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文檔簡介
1、2022年syb創(chuàng)業(yè)計劃書_syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要,創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃。以下是筆者整理的2022年syb創(chuàng)業(yè)計劃書_syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全,希望能幫助到你。 母嬰店syb創(chuàng)業(yè)計劃書1 一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓講座。 企業(yè)類型:零售 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人狀況 以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間): 二年至二三年_市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告_市場營銷工作。 二四年至二六年在法國合
2、生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益_市場銷售工作,同時透過這份工作開始近距離接_市場,詳細了解此行業(yè)的發(fā)展_市場潛力。 教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間): 一九九七年至一九九九年畢業(yè)于天津師范大學商務代理專業(yè)。 二七年_市婦女創(chuàng)業(yè)中心學習SYB課程,從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓。 _市場評估 目標顧客描述: 主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準備及家庭監(jiān)護以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質(zhì)構(gòu)成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰
3、兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關(guān)鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。_市場容量或本企_市場占有率: _市場上針對與這些方面屬于少數(shù),很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導方面屬于盲區(qū)。透過課程的引導,使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關(guān)鍵時期給予關(guān)鍵培養(yǎng)
4、,在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一齊玩,和父母一齊玩,幫忙孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發(fā)育,透過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;透過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;透過對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。透過系統(tǒng)地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意理解這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便,使
5、他們在不同的關(guān)鍵期能夠得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意理解的。競爭對手的主要優(yōu)勢: 1_市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應。 2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。 3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得十分成功。 競爭對手的主要劣勢: 1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業(yè)務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業(yè)的價格體系,降低客戶信任度。 2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。 3、由于外部
6、裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢: 1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費帶給育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。 2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。 3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。 4、在現(xiàn)有場地定期舉行寶寶大賽,節(jié)假日有免費派發(fā)活動,加大顧客信任度。 本企業(yè)相對于競
7、爭對手的主要劣勢: 1、由于創(chuàng)業(yè)初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。 2、廣告力度不足,只能從社區(qū)做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。 3、兒童活動區(qū)較小,只能利用現(xiàn)有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。 服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書2 中國是十三億人口的大國,是全世界最大的服裝消費國和生產(chǎn)國。近幾年中國的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動了中國國民經(jīng)濟的發(fā)展,2005年紡織服裝的總產(chǎn)值約占全國總產(chǎn)值的十分之一,并已連續(xù)五年出口創(chuàng)匯順差第一,服裝產(chǎn)業(yè)一向為中國出口創(chuàng)匯作出了巨大的貢獻。同時中國已成為全世界最大的服裝生產(chǎn)加工基地,全世界每三件服裝,其中一件來自于中國生產(chǎn)。 一、項目
8、介紹 由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。 選取開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。 二、店面的選址 地點的選取對日后店面的營運好壞影響很大,所以必須要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)此刻閔行莘莊這快商圈不錯,閔行
9、區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,那里交通發(fā)達,人口_市場是沒問題。而且那里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為那里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。那里雖然人流量大但大都為上班一族,消費潛力為中低檔。我的定位就是中低_市場需求
10、。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,務必待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,那里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也能夠轉(zhuǎn)租出去(那里的房租一向在漲)。店面承租下來,需要
11、一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。 三、店面的裝潢 租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要,所找的裝潢廠商務必要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就務必找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全貼合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。 所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材
12、質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下: 1、門口醒目的廣告明確,讓飄過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。 2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果
13、,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有情緒的! 店面裝潢一共花了5000元,這_省著點花的,包括我自己做小工,就_省著點吧。 四、選貨及進貨的渠道 萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎樣買生財?shù)墓ぞ撸阂路?,怎樣進貨選貨 一、選貨及進貨 1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量 選貨要掌_市場行情:出現(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價
14、格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。 品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。 進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,_市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨 少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式必須要多,給顧客的選取余地大。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就能夠先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行! 2、進貨渠道: 上海
15、七蒲服_市場或杭州四季青服_市場。新店開張暫時只在七蒲服_市場進貨。_市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服_市場。 五、人力規(guī)劃 我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一向要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是就應的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的用心性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。 六、投資金額分析,每月費用分析 1,房租:5000/月,付三壓一,_0
16、元 2,裝修費5000 3,第一次衣服貨款_0元 4,其他費用1000元 5,員工工資能夠在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi) 6,余下4000做流動資金使用 七、營銷策略 一、開幕促銷 當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。 二、衣服的陳列 做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選帶給方便,如果只想買裙子的,他只需
17、在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接能夠到上衣類去搭配!量多的款能夠用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶! 三,長期發(fā)展營銷策略 1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量) 2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制 3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。 4、方法: (1)初次來店的驚喜 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填
18、一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫) (2)增加其下次來店的可能性 傳達每周都有新貨上架的信息 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積) (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元
19、及以上送推薦人50元購物卷等。 (4)不定期打折 人必須程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也能夠采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。 (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,十分聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一齊處理!如五一,十一,三八等最佳時間 八,總結(jié) 綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。 主題酒吧syb創(chuàng)業(yè)計劃書3 今時今日,一個好的酒吧,必須要有好的設計,好的裝修,好的燈光、氣氛;慢慢地,這類專業(yè)的設計師也逐漸多了起來,大師級的代表人物有:陳建秋、黃治奇、蕭
20、鴻生、黃柏偉、楊彥、馬飛、李濤、尚東海等幾個國內(nèi)著名設計師,內(nèi)地_市的大場都是由他們分別操刀設計的,而烏托風酒吧設計、喆東設計、耐斯設計、勃朗設計在全國范圍內(nèi)也還不錯的。也造就了酒吧_市場的迅速發(fā)展。 第一部分摘要 酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,_市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風頭正濃的時代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個中國的經(jīng)濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶已成為我國休閑消費產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。 第二部分產(chǎn)品與服務 透過這階段我對酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來分析
21、一下此刻的發(fā)展背景。當前受經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經(jīng)濟文化各方面都飛速發(fā)展的時代,接收、引進新興項目與產(chǎn)業(yè)更是推動商業(yè)發(fā)展的有力契機。一個火熱的發(fā)展機會,應了那一句了“來的快,去的也快”,所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時候,應當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做“嘴巴生意是個無底洞”,這也就是說,酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。社_市場經(jīng)濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭能夠說是
22、全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營_市場定位、投資方式和組織形式等等。能夠預測,短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的狀況不同,也與整個經(jīng)濟大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟收入與消費觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當今的經(jīng)濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學會享受生活 ,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢、勢頭極為良好。 透過以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務,必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過初期,平穩(wěn)的進入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實施、開展此項創(chuàng)業(yè)計劃是有必須必要性與社會效益的
23、。 第三部分創(chuàng)業(yè)開店的關(guān)鍵要素 (一)店鋪欲構(gòu)成風格的定位 作為一個酒吧,它的風格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。應對的人是由80、90后潮流、時尚人士構(gòu)成的客戶群。在那里,客戶能夠采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其資料涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結(jié)合來烘托和渲染的。 關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為NINEOCLOCKLIFE,這個名字有很多元、很管飯的好處。我本人喜
24、歡9這個數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的潛力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是“能夠與第一有距離,但要永遠追求做到最好。”永遠維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。 首先,店鋪的地址選取。 (二)店鋪地址的選取 事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。但事實上,各方面都完美的地
25、區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟區(qū),這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選取一個經(jīng)濟發(fā)達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選取類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發(fā)展競爭本是就應遵循這一原則的,有競爭才有發(fā)展。但是我認為,有針對性的選取客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴整的客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟繁榮的趨勢。所以我會選取一個潮人聚集的地理位置,不需_市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選取了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業(yè)圈。在其中尋覓一間90100的店面作為
26、我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有必須數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群十分適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內(nèi)是能夠承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量必須也很高,這是成正比的,個人覺得 租金這塊投資就應要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們務必要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。 (三)貨源的選取 作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必
27、備干果類食品。首先,扎啤我選取哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選取美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDONsVODKA和JackDanielswhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗
28、試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。 (四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式 每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士, 故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚
29、T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內(nèi)的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨著時間的推移不斷搜集有紀念好處的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為個性定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子,重慶路巷子等地。進行“普遍選拔,重點培養(yǎng)”的宣傳方式。 第四部分SOP經(jīng)營理念 一個企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的,一個企業(yè)想要長遠且大規(guī)模的發(fā)展,就務必擁有一份
30、自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(標準作業(yè)流程StandardOperatingProcedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法。能夠說SOP是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業(yè)光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢就是人性化+對顧客用心的服務態(tài)度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務時,你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的
31、客戶進行有針對性的服務,可怎樣帶給有針對性的服務呢那就要用“心”了,不僅僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他”非你不可”的情結(jié)。 第五部分經(jīng)營策略 首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡上發(fā)布開店信息,開店之初,有優(yōu)惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。 其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。 最后,當擁有必須固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個適宜的店鋪地址,擴張分店。 第六部分財務分析 1、項目投資概算:店面租賃:*/年 店內(nèi)裝修:*元 進貨費用:*元 宣傳費用:5000元 總計:
32、*元 2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。 3、資金使用計劃:*元用于初期支出 8800元為雇請人員支出 3000元為周轉(zhuǎn)資金 4、預期經(jīng)濟效益:對于酒吧的經(jīng)濟收入,我有以下預期: 在HappyHour內(nèi)的扎?。?元/杯×15杯=65元 在HappyHour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元 外國啤酒的價位一般在35元42元間,根據(jù)品牌的不同而價位不同,但由于開店初期會有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒,所以經(jīng)過八折的折扣后,價格在28元34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元 雞尾酒的價格從25元55元價格不等,根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同,有不同的價
33、格定位,故取平均數(shù):40元/杯×3=120元 洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價格一般在18元25元之間,故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元 軟飲的平均價格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個=150元 干果類的價格一般在10元20元間,故15元/盤×8=120元 預計一天收入為1455元,故一月收入為*元,次月預期*元,后每月預期*元。 5、預期社會效益:使人們的時尚感官更進一步,并_市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個享受生活,體味時尚的潮流之地。 第七部分風險分析 可能的風險:因為我想建立的酒吧理念過于缺少,是在開辟一
34、片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會有必須的風險存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會導致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費,故酒吧沒有預定的利潤,便會面臨倒閉失敗收場的狀況。_市場的風險:現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著_市場風險。經(jīng)濟大環(huán)境的微小變動,便會引起整個經(jīng)濟體系的震動,所以_市場大環(huán)境存在必須的風險,如果想避免此類風險,就務必擁有對于經(jīng)濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問題是予以解決。 財務的風險:財務方面的風險就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預防這類風險的辦法就是做好嚴整的資金用途
35、預測,并嚴格按照預計的報表進行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時發(fā)現(xiàn)問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。 管理的風險:這一點我個人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系,但至今為止,此刻可預測的管理風險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點。 第八部分創(chuàng)業(yè)團隊 此酒吧建立需要以下人員配置: 1、CEO:統(tǒng)領(lǐng)指導酒吧的大趨勢發(fā)展事宜。 2、經(jīng)理:負責管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。 3、財務主管:負責酒吧的財務進賬、支出、利潤報表等工作。 4、調(diào)酒師:在
36、吧臺內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。 5、吧員:專與客人溝通,時時刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進步。 6、服務生:負責客人需酒的服務性工作與每一天的清潔與打掃。 人員崗位以設置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,透過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進入我酒吧工作,不論任何崗位,應聘人員的人性品格是敲門磚,“要做事,先做人”這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點后,在上崗前再進行崗位職責、技能、與態(tài)度的培訓,便可順利成為我酒吧員工。 syb創(chuàng)業(yè)計劃書4 每個人心中都有一個創(chuàng)業(yè)夢,很多人都苦于無從下手。為此
37、,好范本-范文大全筆者特意為讀者朋友們整理了關(guān)于syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文和材料,希望對您有幫助。 一、便利店的潛力及趨勢 近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了_市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。 便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種_市,是生存于大型綜合賣場及購物中心_市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。 以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。 便利店的經(jīng)
38、營應緊緊抓住大型_市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。 主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。 因為他_市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。 未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。 國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。 二、選址 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過
39、200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方。 (二)經(jīng)營選址 一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。 三、投資計劃 (一)CI設計 1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。 既要體現(xiàn)出_市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。 2、企業(yè)理念 為大眾提供便利購物條件 為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務 為消費者提供適合的商品 (二)投資計劃 1、固定設施 天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的
40、環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。 地面便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。 店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板
41、或是直接使用水泥地面。 墻面為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。 音響為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。 2、經(jīng)營設備電腦一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。收
42、銀臺收銀臺兼管理人員工作臺。貨架以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。 3、商品 便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。 (三)經(jīng)營理念1、符合目標消費者需求便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快2、為消費者提供方便就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項
43、目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置 四、管理運營 1、制度管理 在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的 相關(guān)的管理制度有:出勤制度衛(wèi)生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設備管理制度 2商品管理為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表暢銷商品統(tǒng)計表關(guān)于商
44、品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度 3庫存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考調(diào)貨申請表退貨管理規(guī)定庫存周轉(zhuǎn)考核商品配送管理制度滯銷商品考核 4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定 a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防
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