ch物流工程概述PPT課件

1、長(zhǎng)沙理工大學(xué)交通運(yùn)輸工程學(xué)院運(yùn)輸與物流工程系第1頁/共24頁第一章 物流工程概述第2頁/共24頁目 錄 第一節(jié) 物流的發(fā)展的歷史沿革與相關(guān)基本概念 第二節(jié) 物流工程的內(nèi)涵 第三節(jié) / 物流工程的研究?jī)?nèi)容及其特征 第四節(jié) / 本書內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系和學(xué)習(xí)方法第3頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念第一節(jié) 概述 1. 物流活動(dòng)的發(fā)展沿革 第4頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念 2.物流作為一門學(xué)科的由來（1 1）阿齊）阿齊. .蕭（蕭（1921.1921.美國(guó)）美國(guó)） 美國(guó)銷售協(xié)會(huì)（美國(guó)銷售協(xié)會(huì)（19351935） 平原直（平原直（1961.1961.日本）日本） 物流（物流（

2、1964.1964.日本）日本） 第三屆國(guó)際物流會(huì)議（第三屆國(guó)際物流會(huì)議（1979.1979.日本）日本） 引入中國(guó)引入中國(guó) （2 2） Physical DistributionPhysical Distribution（P.D.P.D.）與）與 LogisticsLogistics 1986 1986年，年， ：美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)：美國(guó)物流管理協(xié)會(huì) (National Council of Physical Distribution (National Council of Physical Distribution Management)Management)改名為改名為 ：美國(guó)物流協(xié)會(huì)：

3、美國(guó)物流協(xié)會(huì) （The Council of Logistics ManagementThe Council of Logistics Management）（3 3） 中國(guó)的中國(guó)的“物流物流”第5頁/共24頁第一章 物流的基本概念4. 4. 美國(guó)物流 （1 1） 1945194519601960：儲(chǔ)備倉(cāng)庫型（2 2） 1960196019801980：儲(chǔ)備型 流通型； 配送； 高架、立體倉(cāng)庫（3 3） 1980198019901990：信息平臺(tái)； 綜合物流（4 4） 19901990至今：一體化物流第6頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念5.5.日本物流（1 1）19531953

4、19631963（前物流時(shí)期）：原始階段 （2 2）1963196319731973（物流系統(tǒng)時(shí)期）：物流基本設(shè)施高速發(fā)展（3 3）1973197319831983（物流管理時(shí)期）：穩(wěn)定優(yōu)化管理（4 4）19831983至今( (物流動(dòng)社會(huì)系統(tǒng)時(shí)期):):一體化物流； 第7頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念第二節(jié) 物流的定義 定義1 1: : 物流是物質(zhì)資料從供給者到需求者的物理性運(yùn)動(dòng)，主要?jiǎng)?chuàng)造和有時(shí)也創(chuàng)造一定的活動(dòng)。 （1）時(shí)間價(jià)值 縮短時(shí)間創(chuàng)造價(jià)值 彌補(bǔ)時(shí)間差創(chuàng)造價(jià)值 延長(zhǎng)時(shí)間差創(chuàng)造價(jià)值 （2）場(chǎng)所價(jià)值 從集中生產(chǎn)場(chǎng)所流入分散需求場(chǎng)所創(chuàng)造價(jià)值 從分散生產(chǎn)場(chǎng)所流入集中需求場(chǎng)所創(chuàng)

5、造價(jià)值 從甲地生產(chǎn)流入乙地需求 （3 3）加工價(jià)值第8頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念定義2 2： 物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過程。是對(duì)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理功能所進(jìn)行的有機(jī)整合。 定義3 3. . 以最小的總費(fèi)用，按用戶的要求，將物質(zhì)資料從供應(yīng)地向需要地轉(zhuǎn)移動(dòng)過程。主要包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、配送、流通加工、信息處理等活動(dòng)。 定義4 4. 將貨物按必要的數(shù)量以必要的方式，在要求的時(shí)間內(nèi)送到必要的地點(diǎn)。 第9頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念第三節(jié)：物流的劃分1. 宏觀物流和微觀為流物流 宏觀物流（宏觀性和全局性） 從社會(huì)再生產(chǎn)總

6、體角度認(rèn)識(shí)和研究物流。研究產(chǎn)業(yè)或集團(tuán)的物流活動(dòng)； 很大空間范疇的物流（空間范疇）； 從總體看物流（系統(tǒng)）。如：社會(huì)物流 國(guó)民經(jīng)濟(jì)物流 國(guó)際物流等主要研究?jī)?nèi)容：物流的總體構(gòu)成、物流與社會(huì)的關(guān)系、物流與經(jīng) 濟(jì)發(fā)展的關(guān)系、社會(huì)物流系統(tǒng)和國(guó)際物流系統(tǒng)等第10頁/共24頁 微觀物流（局部性和具體性）消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)所從事的實(shí)際的、具體的物流活動(dòng)；整個(gè)物流活動(dòng)的一個(gè)局部、一個(gè)環(huán)節(jié)的具體物流活動(dòng)；針對(duì)某一具體產(chǎn)品所進(jìn)行的物流活動(dòng)。如：企業(yè)物流 、生產(chǎn)物流、供應(yīng)物流、銷售物流、回收物流、 廢棄物流等第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念第11頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念2. 社會(huì)物流和企業(yè)物

7、流 社會(huì)物流：以社會(huì)委范疇面向社會(huì)為目的的物流 研究社會(huì)再生產(chǎn)過程中發(fā)生的物流活動(dòng)，研究社會(huì)物流體系結(jié)構(gòu)和運(yùn)行，帶有縱觀性和廣泛性。 企業(yè)物流：從企業(yè)角度研究與之相關(guān)的物流活動(dòng)（具體、微 觀） 供應(yīng)物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 回收物流 廢棄物流 第12頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念3.國(guó)際物流和區(qū)域物流 國(guó)際物流：伴隨和支撐國(guó)際間經(jīng)濟(jì)交往、貿(mào)易活動(dòng)和其它國(guó) 際交流所發(fā)生的物流活動(dòng)。 區(qū)域物流：一個(gè)國(guó)家、一個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域、一個(gè)城市的物流。第13頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念4.一般物流和特殊物流 一般物流： 研究物流的一般規(guī)律，建立普適性的物流標(biāo)準(zhǔn)化體系 研究物流與

8、其它系統(tǒng)的結(jié)合和銜接 研究物流信息系統(tǒng)和管理體制 特殊物流：專門范圍、專門領(lǐng)域、特殊行業(yè)在遵循一般物流 規(guī)律的基礎(chǔ)上帶有特殊的制約因素、特殊應(yīng)用領(lǐng) 域、特殊管理方式如：水泥物流、油品物流、煤炭物流、腐蝕化學(xué)品物流、危險(xiǎn)品 物流、大重長(zhǎng)件物流等第14頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念第四節(jié)：物流系統(tǒng)1.定義：系統(tǒng)：指同類或相關(guān)事物按一定的內(nèi)在聯(lián)系組成的相對(duì)于環(huán)境 而言的有一定目的、一定功能和相對(duì)獨(dú)立的整體物流系統(tǒng)：指由物流各要素所組成的，要素之間存在有機(jī)聯(lián)系 并具有使物流總體合理化功能的綜合體第15頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念2. 物流系統(tǒng)要素（1）一般要素：

9、勞動(dòng)者要素 資金要素 物的要素（勞動(dòng)對(duì)象）第16頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念（2）功能要素： 包裝功能要素 裝卸功能要素 運(yùn)輸功能要素 儲(chǔ)存功能要素 流通加工功能要素 配送功能要素 物流信息功能要素第17頁/共24頁第一章 物流的歷史沿革和相關(guān)基本概念（3）支撐要素 體制、制度 法律、法規(guī) 行政命令 標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)（4）物資基礎(chǔ)要素 物流設(shè)施 物流裝備 物流工具 信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò) 組織及管理第18頁/共24頁第二節(jié) / / 物流工程的內(nèi)涵 一、物流系統(tǒng) 物流系統(tǒng)是物流工程的應(yīng)用對(duì)象，不同類型、不同層次物流系統(tǒng)的要素、功能和技術(shù)裝備結(jié)構(gòu)等不同。 物流系統(tǒng)是一個(gè)集成過程，涉及相關(guān)理論

10、、技術(shù)方法，作為一個(gè)集成過程可以劃分為不同的階段。 物流系統(tǒng)可以按不同的研究范疇進(jìn)行劃分。第19頁/共24頁第二節(jié) / / 物流工程的內(nèi)涵 二、物流工程（一）物流工程的內(nèi)涵 物流工程是運(yùn)用自然科學(xué)原理和實(shí)踐總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)手段及方法實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)目標(biāo)和價(jià)值。 物流工程設(shè)計(jì)物流系統(tǒng)形成和運(yùn)作過程的理論、技術(shù)和方法及經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用領(lǐng)域。 有關(guān)理論、技術(shù)包括物流系統(tǒng)模型設(shè)計(jì)、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備選擇配置、系統(tǒng)使用維護(hù)等方面。第20頁/共24頁第二節(jié) / / 物流工程的內(nèi)涵（二）對(duì)物流工程的認(rèn)識(shí) 廣義的物流工程活動(dòng)是從物流系統(tǒng)整體出發(fā)，把物流作業(yè)、流程、設(shè)施、設(shè)備和信息流看做一個(gè)系統(tǒng)，把采購(gòu)、生產(chǎn)、流通和消費(fèi)等供應(yīng)鏈過程看做是一個(gè)整體，運(yùn)用集成理論、系統(tǒng)工程技術(shù)方法進(jìn)行物流系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理和控制。 狹義的物流工程活動(dòng)主要是指基于集成理論和工程技術(shù)方法，研究各類物流系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，以支持物流系統(tǒng)高效益、高效率、低成本的運(yùn)行方案的實(shí)現(xiàn)過程。第21頁/共24頁第三節(jié) / 物流工程的研究?jī)?nèi)容及其特征 一、物流工程研究的內(nèi)容和范圍（一）物流系