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文檔簡介
.畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場)內(nèi)部登記臺賬企業(yè)名稱:年 份:進(jìn)廠(場)動(dòng)物驗(yàn)收記錄表日期: 月 日 數(shù)量單位:頭(只)進(jìn)廠時(shí)間貨主名稱及聯(lián)系方式動(dòng)物種類進(jìn)廠數(shù)量車輛消毒產(chǎn)地(省、市、縣、鄉(xiāng)、村)動(dòng)物檢疫合格證明編號進(jìn)廠(場)動(dòng)物耳標(biāo)號健康狀況證物是否相符檢疫檢驗(yàn)人員簽字病害動(dòng)物及產(chǎn)品無害化處理記錄表單位(公章): 日期: 年 月 日 貨主動(dòng)物種類處理原因處理頭數(shù)動(dòng)物產(chǎn)品處理數(shù)量(公斤)處理方式肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員或檢疫人員簽字無害化處理人員簽字貨主簽字填表人: 定點(diǎn)屠宰廠(場)負(fù)責(zé)人: 農(nóng)牧主管部門監(jiān)督人 (官方獸醫(yī)):備注:記錄表一式三份,定點(diǎn)屠宰廠(場)、貨主、農(nóng)牧主管部門各留一份存檔。 消毒記錄表日期: 月 日消毒項(xiàng)目消毒藥物名稱濃度比例消毒方式消毒時(shí)間消毒人員簽字備注屠宰車間、設(shè)備屠宰工具(刀、鉤等)放置筒體推車(架)、存放副產(chǎn)品框、工作臺飼養(yǎng)圈待宰圈隔離圈急宰間無害處理間屠宰和檢疫檢驗(yàn)記錄表日期: 月 日 單位數(shù)量:頭(只)、公斤日期貨主姓名動(dòng)物檢疫證明編號動(dòng)物種類屠宰數(shù)量檢疫、檢驗(yàn)瘦肉精抽檢宰前宰后檢疫檢驗(yàn)人員簽字抽檢動(dòng)物耳標(biāo)號抽檢數(shù)量檢測內(nèi)容及結(jié)果檢測時(shí)間檢測人員簽字不合格數(shù)不合格原因不合格數(shù)不合格原因鹽酸克倫特羅萊克多巴胺沙丁胺醇其他動(dòng)物產(chǎn)品出廠(場)記錄表日期: 月 日購貨業(yè)主名稱及聯(lián)系方式出廠(場)時(shí)間銷售品種數(shù)量(公斤或斤)出廠(場)動(dòng)
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