房務(wù)部節(jié)能管理制度

1、房務(wù)部二0三年四月目錄一客房部節(jié)能降耗管理規(guī)定二酒店大堂燈光管理規(guī)定 三客房樓層公區(qū)燈光管理規(guī)定一 客房部節(jié)能降耗管理規(guī)定（ 一 ） 、目的客房部在保證對客服務(wù)正常運行的情況下， 減少物耗， 更加有效、 合理的降 低成本加大酒店純利潤，特制定本規(guī)定。（ 二 ） 、措施1、清掃住客房時客人用過的拖鞋不給予更換，把用過的拖鞋整齊擺放于床 邊方便并促使客人再次使用?？腿送朔亢螅瑢⑼闲厥涨逑春筇暨x再利 用。2、清掃住客房時客人打開的半瓶礦泉水不給撤出，直到客人退房。 退房后用半瓶礦泉水澆養(yǎng)植物。3、清掃住客房時客人使用過的香皂、 牙具、梳子不撤掉只把新的配在一邊， 促使客人用完巳用過的一次性用品從而

2、做到節(jié)約。4、在清掃退客房時，房間內(nèi)所有燈具、電器設(shè)備要求關(guān)閉，清理衛(wèi)生間和 夜晚清理房間時除外。5、在清理退房時，如發(fā)現(xiàn)能有價值的一次性用品（洗發(fā)水、沐浴液、潤膚 露、紙張等）有回收價值的垃圾要進行回收。6、對于住客房的床上布草，可視清潔情況稍作整理，不臟的不予更換，對 長住客的床上布草，可視情況三天更換一次。7、在清理衛(wèi)生間時要注意節(jié)約用水，除冬天外不準使用熱水清潔衛(wèi)生，水 源要做到隨開隨關(guān)。8、客房加大對信箋等紙張、鉛筆等客用品的管理，絕不允許員工以任何形 式利用客用便簽紙寫字，并杜絕浪費。9、清潔劑一定按比例勾兌，使用時另用小瓶裝，避免超量使用帶來的用水 量增加和清潔劑副作用 , 減少

3、浪費。10、做好房間內(nèi)的家俱不銹鋼制品的維護與保養(yǎng)延長更新周期從而做到節(jié) 約投資。11、清潔工具在使用過程中要加以愛護清潔，清潔工具的更換實行以舊換 新的形式，誰使用誰保管，誰丟失誰負責的原則加強清潔工具的控制 與管理。12、嚴格控制一次性客用品的發(fā)放，保證無浪費無流失，實行每次根據(jù)住 客量及樓層庫房的剩余量來發(fā)放低值易耗品。13、客房清潔劑及清潔工具的采購控制，貨比三家，嚴格把住質(zhì)量關(guān)、價 格關(guān)，從采購源頭做到節(jié)約。14、客房員工上下班嚴禁帶包上樓，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。15、房間每日物品配備，嚴格按客房物品擺放規(guī)定的數(shù)量執(zhí)行。如需另外 增加及時上報。（ 三 ） 、獎勵 對于節(jié)能降耗管理中，表現(xiàn)

4、突出貢獻的班組和個人，每季度給予適當 的獎勵。對于節(jié)能降耗管理中提出合理化建議和意見的員工，給予適當?shù)?獎勵。（ 四 ） 、成立節(jié)能降耗小組組長：從軍 組員：各班組主管主要職責：（ 1）尋求節(jié)能的新方法。（ 2）制定節(jié)能措施。（ 3）對節(jié) 能措施的執(zhí)行情況進行檢查。節(jié)能小組要對整個房務(wù)部的節(jié)能措施執(zhí)行情 況進行例行檢查和突擊檢查。對于未能按規(guī)定執(zhí)行、浪費能源的現(xiàn)象及時 指出，并采取措施要求其改正。本規(guī)定自發(fā)布之日起施行！房務(wù)部（ 五） 、 客房部節(jié)能降耗實施辦法項目節(jié)能實施措施責任人監(jiān)督人電腦 打印機中心：一臺保持 24 小時開機。打印機隨用隨開。中心當班人員當班主管辦公室： 8：00AM 下

5、班關(guān)閉。打印機隨用隨開。主管總監(jiān)飲 水 機中心： 11：00PM 次日 7：30AM （關(guān)閉狀態(tài)） 。 （夜班飲水臨時通電）中心當班人員當班主管保安部地下辦公室： 8：00AM 下班關(guān)閉。經(jīng)理總監(jiān)P A：8：30 22：00。早班開，中班關(guān)。當班人員當班主管空調(diào)房間：夏季： 26 度；冬季： 21 度： 每日 18 ：00PM 后將預(yù)定房的空調(diào)開啟，并按規(guī)定 將溫度鎖定，關(guān)閉窗戶：房間 :客人到店前半小時將房間空調(diào)打開。當班人員當班主管樓層通道 （只開到 2 檔 ）：夏季 6 月 10 月，每日 11 ：30AM 開啟，22：30PM 關(guān)閉，溫度為 26 度。冬季 11 月次年 2 月，開房率

6、高，樓層預(yù)定房超 過 5 間時，每日 11 ：30AM 開啟， 22 ： 30PM 關(guān)閉，溫 度為 21 度。燈具白天清掃房間： 拉開窗簾，打開窗戶通風。關(guān)閉房間所有燈。 （客人在除 外）清掃衛(wèi)生間只開鏡前燈和浴室頂燈。早班服務(wù)員當班主管開夜：開完夜床后， 標間只開床頭燈， 單間只開靠衛(wèi)生間的床頭 燈，套房開客廳槽燈和床頭燈。其他處于關(guān)閉狀態(tài)。中班服務(wù)員當班主管員工工作間：隨手關(guān)燈，隨手鎖門。各班次服務(wù)員當班主管布草間：人在燈亮，人走燈關(guān)，隨手鎖門。當班服務(wù)員當班主管樓層過道： 22 ： 00 7：00 開門燈。 7：00 切過道筒 燈。夜班當班人員當班主管樓層過道： 7：0022：00 開過

7、道筒燈。 22： 00切門 燈。中班當班人員電梯廳： 22 ： 00 7：00 開筒燈。夜班當班人員當班主管電梯廳： 7：00 22 ：00 開槽燈。中班當班人員樓道門樓層防火門及雙扇門及時關(guān)閉， 防火、防盜。 樓層溫度適部門全體員工當班主管情況用中央空調(diào)進行調(diào)整，調(diào)整到適宜溫度時及時關(guān)閉。房間窗戶充分利用春秋交替季節(jié)自然風調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度， 夏季和冬季 房間空調(diào)開啟時窗戶關(guān)閉。樓層清掃員當班主管冰箱不使用時不接電源。封樓時全體斷電。樓層清掃員當班主管電視音量為 5 。液晶電視處于待機狀態(tài)。空調(diào)根據(jù)季節(jié)，溫度可適情況調(diào)整。預(yù)訂房提前開啟。當班服務(wù)員當班主管消毒柜消毒程序完成后斷開電源。消毒員當班主

8、管毛巾柜使用時提前半小時開啟準備，其他時候斷電。當班服務(wù)員當班主管電 梯客用電梯：禁止使用（特別事宜需經(jīng)總監(jiān)同意） ；員工電梯：三層樓之內(nèi)且沒有攜帶重大物品。步行。部門 全體員工全體員工 相互監(jiān)督清掃用水1、 禁止出現(xiàn)長流水現(xiàn)象；2、 禁止用熱水做衛(wèi)生清潔； （除冬季）3、 清洗一件物品開啟一次水源，清洗完畢立即關(guān)閉。樓層清掃員當班主管清潔劑1、清潔劑使用由庫管員按標準配比進行提前配制，使用 時另用小瓶裝， 避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑 副作用；2、所有洗滌用品均按標準使用。3 、使用完畢以空瓶更換?；蛴每掌縼眍I(lǐng)取。（禁止使用礦泉水瓶盛裝）樓層清掃員當班主管客用水1、 中班開夜床放環(huán)保

9、卡，提醒客人環(huán)保，減少床單的洗 滌頻率，降低水污染、洗滌用水量和原料成本。2、 通過管井開關(guān)控制、降低面盆冷熱水單位出水量；3、 衛(wèi)生間放環(huán)保提示卡，引導(dǎo)客人少用或多次使用巾 類，減少洗滌頻率，降低水污染、洗滌用水量和原料 成本。部門全體員工部門主管工作間水 池用水節(jié)約用水，水籠頭隨開隨關(guān)，對水盡力利用。當班服務(wù)員當班主管低 值 易 耗 品拖鞋： 清掃住客房時客人用過的拖鞋不給予更換， 把用過的拖鞋 整齊擺放于床邊方便并促使客人再次使用。客人退房后， 將拖鞋回收清洗后挑選再利用。礦泉水： 清掃住客房時客人打開的半瓶礦泉水不給撤出， 直到客人 退房。退房后用半瓶礦泉水養(yǎng)植物。其它用品：1、清掃住

10、客房時客人使用過的香皂、牙具、梳子不撤掉 只把新的配在一邊， 如客人仍然使用用過的一次性用品從 而做到節(jié)約。當班服務(wù)員當班主管2、在清理退房時，如發(fā)現(xiàn)能有價值的一次性用品（洗發(fā) 水、沐浴液、 潤膚露、 紙張等） 有回收價值的垃圾要進行 回收。3、服務(wù)員禁止使用客用紙和筆，杜絕浪費。4、服務(wù)員禁止帶包上下樓。棉織品1、 嚴格按庫存配備， 每日清點、 交接。如丟失則需賠償。 2、對于住客房的床上布草，可視清潔情況稍作整理，不 臟的不予更換， 對長住客的床上布草， 可視情況三天更換 一次 。3、住客房客人環(huán)保，懸掛起的巾類不予更換。當班服務(wù)員當班主管二 酒店大堂燈光管理規(guī)定（一）秋冬 8:3017:

11、30，春夏 7:3018:30 燈光開啟如下：柜式機箱上排：暗藏燈 2 暗藏燈 4 射燈 8 圍墻下射燈 9 雕墻射燈 10 筒燈 12銅柜式機箱下排：二層圍墻燈 下 6 北邊射燈 下 7 筒燈 下 8邊射燈 下 9南壁掛箱：1 3 6 開關(guān)全部開啟前臺后方開關(guān)：全部開啟（二）秋冬 17:3022:00 春夏 18:3022:00 燈光開啟如下： 柜式機箱上排：全部開啟柜式機箱下排：下 1 下 9開關(guān)全部開啟壁掛箱： 1 2 3 4 5 6 開關(guān)全部開啟前臺后方開關(guān)：全部開啟（三）備注：筒燈 12下 8 南秋冬 22:008：30 春夏 22:007:30 燈光開啟如下：柜式機箱上排：射燈 8

12、 圍墻下射燈 9 銅雕墻射燈 10柜式機箱下排： 二層圍墻燈 下 6 北邊射燈 下 7 筒燈 邊射燈 下 9壁掛箱： 1 3 6 開關(guān)全部開啟前臺后方開關(guān)： 全部開啟1 開關(guān)燈操作由每日當班的大堂經(jīng)理執(zhí)行如遇特殊天氣，開關(guān)燈時間由當班大堂經(jīng)理決定2 附圖說明。附圖、客房樓層公區(qū)燈光管理規(guī)定樓層燈光分為水晶吊燈 （開關(guān)為黃色 ）、槽燈（開關(guān)為紅色 ）、樓道中間筒燈 （開 關(guān)為綠色 ）、門號燈 （開關(guān)為綠色 ）、消防通道燈。根據(jù)四季、重要接待制定燈光開 啟時間。操作者為各區(qū)域當班人員。由當班主管進行督導(dǎo)，部門總監(jiān)檢查。一、樓道中間筒燈： 住客時 24 小時開啟。不住客人或封層時關(guān)閉。二、樓道門號燈： 內(nèi)圈燈住客時 24 小時開啟。外圈按不同季節(jié)秋冬 17:30、春夏 18:30 開啟。夜間 0:00 關(guān)閉。凌晨 5:00 開啟。秋冬 8：30、春夏 7：30關(guān)閉。 不住客人或封層時關(guān)閉。三、電梯廳內(nèi)圈槽燈： 住客時 24 小時開啟。不住客人或封層時關(guān)閉。四、電梯廳筒燈： 住客時秋冬 17:30、春夏 18:30開啟。夜間 0:00 關(guān)閉。凌晨 5:00 開啟。秋冬 8：30春夏 7： 30 關(guān)閉。 不住客人或