5.4能量之源——光與光合作用PPT精品文檔

1、.11.真核細(xì)胞內(nèi)有雙層膜結(jié)構(gòu)的一組細(xì)胞器是()A.葉綠體和核糖體B.線(xiàn)粒體和高爾基體C.葉綠體和線(xiàn)粒體D.核糖體和高爾基體2.植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”： （光合作用的場(chǎng)所）A.核糖體 B.高爾基體C.線(xiàn)粒體 D.葉綠體課前測(cè)試：課前測(cè)試：CD.23.下列模式圖表示幾種細(xì)胞器，據(jù)圖回答(填標(biāo)號(hào)) (1)能將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的細(xì)胞_。(2)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)的細(xì)胞器是_。(3)在酶的參與下，進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)合成有機(jī)物的細(xì)胞器是_。(4)與根吸收礦質(zhì)元素有關(guān)的細(xì)胞器是_。 (5)高等植物細(xì)胞沒(méi)有的細(xì)胞器是_。 C B D A E .3第五章第五章 第四節(jié)第四節(jié)能量之源能量之源光與光合作用（光與光

2、合作用（1 1） 一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)1.1.提取提?。壕G葉中的色素都能：綠葉中的色素都能溶解于有機(jī)溶劑溶解于有機(jī)溶劑無(wú)水乙無(wú)水乙醇中，所以可以用無(wú)水乙醇提取綠葉中的色素。醇中，所以可以用無(wú)水乙醇提取綠葉中的色素。2.2.分離分離：紙層析法紙層析法 綠葉中的色素不止一種，它們都能溶解在層析液中。綠葉中的色素不止一種，它們都能溶解在層析液中。然而，它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌Ｈ欢?，它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌?。溶解度高的隨溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反之則慢層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反之則慢。這樣濾液中不。這樣濾液中不同的色素就隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。同

3、的色素就隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理： 一、綠葉中色素的提取和分離一、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)材料： 菠菜葉片若干，石英砂，碳酸鈣，水乙菠菜葉片若干，石英砂，碳酸鈣，水乙醇醇, ,，層析液，層析液( (丙酮丙酮) )，濾紙條，天平、棉花，剪，濾紙條，天平、棉花，剪刀，鉛筆，直尺刀，鉛筆，直尺 提取和分離葉綠體中的色素提取和分離葉綠體中的色素方法步驟：方法步驟： 4. 4.分離綠葉中的色素分離綠葉中的色素3.3.畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn)畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn) 2.2.制備濾紙條制備濾紙條 1. 1.提取綠葉中的色素提取綠葉中的色素 5.5.觀(guān)察與記錄觀(guān)察與記錄 SiO2使研磨充分使研磨

4、充分 CaCO3 中和酸性物質(zhì)，中和酸性物質(zhì)， 防止色素被破壞防止色素被破壞 無(wú)水乙醇無(wú)水乙醇溶解色素溶解色素（1 1）稱(chēng)取綠葉五克，剪碎，放在研缽中）稱(chēng)取綠葉五克，剪碎，放在研缽中（2 2）加入少許）加入少許SiOSiO2 2 、CaCOCaCO3 3， 再加入再加入1010毫升無(wú)水乙醇，毫升無(wú)水乙醇， 進(jìn)行進(jìn)行快速、充分快速、充分的研磨的研磨1. 1.提取綠葉中的色素提取綠葉中的色素 方法步驟：方法步驟： （3）過(guò)濾：將研磨液迅）過(guò)濾：將研磨液迅速倒入玻璃漏斗（速倒入玻璃漏斗（基部放基部放置單層尼龍布置單層尼龍布 ），），獲獲取綠色濾液，及時(shí)用棉塞取綠色濾液，及時(shí)用棉塞將試管口封嚴(yán)。將試管

5、口封嚴(yán)。過(guò)濾葉脈及過(guò)濾葉脈及二氧化硅等二氧化硅等防止乙醇揮發(fā)，防止乙醇揮發(fā)，葉綠素氧化分葉綠素氧化分解解2.制備濾紙條制備濾紙條畫(huà)鉛筆細(xì)線(xiàn)畫(huà)鉛筆細(xì)線(xiàn)將干燥的定性濾紙剪成稍小于試管長(zhǎng)與直徑的濾紙條，將干燥的定性濾紙剪成稍小于試管長(zhǎng)與直徑的濾紙條，將一端減去兩角，并在距這一端將一端減去兩角，并在距這一端1厘米處用鉛筆畫(huà)一厘米處用鉛筆畫(huà)一條細(xì)線(xiàn)。條細(xì)線(xiàn)。 剪角的目的：防止兩側(cè)色素?cái)U(kuò)散快，色素帶不整齊剪角的目的：防止兩側(cè)色素?cái)U(kuò)散快，色素帶不整齊鉛筆線(xiàn)鉛筆線(xiàn)3.畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn)畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn) 用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線(xiàn)均勻劃出一條細(xì)線(xiàn)，用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線(xiàn)均勻劃出一條細(xì)線(xiàn)，濾液細(xì)線(xiàn)濾液細(xì)線(xiàn)要求：

6、細(xì)、齊、直。要求：細(xì)、齊、直。 待濾液干后，待濾液干后，重復(fù)重復(fù)1-21-2次，次，目的：積累更多色素，使色素分離效目的：積累更多色素，使色素分離效果更明顯。果更明顯。4.分離色素：取適量層析液倒入燒杯中，將濾分離色素：取適量層析液倒入燒杯中，將濾紙條輕插入層析液中紙條輕插入層析液中（濾液細(xì)線(xiàn)不能觸及層析液，（濾液細(xì)線(xiàn)不能觸及層析液，以防止色素溶解于層析液中而無(wú)法分離），以防止色素溶解于層析液中而無(wú)法分離），用培養(yǎng)皿蓋?。ㄓ门囵B(yǎng)皿蓋住（防止層析液揮發(fā)防止層析液揮發(fā)）。）。插濾紙條插濾紙條層析液層析液培養(yǎng)皿培養(yǎng)皿5.觀(guān)察與記錄觀(guān)察與記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：討論討論：1.1.濾紙條上有幾條不同顏色

7、的色帶？其排序怎樣？濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？這說(shuō)明了什么？寬窄如何？這說(shuō)明了什么？四種色素對(duì)光的吸收有什么差別？四種色素對(duì)光的吸收有什么差別？綠葉中的色素主要吸收綠葉中的色素主要吸收紅光紅光和和藍(lán)紫光藍(lán)紫光葉綠素溶液葉綠素溶液葉綠素：吸收藍(lán)紫光和紅光葉綠素：吸收藍(lán)紫光和紅光類(lèi)胡蘿卜素：吸收藍(lán)紫光類(lèi)胡蘿卜素：吸收藍(lán)紫光葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素的吸收光譜二、葉綠體的結(jié)構(gòu)二、葉綠體的結(jié)構(gòu)表皮細(xì)胞表皮細(xì)胞不含葉綠體而分布不含葉綠體而分布在表皮細(xì)胞之間的在表皮細(xì)胞之間的保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞含有葉綠體。含有葉綠體。捕獲光能的結(jié)構(gòu)捕獲光能的結(jié)構(gòu)色素色素 酶酶 分布：分布： 主要分布在綠色植

8、物的葉肉主要分布在綠色植物的葉肉細(xì)胞細(xì)胞 形態(tài)：形態(tài)： 一般呈扁平的橢球形或球形一般呈扁平的橢球形或球形 功能：功能：光合作用的場(chǎng)所。光合作用的場(chǎng)所。 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；Ｓ蓛蓚€(gè)以上的類(lèi)囊體堆由兩個(gè)以上的類(lèi)囊體堆疊而成，類(lèi)囊體薄膜上疊而成，類(lèi)囊體薄膜上含色素和酶含色素和酶基基質(zhì)質(zhì)含多種光合作用所必需含多種光合作用所必需的酶的酶透明，有利于光線(xiàn)的透過(guò)透明，有利于光線(xiàn)的透過(guò)資料一：恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)資料一：恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)黑暗處用極細(xì)光束照射黑暗處用極細(xì)光束照射暴露在光下暴露在光下結(jié)論：結(jié)論： 氧是由氧是由 葉綠體葉綠體釋放出來(lái)的，釋放出來(lái)的， 葉綠體葉綠體是進(jìn)行光合作是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)

9、所。光合作用需要用的場(chǎng)所。光合作用需要光照。光照。 選材好。選材好。 水綿水綿的葉綠體呈螺旋式帶狀，便于觀(guān)察；用的葉綠體呈螺旋式帶狀，便于觀(guān)察；用好氧細(xì)菌好氧細(xì)菌可確定釋放氧多的部位?？纱_定釋放氧多的部位。 設(shè)計(jì)妙。設(shè)計(jì)妙。 沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境排除了氧氣和光的干擾；沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境排除了氧氣和光的干擾； 用極細(xì)的光束照射，葉綠體上可分為光照多和用極細(xì)的光束照射，葉綠體上可分為光照多和光照少的部位，相對(duì)于一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)。光照少的部位，相對(duì)于一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)。恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的巧妙之處？恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的巧妙之處？ 資料資料2，葉綠體的基質(zhì)和基粒上都含有進(jìn)行，葉綠體的基質(zhì)和基粒上都含有進(jìn)行光合作用必需的酶，說(shuō)

10、明什么？光合作用必需的酶，說(shuō)明什么？光合作用的場(chǎng)所是：葉綠體的基質(zhì)和基粒光合作用的場(chǎng)所是：葉綠體的基質(zhì)和基粒與生活的聯(lián)系與生活的聯(lián)系 根據(jù)不同色素對(duì)不同波長(zhǎng)的光的吸收不同的特點(diǎn)，根據(jù)不同色素對(duì)不同波長(zhǎng)的光的吸收不同的特點(diǎn)，想一想溫室或大棚種植蔬菜時(shí)，應(yīng)選擇什么顏色想一想溫室或大棚種植蔬菜時(shí)，應(yīng)選擇什么顏色的玻璃、塑料薄膜或補(bǔ)充光源？的玻璃、塑料薄膜或補(bǔ)充光源？白色最好，其次是白色最好，其次是紅光紅光或或藍(lán)紫光藍(lán)紫光， 最次是最次是綠光綠光小結(jié)：小結(jié)：的的場(chǎng)場(chǎng)所所。它它內(nèi)內(nèi)部部的的巨巨大大膜膜表表面面上，上，不不僅僅分分布布著著許許多多吸吸收收光光能能的的色色素素分分子子，還還有有許許多多進(jìn)進(jìn)行行光光合合作作用用所所必必需需的的酶酶。1研磨綠葉時(shí)要加入碳酸鈣，其目的是研磨綠葉時(shí)要加入碳酸鈣，其目的是 ( ) A使各種色素溶解在丙酮中使各種色素溶解在丙酮中 B使研磨充分使研磨充分 C防止色素分子被破壞防止色素分子被破壞 D加速研磨加速研磨 C 2下圖所示下圖所示“葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的裝實(shí)驗(yàn)的裝置正確的是置正確的是 ( ) 3紙層析法分離葉