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文檔簡(jiǎn)介
1、.經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院工商管理系開 題 報(bào) 告修改建議初稿建議:二稿建議:題 目 洛陽亞洲啤酒有限責(zé)任公司營銷策略研究專業(yè)班級(jí) 市場(chǎng)營銷132 學(xué)生姓名 崔頑勇 一、選題的依據(jù)、意義和理論或?qū)嶋H應(yīng)用方面的價(jià)值中國作為全世界最大的白酒生產(chǎn)國和消費(fèi)國,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念、購買習(xí)慣等發(fā)生了巨大的變化,加上國外洋酒品牌的入駐,使得國內(nèi)白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更為激烈。就是在這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,運(yùn)用自己獨(dú)特的營銷策略,成為了黑龍江佳木斯地區(qū)的佼佼者,受到白酒愛好者的追捧。的特點(diǎn)是不斷根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需要調(diào)整自己的產(chǎn)品組合,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)企業(yè)管理方法降低生產(chǎn)成本。價(jià)格方面是為消費(fèi)者提供最優(yōu)價(jià)格的商品
2、。渠道方面,則選擇了多渠道模式。促銷方面則注重根據(jù)目標(biāo)顧客的特點(diǎn)來制定促銷策略??傊粌H善于學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),更重要的是在復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,運(yùn)用了適合自己的先進(jìn)的管理銷售策略,才使得企業(yè)不斷的發(fā)展壯大。有效的技術(shù)創(chuàng)新的制定,包括工作方法創(chuàng)新、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、教育創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和工藝方法等,可以推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展,使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,生產(chǎn)出獨(dú)特地具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,節(jié)約企業(yè)管理成本,最大程度宣傳企業(yè)的產(chǎn)品和文化,使自己的企業(yè)充分利用有利因素,規(guī)避發(fā)展中不利的因素,從而讓企業(yè)立于不敗之地,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。地方性白酒企業(yè)在企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面和國內(nèi)大型酒企企業(yè)有著很大的差距,傳統(tǒng)的營銷手段
3、失靈,營銷缺乏策略指導(dǎo),企業(yè)的利潤(rùn)在價(jià)格戰(zhàn)中流失。渠道的選擇和建設(shè)也比較單一,或是不符合企業(yè)實(shí)際情況。本課題通過對(duì) 的研究分析,分析其技術(shù)創(chuàng)新的獨(dú)特之處,為其他國內(nèi)白酒企業(yè)提供一些可以借鑒的關(guān)于技術(shù)創(chuàng)新方面的經(jīng)驗(yàn),使企業(yè)能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中不斷發(fā)展壯大。二、本課題在國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀(1)國內(nèi)研究現(xiàn)狀: 2005年,閆治民出版的現(xiàn)代啤酒營銷與管理從啤酒行業(yè)發(fā)展、啤酒企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、啤酒品牌營銷理論與實(shí)踐、營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)、市場(chǎng)營銷管理等方面對(duì)中國啤酒行業(yè)從宏觀、微觀的角度進(jìn)行了全方位的分析和研究,并對(duì)中國啤酒企業(yè)在營銷策略制定、市場(chǎng)開發(fā)與管理等方面從理論上進(jìn)行了闡述,又以大量實(shí)例從實(shí)踐方面給予啤酒企
4、業(yè)以具體指導(dǎo)。 2007年,盧泰宏,劉超編寫的中國啤酒營銷戰(zhàn),該書援引真實(shí)案例、權(quán)威數(shù)據(jù)全面展現(xiàn)中國啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與創(chuàng)新營銷。完全摒棄了傳統(tǒng)營銷著作呆板的寫作方式,運(yùn)用新穎形式與最權(quán)威的數(shù)據(jù)、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯空撟C結(jié)合起來,以恢宏的氣勢(shì)高屋建瓴地展示了中國啤酒行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,預(yù)測(cè)了啤酒業(yè)將要面臨的危機(jī)與挑戰(zhàn),以及這一行業(yè)未來的營銷趨勢(shì)及策略。 2011年,張文虎發(fā)表的啤酒行業(yè)精確營銷策略研究通過對(duì)比中國和世界其他國家的啤酒的發(fā)展?fàn)顩r,詳細(xì)而又精準(zhǔn)的分析了我國和世界其他國家的啤酒消費(fèi)差異。他預(yù)測(cè)尤其是進(jìn)入新世紀(jì)后,行業(yè)并購、整合趨勢(shì)愈加明顯,我國啤酒行業(yè)正朝向高行業(yè)集中度方向邁進(jìn)。(2)國外研究現(xiàn)狀:
5、 1999年,WL Nel發(fā)表的Marketing strategy for the South African Breweries' entry into the Kenyan clear beer market /以整個(gè)國際市場(chǎng)為背景,從目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)細(xì)分等各個(gè)方面,詳細(xì)的分析了南非啤酒進(jìn)入肯尼亞啤酒市場(chǎng)應(yīng)該注意的各個(gè)方面,并為南非啤酒在肯尼亞的發(fā)展提供詳細(xì)的營銷策略,對(duì)于現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)全球化背景下各個(gè)企業(yè)的發(fā)展擴(kuò)張?zhí)峁┝藦?qiáng)有力的支持。2002年,E Gijsbrechts,M Schamps,WV Waterschoot發(fā)表的Case study Frere Jacques:
6、 Developing a marketing strategy for a Belgian abbey beer on the French market以詳細(xì)的案列、各種專業(yè)的分析手法,以SWOT分析為基礎(chǔ),分析了比利時(shí)修道院啤酒在法國的優(yōu)勢(shì)、略勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅,在此基礎(chǔ)上為比利時(shí)修道院啤酒在法國市場(chǎng)的發(fā)展提供了準(zhǔn)確而又詳細(xì)的營銷策略,為特色啤酒進(jìn)入國際市場(chǎng)的營銷策略奠定了基礎(chǔ)。2016年,SP Kaupa發(fā)表的Developing a competitive marketing strategy and model for the premium beer brands in South
7、Africa.分析了在經(jīng)濟(jì)全球化下,外來品牌對(duì)本國品牌形成沖擊,并為本國品牌在市場(chǎng)份額減少的情況下如何利用自己本地企業(yè)自己的優(yōu)勢(shì)制定正確的營銷策略提供了強(qiáng)有力的支持。三、課題研究的內(nèi)容及所采取的方法(1)內(nèi)容1. 啤酒業(yè)現(xiàn)狀及公司簡(jiǎn)介(1) 中國啤酒業(yè)現(xiàn)狀1. 啤酒簡(jiǎn)介2. 啤酒行業(yè)生產(chǎn)狀況3. 啤酒行業(yè)銷售盈利狀況(2) 公司簡(jiǎn)介2. 洛陽宮啤酒“STP”戰(zhàn)略(1) 市場(chǎng)細(xì)分(2) 目標(biāo)市場(chǎng)(3) 市場(chǎng)定位3. 公司現(xiàn)行營銷策略(1) 產(chǎn)品策略1. 產(chǎn)品組合2. 新產(chǎn)品開發(fā)3. 品牌包裝(2) 價(jià)格策略(3) 渠道策略(4) 促銷策略4. 營銷環(huán)境分析(1) 宏觀環(huán)境分析1. 人口環(huán)境分析2
8、. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析3. 自然環(huán)境分析4. 政治法律環(huán)境分析5. 技術(shù)環(huán)境分析6. 社會(huì)文化環(huán)境分析(2) 微觀環(huán)境分析1. 消費(fèi)者分析2. 競(jìng)爭(zhēng)力分析5. 公司SWOT分析6. 營銷策略存在的問題(一)產(chǎn)品策略1.產(chǎn)品線設(shè)置不合理2.包裝缺乏吸引力3.產(chǎn)品定位不清晰(二)價(jià)格策略1.價(jià)格梯度不明顯2.終端價(jià)格凌亂(三)渠道策略1.渠道控制力度不夠2.過度依賴經(jīng)銷商(四)促銷策略1.促銷方式單一七.建議(一)產(chǎn)品策略1.調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2.新包裝3.產(chǎn)品定位(二)價(jià)格策略1.定價(jià)原則2.統(tǒng)一零售價(jià)3.差別定價(jià)(三)渠道策略1.加強(qiáng)直接供貨2.建立專賣店3.分渠道運(yùn)作4.加強(qiáng)渠道管理(四)促銷策略1.渠
9、道促銷2.終端促銷3.廣告促銷4.公共關(guān)系(2)方法 1文獻(xiàn)研究法通過在互聯(lián)網(wǎng)和中國知網(wǎng)全文期刊數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)檢索,查找與課題相關(guān)的資料文獻(xiàn),了解對(duì)營銷策略研究的國內(nèi)外的現(xiàn)狀,掌握最新研究成果,進(jìn)行整理并在此基礎(chǔ)上提出問題進(jìn)行創(chuàng)新。 2總結(jié)歸納法通過對(duì)已查找的文獻(xiàn)資料進(jìn)行歸納總結(jié),找出共同點(diǎn)和不同點(diǎn),為論文的撰寫做準(zhǔn)備工作。3定性分析法運(yùn)用歸納和演繹、分析與綜合等方法,對(duì)獲得的關(guān)于啤酒行業(yè)以及洛陽亞洲啤酒有限公司營銷策略等相關(guān)資料進(jìn)行加工分析,去粗取精,由表及里的分析事物的本質(zhì)。4. SWOT分析法 基于內(nèi)外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)條件下的態(tài)勢(shì)分析,就是將與研究對(duì)象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、劣
10、勢(shì)和外部的機(jī)會(huì)和威脅等,通過調(diào)查列舉出來,并依照矩陣形式排列,然后用系統(tǒng)分析的思想,把各種因素相互匹配起來加以分析,從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論,而結(jié)論通常帶有一定的決策性。5.STP分析法STP分析即市場(chǎng)細(xì)分(Segmenting)、選擇目標(biāo)市場(chǎng)(Targeting)和產(chǎn)品定位(Positioning) ,STP法則是整個(gè)營銷建設(shè)的基礎(chǔ),STP法則對(duì)各自的市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)分,并選擇了自己的目標(biāo)市場(chǎng),傳達(dá)出各自不同的定位。四、課題研究中的主要難點(diǎn)以及解決的方法(1)難點(diǎn)1數(shù)據(jù)收集,各種詳細(xì)的數(shù)據(jù)收集比較困難,有些數(shù)據(jù)并不是最新的數(shù)據(jù)。2拜訪參觀工作進(jìn)行不順,需要對(duì)企業(yè)詳細(xì)的情況進(jìn)行研究,則必須對(duì)企業(yè)進(jìn)
11、行拜訪研究,聯(lián)系起來比較困難。3.企業(yè)營銷策略研究,企業(yè)的營銷策略多而復(fù)雜,收集到的營銷策略需要經(jīng)過仔細(xì)整理分析才能得出企業(yè)的核心營銷策略。4.各公司在各地區(qū)各產(chǎn)品的營銷策略不盡相同,本文很難以偏概全,為其它企業(yè)提供合適的營銷建議(2)解決方法1.以網(wǎng)絡(luò)資源、圖書館電子圖書、各種相關(guān)著作以及相關(guān)期刊論文作為研究的主要來源,采用觀察、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、對(duì)比分析等方法和手段,進(jìn)行多個(gè)輪回的研究,為本文的研究提供理論支持。2.堅(jiān)持不懈的進(jìn)行聯(lián)系,并整理出詳細(xì)具體的問題有重點(diǎn)進(jìn)行詢問。3.對(duì)收集而來的營銷信息進(jìn)行規(guī)劃整理,并進(jìn)行詳細(xì)的分析總結(jié),進(jìn)行實(shí)地考察,收集第一手資料。4.主要針對(duì)各公司的共同問題提出建議
12、,確保能為較多的企業(yè)所參考。五、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作進(jìn)度計(jì)劃(1)畢業(yè)論文任務(wù)書下達(dá)時(shí)間:2017年1月2日(2)開題報(bào)告完成時(shí)間:2017年4月3日-11日(3)開題答辯時(shí)間:2017年4月12日-16日(4)中期檢查時(shí)間:2017年5月8日-11日(5)畢業(yè)論文上交時(shí)間:2017年6月12日-14日(6)畢業(yè)論文答辯時(shí)間:2017年6月19日-22日六、主要參考文獻(xiàn)(或資料)1段瑛琳. 哈爾濱啤酒集團(tuán)營銷策略研究D. 黑龍江大學(xué), 2016.2王明嘉, 薛玉玲. 啤酒行業(yè)營銷策略研究J. 企業(yè)技術(shù)開發(fā)月刊, 2015(9):114-115.3于書懿, 李凱旭. 啤酒行業(yè)營銷的創(chuàng)新策略研究J
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