拋錨式教學在初中化學實驗教學中的應用探討

1、    拋錨式教學在初中化學實驗教學中的應用探討    蔡麗摘   要概述拋錨式教學在初中化學實驗教學中運用的可行性，結(jié)合實驗教學實踐，建立拋錨式實驗教學模式，并以“一定質(zhì)量分數(shù)溶液的配制”教學為例進行課堂實踐。拋錨式教學在化學實驗教學中的運用，擴大了實驗教學的空間，有效培養(yǎng)了學生自主合作探究的能力，幫助學生厘清實驗學習的方法和思維，全面提升了學生的綜合素養(yǎng)。關鍵詞拋錨式教學;初中化學;實驗教學中圖分類號    g633.8        文獻標識碼   

2、 a        文章編號    1674-6058（2021）29-0070-02拋錨式教學在化學實驗教學中的運用，擴大了實驗教學的空間，讓學生在真實的情境下學習化學，有效培養(yǎng)了學生自主合作探究的能力，幫助學生厘清實驗學習的方法和思維，全面提升了學生的綜合素養(yǎng)。基于此，本文概述拋錨式教學在初中化學實驗教學中運用的可行性，建立拋錨式實驗教學模式，并通過課堂實踐演練驗證其實用性、高效性，為新課程改革提供有價值的素材和方向。一、理論剖析，拋錨式教學在初中化學實驗教學中運用的可行性20世紀80年代末到90年代初，拋錨式教學由美國范德堡大學

3、的約翰·布蘭斯福德教授所領導的研究小組首次提出。拋錨式教學也稱為“問題式教學”或“實例式教學”，將學生置身于實際情景之中，讓學生在觀察中確立一個要探究的問題，就像輪船被錨固定一樣，整節(jié)課的教學內(nèi)容和進程也就被確定了，再通過師生與生生之間的互動、交流來實現(xiàn)主動學習、生成學習，從而實現(xiàn)問題的解決和目標的完成。在初中化學實驗教學中，大多數(shù)實驗往往由口述實驗、視頻實驗、模擬實驗來代替，這無疑脫離了實驗的真正意義，使得學生失去了實驗體驗，進而制約了學生觀察、合作等能力的培養(yǎng)。而拋錨式教學為學生創(chuàng)建了一個真實的情境，利用情境中產(chǎn)生的問題來激發(fā)學生的學習需求，使學習過程變成一個解決問題的過程，從而

4、使學生主動參與到合作學習中，直接反映出學生的學習效果。教師只需要認真觀察記錄每個學生的表現(xiàn)就可以針對性地對學生進行個別評價，進而順利完成實驗教學目標和實驗教學任務?？梢?，拋錨式教學擺脫了傳統(tǒng)實驗的枯燥性，激發(fā)了學生的學習興趣，增強了學生的體驗，打開了學生的思維，促進了學生實驗素養(yǎng)的培養(yǎng)。二、深層辨析，拋錨式教學在初中化學實驗教學中的模式研究拋錨式教學在初中化學實驗教學中的應用，重要的是“錨”和“拋”，即“錨”是什么，“拋”在哪里，且在此過程中出現(xiàn)的問題該怎么解決。據(jù)此，我們建立了課題名稱“拋錨式教學在初中化學實驗教學中的模式”，并經(jīng)過反復實踐、磨合和修改，設計了課堂教學流程（如圖1）。從圖1中

5、可以看出，教學流程共分為情境創(chuàng)設、問題確定、自主學習、協(xié)作學習和效果評價五個環(huán)節(jié)，這五個環(huán)節(jié)并非是孤立的，而是相互關聯(lián)的，且具有一定的邏輯性。在實際教學中，不能照搬照套，進行“固定式”教學，一方面要考慮新課標的要求和學生的原有認知，將大的教學目標拆分成小的教學目標，分清主次、分清層次;另一方面，基本的概念、原理、方法和過程是教學設計的重點，在逐步拋出時，一定要與學生的學習需求相一致，在學生的最近發(fā)展區(qū)建立“錨”，在學生的思維跳躍區(qū)進行“拋”，從而為學生搭建有意義的腳手架。總之，拋錨式教學是一個有機統(tǒng)一的整體，從學生熟悉的點出發(fā)，逐步進行問題的發(fā)現(xiàn)、提出、思考、交流和評價，為學生建立螺旋式上升的

6、階梯，使學生的思維從低起步逐步實現(xiàn)跨越上升。三、課堂教學，拋錨式教學在初中化學實驗教學中的實踐課堂的生成總是不可預測的，唯有教師的順勢而導，才能使課堂不偏離方向，實現(xiàn)學生思維的自然過渡，使拋錨式教學真正融入實驗教學之中。本文以“一定質(zhì)量分數(shù)溶液的配制”教學為例，與大家一起探討拋錨式教學在初中化學實驗教學中的實踐。1.情境創(chuàng)設，觀察發(fā)現(xiàn)，確定拋錨課堂就像一艘船，任課教師是船長，學生是船員，所有的人都竭盡全力想著上岸的方法。首先創(chuàng)設情境，使學生能迅速進入狀態(tài)，想象自己是情境中的主角，積極調(diào)動知識儲備，通過觀察思考發(fā)現(xiàn)問題。此時，教師可以抓住學生發(fā)現(xiàn)的關鍵性問題，貼近學生的最近發(fā)展區(qū)進行拋錨。如在“

7、一定質(zhì)量分數(shù)溶液的配制”教學中，我們采用了幾個生活中常見的實例作為背景，引導學生通過閱讀、觀察來發(fā)現(xiàn)問題。情境1：質(zhì)量分數(shù)為0.9%的生理鹽水，不會使細胞失去活性;情境2：農(nóng)業(yè)常用10%20%的氯化鈉溶液區(qū)分種子的飽滿度來進行選種。視頻的呈現(xiàn)來源于生活，迅速而有效地吸引了學生的注意力。在兩個信息的對比中，學生明白了氯化鈉溶液的使用是有要求的而不是隨意的，并在心中冒出一個關鍵性問題：一定質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液如何配制？此時，教師可以貼近學生的最近發(fā)展區(qū)，順勢導出本課的主題，即確定拋錨。大錨：如何配制50 g 16%的食鹽水？問題以“錨”的形式出現(xiàn)，不再是一個籠統(tǒng)的、簡單的問題，而是變?yōu)榫C合性比較強

8、的問題。學生的求知欲和學習動機被問題激發(fā)，在自主思考中嘗試“跳一跳”，實現(xiàn)潛能的爆發(fā)。2.自主學習，協(xié)作辨析，實現(xiàn)搭建沉思是一種內(nèi)斂的提升，是潛力爆發(fā)前力量的積攢。在問題出現(xiàn)之后，教師不要急于讓學生討論或者直接給出答案，而是要給予學生思考的時間，讓學生圍繞 “大錨”，自主列出完成學習任務所需的知識清單，積極地從中選擇有關的資料和信息并進行整理、融合和構(gòu)建，讓學生明白哪些環(huán)節(jié)自己可以解決，哪些環(huán)節(jié)不可以。幾分鐘后，學生心中的疑惑變?yōu)榱送庠诘膯栴}，主動表達出來想要尋求幫助。此時，教師可以摒除學生會的部分，將學生不會的部分設置成“小錨”，建立子環(huán)節(jié)，讓學生進行協(xié)作辨析，增加學生之間思維的有效碰撞，充

9、分利用集體的力量對問題進行更進一步的推進，逐步實現(xiàn)知識框架的搭建。需要注意的是，在此過程中，教師要能夠適時參與和點撥，以逐步歸整學生的思路方向，確保知識搭建的合理性和邏輯性，力求將知識內(nèi)化為能力，全面促進學生核心素養(yǎng)的提升。小錨：（1）如何計算溶質(zhì)的質(zhì)量？（2）溶劑如何量??？（3）溶解需要哪些儀器？通過小錨的建立，學生學會了將一個大問題拆解成幾個小問題，并在對小問題的逐個解決中進行了細致的討論，進而對一定質(zhì)量分數(shù)溶液的配制有了全面的認識。在此過程中，學生時而為觀點的共鳴擊掌，時而為觀點的不同而進行爭論、補充和修正，從多個角度解決問題，加深對溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)這個概念的理解，并在大腦中建構(gòu)起一個完整的

10、關于溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的框架。3.反思評價，對比發(fā)現(xiàn)，成功上岸反思是一種思維的進步和升華。在實驗結(jié)束后，教師一定要讓學生進行再次回顧，相互評價操作中的一些做法，對其中的原理、裝置、過程、現(xiàn)象和結(jié)果進行理性思考，以使學生產(chǎn)生更深層次的想法，對實驗進行再次提煉和總結(jié)，帶著質(zhì)疑和探究的精神去思考，學會利用資源和深入探究。實驗反思：（1）如果稱量時，砝碼與物體放反了會怎樣？（2）量取蒸餾水時，仰視、俯視會造成什么影響？（3）如果氯化鈉固體不小心灑了出來，對結(jié)果有什么影響？學生發(fā)現(xiàn)，在反思的過程中，還存在很多的問題有待解決，化學實驗容不得半點馬虎。學生主動對自己和他人的錯誤進行分析，模擬砝碼放反、仰視或俯視、氯化鈉固體灑落的過程，在細致觀察、分析、思考中得出所配制溶液的質(zhì)量分數(shù)偏大或偏小的結(jié)論。通過對每一個實驗步驟的反思和評價，學生將不同的問題匯聚在一起，得到了實驗的誤差分析，特別是當學生將準備好的谷粒灑入配制好的溶液中時，清晰地看到有些谷粒下沉、有些漂浮，順利實現(xiàn)了對種子的篩選，體驗到了成功的快樂。通過這樣的方式，學生平穩(wěn)、安全地實現(xiàn)了“上岸”，不僅牢固掌握了其中的化學知識，體驗到了定量分析實驗在研究中的重要性，還學會了獨立思考、合作交流、質(zhì)疑和探究，在效果評價、