羅布麻茶輻照滅菌工藝中的劑量控制

1、羅布麻茶輻照滅菌工藝中的劑量控制第2期張素梅等:hene激光與云芝多糖配臺(tái)使用對(duì)小鼠免疫功能的影響117nrable5rheeffectofla5ctandcvisontheactivityofm 中 r_lsitlitlorumu cmnplri$ 1 o 1 invticl【p<0c5.d< 130# ii comprlsionl【lhorizm;alp<005.】 <001referencel:gaomeihuaetat.cluesejo-a .fmicbi】 dinmunol.g-1088-8(5):361inchinesej!j

2、zlijghoig.:al, 1 llsjuarnl j1j1 f 1 lrsllllj 1 s,l!(3)116-inchi:esejesi,lijinyu 'il chinesepluirmti?ijclifiu1.11011 t)icinchmes)lj ljxiaogulactapkail-;cclog as i 199c1 c) 12lllcli-cs)5chezthllshe:g.lllmdegcfldi):ltilfmiiml【.s3)5fcs)一 6chenbinylng?etalshangh;llj-llj:j【l:mulcl:)gy,l 1:1s9.9?l):2.8

3、(.£chii c.s)7l'hn”rcl?il:g.ljau:nacfrl(九).da rvitil('.iiege.l990-.1 ljl(liil,£ll);e:ping.l 1 journalnfhm:mn. .106 一!)d3lnchme)§ wjigpalm- - laic 1 iii-3ottrtlaof mil 1 lii-(lagv. 109o,6(215(lnch:l)(上接第23頁(yè))應(yīng)當(dāng)指出，源輻照位置的選擇，上，下與中間輻照時(shí)間的配比，對(duì)豎直方向劑量均勻性的影響較大工藝序號(hào)的考慮主要從多源位輻照的可操 作陛,結(jié)臺(tái)實(shí)際劑量來(lái)

4、確定一般可通過(guò)實(shí)測(cè)或理 論計(jì)算來(lái)找出最佳的輻照工藝安排.之，對(duì)于靜態(tài)輻照為主要形式的輻照裝置，在確定源棒排列方式時(shí)，除考慮水平方向等劑量 分布外，還應(yīng)使源棒盡量實(shí)現(xiàn)上，下多層排列以提 高源的覆蓋高度.靜態(tài)處理屮，再輔以”多源位”輻 照工藝，改善輻照?qǐng)隹臻g在豎直方向上分布均勻 性使輻照?qǐng)隹臻g等劑量分布，由橢球狀向橢圓柱 狀分布過(guò)渡.（如圖3）從而有效地提高整個(gè)輻照 空間的劑量均勻性,以適應(yīng)輻照產(chǎn)品對(duì)靜態(tài)輻照 n.sbsm 忡舊 wmwg 舊一 cm/iths 捆emmmiil2wwwiii111_驀_三.'二-tv k-二至二二一二烹簍賒一療y”竹”黑第7卷第2期1998年6月激光生物a

5、cfalaserbioiogys1nicavo1.71o.2ju131ij98，一 l.i,s,zl;羅布麻茶輻照滅菌工藝屮的劑量控制哈益明(jj 農(nóng)業(yè)一2710(8)摘要本文給出布嘛茶火協(xié)劑量的d.值.討論了產(chǎn)輔內(nèi)吸收劑量分布及劑量場(chǎng)縱分 布地結(jié)果表明,布嘛茶最住滅菌劑世范圍為69kgy.靜態(tài)輛滅藺血連iii水.產(chǎn)方i柚沿 普劑量線多層碼破縱叫釆-j不等寸多值輻州處理叫藝可竹效地挺高產(chǎn)鼎的劑量列勻鹽及踐利lj 率.關(guān)鍵詞至型絲塑些型羅卉,it dosecontroioflrradiationsteijlizationforbluishdogbanetea hayiming(shandonga

6、griculturaluniversity,taian271018) absttactintl;isreport,thedldoseofirradiationsterilizationforbluishdogbaneteawlisealcui ated.thedosedistrlbutioninzcoordl【lateofradiationfieldan( 1 inlevi w.sstudied.theresultsindicatathav the69kgydosecankillmjc rganism5inthebluishdogbaneteawithsatisfactoryefficienc

7、y keywordssterilizafiondosecontrolirradiationprocessing 羅布麻(藥)茶的主要原料是原產(chǎn)黃河三角訓(xùn) 的天然藥用植物羅布jw(apocynumvenetum). 其昧甘淡,性微寒，主含謝皮素，兒茶素，蔥醍，有 機(jī)酸,氨基酸以及人體所需的多種微量元素等羅 布麻具有清熱利水，平肝安神之功效，主治高血 壓，頭暈，心悸和失眠等病癥由于野生羅布麻葉 在采收，貯運(yùn)以及加工生產(chǎn)過(guò)程中，容易發(fā)生霉 變，染苗，嚴(yán)重!;#響其商品質(zhì)量和藥用價(jià)值.傳統(tǒng)的滅菌方法又易破壞其特有的藥用成份，色澤，口 昧和品質(zhì).為確保羅布麻（藥）荼的質(zhì)量，延長(zhǎng)保藏 期，提高產(chǎn)品在國(guó)際市

8、場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，我們采用co7射線輻照處理來(lái)殺滅茶葉中的細(xì)菌和微生物， 并取得滿意的效果本文主要對(duì)羅布麻荼輻照滅 菌工藝屮的劑量控制作一探討.1材料和方法1.1試驗(yàn)材料：羅布麻（藥）茶.出口紙箱（48x29x29cm）包 裝，每箱10kg.由山東臨沂莒南荼廠提供.1.2輻照處理：我校”co 輻照裝越.設(shè)計(jì)容量11x 10bq（30萬(wàn)居里）,89年初裝2.0 x 10"bq（5.5萬(wàn)居 收稿 l期:097i0zl里）,97年增源&14x 10.13<t（!.2萬(wàn)居里）干1用 自行研制的if算機(jī)軟件系統(tǒng)，給出最佳源排列方 式和最佳輻射場(chǎng)分布的等劑量曲線采用上下 多層內(nèi)外

9、分層碼放的靜態(tài)輻照處理方式,將產(chǎn)品 箱嚴(yán)格按等劑量曲線排列.1.3劑量則定：采用英國(guó)farmer2570/lb電離室型劑量?jī)x.測(cè)量精度與中國(guó)計(jì)量院（ni）as ）丙氯酸劑量計(jì)比對(duì),97年比對(duì)誤差為36用fricke劑量計(jì)刪定產(chǎn)品箱中的劑量分布規(guī)律，2結(jié)果與討論2.1輻照滅菌工藝屮的d值根據(jù)微生物生理學(xué)中死亡動(dòng)力學(xué)對(duì)數(shù)殘留定律，微牛物在某一致死因子作用下，死亡過(guò)程某一時(shí)刻（或某一處理劑量）單位體積活菌數(shù)的減 少速率與該時(shí)刻（或該劑量）的活菌數(shù)成正比，即： fir*1k（i）亦即:nn” 11當(dāng)一 nu 時(shí),d. hnlo2?303/k式巾d為吸收劑量,n為初始菌量,n為輻122激光生物照后的細(xì)苗

10、存活數(shù),k為比例系數(shù)，它反映不1司菌 的輻射敏感程度利用上式可計(jì)算岀羅布麻荼中 傲牛物的d值.襲1為布麻茶中微生物經(jīng)不同劑量輻照后的存活數(shù)圖1給出輻照該產(chǎn)品的吸收劑量m雜苗生殘曲線利用】d作匿可求斜率k,第7卷其值為o.j,代入上式層，求礙輻照羅布麻（荼）的值為 4.6kgy,利射線輻照滅菌劑量的計(jì)算公式：dd （ogn 一 logn）容易,羅布麻（藥）茶輻照滅菌的理論劑量值為9.2kgy.表1輻照對(duì)羅布麻茶屮細(xì)菌存活數(shù)的影響tablel.theeffeclofirradiationslerilizalionofbluishdogbanetea 圖1劑量一一雜菌牛瘦曲線figthecurveo

11、fdose一bacteriurll研究表明，采用lokgy以下的輻照劑量處理 屮藥及制劑，諸如兒茶素，有機(jī)酸和蔥醍等藥用成 份，輻照前后其含量均未有明顯變.從而說(shuō) 明，作為羅布麻主要藥用成份兒荼素，有機(jī)酸和蔥 醍，經(jīng)lokgy下劑量輻照后均不會(huì)產(chǎn)生明顯 的改變另一方而,作為本研究的階段性成果， 輻照處理對(duì)羅布麻（藥）茶屮的營(yíng)養(yǎng)成份,微量元 素及各種氮基酸亦未發(fā)現(xiàn)有明顯的影響故我們 認(rèn)為羅布麻（藥）茶的適宜的滅菌劑量范圍應(yīng)控制 在69kgy之間.2.2輻照滅菌工藝中的劑量控制22.1產(chǎn)品箱內(nèi)的吸收劑量分布將48x29x29cm出1:1標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品箱嚴(yán)格按等劑量曲線進(jìn)行碼 放選取源中心平面（h- 1.

12、35m）距源板距離為 1.5m等劑量曲線上的產(chǎn)品箱為測(cè)定點(diǎn).按上， 中，下，前沖，后三層排列，在測(cè)電產(chǎn)品箱中放趕 27支frieke劑量計(jì).輻照時(shí)間為60rain,半劑量 吋間僅對(duì)產(chǎn)品箱進(jìn)行前后翻向測(cè)量結(jié)果見表2 f, 由表2知，產(chǎn)品箱內(nèi)劑量不均勻度u 1十一 1.17<2.困此，產(chǎn),箱內(nèi)劑量均勻夏ju 較為理想箱體內(nèi)的平均吸收劑量f）一182.j6gy.相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差士 76箱體中心而平 均劑量為175.1gy,小于總體箱平均吸收劑世.吸 收劑量最大劑量點(diǎn)在箱體前后表面中心點(diǎn)處， 此只要嚴(yán)格按照等劑量曲線進(jìn)行碼放撲:列，并釆 用等時(shí)轉(zhuǎn)體雙面照處理方法，可以很好控制產(chǎn)品 箱內(nèi)吸收劑

13、量不均勻度，使其保證在規(guī)定的小于 2范圍z內(nèi)表2羅有麻茶產(chǎn)品箱內(nèi)的吸收荊量i,able2. 1 edoaecllstrlbutiol 1 ltlfla 1 )0x 位址編母d.sc bd2.1輻射場(chǎng)空間的縱向吸收劑量分布輻射場(chǎng)在豎直方向上吸收劑量分布，與源架中源排列方式密切相關(guān)表3中數(shù)據(jù)是單排源棒組成的單 扳源在x 一 1.5n處吸收劑量隨高度的變化第2期喻益明:羅布麻荼輻照滅菌工藝中的劑量控制 表3x:1.5m處劑量隨高度的變化fable3.relationbetweendoseandzcoordinaleltx 一 l.jm表3表明x=1.5m處,劑量隨高度變化較為明顯由此看出，單板源劑量

14、場(chǎng)在豎直方向的吸收 劑量分布為橢圓形隨著源板有效活度區(qū)的增高， 橢圓沿z軸表現(xiàn)為較為偏平.這一結(jié)果與排源時(shí) “超蓋”的考慮是一致的.gy圖2源位輻照緘向劑量，珥布fig.2dosdistributionoffoursourceposition+ 中心源位輻 ccnlcti:ositionirradialion凹攆位芋甘輻i貴如ufp.s£fd£ £f-£hlu2* :源位不等時(shí)輻照 faurposi*tonirradia*|or,will 1 differenttime 2.2.3多源位輻照處理i藝在實(shí)際的源架物 理沒(méi)計(jì)和靜態(tài)碼放輻照處理中為保證毎垛輻照

15、 產(chǎn)品的劑量均勻性,都盡可能的增加源棒的覆蓋 高度同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的碼放高度作出限定這必然 會(huì)造成大量的射線浪費(fèi)，使輻照裝置的射線利用 率降低.目前，國(guó)內(nèi)許多靜態(tài)輻照單位，為有效利 用輻照空間，提高射線利用率，一般采用高碼垛， 半劑量換位轉(zhuǎn)體等工藝，來(lái)改善每垛產(chǎn)品的劑量 均勻性，由于半劑量轉(zhuǎn)體換層移位，會(huì)使同一產(chǎn)品 箱兩面的輻照劑量不同而造成箱內(nèi)劑量均勻性下 降對(duì)于多層產(chǎn)品同時(shí)輻照隋況，內(nèi)層人工翻樣， 速度慢，勞動(dòng)強(qiáng)度大.且易出現(xiàn)差錯(cuò)1童辱源時(shí) 壹長(zhǎng).反過(guò)來(lái)降低了射線利婀率.為解決這，矛 盾，我們?cè)诹_布麻荼靜態(tài)滅菌工藝屮，采取”多源 位”輻照處理，較好的改善了每垛輻照產(chǎn)品的相量 均勻性干町用自行設(shè)計(jì)的懸掛轉(zhuǎn)吊具半劑量 原位轉(zhuǎn)向趕程僅為原停源時(shí)間的14,不僅臧少 了差錯(cuò)童,同時(shí)度射線利用率大幅提高 圖2給出丁多源位輻照處理沿豎直方的劑 量分布其中，有效輻照面邊界為z 一二1.40hi 由圖2可知，在x 1.5m處,源位中f發(fā)收 劑量為0.2039kgy/h,而z:-11.40m處n勺吸收 劑量，僅為 0.1120kgy/h,相差 919kgy/h,均