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文檔簡介
1、取代反應(yīng)(1)烷烴特點(diǎn):生成兩種物質(zhì)條件:光照純鹵素:如氯氣,溴蒸氣1取代反應(yīng)有機(jī)物分子中的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫(2 )苯及苯的同系物鹵化 條件:催化劑(Fe),純鹵素苯環(huán)上的氫被取代光照;純鹵素 苯環(huán)側(cè)鏈上的氫被取代(3)鹵代烴水解。條件:NaO水溶液,(4)醇成醚CH3CH2-OH+H-O-CH 2CH3濃 H2SOCH3CH2-O-CH2CH3+H2O140 C CH3CH2 OH +H BrI(5)酚:鹵化Q + 3Br2耳61(白色)硝化(6)羧酸條件:濃硫酸;適當(dāng)?shù)臏囟弱セ?7 )酯水解條件:酸性水解或堿性水解(8)糖類水解條件:酶或稀硫酸有些反應(yīng)要注名
2、名稱,如:C12H22O11 + H 20(蔗糖)(硫酸水 6 浴12。6 +C6H 12 06葡萄糖)(果糖)(9)蛋白質(zhì)水解條件:酶或稀酸或堿2. 加成反應(yīng)有機(jī)物分子中雙鍵(或三鍵)碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物 的反應(yīng)叫做加成反應(yīng)。(1) C=(與 H2、X HX H2O(2) gC與H2、X2、HX H20:(3) 苯與H(4) 醛、酮與氫氣加成:(5) 油脂氫化:3消去反應(yīng)有機(jī)化合物在一定條件下,從一個(gè)分子中脫去一個(gè)小分子(如H2O HBr等),而生成不飽和(含雙鍵或三鍵)化合物的反應(yīng),叫做 消去反應(yīng)。(1)鹵代烴消去HXCHCHBr+NaOH> CH=CH+N
3、aBr+H0(2)醇消去H2O4.聚合反應(yīng)1加聚反應(yīng)不飽和單體間通過加成反應(yīng)相互結(jié)合生成高分 子化合物的反應(yīng) 單烯烴(包括它們的物生衍)式女口:制聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯腈、有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)等 共軛二烯烴(包括它們的物生衍)單體的二個(gè)雙鍵同時(shí)打開,形成含有一個(gè)新的雙健的鏈節(jié) 兩種不同單體(包括它們的物生衍)各自打開自已的雙鍵,連結(jié)起來形成鏈節(jié)單烯烴和共軛二烯烴單烯烴打開雙鍵,共軛二烯烴二個(gè)雙鍵同時(shí)打開,形成一個(gè)新的雙鍵后,再連 接起耒形成鏈節(jié)。加聚反應(yīng)特點(diǎn):高分子化合物鏈節(jié)與單體的化學(xué)組成相同; 鏈節(jié)主鏈上的碳原子為不飽和碳原子,(2)縮聚反應(yīng)單體分子間脫去小分子而相互結(jié)合生成高分
4、子化合物的反應(yīng)。雙官能團(tuán)有機(jī)物女口: HOCbCOOH HNCHCOOHHOOG- COOH HOCHh CHOH等等OH+ HCHO-nHO OCCOOH+nH OCH2CH2OH 5. 氧 化反應(yīng)有機(jī)物得到氧或失去氫的反應(yīng)(1)醇的氧化:其規(guī)律見醇的性質(zhì)(2)-CHC(醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖 )的氧化CH 3CHO+ Ag(NHhOH( 3)乙烯的氧化;在一定條件下氧化成乙醛(4) 使酸性高錳酸鉀溶液褪色: 乙烯、乙炔 、苯的同系物、苯酚、乙醛5)有機(jī)物的燃燒6. 還原 反 應(yīng) 有機(jī)物得到氫或失去氧的反應(yīng)不飽和烴及不飽和化合物 的加氫,( 1)烯烴、炔烴加氫;( 2)苯加氫變?yōu)榄h(huán)己烷,( 3)苯乙烯加氫變成乙基環(huán)己烷( 4)醛、酮的催化加氫( 5)油脂的氫化;( 6)硝基苯還原為苯胺。7. 其 它 反應(yīng)1. 裂化( 解 )反應(yīng) 甲烷的高溫分解 石油的裂化石油的裂解2. 顯色 反 應(yīng)( 1)苯酚與鐵鹽溶液絡(luò)合呈紫色( 2)蛋白質(zhì)與濃硝酸作用呈黃色( 3)碘遇淀粉變藍(lán)3. 醇、酚、羧酸與金屬鈉發(fā)生置換反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。4. 酚、羧酸能與 NaOH 溶液發(fā)生中和反應(yīng)。Na2CO3、5. 酚、羧酸能與
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