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1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載濟(jì)南版中學(xué)上生物七年級(jí)下冊(cè)綠色植物的蒸騰作用 教學(xué)設(shè)計(jì)一.教學(xué)目標(biāo):學(xué)問(wèn)與技能: 描述植物的蒸騰現(xiàn)象, 舉例說(shuō)出氣孔的數(shù)目和分布與蒸騰作用的關(guān)系; 說(shuō)明氣孔掌握氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制;認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義;過(guò)程與方法: 嘗試制作葉片表皮細(xì)胞暫時(shí)裝片,練習(xí)畫(huà)表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞圖,培育同學(xué)動(dòng)手操作才能以及形成肯定的科學(xué)探究能力;情感.態(tài)度與價(jià)值觀:培育同學(xué)的探究精神、體驗(yàn)探究的樂(lè)趣,養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作.實(shí)事求為的態(tài)度,激發(fā)同學(xué)關(guān)注生態(tài)環(huán)境.喜愛(ài)自然 的情感, 認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義,初步形成愛(ài)護(hù)森林的意識(shí);二.教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn): 1.說(shuō)明氣孔掌握水蒸氣和
2、二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制;2.綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義;難點(diǎn):說(shuō)明氣孔掌握水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制;三.教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情形, 引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)層層深化探究;通過(guò)制作的“氣孔模型”,能夠形象直觀地懂得微觀氣孔的變化;通過(guò)觀看. 摸索和爭(zhēng)論的方法形成愛(ài)護(hù)森林的情感和意識(shí);精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載四.課前預(yù)備( 1)做好蒸騰作用演示試驗(yàn)裝置;三個(gè)大小相像的枝條經(jīng)過(guò)處理、分別套上塑料袋,在陽(yáng)光下照耀一段時(shí)間;( 2)預(yù)備顯微鏡.新奇葉片(玻璃海棠的葉片.菠菜葉或油菜葉)( 3)蠶豆葉下表皮永久裝片(每小組一張)五.教學(xué)過(guò)程(一)導(dǎo)入視頻展現(xiàn)公益廣告:
3、假如現(xiàn)在我們不珍愛(ài)淡水資源的話(huà),以后只能用這種方式來(lái)取水;師:當(dāng)前水資源受到嚴(yán)峻威逼,假如我們不珍愛(ài)水資源的話(huà),將用這種方式來(lái)取水,哪種方式?生摸索并回答疑題:蒸騰作用;師:今日我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)綠色植物的蒸騰作用;(設(shè)計(jì)意圖):把愛(ài)護(hù)水資源的公益廣告與蒸騰作用聯(lián)系起來(lái), 在同學(xué)對(duì)蒸騰作用有初步熟識(shí)的同時(shí),也對(duì)同學(xué)進(jìn)行了珍愛(ài)水資源的訓(xùn)練;(二)觀看植物的蒸騰現(xiàn)象1.匯報(bào)蒸騰現(xiàn)象試驗(yàn)(熟識(shí)同學(xué)的時(shí)候布置其中幾個(gè)小組做蒸騰試驗(yàn)裝置,讓小組的同學(xué)來(lái)匯報(bào))師: 老師明白到啊, 我們班有幾個(gè)小組課前做了蒸騰現(xiàn)象實(shí)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載驗(yàn)裝置,我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們?yōu)樵鯓佑^看蒸騰現(xiàn)象的好不好
4、?小組一:匯報(bào)觀看植物的蒸騰現(xiàn)象: 取一株生長(zhǎng)健壯的綠色植物, 選出 3 個(gè)枝葉相像的枝條,甲去掉全部葉片,乙去掉部分葉片,丙不作處理;用不透氣的透亮干燥的塑料袋將3 個(gè)枝條罩起來(lái) 、放在陽(yáng)光下照耀;發(fā)覺(jué) :過(guò)了一段時(shí)間,我們發(fā)覺(jué)塑料袋內(nèi)壁上顯現(xiàn)了水珠, 并且甲袋內(nèi)幾乎沒(méi)有水珠,乙乙袋水珠較少,丙袋內(nèi)顯現(xiàn)大量水珠;小組二:展現(xiàn)自己課前做的試驗(yàn):取兩株生長(zhǎng)健壯,枝葉相像的芹菜,一株保留全部葉片, 另一株去掉全部葉片,分別罩上透亮塑料袋、放在盛有相同體積清水的相同錐形瓶中,清水上面放食用油(防 止水分從瓶口蒸發(fā))放在同一地點(diǎn),照耀相同的時(shí)間;發(fā)覺(jué): 盛放保留葉片芹菜的錐形瓶中液面下降得快,而盛放去
5、掉全部葉片芹菜的錐形瓶中液面幾乎沒(méi)有變化,并且保留全部葉片植株的塑料袋內(nèi)壁顯現(xiàn)很多小水珠、而去掉全部葉片的塑料袋內(nèi)壁上沒(méi)有 小水珠 .2.問(wèn)題引導(dǎo):塑料袋內(nèi)壁上的水珠為從哪里來(lái)的呢? 生:為由植物的葉片散發(fā)出來(lái)的;師生共同總結(jié)蒸騰作用的概念 :水分以氣態(tài)的形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過(guò)程叫做蒸騰作用 .葉片為植物體進(jìn)行蒸騰作用的主要器官.師做補(bǔ)充 :除了葉片, 植物的其他器官 如莖.花等也會(huì)流失少量的水分;(三)設(shè)計(jì)試驗(yàn)探究植物體內(nèi)的水分為通過(guò)氣孔散失的精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載問(wèn)題引導(dǎo):植物體內(nèi)的水分為通過(guò)葉片的什么結(jié)構(gòu)散失的呢?1.設(shè)計(jì)試驗(yàn):下面就請(qǐng)小組同學(xué)爭(zhēng)論一下,如何
6、設(shè)計(jì)試驗(yàn)來(lái)探究葉片表面有氣孔呢?問(wèn)題引導(dǎo):葉片正面(上表皮)和背面 下表皮 ,哪一面顯現(xiàn)的氣泡數(shù)目多?問(wèn)題引導(dǎo): 葉片表面產(chǎn)憤怒泡說(shuō)明白什么?葉片背面比正面氣泡數(shù)目多,又說(shuō)明白什么呢?2.進(jìn)行探究試驗(yàn):(二人小組試驗(yàn))將一片剛摘下的菠菜葉片浸在盛有 70 攝氏度以上熱水的燒杯中,觀看現(xiàn)象;3.小組匯報(bào):葉片表面產(chǎn)憤怒泡葉片背面氣泡數(shù)目多;相互溝通,得出結(jié)論:氣泡為從氣孔冒出的,因此氣泡的位置就 為葉片上氣孔的位置; 一般葉片的上下表皮都有氣孔,而且下表皮氣孔數(shù)目多于上表皮;(四)制作菠菜葉下表皮暫時(shí)裝片1.問(wèn)題引導(dǎo) :氣孔為什么樣子的呢 .它為怎樣掌握氣體進(jìn)出葉片的呢.我們就通過(guò)制作菠菜葉下表
7、皮暫時(shí)裝片來(lái)認(rèn)真觀看一下.( ppt 展現(xiàn)試驗(yàn)步驟及留意事項(xiàng); )2.同學(xué)分組試驗(yàn) 、制作菠菜葉下表皮暫時(shí)裝片.( 1)顯微鏡觀看菠菜葉下表皮暫時(shí)裝片,主動(dòng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題:氣孔為怎樣構(gòu)成的?為什么氣孔可以張開(kāi)和閉合?為誰(shuí)來(lái)調(diào)劑的?通過(guò)觀看和爭(zhēng)論試驗(yàn)結(jié)果,明白氣孔的結(jié)構(gòu),并畫(huà)出氣孔結(jié)構(gòu)圖;( 2)顯微鏡觀看蠶豆葉下表皮的永久裝片;觀看發(fā)覺(jué):保衛(wèi)細(xì)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載胞的外形為怎樣的?細(xì)胞壁的厚度為否勻稱(chēng)?(生畫(huà)下來(lái))3.老師巡回指導(dǎo).提示,參加同學(xué)爭(zhēng)論,并準(zhǔn)時(shí)地對(duì)做得好的和 發(fā)表特殊見(jiàn)解的同學(xué)賜予確定和勉勵(lì),特殊提示同學(xué)留意安全; 勉勵(lì)大膽猜想,準(zhǔn)時(shí)地點(diǎn)撥.充分地確定,樹(shù)立同
8、學(xué)自信心;4.供應(yīng)蠶豆葉下表皮永久裝片5.同學(xué)畫(huà)出氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖;6.問(wèn)題引導(dǎo):保衛(wèi)細(xì)胞為怎樣掌握氣孔的張開(kāi)和閉合的?7.氣孔開(kāi)閉的機(jī)制模型演示: 取一對(duì)氣球當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞, 外側(cè)貼上透亮膠相當(dāng)于細(xì)胞壁,往氣球充分氣和少量氣體時(shí),觀看氣孔開(kāi)閉情形;進(jìn)一步懂得氣孔掌握氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制;生觀看得出:保衛(wèi)細(xì)胞細(xì)胞壁厚度不均,靠其空腔的一側(cè)壁厚,不易舒展;背氣孔腔的一側(cè)壁薄,易舒展;通過(guò)模型觀看,生總結(jié)得出:當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí),內(nèi)壁舒展 拉長(zhǎng),牽動(dòng)外壁向內(nèi)凹陷,使氣孔張開(kāi);當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí),內(nèi)外壁都拉直, 使氣孔閉合; 由此可以掌握水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片(五)蒸騰作用對(duì)于植物自身的意
9、義.ppt 出示玉米一生的用水量數(shù)據(jù).聯(lián)系生活體會(huì),啟示同學(xué)摸索:植物吸取的水分約99%通過(guò)蒸騰作用散失 .這對(duì)植物有什么意義 .問(wèn)題啟示教學(xué)( 1)問(wèn)題 1:大樹(shù)底下為什么好乘涼?精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載聯(lián)系生活體會(huì): 打預(yù)防針的時(shí)候會(huì)在手臂上涂酒精,請(qǐng)同學(xué)回答感受及緣由;生:涼,由于酒精蒸發(fā)會(huì)帶走一部分熱量;綠色植物蒸騰作用也會(huì)帶走一部分熱量,從而有效地降低植物體的溫度;( 2)問(wèn)題2:“人往高處走,水往低處流” ,為什么在植物體內(nèi)水卻為往高處流呢?試驗(yàn)演示:取甲.乙兩枝大葉的芹菜的枝條,摘掉甲枝條全部的葉片,保留乙枝條全部的葉片,將它們插入盛有紅墨水的錐形瓶中, 移
10、到陽(yáng)光下照耀;待到乙枝條葉脈微紅時(shí),取出甲.乙兩枝枝條,用清水洗凈縱切兩枝條,進(jìn)行觀看比較;啟示同學(xué)摸索: 對(duì)植物而言,水往上流也存在一個(gè)拉力,這個(gè)拉力為怎樣來(lái)的?師:對(duì)植物體而言,蒸騰作用產(chǎn)生了蒸騰拉力,促進(jìn)了植物體對(duì)水分的吸取和運(yùn)輸,同時(shí)也促進(jìn)了對(duì)溶解在水中無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸;師小結(jié):以上的三個(gè)作用為蒸騰作用對(duì)植物體自身的意義,此外,植物的蒸騰作用仍能提高大氣濕度,增加降水量, 促進(jìn)生物圈的水循環(huán);(六)情感訓(xùn)練1.播放視頻資料:我國(guó)森林掩蓋率只有16.55%、大大低于全世界27%的平均水平,人均森林面積僅有0.128 公頃,相當(dāng)于世界人均水平的 1/5;人類(lèi)大量砍伐森林等活動(dòng)造成水土流失.生態(tài)破壞;2.結(jié)合課前搜集的資料,談綠色植物假如被大量破壞,對(duì)生物圈精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響, 說(shuō)一說(shuō)自己應(yīng)當(dāng)怎樣做; 勉勵(lì)同學(xué)發(fā)表自己的看法,激發(fā)同學(xué)喜愛(ài)自然. 愛(ài)護(hù)森林的情感意識(shí);進(jìn)一步熟識(shí)愛(ài)護(hù)森林.愛(ài)惜
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