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1、h酒店銷售經(jīng)理職責(zé) 部門:銷售部對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé):總經(jīng)理 編制日期:2021年10月27日分管部門:酒店全面銷售、商務(wù)中心 崗位目的 全面協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),做好全部協(xié)議客戶和會(huì)員卡跟蹤回訪,監(jiān)督全部對(duì)客服務(wù)的運(yùn)作,確保服務(wù)質(zhì)量和來(lái)賓的滿足度,保證酒店預(yù)算目標(biāo)的完成。 主要職責(zé): 1.對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),準(zhǔn)時(shí)制定當(dāng)月的銷售計(jì)劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。 2.對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。 3.具體了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間。 4.清晰了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的學(xué)問(wèn)。 5.監(jiān)督做好管理睬員卡資料、協(xié)議客戶資料的電

2、腦登記和整理、存檔工作。 6.做好日客戶訪問(wèn)記錄、周訪問(wèn)記錄并存檔,快速、高效、禮貌地解決客戶的問(wèn)題。 7.參與解決一切引起來(lái)賓不滿事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使來(lái)賓重新獲得滿足感。 8.有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的掌握、即時(shí)房態(tài)的掌握。 9.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,準(zhǔn)時(shí)做好客人接送工作支配和客人安撫、回防工作。 10.依據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的掌握。 11.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的學(xué)問(wèn),知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,準(zhǔn)時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。 12.準(zhǔn)時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。 13.依據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送會(huì)員卡資料匯總、協(xié)議客戶資料匯總、周銷售計(jì)劃、銷售周報(bào),同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。 1 14.起草部門培訓(xùn)工作,按時(shí)參與酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。 15.保持酒店熱忱待客的服務(wù)水準(zhǔn)。 16.遵守國(guó)家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)管理范圍: 酒店全面銷售商務(wù)中心客戶維護(hù) 所學(xué)資格 1.學(xué)歷/所受培訓(xùn):大專以上文化程度或同等學(xué)歷。 2.工作經(jīng)驗(yàn):二年以上的酒店銷售管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟識(shí)和了解酒店的全面營(yíng)運(yùn)狀況,英語(yǔ)口語(yǔ)流利。 3.其他要求:熟識(shí)賓館前廳管理、有處理現(xiàn)金、帳務(wù)程序,有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和社會(huì)活動(dòng)能力。

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