選修1第一章基礎(chǔ)知識過關(guān)檢測

1、選修1第一章根底知識過關(guān)檢測1、糖類是綠色植物勺產(chǎn)物。由、_三種元素組成的一類有機化合物，也叫 通式為2、 葡萄糖分子式 是一種色晶體，有 味，溶于水3、 葡萄糖具有復(fù)原性，能和 容液反響，也能和 溶液反響。4、 蔗糖和麥芽糖是 糖，它們水解的化學方程式分別是：5、淀粉是一種重要的 ，分子式 是一種相對分子質(zhì)量很大的天然 合物， 甜味，是一種色粉末，它水解。淀粉在酸的催化下逐步水解，其方程式。淀粉的特性：能使淀粉溶液變成色。這是實驗室檢驗存在的重要原理。6、纖維素是通過生成的，是構(gòu)成的基礎(chǔ)物質(zhì)，它是色，氣味，味道的物質(zhì)，是種 ，屬于。氨基酸官能團羧基-COOH有酸性、氨基-NH2有堿性人體 必

2、需蛋亮纈賴氨酸氨氨異亮氨酸氨苯丙氨酸蘇氨酸色氨酸酸酸酸酶具有催化作用的蛋白質(zhì)條件溫和專一性、高效性、多樣性1 4維生素和微量元素1維生素參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機物分 類脂溶性維 生素難溶于水A、D、E、K水溶性維 生素易溶于水易吸收，多余隨尿道排出，不內(nèi)存， 易缺乏B族、C缺 乏 病缺乏維生素A會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚枯燥，使兒 童牛長受阻服魚肝油缺乏維生素D易患佝僂病、軟骨病多曬太陽缺乏維生素B1易患腳氣病用粗糧缺乏維生素C易出現(xiàn)壞血病多吃水果維生素C抗壞血酸，多羥基不飽和酯，有較強的復(fù)原性2微量元素16種含量在0.01%以下Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Mo、Se

3、 I、Li、Cr、F、Sn、Si、V、As、B常量元素11種含量在0.01%以上C、H、O、N、Na、Mg、Ca、P、S、K、Cl碘智力元素甲狀腺和多種酶缺乏會甲狀腺腫、克汀病、IDD鹽中加kio3、海帶鐵造血兀素人體血紅蛋白中含 Fe2+缺乏會貧血鐵強化醬油、蔬菜水果硒Se 抗癌元素氟f防齲齒加過多會骨氟FNaF質(zhì)疏松鋅提高免疫力第二章促進身心健康2 1合理選擇飲食1水在人體內(nèi)的作用人體重要成分良好的 溶劑調(diào)節(jié)體溫2食物的酸堿性按食物在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物的酸堿性不是本身的性質(zhì)酸性食 物由C、H、0、N等非金屬元素組成的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物為弱酸性堿性食 物含K、Ca、Na、Mg等金屬鹽的水果、蔬

4、菜代謝產(chǎn)物為弱堿性人體血液的PH<7.36 酸 中毒>7.45 堿中毒尿液偏酸性叫多酸癥3食 品 添 加 劑著色劑分天然和 人造胡蘿色素、素、胭脂紅、檸檬黃、莧菜紅、蘇丹紅嬰兒食品不加調(diào)味劑食鹽咸，過多會咼血壓，味精過多過敏口渴等，醋有酸味防腐劑食鹽、糖、醋、苯甲酸鈉、硝酸鹽、二氧化硫、亞硝酸鈉可變成 亞硝胺營養(yǎng)強化劑食鹽中加碘KIO3、醬油中加鐵、糧食中加賴氨酸、食品加維生素、鈣、硒、 鍺22正確使用藥物人工合成藥物 天然藥物1解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林乙酰水楊酸防止心臟病、減緩視力衰退、提咼免疫力有酸和酯的性質(zhì)：能與堿中和、水解，與醇酯化，不易溶于水:長期使用有胃腸道反響、水楊酸反響中

5、毒要停藥并注射NaHC032抗 生 素青霉素阻止多種細菌生長有F、G、X、K、V結(jié)構(gòu)骨干為青霉酸青霉素G的鈉鹽叫盤尼西林，良效的廣譜抗生素與原子彈、雷達為三大發(fā) 明不良反響：過敏反響過敏性休克要皮膚敏感試驗，過度使用會 無藥可用3抗 酸 藥中和胃酸弱堿性:NaHC03、CaCQ、MgCOs AIOH 3、Mg0H2麻黃堿 麻黃 中提 煉治療作用不良反響買藥處方符號R表示處方藥OTC表示非處方藥第三章探索生活材料3 1合金合金定義由兩種或兩種以上金屬或與非金屬熔合而成 的具有金屬特性的物 質(zhì)優(yōu)點Bitmap鐵的 合 金生鐵含 碳 量2 %4.3%生鐵硬度大、抗壓、性脆，可鑄不可鍛鋼-0.03%

6、2%有良好的延展性，機械性能好，可鑄可鍛鋼處W又叫碳普通鋼素鋼含碳量高，硬度大；含碳量低，韌性較強特種鋼又叫合 特金鋼例：不銹鋼中加Ni、Cr,不易生銹，抗腐蝕力強2鋁合金抗蝕力強，強度大，密度 較小硬鋁：Al中加少量Cu、Mg、Si、Mn、Zn及稀土元素3銅合金6, 0, 86, 6, 6, 0, 86, 21Bitmap青銅：Cu中加Sn4黃金合 金24K 含金量99.5%以上18K 含金量約75%5新型合 金儲氫合金吸收大量的氫氣成氫貨物后稍稍加熱易分解鈦合金密度小、強度高、耐高溫和抗腐蝕，常用于制造飛機起 落架耐熱合金常用于制造噴氣式飛機的發(fā)動機葉片形狀記憶 合金變形后加熱到一定的躍變

7、溫度時，又可變回到原來的形 狀泡沫金屬質(zhì)輕、吸音、隔熱、吸收電磁波32金屬的腐蝕和防護1定義金屬或合金與周圍的接觸到的氣體或液體進行氧化復(fù)原反響而腐蝕損耗過程本質(zhì)金屬單質(zhì)失電子而被氧化成金屬陽離子的過程2化學腐 蝕Bitmap電化腐 蝕不純金屬或合金與電解質(zhì)溶液發(fā)生原電池反響較活潑的金屬被的腐 蝕3鋼鐵電化腐蝕析氫腐蝕水膜為 弱酸性-負 極FeFe-26 = Fe2+正 極C2H+-2e = H2 T吸氧腐蝕更普遍、危水膜為中性-負 極FeFe-26 = Fe2+害大+正 極CO2+ 2H2O + 4e =4OH4防護方 法改變金屬的內(nèi)部結(jié) 構(gòu)不銹鋼Bitmap加塑料、搪瓷、金屬等電化學保護法

8、加一塊比要保護的金屬活潑的金屬傳統(tǒng)無機非金屬材 料新型無機非金屬材 料6, 0, 107, 6, 6, 0, 107, 25 Bitm ap硅 酸 鹽 材 料玻 璃 陶 瓷 水 泥普通玻 璃 鉛玻璃 硼酸鹽 玻璃 有色玻 璃 鋼化玻 璃陶瓷純堿、石英、石灰 石Na2SiO3、CaSiO3、SiO2透明、可軟化、黏土抗氧化、酸堿、耐高溫、絕緣黏土、石灰石、石 膏3CaO.SiO2、2CaO.SiO2、3CaO.Al 2O3、本身含二價鐵Fe2+都呈淡綠色參加PbO參加B2O3或硼 砂參加CU2O紅色玻璃光學玻璃折光率高 膨脹系數(shù)低.耐高溫、抗化 學腐蝕參加C02O3藍 色玻璃普通玻璃加熱軟化后，

9、用冷風急 吹成中國陶都:江蘇宜興紫砂壺有水硬性，作建材，不能長放，防 潮，保質(zhì)期3個月制眼鏡片、透鏡制高級化學反響容器參加AgBr和CuO成變色玻璃機械強度大4-6倍,抗震裂，破碎沒尖棱角中國瓷都：江西景德 鎮(zhèn)景泰藍四特性耐高溫、電學特性、光學特性、生物功能彩釉水泥的等級水泥砂 漿 混凝土 鋼筋混 凝土 光導(dǎo)纖 維 高溫結(jié)構(gòu) 陶瓷水泥、沙子、水的混合物水泥、沙子、碎石和水的混合物 水泥、沙子、碎石、鋼筋和水的 混合物高純度的SiO2拉出的100卩m的 細絲Si3N4、AI2O3、SiC、ZrO2建筑的黏合劑建筑強度大，建高樓大廈、橋梁光抗干擾性好、通信質(zhì)量高、傳輸量大汽車的發(fā)動機、航天飛機防護

10、片在普通釉料中加一些重金屬離子:Fe Cu Mn Cr Co 如唐 朝的唐三彩01年4月中國新標準42.5、52.5、62.5三個等級，等級越高，性能越好塑料熱塑性 塑料 熱固性 塑料導(dǎo)電聚合物線形結(jié)構(gòu)受熱會熔化、冷卻會硬化，屢次使用受熱會交聯(lián)成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，一次使 用聚乙炔摻雜碘后能導(dǎo)電聚乙烯 PE聚氯乙PV不包食 烯C 品如聚乙烯塑料，聚丙烯塑料等酚醛樹脂，脲醛樹脂等抗靜電添加劑、有機發(fā)光二極管等聚丙烯|聚苯乙PPPS塑料王FE玉 乙烯天然纖維人造纖維合成纖維六大綸天然橡膠合 成 橡 膠通用橡膠特種橡膠屬纖維素:棉花、麻等用木材等為原料加工成的人造棉、人造絲、玻璃紙等仍屬纖維素用石油、天然

11、氣、煤核農(nóng)副產(chǎn)品等為原料人工合成的高分 子材料錦綸尼龍、滌綸確實良、腈綸人造羊 毛、維綸、氯綸、丙綸聚異戊二烯屬蛋白質(zhì)：羊毛和蠶絲等丁苯橡膠、氯丁橡膠、順丁橡膠耐熱耐酸堿的氟橡膠、耐高溫耐嚴寒的硅橡膠合稱為 化學纖維聚甲基丙烯酸甲有機玻璃|脲醛塑電聚四氟PT酯PMMA般橡膠硫化橡膠復(fù)合材料線型結(jié)構(gòu)，可塑性好，但強度和韌性差加硫后通過硫橋交聯(lián)成立體型的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，強度和韌性高、彈性好、化學 穩(wěn)定一種作基體、一種作增強劑，結(jié)合在一起產(chǎn)生有特殊的性能 玻璃鋼：玻璃纖維熔化后拉絲參加到合成樹脂中，強度大、密度小、耐腐蝕、韌 性好第四章保護生存環(huán)境5, 78, 144, 4, 5, 45, 144, 22

12、 Bitmap1清潔大 氣占N278%占0221%稀有氣體C02水蒸氣少量其他雜質(zhì)微量大氣污 染顆粒物硫的氧化物氮的氧化物CO碳氫化合物氟氯代烷大氣污染危害危害人體健康影響動植物的 生長嚴重時會影響地球的氣候全球性三大環(huán)境問 題酸雨臭氧層受損溫室效應(yīng)2酸雨正常雨水：PH約為酸雨：PH小于我國為硫酸型酸雨，燒煤炭造成5.65.6硫酸型硫的氧化物轉(zhuǎn)化SO2+H2O=H2SO32H2SO3+O2=2H2SO4大氣中煙塵和O3作催化劑硝酸型氮的氧化物轉(zhuǎn)化3NO2+H2O=2HNO3+NO T3臭氧層自然界的臭氧90%集中在距地面15-50km 的 大氣平流層中吸收自太陽的大局部紫外線氟氯代烷引起 的C

13、I+O3CIO+O2ClO+O Cl+02總式：O3+O 2O2Cl為催化劑CIO為中間產(chǎn)物一個CI原子能破壞10萬個O3引起臭氧層受損 物質(zhì)氟氯代烷致冷劑、哈龍含溴的滅火劑、CCI4、N2O、NO、核彈爆炸 產(chǎn)物保護臭氧層公約?保護臭氧層維也 納公約?關(guān)于消耗臭氧層物質(zhì)的蒙特利爾議定書公約?4太陽短波輻射可以透過溫室效應(yīng)短輻射卻被大氣中的暖的效應(yīng)大氣射入地面， 而地面增暖后放出的長 .氧化碳等物質(zhì)所吸收，從而產(chǎn)生大氣變溫室效 應(yīng)后果荒漠將擴大，土地侵蝕加重，森林退向極地，旱澇災(zāi)害嚴重，雨量 將增加7- 11% ；溫帶冬天更濕，夏天更旱；熱帶也將變得更濕，干 熱的副熱帶變得更干旱，兩極冰塊將熔

14、化，使海平面上升 1米多，引 起厄爾尼諾現(xiàn)象引起溫室效應(yīng)的物質(zhì)CQ、CH、20氟氯代烷5減少煤 等化石 燃料燃 燒產(chǎn)生 污染1、改善燃煤質(zhì)量2、改良燃燒裝置、技術(shù)和排煙設(shè)備利開展?jié)崈裘杭夹g(shù)和綜合4、調(diào)整和優(yōu)化能源結(jié)構(gòu) 利用煤的綜合 利用：煤的的干餾的 的煤的氣化煤的液化煤的氣化C+H°(g)=C° +H2煤的液 CO+22 CHOH化煤的脫硫2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO26減少汽 車等機 動車尾 氣污染尾氣污染 占大氣污染排出總 量的40-50%CO、NO2、NO、碳氫化合物使用無鉛汽油四乙基鉛作抗爆震 劑鉛對神經(jīng)系統(tǒng)損害大尾氣系統(tǒng) 加催化轉(zhuǎn) 化器前半

15、部PictPictPict后半部7減少室 內(nèi)空氣 污染室內(nèi)空氣污染CO、CO2、NO2、NO、SO2、尼古??；甲醛、苯、二甲苯、 氡CO與血紅蛋白易結(jié)合難別離而缺氧，結(jié)合能力是O2的200-300咅甲醛HCHO有刺激性氣味 氣體過敏性皮炎、免疫異常、中樞神經(jīng)、致 癌氡 Rn無色無味放射性氣體巖石、土壤、 石材中肺癌，隱性殺手方法流通呆持室內(nèi)外空氣吸煙禁止3、裝修用環(huán)保材料42保護水資源1重金屬使人體的蛋白質(zhì)變性，可通過食物鏈被富集，人通過飲水和食物攝入而中 毒水工u俁有機汞水Hg俁病更毒痛鎘 Cd 痛病還有鉻、鉛等2植物營 養(yǎng)物質(zhì) 污染生活廢水和工業(yè)廢水蛋白質(zhì)含 N、洗滌劑和化肥中含 P等植物

16、營養(yǎng) 素在分解時大量消耗水中的溶解氧，釋放養(yǎng)分，使藻類和浮游生物大 量繁殖顏 色藍、紅、棕在江河湖泊在出現(xiàn) 叫水華在海灣在出現(xiàn)叫赤潮3改善水質(zhì)方 法物理法、生物法、化 學法污水處理程度 分級級三級化學方法混凝法混凝劑吸附細小懸浮顆粒，用明磯、聚羥基氯化鋁、聚丙烯酰胺中和法用熟石灰中和酸性廢水，用稀硫酸中和堿性廢水沉淀法Hg2+S2-=HgS J氧化還原法CN-加C12被氧化成N2Cr2O72-被復(fù)原成Cr3+飲用水消毒用CI2會生成鹵代烴 致癌改用CIO24 3垃圾資源化世界上沒有真正的垃圾，只有放錯了地方的資源1垃圾處理原那么無害化減量化資源化方法衛(wèi)生填埋堆月肥燃燒衛(wèi)生填埋處理量最大，最終手

17、 段浪費土地，地表水有重金屬堆肥用微生物處理其中 的有機物成肥料，但重金屬可對土地污染燃燒高溫燒成灰渣，再填埋， 可發(fā)電占地少、減量大、但有空氣污染物產(chǎn)生二噁英，其中2、3、7、8-四氯代二苯并二噁英最毒, 致癌城市生活 垃圾分類 標志粗 分6個可 有 大可有大可堆肥其他垃曲拉 回害件豐亠植越可燃垃圾咯丄亠丄亠垃圾圾收 垃 垃物圾圾細 分8個織瓶廚余垃電紙塑金玻璃 物罐圾池類料屬玻璃2廢舊電 池含汞作緩蝕劑中國2002年電池低 汞化中國2006年電池無汞化醫(yī)療垃 圾含多種致病菌屬咼危險性、咼污染性 英匚廢物，要燃燒，但要防產(chǎn)生二噁3白色污染廢舊塑料占垃圾5-14% 難降解引起 的污染污染土壤、地下水，危害動物、燃燒放毒氣處 理改良配方、生產(chǎn)工藝3R運 動減曰Red量化uce再利Reu用se再