超市導(dǎo)購實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容與超市導(dǎo)購實(shí)踐報(bào)告合集_第1頁
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文檔簡介

1、超市導(dǎo)購實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容與超市導(dǎo)購實(shí)踐報(bào)告合集超市導(dǎo)購實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容今年暑假,我有幸去了一次有意義的“社會實(shí)習(xí)”活動,在*市象山南路洪客隆 促銷卡夫果珍??偨Y(jié)這十天以來的工作,我知道了在外兼職并不是一份輕松的差事, 雖然每天除去吃飯時(shí)間只工作4.5個(gè)小時(shí),但還是讓我體會到了工作的艱辛,賺錢的不易。以及在超市的促銷 過程中發(fā)現(xiàn),盡管賣的只是一袋食品,還是發(fā)現(xiàn)社會的貧富差異巨大,以及人們的素 質(zhì)差異。還讓我感到超市這段期間二樓雖然在裝修,應(yīng)該是比較混亂的,卻依然有著 嚴(yán)格的管理系統(tǒng)?,F(xiàn)在從頭說起,7月30日在同學(xué)的介紹下來到卡夫果珍公司面試促 銷員,在詢問熱心門衛(wèi)大叔后知道在11樓,于是打起精神,坐上電

2、梯,希望帶著好 的精神面貌去面試。剛下電梯,門都是鎖著的,并且現(xiàn)在時(shí)間還早,約定的時(shí)間是下 午2: 30o于是決定等到約定時(shí)間前再進(jìn)去。幾分鐘后,另外3個(gè)女生從電梯出來, 得知是共同面試的。于是一起進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)給我們面試的萬姐還沒到上班時(shí)間。于是我 們4人坐在一旁的辦公桌等待萬姐。不一會,竟又來了好幾人。大約加起來有10個(gè) 左右。.開始面試了,萬姐逐個(gè)讓我們進(jìn)行自我介紹,包括工作經(jīng)歷以及如何進(jìn)行 促銷。我在*年暑假是有過一次促銷經(jīng)歷的,恰好是賣雀巢橙,與卡夫果珍是競爭對 手。由于之前已有過幾次促銷經(jīng)歷,并且得知萬姐喜歡聲音大的女生,于是悄悄將聲 音提高好幾分貝,并且自我介紹起來挺自信的。將自己的

3、工作經(jīng)歷說出來,強(qiáng)調(diào)當(dāng)初 的賣點(diǎn)是雀巢與kf合作的,這樣容易招染顧客。告訴顧客雀巢橙在kf也有賣的,卻 要好幾元錢一杯。而自己買來沖的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,并且可以掌握濃淡,自己沖調(diào)安全放 心,以及夏天補(bǔ)充維生素等常用果珍促銷手法。并且現(xiàn)在在搞特價(jià)活動還有小禮品贈 送。其他人雖然沒做過果珍的促銷,卻也是各有特色,有做過食品的,有做過化妝品 的。都是一些能說會道的女孩子??吹贸鰜恚f姐對我還是比較滿意的,于是讓我選 了個(gè)離家較近的象南洪克隆。再挑選了幾個(gè)女孩子。其他人則等待8月8日王子餅干的促銷或者是未選上。期間3點(diǎn)半又來了幾個(gè)女生,竟然是遲到的。其實(shí),遵守約定 時(shí)間對于面試成功那是非常重要的。下午經(jīng)過培訓(xùn)

4、,7月31日去看下現(xiàn)任促銷怎么做 的,經(jīng)過交接,8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個(gè)月的。為何只有十天后文 交代。接下來開始培訓(xùn)了,萬姐讓我們準(zhǔn)備筆和紙,她報(bào)賣點(diǎn),我們記下來。掌握了 一些產(chǎn)品信息以及賣點(diǎn)我們開始背誦了, “卡夫果珍魔幻世界讓孩子愛上喝水,品嘗 卡夫果珍?,F(xiàn)在搞特價(jià)啦,原價(jià)14.4現(xiàn)價(jià)19,里面是20條獨(dú)立包裝,沖調(diào)方便,夏天多喝果珍幫助孩子多喝 水,補(bǔ)充維生素,老少皆宜,老人家喝促進(jìn)人體對鐵和鈣的吸收。并且采用最新堿糖 技術(shù),糖尿病人也可以喝現(xiàn)在還送一個(gè)價(jià)值2-3元的魔幻噴水器等等”這些就是一些 基本叫賣了。順利通過后。回到家準(zhǔn)備明天的交接了。由于騎車比較方便,于是31 日

5、晚上來到洪克隆,這里最近開始裝修。感覺超市比較混亂,找卡夫的堆頭找了一 圈,發(fā)現(xiàn)擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上,人還是比較多的。現(xiàn)任的促銷員正在忙 著綁禮品。和她打過招呼后2人隨便聊了聊。發(fā)現(xiàn)竟然是同一所學(xué)校,只不過她在繼 院。并且是即將面臨畢業(yè)的大四學(xué)姐,還是住在同一棟樓(她住4樓,我住1樓)。 他是江蘇人,今年暑假沒有回家,與同學(xué)合租了房子在南昌打工。一個(gè)人在外一定不 容易,覺得她挺厲害也挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家準(zhǔn)備明天的工作 to 1日下午,提早十分鐘到達(dá),開始沖調(diào)免品,以前在雀巢是導(dǎo)購阿姨沖好了濃度 的,這次輪到自己沖了,平時(shí)也不愛喝這個(gè),大姐又說不要放太多粉,后來才知

6、道沖 的是多么的淡。品嘗的顧客都說很酸,有經(jīng)驗(yàn)后,基本能掌握沖調(diào)的濃度了。發(fā)現(xiàn)免 品的口感對于銷量實(shí)在是很重要,所以為什么說產(chǎn)品的品質(zhì)最重要呢?如果東西不好 喝,沒喝過的人完全不會考慮去買,甚至喝過人說這是檸檬味的吧(其實(shí)免品做的都 是甜橙,只不過沖的很淡所以好酸)如果產(chǎn)品口感不錯(cuò),就可以吸引顧客購買的欲 望,再加上介紹,贈送的小禮品,搞特價(jià)活動,以及對人體的好處,一些年輕家長都 比較容易購買。對于最難賣的是那種老人家?guī)еO子逛超市的,用另外一個(gè)促銷員 的話說,老人家都是“鐵石心腸” o當(dāng)然也有例外。只能說老人家都比較會過生活,并且十多元錢一包的東西他們還是覺得挺貴的。當(dāng)然也有例外的。所以我

7、們的消費(fèi)群 體主要針對一些兒童以及一些年輕人。12內(nèi)容。超市導(dǎo)購實(shí)踐報(bào)告開始面試了,萬姐逐個(gè)讓我們進(jìn)行自我介紹,包括工作經(jīng)歷以及如何進(jìn)行促銷。 我在08年暑假是有過一次促銷經(jīng)歷的,恰好是賣雀巢橙c,與卡夫果珍是競爭對手。 由于之前已有過幾次促銷經(jīng)歷,并且得知萬姐喜歡聲音大的女生,于是悄悄將聲音提 高好幾分貝,并且自我介紹起來挺自信的。將自己的工作經(jīng)歷說出來,強(qiáng)調(diào)當(dāng)初的賣 點(diǎn)是雀巢與kfc合作的,這樣容易招染顧客。告訴顧客雀巢橙c在kfc也有賣的,卻 要好幾元錢一杯。而自己買來沖的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,并且可以掌握濃淡,自己沖調(diào)安全放 心,以及夏天補(bǔ)充維生素c等常用果珍促銷手法。并且現(xiàn)在在搞特價(jià)活動還有小禮

8、品 贈送。其他人雖然沒做過果珍的促銷,卻也是各有特色,有做過食品的,有做過化妝 品的。都是一些能說會道的女孩子。:shixi. exani8看得出來,萬姐對我還是比較滿 意的,于是讓我選了個(gè)離家較近的象南洪克隆。再挑選了幾個(gè)女孩子。其他人則等待 8月8日王子餅干的促銷或者是未選上。期間3點(diǎn)半又來了幾個(gè)女生,竟然是遲到 的。其實(shí),遵守約定時(shí)間對于面試成功那是非常重要的。下午經(jīng)過培訓(xùn),7月31日去 看下現(xiàn)任促銷怎么做的,經(jīng)過交接,8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個(gè)月 的。為何只有十天后文交代。接下來開始培訓(xùn)了,萬姐讓我們準(zhǔn)備筆和紙,她報(bào)賣 點(diǎn),我們記下來。掌握了一些產(chǎn)品信息以及賣點(diǎn)我們開始背誦

9、了,卡夫果珍魔幻世 界讓孩子愛上喝水,歡迎品嘗卡夫果珍?,F(xiàn)在搞特價(jià)啦,原價(jià)14.4現(xiàn)價(jià)19,里面是20條獨(dú)立包裝,沖調(diào)方便,夏天多喝果珍幫助孩子多喝 水,補(bǔ)充維生素c,老少皆宜,老人家喝促進(jìn)人體對鐵和鈣的吸收。并且采用最新堿 糖技術(shù),糖尿病人也可以喝現(xiàn)在還送一個(gè)價(jià)值2-3元的魔幻噴水器等等這些就是一 些基本叫賣了。順利通過后?;氐郊覝?zhǔn)備明天的交接了。由于騎車比較方便,于是 31日晚上來到洪克隆,這里最近開始裝修。感覺超市比較混亂,找卡夫的堆頭找了一 圈,發(fā)現(xiàn)擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上,人還是比較多的?,F(xiàn)任的促銷員正在忙 著綁禮品。和她打過招呼后2人隨便聊了聊。發(fā)現(xiàn)竟然是同一所學(xué)校,只不過她

10、在繼 院。并且是即將面臨畢業(yè)的大四學(xué)姐,還是住在同一棟樓。他是江蘇人,今年暑假沒有回家,與同學(xué)合租了房子在南昌打工。一個(gè)人在外一定不容易,覺得她挺厲害也挺 不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家準(zhǔn)備明天的工作了。 內(nèi)容。1日下 午,提早十分鐘到達(dá),開始沖調(diào)免品,以前在雀巢是導(dǎo)購阿姨沖好了濃度的,這次輪 到自己沖了,平時(shí)也不愛喝這個(gè),大姐又說不要放太多粉,后來才知道沖的是多么的 淡。品嘗的顧客都說很酸,有經(jīng)驗(yàn)后,基本能掌握沖調(diào)的濃度了。發(fā)現(xiàn)免品的口感對 于銷量實(shí)在是很重要,所以為什么說產(chǎn)品的品質(zhì)最重要呢?如果東西不好喝,沒喝過 的人完全不會考慮去買,甚至喝過人說這是檸檬味的吧如果產(chǎn)品口感不錯(cuò),就

11、可以吸 引顧客購買的欲望,再加上介紹,贈送的小禮品,搞特價(jià)活動,以及對人體的好處, 一些年輕家長都比較容易購買。對于最難賣的是那種老人家?guī)еO子逛超市的,用 另外一個(gè)促銷員的話說,老人家都是 鐵石心腸。當(dāng)然也有例外。只能說老人家都比 較會過生活,并且十多元錢一包的東西他們還是覺得挺貴的。當(dāng)然也有例外的。所以 我們的消費(fèi)群體主要針對一些兒童以及一些年輕人。在屢戰(zhàn)屢敗,重新再戰(zhàn)后,大 約看得出哪些人可能購買或根本不會購買,在人多的時(shí)候就能選擇購買幾率大的人介 紹。然而超市二樓在裝修,所以東西擺在一樓顯然是放不下的,于是在這么一個(gè)大超 市竟然找不到很多東西。這無疑影響了超市的客流量。尤其在工作日的

12、時(shí)候,到了晚 上,人依舊是少的可憐,2、3分鐘也就推過來一輛購物車。耍進(jìn)口才和盡量的保持親和力后,每天的銷 量卻只能維持十多袋,顯然是跟不上銷量的,最多的一次也就8月9日賣了將近30 袋。于是公司開會決定,停掉銷量不好的幾個(gè)超市的促銷活動。:shixi. exam8期 間,有一些小插曲引人深思。在我附近工作的認(rèn)識了 3個(gè)促銷員。綠盛牛肉干的,五 洲牛肉干的,還有一個(gè)小廠家叫拿趣牛肉干的。在人少的時(shí)候,吃飯的時(shí)候我們聊一 聊。彼此都是大學(xué)生,又同在外兼職,話題還是蠻多的。然后大約在7號晚上,我正 在叫賣,卡夫的導(dǎo)購大姐走過來對我說,工作的時(shí)候千萬不要偷吃免品,我莫名其 妙,告訴她我從來不喝果珍的。她告訴我說賣拿趣的那個(gè)女生被保安抓走了。原來那 個(gè)女生吃了給客人品嘗的牛肉干,按照超市規(guī)定以及我們上崗前簽訂的工作協(xié)議,是 不能偷吃免品的。當(dāng)時(shí)非常非常吃驚,因?yàn)榇蠼愀嬖V我說至少罰500處罰真的很嚴(yán)厲啊。后來聽他們說的細(xì)節(jié)是這樣的:保安是穿便衣的,那個(gè)女孩子不認(rèn)識他,之前我 們就知道她會吃牛肉干,她告訴我們這樣方便給客人介紹牛肉干的口味。那保安就在 那個(gè)女生邊上,告誡了 2次不能吃牛肉干,撞見第三次后,保安問她在吃什么,她拿 著包裝紙給他看看樣子女孩子

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