31微生物學ppt課件

1、微生物學微生物學microbiologychapter 3 virus and subvirus 化學與生命科學學院 卜寧卜寧chemistry and life science college第三章第三章 病毒和亞病毒病毒和亞病毒 一、病毒概述 二、病毒的大小與形態(tài) 三、病毒的結(jié)構(gòu)與化學組成 四、幾種類型的病毒 一、類病毒 二、擬病毒 三、朊病毒第一節(jié) 病毒一、病毒概述一、病毒概述1. 1.病毒的發(fā)現(xiàn)病毒的發(fā)現(xiàn)1892：俄國 伊萬諾夫斯基 首次發(fā)現(xiàn)煙草花葉病毒的感染因子能通過細菌過濾器。1898：荷蘭 貝哲林克 證實該致病因子可以被乙醇從懸液中沉淀下來而不失去其感染性但用培養(yǎng)細菌的方法培養(yǎng)不

2、出來；給這樣的病原體起名叫virus。1935：美國 斯坦萊 從煙草花葉病病葉中提取出了病毒結(jié)晶，又證實了結(jié)晶中含核酸和蛋白質(zhì)兩種成分，而只有核酸具感染和復制能力，并因此而或諾貝爾獎。1952：hershey和chase證實噬菌體的遺傳物質(zhì)僅僅是dna,開創(chuàng)了病毒分子生物學。1971后：陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了各種亞病毒類病毒、朊病毒和擬病毒。1500bc，古埃及石刻浮雕1619年，荷蘭郁金香靜物畫流感病毒體內(nèi)有一種內(nèi)在的分子鐘，能夠控制病毒發(fā)動感染攻擊的時間流感病毒體內(nèi)有一種內(nèi)在的分子鐘，能夠控制病毒發(fā)動感染攻擊的時間2013.3.232.2.病毒的定義和特點病毒的定義和特點第一節(jié) 病毒一、病毒概述一、病

3、毒概述virus: 是一類體形非常微小、只含有一種類型核酸的、嚴格活細胞內(nèi)寄生的、以復制方式增殖的非細胞型微生物。個體極小個體極?。弘婄R觀察無細胞結(jié)構(gòu)無細胞結(jié)構(gòu)：離體時，是無生命的化學大分子，可結(jié)晶，具侵染活力。專性寄生專性寄生：在活細胞內(nèi)寄生，離開宿主細胞不具備任何生命特征。增殖方式增殖方式：借助宿主細胞，通過核酸的復制和核酸蛋白裝配的形式進行增殖。抵抗力抵抗力：對各種化學藥劑和抗菌素不敏感（可能對干擾素敏感）。3.3.病毒的宿主范圍病毒的宿主范圍第一節(jié) 病毒一、病毒概述一、病毒概述幾乎所有的生物都可以 感染相應的病毒。 動物病毒 植物病毒 細菌病毒（或稱噬菌體） 人類傳染病中，約7080%

4、屬于病毒病，每一種植物至少有一種病毒引起的病害。引起人類疾病的病毒相當多，如肝炎，狂犬病，愛滋病，風濕關(guān)節(jié)炎等，也有多種病毒可以致癌。 涉及面廣：涉及面廣：傳染病中傳染病中75%75%由病毒引起由病毒引起 傳染性強、傳播迅速：傳染性強、傳播迅速：如流感病毒如流感病毒 病死率高：病死率高：如狂犬病病毒如狂犬病病毒 后遺癥嚴重：后遺癥嚴重：如脊灰病毒如脊灰病毒 持續(xù)感染：持續(xù)感染：如乙肝病毒如乙肝病毒 引起腫瘤：引起腫瘤：如愛滋病毒如愛滋病毒 致畸性：致畸性：如風疹病毒如風疹病毒 特效藥少，對抗生素不敏感特效藥少，對抗生素不敏感 預防是重點預防是重點測量單位測量單位 ：納米（：納米（nmnm） 5

5、0 nm 150nm 150nm 大型病毒（最大大型病毒（最大300 nm300 nm）二、病毒的大小與形態(tài)二、病毒的大小與形態(tài)1. 1.病毒的大小病毒的大小細小病毒細小病毒 乳多空病毒乳多空病毒 腺腺 病病 毒毒皰皰 疹疹 病病 毒毒 痘病毒痘病毒 煙煙 草草 花花 葉葉 病病 毒毒衣原體衣原體小核糖核酸病毒小核糖核酸病毒 呼腸孤病毒呼腸孤病毒 囊膜病毒囊膜病毒 冠狀病毒冠狀病毒 正粘病毒正粘病毒彈狀病毒彈狀病毒 副粘病毒副粘病毒2.2.病毒的個體形態(tài)病毒的個體形態(tài)甲型甲型h1n1病毒病毒艾滋病病毒艾滋病病毒禽流感病毒禽流感病毒sars病毒病毒天花病毒天花病毒脊灰病毒脊灰病毒p包涵體：某些感

6、染病毒的宿主內(nèi)，出現(xiàn)光鏡可見的大小、形態(tài)和數(shù)量不等的小體。p噬菌斑：把適量噬菌體倒在充滿細菌的營養(yǎng)瓊脂表面，培養(yǎng)一定時間后噬菌體裂解細菌后留下的空斑。p空斑、病斑：動物單層細胞培養(yǎng)病毒后留下的，類似于噬菌斑。p枯斑：病毒作用于植物留下的局部壞死部分。(2)(2)病毒的群體形態(tài)病毒的群體形態(tài)病毒粒子病毒粒子(virion):(virion):成熟的（結(jié)構(gòu)完整）、具有侵染力的單個病毒，又稱病毒顆粒。成熟的（結(jié)構(gòu)完整）、具有侵染力的單個病毒，又稱病毒顆粒。衣殼 核心被膜刺突核衣殼衣殼粒三、病毒的結(jié)構(gòu)與化學組成三、病毒的結(jié)構(gòu)與化學組成1. 1.病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)（1）病毒粒子的基本結(jié)構(gòu) (a)(a)

7、螺旋對稱結(jié)構(gòu)螺旋對稱結(jié)構(gòu)(b)(b)二十面體對稱結(jié)構(gòu)二十面體對稱結(jié)構(gòu) 無囊膜病毒模式結(jié)構(gòu)無囊膜病毒模式結(jié)構(gòu)衣殼衣殼粒核酸有囊膜病毒模式結(jié)構(gòu)有囊膜病毒模式結(jié)構(gòu)衣殼（2）病毒粒子的對稱體制(c)(c)復合對稱結(jié)構(gòu)復合對稱結(jié)構(gòu) 核酸(nucleic acid)蛋白質(zhì)(protein)質(zhì)脂和糖類(lipid and saccharide)2.2.病毒的化學組成病毒的化學組成簡單病毒簡單病毒: :只含核酸和蛋白質(zhì)只含核酸和蛋白質(zhì)復雜病毒復雜病毒: :脂質(zhì)、碳水化合物、多糖（脂質(zhì)、碳水化合物、多糖（糖脂、糖蛋白糖脂、糖蛋白）、有機陽離子化合物）、有機陽離子化合物如胺、無機陽離子（如胺、無機陽離子（鐵、鈣、

8、鎂、銅、鋁離子等鐵、鈣、鎂、銅、鋁離子等） (1) (1)病毒核酸：病毒核酸：每一種病毒只含單一類型的核酸。病毒核酸儲存著病毒的遺傳信息，每一種病毒只含單一類型的核酸。病毒核酸儲存著病毒的遺傳信息， 控制著病毒的遺傳、變異和增殖，以及對寄主的感染性等?？刂浦《镜倪z傳、變異和增殖，以及對寄主的感染性等。dsdna，ssdna，dsrna ，ss rna (2) (2)病毒蛋白質(zhì)：病毒蛋白質(zhì)：占占95%95%左右，主要作用：左右，主要作用： 構(gòu)成病毒粒子外殼，保護核酸；構(gòu)成病毒粒子外殼，保護核酸； 具有識別能力具有識別能力 構(gòu)成病毒組成中的酶。構(gòu)成病毒組成中的酶。 (3) (3)病毒其他物質(zhì)病毒

9、其他物質(zhì)：如脂質(zhì)，碳水化合物，多糖，以及有機陽離子化合物如胺，無如脂質(zhì)，碳水化合物，多糖，以及有機陽離子化合物如胺，無機陽離子等。機陽離子等。 四、幾種類型的病毒四、幾種類型的病毒 定義：感染細菌和放線菌的病毒 ( (一）一）原核生物病毒-噬菌體（bacteriophage）t-系噬菌體t-系噬菌體是研究的最廣泛而又深入的細菌噬菌體，按發(fā)現(xiàn)的先后順序進行從t1-t7編號，后來發(fā)現(xiàn)其中偶數(shù)者的形態(tài)都相同（蝌蚪形收縮性長尾），故統(tǒng)稱t偶數(shù)噬菌體。1. 主要形態(tài)噬菌體蝌蚪形球形（無尾）絲狀（無頭）收縮性尾非收縮性尾長尾短尾大頂衣殼粒小頂衣殼粒abcdeft2.t4.t6t1.t5.t3.t7x174

10、f2.ms2fd.m13.p1dsdnassdnassdnadsrnabateriaphage pantomorphia（source from richard ）2. 噬菌體的生活周期噬菌體的類型烈性噬菌體（烈性噬菌體（virulent phage）感染細胞感染細胞后后, ,能在寄主細胞內(nèi)增殖，產(chǎn)生大量子代噬菌能在寄主細胞內(nèi)增殖，產(chǎn)生大量子代噬菌體并引起細菌裂解的噬菌體。體并引起細菌裂解的噬菌體。溫和噬菌體（溫和噬菌體（temperate phrage）噬菌體噬菌體感染細胞后，將其核酸整合（插入）到宿主感染細胞后，將其核酸整合（插入）到宿主的核的核dnadna上，并且可以隨宿主上，并且可以隨

11、宿主dnadna的復制而的復制而進行同步復制，在一般情況下，不引起寄主進行同步復制，在一般情況下，不引起寄主細胞裂解的噬菌體。細胞裂解的噬菌體。但在外界條件刺激下可但在外界條件刺激下可以產(chǎn)生裂解作用。以產(chǎn)生裂解作用。噬菌體的增殖：噬菌體在細胞內(nèi)由噬菌體基因組引導合成噬菌體核酸、蛋白質(zhì)及其它病毒結(jié)構(gòu)成分，在宿主細胞質(zhì)內(nèi)或核內(nèi)裝配成熟，釋放到細胞外的過程。增增 殖殖 周周 期期1.吸附（adsorption)：標志病毒感染的開始。2.侵入、脫殼（penetration，uncoating)：病毒進入到細胞，標志病毒進入隱蔽期的開始。3.生物合成（biosynthesis)：核酸的復制，蛋白質(zhì)的合成

12、。4.組裝（assemble）：裝配成完整病毒顆粒。5.成熟釋放（mature and release)：病毒釋放至細胞外。（1）吸附 （adsorption）：感染的第一步和關(guān)鍵噬菌體的吸附器官+受體細胞的特殊位點吸附特異性過程：尾絲散開，刺突固著于特異性位點（2）侵入脫殼（penetration ，uncoating ）： 病毒穿過細胞膜侵入細胞，同時伴隨著脫殼。 噬菌體核酸直接注入細胞（3）生物合成（biosynthesis）: 利用宿主細胞的代謝系統(tǒng)，依照病毒基因的指令合成大量子代病毒的核酸和蛋白質(zhì)。（4）組裝（assemble）：噬菌體的核酸和蛋白質(zhì)按一定的順序裝配成噬菌體顆粒（5）

13、成熟釋放（mature and release)：子代噬菌體脫離寄主細胞而得以釋放 animation of the lytic life cycle of a bacteriophage the lytic life cycle consists of the following steps adsorptionpenetrationreplicationmaturation release 3.噬菌體一步生長曲線 潛伏期：是指病毒侵入宿主細胞到病毒粒子釋放出胞外前的一段時間。 潛伏前期又稱隱蔽期（eclipse phase），是指病毒的核酸侵入宿主細胞后至第一個病毒粒子裝配前的一段時間，此

14、時宿主細胞內(nèi)不含有完整的、有侵染力的成熟病毒粒子。 潛伏后期，病毒粒子裝配成熟，胞內(nèi)具侵染性的成熟病毒粒子數(shù)目逐漸增，但沒有釋放出胞外。寄主細胞的裂解標志著潛伏期的結(jié)束。 裂解期：是指宿主細胞迅速裂解，溶液中病毒粒子急劇上升的一段時間。病毒沒有個體生長，其宿主細胞裂解也是突發(fā)的。 平臺期：是指感染病毒的宿主細胞全部裂解，溶液中病毒效價達到最高點以后的時期。（titre）：表示每毫升試樣中所含的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)， 又稱噬菌斑形成單位數(shù)或感染中心數(shù)。 根據(jù)測定，直徑2mm的噬菌斑，所含噬菌體粒子數(shù)達107109個。p 方法：雙層平板法（two layer plating method）雙層

15、平板法優(yōu)點:加了底層培養(yǎng)基，可使原來底面不平的玻璃皿的缺陷得以彌補；所形成全部噬菌體斑都接近處于同一平面上，因此不僅每一噬菌斑的大小接近、邊緣清晰，且不致發(fā)生上下噬菌斑的重疊現(xiàn)象；因上層培養(yǎng)基中瓊脂較稀，故形成的噬菌斑較大，有利于計數(shù)。 雙層平板法 預先分別配制含2%和1%瓊脂的底層培養(yǎng)基和上層培養(yǎng)基。先用前者在培養(yǎng)皿上澆一層平板，再在后者中加入較濃的對數(shù)期敏感菌和一定體積的待測噬菌體樣品，于試管中充分混勻后，立即倒在底層平板上鋪平待凝，然后保溫。一般經(jīng)十余小時后即可進行噬菌斑計數(shù)。 4. 溶原性 溶原性（lysogeny）：溫和噬菌體與細菌共存的特性。 溶原性細胞或溶原菌（lysogen）：

16、被溫和噬菌體侵染的細胞。 前病毒或前噬菌體（prophage）：整合到細菌細胞染色體上的病毒。溶原性細菌細胞反復分裂溶原途徑 裂解途徑 the mode of phage lysis and lysogenic pathway 噬菌體的裂解和溶原途徑 植物病毒大部分屬于ssrna病毒，其基本形態(tài)有桿狀、絲狀和等軸對稱的近球狀二十面體，一般沒有包膜。植物患病毒病后，主要出現(xiàn)三類癥狀： 因葉綠體被破壞或不能合成新的葉綠素，而引起花葉、 黃化或紅化等癥狀； 植株發(fā)生矮化、叢枝或畸形等； 形成枯斑或壞死等癥狀。 （二）植物病毒（二）植物病毒（三）人和脊椎動物病毒（三）人和脊椎動物病毒在人類、哺乳動物、

17、禽類、兩棲類、爬行類和魚類等各種脊椎動物中，廣泛存在著相應的病毒。 常見的如流行性感冒、麻疹、腮腺炎、脊髓灰質(zhì)炎、肝炎、皰疹、流行性乙型腦炎、愛滋病以及狂犬病等。此外，據(jù)估計，在人類的惡性腫瘤中，約有15是由于病毒的感染而誘發(fā)的。家畜和其他哺乳動物中的病毒病也極為普遍，如豬瘟、牛瘟、口蹄疫、馬傳染性病毒病和兔的乳頭狀瘤等。家禽中則有雞新城疫、雞瘟和雞的勞斯氏肉瘤等。 (d)(d)有被膜病毒有被膜病毒病毒糖蛋白出 芽病毒被膜宿主細胞膜病毒核衣殼1.吸附:病毒通過刺突與細胞受體特異結(jié)合吸附到寄主細胞上2.侵入:病毒被吞噬到囊泡中, 囊膜破裂, 病毒核酸被釋放到細胞質(zhì)。3.生物合成: 在病毒基因控制

18、下, 細胞合成新病毒的基本成分，核酸、衣殼粒蛋白和刺突蛋白。4.成熟裝配:刺突蛋白整合到形成病毒囊膜的細胞膜中,核酸和衣顆粒蛋白裝配成核衣殼。5.釋放:有囊膜病毒以出芽方式離開細胞膜,攜帶著含刺突的囊膜。成熟的病毒粒子具侵染性。 “超級癌癥”和“世紀殺手”引起acquired immune deficiency syndrome，aidshiv感染者和aids患者為傳染源經(jīng)性接觸、血和血液制品、母嬰途徑傳播機體不能徹底清除病毒，感染后終生帶毒基因型hiv-1hiv-2重組型全球、我國主要流行株主要流行于西非地區(qū)黑猩猩：hiv-1自然宿主，動物模型 hiv感染特點潛伏期長，約35年，最長可達20年免疫系統(tǒng)嚴重損傷（可直接殺傷cd4+t淋巴細胞）繼發(fā)各種機會感染 原蟲（卡氏肺囊蟲、弓形蟲） 細菌（結(jié)構(gòu)桿菌、星形放線菌） 病毒（cmv、hsv、hbv、vzv、hhv-8等） 真菌（白色念珠菌、新型隱球菌等）伴有腫瘤形成：kaposi肉瘤、burkitt淋巴瘤）神經(jīng)系統(tǒng)異常：aids