非規(guī)模化羊場肉羊防疫現(xiàn)狀及建議

1、    非規(guī)?；驁鋈庋蚍酪攥F(xiàn)狀及建議    姚淑娟 湯繼順摘要    作為肉羊養(yǎng)殖大省，安徽省肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，其中散養(yǎng)戶肉羊養(yǎng)殖數(shù)量仍占有一定比例。養(yǎng)殖過程中這些非規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場受到內(nèi)外各種因素制約，存在飼養(yǎng)管理粗放、防疫意識(shí)淡薄、衛(wèi)生消毒不認(rèn)真、疾病未能及時(shí)有效診治等問題。本文闡述了非規(guī)模化羊場肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀及防疫現(xiàn)狀，提出了相關(guān)建議，以期為肉羊養(yǎng)殖提供參考。關(guān)鍵詞    肉羊;非規(guī)?；B(yǎng)殖;防疫;現(xiàn)狀;建議中圖分類號(hào)    s851.3       

2、0;文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼    a文章編號(hào)   1007-5739（2020）15-0222-02                                                                     &#

3、160;               開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（osid）近年來，人們對(duì)羊肉的消費(fèi)需求持續(xù)旺盛，肉羊養(yǎng)殖效益提高，促進(jìn)了安徽省養(yǎng)羊業(yè)的快速發(fā)展。安徽省作為中原肉羊優(yōu)勢區(qū)，省內(nèi)肉羊養(yǎng)殖主要集中在宿州、淮北、阜陽、亳州、蚌埠、淮南和六安等市，其中規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖作為地方政府大力發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，得到很大的技術(shù)支持和財(cái)政經(jīng)費(fèi)支持，發(fā)展速度很快;而中小規(guī)模養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶（非規(guī)?；驁觯┯捎诮槿腴T檻低、投資少，在安徽省肉羊養(yǎng)殖數(shù)量上仍然占有一定的比例1。因此，在肉羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中規(guī)?；头且?guī)?；B(yǎng)殖將長期并存，共同推動(dòng)著安

4、徽肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在肉羊養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，疾病的威脅也在不斷加大，一些常見的羊病頻繁發(fā)生，極大地降低了肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益2。非規(guī)?；驁鲈陲曫B(yǎng)管理方面與規(guī)?；驁龃嬖谝欢ǖ牟罹啵瑢?shí)際養(yǎng)殖效益不高，其中疫病是重要的原因之一。疫病控制作為肉羊養(yǎng)殖最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，“多養(yǎng)不如少死”。隨著跨區(qū)域交易，肉羊疾病也呈現(xiàn)出種類增多、防控難度增大的趨勢3。肉羊疫病防治情況好壞決定著這些養(yǎng)殖企業(yè)的生存和發(fā)展。然而，在缺乏技術(shù)支持等條件下，有必要了解肉羊養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)部分市（縣）的中小規(guī)模養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶的肉羊養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖規(guī)模、衛(wèi)生消毒、疾病防疫、發(fā)病情況、藥物存儲(chǔ)、疫苗免疫、獸藥使用以及糞污處理等情況。1 &

5、#160;  非規(guī)模化羊場養(yǎng)殖現(xiàn)狀本次調(diào)查時(shí)間是2019年210月，主要集中在皖北、皖西北等市（縣），根據(jù)每個(gè)縣的養(yǎng)殖狀況及養(yǎng)殖分布選擇35個(gè)養(yǎng)殖數(shù)量在30200只非規(guī)模養(yǎng)殖場。調(diào)查的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的綿羊品種主要有小尾寒羊、湖羊、杜泊羊、雜交綿羊等，山羊品種主要有安徽白山羊、波爾山羊、波雜羊、南江黃羊和黑山羊等。養(yǎng)殖方式為放牧和補(bǔ)飼。大部分的羊場坐落在村莊或居民區(qū)中，羊舍建設(shè)不符合污染防治要求，普遍存在臟、亂、差、臭等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響到當(dāng)?shù)鼐用竦纳a(chǎn)和生活。飼養(yǎng)管理比較粗放，羊群未進(jìn)行有效分群且管理混亂、設(shè)施簡陋，導(dǎo)致羊病較多。沒有專業(yè)的畜牧獸醫(yī)人員，疫病防疫能力較弱。2   &

6、#160;非規(guī)?；驁鋈庋蛞卟》乐维F(xiàn)狀2.1    肉羊養(yǎng)殖技術(shù)存在問題非規(guī)?；B(yǎng)殖場受資金投入不足和養(yǎng)殖場地的影響，普遍采取放牧和圈養(yǎng)相結(jié)合的方式降低成本，提高養(yǎng)殖效益。羊只來源主要是本省或外省購買，缺乏專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)并固執(zhí)傳統(tǒng)觀念，認(rèn)為肉羊本身具有較強(qiáng)的抗病能力，疫病防制不重要4。引進(jìn)種羊或育肥羊時(shí)不調(diào)查流行病學(xué)情況，檢疫不科學(xué)或不檢，引種的同時(shí)引入病原。育肥羊沒有疾病治療記錄，遇病亂用抗生素，防疫與治療混亂。肉羊育肥過程中雖接種疫苗，但由于免疫計(jì)劃不科學(xué)或疫苗存在問題，一些烈性傳染病，如小反芻獸疫、傳染性胸膜肺炎、魏氏梭菌病、羊痘等也會(huì)暴發(fā)。另外，羊口瘡和羊布氏桿菌病對(duì)

7、養(yǎng)殖造成的危害也是巨大的，但未能引起高度重視。獸藥投入包括預(yù)防和治療投入，但大部分養(yǎng)殖戶不重視預(yù)防用藥投入。肉羊一旦發(fā)病，治療成本提高。大部分羊場無專門的獸藥儲(chǔ)藏室，獸藥購買渠道來自市場，質(zhì)量無法確定。獸藥和疫苗儲(chǔ)存混亂，其中疫苗存在過期使用或未按要求低溫存儲(chǔ)，藥品受熱受潮失效現(xiàn)象普遍。消毒藥品種單一，各個(gè)養(yǎng)殖場常用的消毒藥主要是堿類（燒堿、生石灰等）、鹵素類（漂白粉等）和季銨鹽類（新潔爾滅、洗必泰等）等，且常年不更換。養(yǎng)殖場內(nèi)、外的消毒工作開展不具體或未制定消毒計(jì)劃，平均每周消毒0.251.00次。羊場糞污水處理粗放，無專門曬糞場地和污水處理設(shè)施。2.2    常見多發(fā)病

8、嚴(yán)重影響肉羊健康肉羊的病死率高表明非規(guī)?；驁鲳B(yǎng)殖過程中防疫存在問題。肉羊疫病大致可以分成以下幾類：從致病源上可分為病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、寄生蟲性疾病以及普通病等;從危害器官部位可分為神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、生殖系統(tǒng)疾病以及皮膚疾病等;從疫病的傳播來源可分為輸入性疾病和內(nèi)源性疾病等。目前，疫苗免疫對(duì)羊場防御小反芻獸疫、口蹄疫、羊痘、羊魏氏梭菌病和傳染性胸膜肺炎等起到重要作用。但除此之外，一些常見肉羊疾病，如羊運(yùn)輸應(yīng)激綜合征、羔羊腹瀉、羊寄生蟲病和營養(yǎng)代謝病等造成的養(yǎng)殖損失也不容忽視。運(yùn)輸應(yīng)激易發(fā)生在羊進(jìn)場后的15 d左右，是目前養(yǎng)羊場遇到的新情況和急需要解決的問題之一。育肥

9、羊經(jīng)長途運(yùn)輸擁擠、環(huán)境變化以及致病因素的影響超過羊只本身所能忍受的限度，引起免疫能力降低和致病菌侵襲，出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)疾病甚至混合癥狀，嚴(yán)重影響肉羊生長，甚至導(dǎo)致死亡。羔羊腹瀉是導(dǎo)致羔羊死亡率高的一種多發(fā)病癥，主要是由于飼養(yǎng)管理不科學(xué)和環(huán)境衛(wèi)生差導(dǎo)致初生或斷奶羔羊發(fā)生消化不良，或感染病原微生物引起的腹瀉5，降低羔羊成活率和嚴(yán)重影響后期生長。寄生蟲分為體內(nèi)和體表2類，肉羊寄生蟲病屬于慢性消耗類型疾病，長期影響后會(huì)造成育肥羊營養(yǎng)不良，出現(xiàn)高死亡率，嚴(yán)重?fù)p害養(yǎng)殖效益6。另外，在實(shí)際生產(chǎn)中通常會(huì)忽視育肥羊群發(fā)生營養(yǎng)代謝病的潛在危害，該病與肉羊飼養(yǎng)密度、精粗日糧營養(yǎng)配比、運(yùn)動(dòng)量等因素密切相關(guān)2。調(diào)

10、查發(fā)現(xiàn)，一些養(yǎng)殖戶羊只飼養(yǎng)密度過大，飼料配比隨意，日糧中va、vd、ve和微量元素缺乏等，肉羊出現(xiàn)營養(yǎng)代謝疾病。2.3    環(huán)境衛(wèi)生亟需改善環(huán)境控制的好壞能反映一個(gè)養(yǎng)殖場是否具有較好的管理能力和能否可持續(xù)發(fā)展。環(huán)境因素包括養(yǎng)殖密度、溫度、濕度、光照及通風(fēng)等因素，與養(yǎng)殖效益密切相關(guān)，但非規(guī)模化羊場不能很好地解決這些問題。眾所周知，適宜環(huán)境下能發(fā)揮肉羊最大的生長性能，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低疫病發(fā)生。飼養(yǎng)密度大可導(dǎo)致羊舍環(huán)境溫度升高，空氣潮濕、污濁，滋生病原微生物等，羊群無法正常采食與休息，爭斗頻繁。研究發(fā)現(xiàn)，肉羊生長最佳溫度為1525 ，溫度過低或過高會(huì)造成羊只生產(chǎn)性能下降，母

11、羊繁殖性能低下，羔羊成活率下降。羊舍適宜的相對(duì)濕度是55%60%，最高不超過75%。寧干勿濕，潮濕環(huán)境易患疥癬、濕疹、腐蹄病、呼吸道疾病等7。高溫高濕和高溫低濕都會(huì)減弱肉羊皮膚和外露黏膜對(duì)病原微生物的抵抗力。糞污、污染的墊料以及未及時(shí)清理的飼料殘?jiān)劝l(fā)酵產(chǎn)生有害氣體（主要為nh3和h2s），會(huì)造成肉羊精神萎靡、食欲減退、體質(zhì)變?nèi)酰赘腥炯膊?。光照主要調(diào)節(jié)生理機(jī)能，尤其是對(duì)繁殖機(jī)能具有重要影響，能促進(jìn)羔羊機(jī)體鈣的吸收。通過控制光照強(qiáng)度和時(shí)間，能調(diào)控母羊體內(nèi)生殖激素的分泌，影響發(fā)情8。3    建議3.1    積極改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，提高飼養(yǎng)管理水平根據(jù)新形

12、勢下羊場疾病特點(diǎn)，拋棄傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，做好肉羊疫病防治工作。人員素養(yǎng)方面，養(yǎng)殖戶要樹立疫病防范意識(shí)，重視技術(shù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高肉羊疾病的防治水平。飼養(yǎng)管理方面，進(jìn)羊時(shí)重視預(yù)防肉羊運(yùn)輸應(yīng)激綜合征，嚴(yán)格檢疫和驅(qū)蟲，確保無病后方可進(jìn)場和混群，減少輸入性疾病的風(fēng)險(xiǎn);圈舍建設(shè)要科學(xué)合理，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分開，圈舍入口處設(shè)消毒池，設(shè)置專門的隔離舍和疾病診斷室，獸藥采購要規(guī)范并科學(xué)儲(chǔ)存，防止突發(fā)性疾病造成的養(yǎng)殖損失;建立嚴(yán)格的消毒制度，并做好轉(zhuǎn)群、出欄、進(jìn)羊前圈舍羊床和器械等的消毒工作，保證羊體、羊舍衛(wèi)生，防止飼草精料霉變和確保飲水潔凈;加強(qiáng)羔羊的飼養(yǎng)管理和日常圈舍防護(hù)工作，改善養(yǎng)殖環(huán)境，降低飼養(yǎng)密度，提高成活率

13、;科學(xué)調(diào)配精粗日糧，保證飼料營養(yǎng)均衡?？傊?，實(shí)施以上措施的目的是為了給肉羊創(chuàng)造較好的生長條件，保證羊只健康和發(fā)揮肉羊的生產(chǎn)潛力9-10。3.2    建立羊場疾病防治程序，扼制重大疫病暴發(fā)防大于治。在羊場規(guī)劃和日常飼養(yǎng)中，必須從疫病防疫角度出發(fā)，制定免疫程序，完善用藥制度。應(yīng)積極重視病羊隔離，無害化淘汰，減少疫病的傳播途徑。同時(shí)，完善消毒措施和設(shè)施、定期驅(qū)蟲，嚴(yán)禁人員隨意出入，杜絕多種動(dòng)物混養(yǎng)等。肉羊養(yǎng)殖中疾病防治首先主要是預(yù)防，根據(jù)本地區(qū)肉羊流行病學(xué)和羊場傳染病的發(fā)生規(guī)律制定一套科學(xué)的免疫程序，杜絕一些重大烈性傳染病傳播11。目前，羊場接種的疫苗對(duì)口蹄疫、傳染性胸膜肺炎、

14、魏氏梭菌病、羊痘、小反芻獸疫等傳染病起到關(guān)鍵預(yù)防作用。另外，還要規(guī)范用藥程序和科學(xué)用藥，重視基礎(chǔ)母羊群、羔羊和育肥羊的飼養(yǎng)管理和普通疾病的防治，避免病原菌耐藥性的產(chǎn)生，降低發(fā)病率，提高治療效果，確保養(yǎng)殖效益12。3.3    加強(qiáng)羊場環(huán)境治理，實(shí)現(xiàn)羊糞資源化利用大多數(shù)中小型羊場缺乏運(yùn)行成本低且環(huán)境效益好的糞污處理技術(shù)方法，大量羊糞帶來的環(huán)境污染問題非常嚴(yán)重。因此，非規(guī)?；驁黾S污處理應(yīng)當(dāng)遵循“資源化、減量化、無害化、生態(tài)化”的原則，變廢為寶，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)，要在提高養(yǎng)殖效益的同時(shí)，能有效解決發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)與環(huán)境污染之間的矛盾13。鑒于養(yǎng)殖場糞污通用處理方式，建議羊糞堆肥處

15、理后再作耕肥，即羊糞經(jīng)堆積發(fā)酵處理后還田，利用微生物好氧發(fā)酵產(chǎn)生高溫殺死病原菌和寄生蟲卵等，從而達(dá)到無害化處理的目的。另外，還可以采用快速腐熟發(fā)酵的方法，在羊糞中添加一定比例的農(nóng)作物秸稈并堆肥，利用秸稈吸收羊糞的水分并產(chǎn)生熱量，殺死糞污原料中的細(xì)菌、病毒、寄生蟲，縮短羊糞的發(fā)酵周期，實(shí)現(xiàn)羊糞資源化利用，減少環(huán)境污染。4    結(jié)語在當(dāng)前形勢下發(fā)展肉羊養(yǎng)殖，須重視肉羊的疾病防治。非規(guī)模羊場要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、提高養(yǎng)殖效益，就要提高養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，積極重視養(yǎng)殖中出現(xiàn)的肉羊疾病新情況，防病于未然。5    參考文獻(xiàn)1 韓振興，牛文靜，常向陽.中原肉羊優(yōu)

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