酒店設(shè)施設(shè)備維修制度

1、酒店設(shè)施設(shè)備維修制度 酒店設(shè)施設(shè)備修理制度(二) (一)報(bào)修制度 1.使用部門發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞或異常,應(yīng)停止使用,馬上報(bào)告,由班組領(lǐng)班或部門文員填寫工程報(bào)修單,假如設(shè)備便利移動,與設(shè)備-起交工程部經(jīng)理值班室;假如狀況緊急,電話通知工程部經(jīng)理值班室。 2.工程部的緊急搶修按重要性進(jìn)行分類,優(yōu)先順序?yàn)?影響形象的,直接影響客人使用的,會影響客人使用但有時(shí)間進(jìn)行調(diào)整的和后臺支持部門的設(shè)備損壞或故障。 3.工程部值班經(jīng)理室24小時(shí)值班,隨時(shí)接受報(bào)修,對報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行分類,將報(bào)修單進(jìn)行簡潔批注后,送項(xiàng)目主管,由主管詳細(xì)派工修理。 4.修理技工持工程報(bào)修單到現(xiàn)場修理,修理完畢后,由報(bào)修部門驗(yàn)收,驗(yàn)收通過,在

2、工程報(bào)修單上簽字確認(rèn),修理不滿足,可以拒絕簽字或在工程報(bào)修單上簽署保留意見。 5.工程報(bào)修單分為緊急和一般兩種,工程總監(jiān)/經(jīng)理室接到工程報(bào)修單(緊急)或緊急報(bào)修電話后,修理技工應(yīng)在10分鐘內(nèi)趕到修理地點(diǎn),進(jìn)行緊急修理。 6.電話通知緊急修理后,應(yīng)補(bǔ)填工程報(bào)修單(緊急)送交工程部經(jīng)理值班室。 7.工程技工修理完畢后,修理單交回值班經(jīng)理室統(tǒng)計(jì)匯總。 (二)計(jì)劃檢修制度 1.檢修計(jì)劃包括年度計(jì)劃、季度計(jì)劃和月計(jì)劃;檢修包括大修、項(xiàng)修、小修和改善修理;將設(shè)備檢修的類別性同時(shí)間的計(jì)劃性有機(jī)地結(jié)合起來,構(gòu)成計(jì)劃檢修。 2.依據(jù)設(shè)備運(yùn)行特點(diǎn)專心制定并嚴(yán)格執(zhí)行檢修規(guī)程,制定和修訂切合實(shí)際的檢修周期和檢修定額。

3、 3.依據(jù)設(shè)備檢修周期及設(shè)備運(yùn)行檢查中發(fā)覺的問題,編制設(shè)備檢修計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后上報(bào)管理公司工程部,列入設(shè)備管理考核項(xiàng)目。 4.檢修計(jì)劃一經(jīng)批準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,若檢修計(jì)劃需要調(diào)整需工程總監(jiān)/經(jīng)理提出報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理審批,并報(bào)管理公司備案。 5.設(shè)備大修要有大修理方案;大修理方案包括:檢修內(nèi)容,質(zhì)量要求,工程進(jìn)度,人員支配,備品配件,材料,特別工器具需要量,試車驗(yàn)收規(guī)程,安全措施等;重點(diǎn)、重要設(shè)備的大修及特種設(shè)備大修要填寫設(shè)備大修、改造審批表報(bào)請管理公司經(jīng)核部、工程部審批。 6.重點(diǎn)、重要設(shè)備檢修前預(yù)備工作 (1)技術(shù)預(yù)備:制定大修理方案前要進(jìn)行預(yù)檢,全面、深入把握設(shè)備技術(shù)狀況和了解酒店經(jīng)營對設(shè)備的

4、要求,依據(jù)預(yù)檢結(jié)果指定或修改大修方案;編制修理技術(shù)文件,包括:任務(wù)書、更換件的明細(xì)表及圖紙、材料明細(xì)表、修理工藝、修理工具及圖紙、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); (2)檢修預(yù)備:依據(jù)檢修技術(shù)文件要求,備齊所需材料、備件、工器具;編制修理作業(yè)計(jì)劃,包括:作業(yè)程序、作業(yè)人數(shù)、工時(shí)、分部作業(yè)之間的相互銜接的要求,外單位協(xié)作事項(xiàng)準(zhǔn)時(shí)間要求,使用者協(xié)作要求; (3)安全措施預(yù)備:檢修前按保安部要求辦理各項(xiàng)手續(xù),并依據(jù)需要增設(shè)安全設(shè)施和人員。 7.檢修計(jì)劃的實(shí)施 (1)按計(jì)劃使用材料、配件,提倡厲行節(jié)省,廢物利用; (2)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),每道工序都要有質(zhì)量檢查; (3)文明施工,專用工器具要細(xì)心使用、維護(hù),并做到工完、料凈、現(xiàn)場

5、清。 8.特種設(shè)備的檢修,除按檢修規(guī)程和方案執(zhí)行外,還須嚴(yán)格執(zhí)行特種設(shè)備管理規(guī)定。 9.委托修理: (1)確系工程部無力擔(dān)當(dāng)?shù)男蘩眄?xiàng)目,可外請其他單位修理,但必需上報(bào)管理公司經(jīng)核部、工程部批準(zhǔn);負(fù)責(zé)辦理外委修理的人員要熟識設(shè)備修理業(yè)務(wù),并了解經(jīng)營合同法; (2)與承修單位依據(jù)設(shè)備狀況、作業(yè)環(huán)境、作業(yè)條件及技術(shù)要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、修理進(jìn)度等要求協(xié)商修理費(fèi)用等問題并簽訂委托修理合同后,方可實(shí)施; (3)設(shè)備檢修中,如發(fā)覺合同以外的特別狀況及出現(xiàn)新問題,雙方應(yīng)準(zhǔn)時(shí)協(xié)商補(bǔ)救措施,以保證檢修進(jìn)度順當(dāng)完成; (4)檢修竣工驗(yàn)收后,承修單位要做好修后服務(wù)。 10.竣工驗(yàn)收工作包括:設(shè)備大修后,由工程部、使用部門

6、依據(jù)修理任務(wù)書所提項(xiàng)目、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求進(jìn)行驗(yàn)收后,依據(jù)設(shè)備詳細(xì)狀況,試運(yùn)行一定時(shí)期正常,各方代表(工程部、使用部門和外單位受托修理部門)在設(shè)備改造(大修)竣工報(bào)告單上簽字驗(yàn)收;設(shè)備中、小修竣工后,也應(yīng)辦理驗(yàn)收手續(xù),詳細(xì)內(nèi)容可酌情省略。 11.設(shè)備檢修過程中所需各種技術(shù)資料、技術(shù)文件,要有健全的管理制度,設(shè)備大、中修要有完整的檢修記錄和交工資料,并記入設(shè)備檔案。 12.設(shè)備檢修后,工程部和使用部門要準(zhǔn)時(shí)做好總結(jié),并于年底將檢修計(jì)劃執(zhí)行狀況及檢修中出現(xiàn)的問題等總結(jié),上報(bào)管理公司。 (三)設(shè)備三級保養(yǎng)制度 1.日常維護(hù) (1)設(shè)備使用前進(jìn)行清潔、潤滑、緊固、空運(yùn)轉(zhuǎn)試車; (2)工作中嚴(yán)格按操作規(guī)

7、程使用設(shè)備,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理; (3)下(交)班前對設(shè)備進(jìn)行擦拭,清理工具,清掃工作地; (4)每周進(jìn)行1一2小時(shí)保養(yǎng),徹底擦拭設(shè)備,清理死角。 2.一級保養(yǎng)(即月保或季保):設(shè)備使用500土100小時(shí)或1-3個(gè)月,就應(yīng)一保一次,一保由操作者或修理工負(fù)責(zé);電氣設(shè)備由修理電工負(fù)責(zé);特種設(shè)備或精密設(shè)備指定專人負(fù)責(zé),一保要有記錄。一保內(nèi)容如下: (1)清洗、疏通潤滑系統(tǒng)各部件,清洗(更換)油氈、油線; (2)調(diào)整滑動部位間隙,檢查緊固部位緊固狀況; (3)重點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)部位進(jìn)行拆檢,發(fā)覺異常要整修; (4)設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行徹底清潔,消退衛(wèi)生死角; (5)電氣部分要清除灰塵,除油垢,進(jìn)行運(yùn)行性能檢查。 3.二級

8、保養(yǎng)(即年保):設(shè)備使用2500士500小時(shí)或1一2年應(yīng)二保一次,二保由修理工負(fù)責(zé),二保應(yīng)有計(jì)劃進(jìn)行,完成后填寫完成單,并存入設(shè)備檔案。二保內(nèi)容如下: (1)更換或修復(fù)損壞零件,檢查、調(diào)整有關(guān)部件; (2)修研(刮)主要零件的磨損部位,修復(fù)基準(zhǔn)面的磕碰傷等狀況; (3)進(jìn)行定期(周期)清洗、換油; (4)清掃、檢查、調(diào)整電氣元件,檢查保養(yǎng)電機(jī); (5)檢查、測定設(shè)備主要精度、性能;調(diào)整傳動部位; (6)排解隱性故障,治理四漏(漏水、漏電、漏氣、漏油)現(xiàn)象; (7)清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。 4.對于具備自檢功能的設(shè)備,依據(jù)故障顯示進(jìn)行保養(yǎng)、修理。 (四)照明設(shè)備修理保養(yǎng)制度 1.愛惜系統(tǒng)設(shè)備,準(zhǔn)時(shí)維護(hù)保養(yǎng),保證系統(tǒng)隨時(shí)處于正常狀態(tài)。 2.定期對照明設(shè)備進(jìn)行檢查 和清掃,對處于多塵環(huán)境下的照明設(shè)備,每月應(yīng)清掃1-2次,以保證它的正常照光明度。 3.對應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度,每次檢查應(yīng)進(jìn)行通電試驗(yàn)和測量絕緣電阻。 4.特別場所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對其密封進(jìn)行檢查,發(fā)覺有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應(yīng)準(zhǔn)時(shí)修復(fù)或更換。 5.各種燈具的聚光反光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替,不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。 6.每月檢查安裝在振動和搖擺較大場所的燈具防震措施是否牢固,燈泡和燈管有無松動和