙遜，對認(rèn)為不好的或者不妥的行為也會毫不避諱地指出，他們勇于拒絕，勇于承認(rèn)，勇于擔(dān)當(dāng)。這就是我們經(jīng)常感覺到的西方人直接，而東方人相對含蓄的特點(diǎn)。 二、友誼觀：親密有間的友誼珍惜友情 相互信任、寬容和支持。 貫穿整部影片的就是這六人之間令人感動的友誼，他們之間的友誼是保有私人空間和感情隱私的美式友誼，尊重彼此的生活習(xí)慣，每個(gè)人都有自己的生活方式，從不介入和干涉他人的私人生活。他們各自尋求自己事業(yè)上的發(fā)展，從來不把自己的個(gè)人觀點(diǎn)強(qiáng)加于人。三、個(gè)體觀：自我主義的核心思想。 獨(dú)立和自立是個(gè)人主義的兩個(gè)重要方面，個(gè)人是自己命運(yùn)的主宰，由自己

5、確立自己的人生目標(biāo)，然后通過自己的努力奮斗去實(shí)現(xiàn)。個(gè)人的生活和工作由自己負(fù)責(zé)，不依賴父母和他人，在美國人看來，自己勞動獲得的成果是光榮的，依靠他他人是不光彩的。四、生命觀：對生命的極其尊重。劇中Rachel的懷孕、Rachel妹妹的懷孕，以及Joey妹妹的懷孕其實(shí)都是意外懷孕，但她們作出的決定都是要把孩子生下來，沒有選擇墮胎。文化對我們的影響是潛移默化的，多看美劇可以改變我們有些迂腐的價(jià)值觀念，讓我們更加了解這個(gè)世界。4美國高校-stanford University斯坦福大學(xué)（Stanford University），全稱為小利蘭斯坦福大學(xué)（Leland Stanford Junior University），是美國的一所私立大學(xué)，其在2014年Usne