怎樣養(yǎng)好肉用仔雞

1、怎樣養(yǎng)好肉用仔雞 配方師 何國(guó)茹新希望集團(tuán)技術(shù)部一、要想養(yǎng)好肉用仔雞，首先要了解肉用仔雞的生產(chǎn)特點(diǎn)？n1、生長(zhǎng)速度快n2、生長(zhǎng)周期短、周轉(zhuǎn)快n3、飼料轉(zhuǎn)化率高n4、飼養(yǎng)密度大，單位設(shè)備的產(chǎn)出率高n5、勞動(dòng)生產(chǎn)率高n6、腿和胸部疾病比較多周齡周齡體重體重g本周日增本周日增重重g周耗料周耗料量量g料肉比料肉比 116517.861440.87 240534.282981.09 373546.434851.26 4115057.147071.42 5162565.09351.58 6214570.011861.75 7267570.7113821.92 8321569.2816482.11肉雞生長(zhǎng)規(guī)

2、律n相對(duì)增重第1周最快，以后下降n絕對(duì)增重第7周最大n采食量越來(lái)越大，特別是第8周后，絕對(duì)增重開(kāi)始下降，但采食量依然增加二、怎樣養(yǎng)好肉用仔雞n雛（20%）+料（20%）+管理（20%）+防疫（20%）+環(huán)境（20%） 對(duì)嗎？n效益=(雛+料+防疫+環(huán)境)管理n七分在管理，管理體制是永恒的主題，是重中之重。n產(chǎn)多產(chǎn)少在于養(yǎng)，養(yǎng)好養(yǎng)壞在于防二、怎樣才能養(yǎng)好肉仔雞？n1雛n2料n3管理n4防疫和疾病防治n5環(huán)境1雛n1、品種（1）艾維茵:前期長(zhǎng)得快n （2）AA：后期長(zhǎng)得快n2、雛n 應(yīng)注意問(wèn)題n （1）種雞場(chǎng)凈化好、無(wú)疫?。ò琢　⊙?性霉形體、滑液囊霉形體、白血?。?（2）同一批種雞孵出的雞雛

3、（3）種雞免疫好、母源抗體高 健健 雛雛 弱弱 雛雛出殼時(shí)間正常時(shí)間內(nèi)過(guò)早或推遲出殼絨毛整齊、長(zhǎng)短適中、色澤鮮濃蓬亂、污穢、無(wú)光澤、長(zhǎng)短不一體態(tài)大小均勻符合標(biāo)準(zhǔn)(38g)大小不一、過(guò)重或過(guò)輕臍部愈合良好、覆有絨毛愈合不好、有硬塊膨大精神活潑、腿干結(jié)實(shí)、反應(yīng)快精神不振、無(wú)精打采鳴叫響亮清脆嘶啞、鳴叫不休感觸有膘、飽滿、掙扎有力瘦弱、松軟二料n1、能量與蛋白的比率n2、料形組成與分配n3、顆粒料優(yōu)點(diǎn)1、能量與蛋白質(zhì)比率n育雛期：ME/CP=135 0-21天 ME=3200 CP=23 育成期（中期）：ME/CP=160 22-42天 ME=3200 CP=20 后期料：ME/CP =173 43

4、-出欄 ME=3200 CP=18.5 飼料中的能量很重要n能量決定增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率 n 飼料能量每增加55千卡/kg，飼料轉(zhuǎn)化率可提高4%，例：ME=3080時(shí)，轉(zhuǎn)化率2.04，ME=3135時(shí)，轉(zhuǎn)化率 2.00 n價(jià)格與能量比值越小 ，飼料越好 2、料形組成與分配n（1）全程顆粒料n（2）顆粒料+粉料（濃縮料）n（3）粉料（濃縮料） 各有利弊，但目前應(yīng)用（1）比較多，（2）次之。3、顆粒料特點(diǎn)n1雞只想攝入飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較高，因此容易達(dá)到其生產(chǎn)性能要求的營(yíng)養(yǎng)需要。n2顆粒料的加工過(guò)程使碳水化合物糊化，從而提高飼料的可消化性。n3制做顆料的生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的熱量可殺死沙門(mén)氏菌和其它各種細(xì)菌

5、。n4顆粒料的使用可以減少飼料浪費(fèi)，從而提高飼料轉(zhuǎn)化率。三管理n持之以恒，堅(jiān)持不懈1、育雛前n目的：為雛雞提供干凈舒適的環(huán)境，消除任何來(lái)自上批雞群和外部污染的病原體。 1消毒工作：清+掃+洗+刷+噴+熏 2設(shè)備檢修 3試溫（冬季很重要） 4滅鼠1000只肉雞舍設(shè)備要求只肉雞舍設(shè)備要求設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量備注飲水器2.5kg8.0kg普拉松2018121- 14日齡15日齡-出欄15日齡-出欄開(kāi)食盤(pán)500m201-7日齡料桶6kg10kg15158-21日齡22日齡-出欄燈泡40w15w661- 14日齡15日齡-出欄溫度502火爐腰徑30cm421- 15日齡16日齡-出欄育雛傘電熱2依條件水缸1

6、00kg4B、水質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)、水質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)單位參考值上限大腸桿菌個(gè)/1L00鏈球菌個(gè)/1L00沙門(mén)氏菌個(gè)/1L00病原體個(gè)/1L00葡萄球菌硬度度2550總可溶性固體物mg/L1000-30005000有機(jī)物mg/L25硝酸鹽mg/L2550氨mg/L0.050.5鐵mg/L0.050.2錳mg/L0.020.05銅mg/L0.11鈣mg/L100200鎂mg/L3050硫酸鹽mg/L250氯mg/L25250PH7-8.56.5項(xiàng)目RFWQG（1987）nrc（1974）澳大利亞氟化物222砷0.50.21鉛0.10.10.5汞0.0030.010.002鎘0.020.050.01硒0.0

7、50.02鉻111月5 日鉬0.50.01鈷11鋁5硼5鎳11鋇0.10.1鈹0.1家畜飲用水中有毒元素最大允許含量家畜飲用水中有毒元素最大允許含量2、入雛n目的：提供最佳條件，確保雞只健康 1升溫，保證舍溫達(dá)到要求 2按入雛只數(shù)、算好密度、做好圍欄 3喂料、飲水器具備好 4飼料、藥準(zhǔn)備好 5先飲水 怎么飲水？ 6喂料 怎么喂？ 飲水飲水A、水溫及水質(zhì)要求日齡1-7天8天后要求 25-30溫開(kāi)水 等同于舍溫的自來(lái)水或深井水B、引導(dǎo)飲水C、飲水器清洗D、飲水器過(guò)渡（更換）時(shí)要逐漸進(jìn)行E、放置合理F、限水計(jì)劃與飲水量G、飲水中藥物添加75只/個(gè)0-4wk5-16wk 16wk以后1cm2cm3cm

8、80只/個(gè)9只/個(gè)飲水器（真空雛雞用）普拉松（35)乳頭式飲水器水槽飲飲 水水 空空 間間溫度 飲水量周齡123303824960102361912084911212725113155333614018539071742164288189235450321021肉雞日飲水量肉雞日飲水量（1000羽雞）wk(cm)50604025405030200-6wk7-16wk16wk以后5cm/只8cm/只12cm/只開(kāi)食盤(pán)（開(kāi)食盤(pán)（500）50-80只/個(gè)1-2WK料槽料槽0-67-166wk以后盤(pán)式盤(pán)式采食空間采食空間3、育雛（0-21天）n目的：為雛雞供暖、通風(fēng)，使其能采食飲水，最大限度的使其生長(zhǎng)

9、發(fā)育。n 重點(diǎn)：溫度 冷應(yīng)激的雞表現(xiàn)癥狀： A、在最初幾日內(nèi)雛雞受涼會(huì)表現(xiàn)為死亡率增 加、應(yīng)激、脫水、生長(zhǎng)速度緩慢、均勻度 差以及腹水癥狀發(fā)生率高。 B、雛雞扎堆、擁擠 C、腸道和盲腸內(nèi)充滿水質(zhì)和氣體、糞便發(fā)濕 出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。 D、易產(chǎn)生呼吸道疾病 溫度n熱應(yīng)激雛 雞產(chǎn)生癥狀A(yù)、雞只伏臥，將頭和脖子探出伏于地面，遠(yuǎn)離熱源，并伴有急促喘氣。B、采食量減少、喝水量增加、腹瀉、導(dǎo)致生長(zhǎng)及均勻度較差。C、在一些情況下，由于心血管系統(tǒng)衰竭（猝死癥）而導(dǎo)致高死亡率。D、易發(fā)生脫水、腳趾發(fā)干。溫度n冷熱不均應(yīng)激的表現(xiàn)癥狀A(yù)、易發(fā)生腹瀉、呼吸道病B、雞只發(fā)育不好、均勻度差C、雞翅膀發(fā)育參差不齊溫度為什么雛雞育

10、雛溫度為35，濕度為65%左右？1、雛 雞出殼時(shí)絨毛保溫差2、出雛器溫度是36.8 ，濕度65%濕度濕度A、要求：WK123以后B85-7575-6565-60B、不足1、雛雞易脫水2、誘發(fā)呼吸道疾病C、補(bǔ)救1、開(kāi)水蒸發(fā)（水蒸汽）2、噴霧加濕3、通風(fēng)（高溫區(qū)）光照光照A、肉仔雞光照程序1日齡24小時(shí)2日齡出欄23小時(shí)1日齡24小時(shí)2-21日齡23小時(shí)22日齡出欄 16小時(shí)間歇式光照1日齡24小時(shí)2-10日齡23小時(shí)11-出欄1小時(shí)光照2小時(shí)黑暗B、光照強(qiáng)度、光照強(qiáng)度日齡0-1011-出欄強(qiáng)度4-5W/m21W/m220-30lx5lx光照強(qiáng)度m飼養(yǎng)成績(jī)?cè)u(píng)定及效益分析飼養(yǎng)成績(jī)?cè)u(píng)定及效益分析成活率

11、料重比肉雞效益指數(shù)肉雞效益指數(shù)=飼養(yǎng)日齡飼料轉(zhuǎn)化率成活率出欄體重日常管理n1、按頓喂料n2、帶雞消毒n4、環(huán)境衛(wèi)生注意問(wèn)題1做疫苗免疫2適時(shí)擴(kuò)欄3藥物預(yù)防4、育成期（21天-出欄）n目的：提供良好的環(huán)境，確保成活率、生長(zhǎng)率和飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到最高水平。1飼料過(guò)渡A、顆粒-顆粒 581A582A583AB、顆粒-粉料 581A582A/482A482A C、顆粒-粉料-顆粒 581A482A583A 4、育成期（21天出欄）n2注意通風(fēng) 好處：A、將多余的熱量和濕氣排出雞舍B、在排出有害氣體（如：氨氣、CO2）的同時(shí)，也將氧氣帶入舍內(nèi)C、減少塵埃、提高空氣質(zhì)量D、提高雞舍存欄能力E、延長(zhǎng)舍內(nèi)設(shè)備的使

12、用壽命4、育成期（21天出欄）n提一個(gè)問(wèn)題：為什么此時(shí)大腸桿菌病多？1、免疫力下降2、環(huán)境衛(wèi)生差 對(duì)肉雞來(lái)講：通風(fēng)是最不易管理的一個(gè)方面。通風(fēng)不像飼喂和飲水系統(tǒng)那樣僅需要定時(shí)定點(diǎn)的管理，通風(fēng)需要持之以恒，通風(fēng)量的大小關(guān)系到利潤(rùn)和虧損的差異。nA、在暑熱氣候條件下，熱能蓄積是最最關(guān)注的問(wèn)題。2000只7周齡的雞只每小時(shí) 會(huì)給雞舍增加17.6千瓦的熱量。太陽(yáng)光照通過(guò)屋頂和側(cè)墻進(jìn)入雞舍的熱能又會(huì)增加44千瓦的熱量。如果以上所有熱量不及時(shí)排出，舍內(nèi)溫度升高而導(dǎo)致雞死亡，為預(yù)防舍內(nèi)熱能積蓄，舍內(nèi)必須通風(fēng)換氣。為什么夏季飼料增加熱能？n熱應(yīng)激影響下，采食量下降，發(fā)生能量攝入不足問(wèn)題。n避免使用過(guò)量的蛋白質(zhì)

13、以防代謝產(chǎn)熱增加。熱應(yīng)激采取什么措施？n1、降低密度n2、噴霧n3、飲水要涼n4、改變飼喂時(shí)間（早、晚）n5、飼料或飲水添加Ve、VC、電解多維n6、飼料中添加NaHco3、氯化胺nB、寒冷氣候條件下與暑熱氣候條件下的通風(fēng)目的絕非相同。冬季通風(fēng)目的在于將適量的新鮮空氣帶入舍內(nèi)以控制濕氣的蓄積，同時(shí)又要保持舍內(nèi)雞群本身和雞舍內(nèi)的熱量。舍內(nèi)的雞只和其他熱源將使舍內(nèi)濕氣不斷增加。若通過(guò)正確的通風(fēng)將墊料濕度管理得當(dāng)，則空氣和氨氣、灰塵、氧氣和二氧化碳含量很少出現(xiàn)問(wèn)題。注意：必須保證溫度的前題下，最大量的通風(fēng)換氣。n3、環(huán)境衛(wèi)生尤為重要 夏季噴霧消毒 冬季飲水消毒4、做好呼吸道和腸道疾病的預(yù)防，還有球蟲(chóng)

14、病預(yù)防。5、光照：普遍全天給光 目前新技術(shù)通過(guò)間歇光照程序取得較好的成活率、生長(zhǎng)率和飼料轉(zhuǎn)化率。四防疫和疫病防治n由于日益惡劣的飼養(yǎng)環(huán)境，肉雞健康正面臨潛在性的危機(jī)？n1、源自種禽的細(xì)菌感染n2、雞舍消毒不完全n3、一般環(huán)境中的弊病挑戰(zhàn)n4、喂料和飲水遭受細(xì)菌感染觀點(diǎn)：預(yù)防重于治療，消毒勝于治療 消毒可以減少投藥，投藥不可代替消毒藥品及疫苗藥品及疫苗A、常用消毒藥物藥名使用方法甲醛（14g高錳酸鉀+28ml37%醛）/m3氧化薰蒸：30-60ml甲醛加等量水加熱氫氧化鈉 用2%-5%溶液，消毒后一般用清水沖洗生石灰配制10%-20%石灰乳，噴酒或涂刷百毒殺帶雞或飲水消毒，環(huán)境消毒拜潔2000倍稀釋、環(huán)境、飲水及帶雞消毒高錳酸鉀 1濃度飲水消毒，也可做氧化劑四防疫和免疫程序nA、免疫程序 一般地： 1、7-9天 新支二聯(lián)三價(jià)苗滴鼻點(diǎn)眼 2、14天 法氏囊飲水 3、23天 新城疫IV或I系飲水 4、28天 法氏囊飲水 問(wèn)大家合不合理，為什么？30-40天死亡問(wèn)題n污染比較嚴(yán)重n1、3-4天新支二聯(lián)三價(jià)苗滴鼻點(diǎn)眼，同時(shí)ND油苗半劑量頸部皮下注射。n2、14天法氏囊疫苗飲水n3、23天ND飲水（可有可無(wú)）n4、28天法氏