飯店春節(jié)促銷活動(dòng)策劃書

1、飯店春節(jié)促銷活動(dòng)籌劃書飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案方案書篇一一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日效勞型經(jīng)營方式：a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜， 替代家庭 主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年活動(dòng)，飯店只 收取少量的加工費(fèi)。b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。 餐館酒店 要本著節(jié)儉節(jié)約、 物美價(jià)廉、面向市民、為群眾效勞的原那么， 推出“敬老宴、 “愛心宴、 “關(guān)心宴、 “合家團(tuán)圓等眾多菜譜， 意 在把工薪階層拉向自己， 以擴(kuò)大目的市場。c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求， 餐館酒店應(yīng)推出面向家庭 的除夕宴 席快送、“出租廚師，向居民開放客房、洗澡間等休閑娛

2、樂 設(shè)施和場合，以吸 引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文 化搭臺(tái)， 讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松， 吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、 飯店、茶館可以 在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民 俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚 教授顧客“絕活菜活動(dòng)等，讓顧客集食、 飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑， 玩得開心，同時(shí)又得到精神享受。二、營銷活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫：“一個(gè)廉價(jià)十個(gè)愛。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗 旨，開展 打折銷售、買大件贈(zèng)小件， “天天讓利、日日優(yōu)惠 ，等促銷 活動(dòng)。酒店春節(jié)的布置及裝飾：a、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)

3、 ，酒店提供照相留 影服 務(wù)客人洗相費(fèi)用自理 。b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大 盆金桔， 頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。c、大門口懸掛“ xxx 大酒店恭祝全市人民新春快樂橫幅。d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大 “寶馬迎春歲月 新 橫批為“恭賀新禧 。e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。f 、 酒店正門口安排兩位工作人員 人事部選好的那對員工, 穿小馬 服裝戴小馬頭套 , 負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在 10 歲以下的孩 子發(fā)放氣球 一支, 水果糖2 粒g、 三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。某酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng)：a、春節(jié)套票：實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推

4、出“桔祥如意套票餐飲:666 元/桌含效勞費(fèi) ,僅限三樓餐廳 客房： 288 元/ 間/ 天含雙早娛樂 :12:30 16:30 贈(zèng)送包房 3 小時(shí) 16:30 02:00 贈(zèng)送包房 2小時(shí)客房: 自大年三十至正月十五每天推出 20 間特惠標(biāo)準(zhǔn)間 208 元/ 間/ 天 凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者 , 均可獲得精巧春節(jié)禮品一份b、大年三十(18:00 21:00)推出“桔祥年夜飯：588 元 / 桌 688 元/ 桌 888 元 / 桌大年三十 (21:0012:30) 推出“富貴年夜飯888 元/ 桌 1080 元/ 桌 1288 元/ 桌(0:00 贈(zèng)送桔祥如意餃子一份提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送

5、。 ( 定餐滿 1000 元，贈(zèng)送大抱枕 一個(gè)【抱 枕價(jià)值20(3)0元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈(zèng)送抱枕，對顧客來說比擬實(shí)在】 . 將不同生肖 桔祥物藏在抱枕里 , 客人可憑 此桔祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品 . 生肖 為馬的桔祥物對應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、 其他生肖桔祥物均為小中國 結(jié)一個(gè)。 )c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐金玉滿堂宴 :688 元/ 桌富貴桔祥宴 :788 元/ 桌五福臨門宴 :888 元 / 桌飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案方案書篇二一、春節(jié)套票：實(shí)惠多多驚喜多多春節(jié)期間隆重推出“富貴桔祥套票： 888 元/ 張，包括：(1)、餐飲：600元/桌，(含效勞

6、費(fèi)、僅限17樓餐廳)2 、客房： 160 元/ 間. 天含雙早、含效勞費(fèi) 3 、娛樂： 12： 3017： 30 贈(zèng)送包房 5 小時(shí)： 17： 3002： 00 贈(zèng)送包房 3 小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值 128 元的商品。 商品不打折、含服 務(wù)費(fèi)二、客房：自 2 月 8 日年三十至 23 日正月十五每天推出 20 間 特惠房 180 元/ 間. 天含早、含服2 月 8 日14 日，凡入住榮華客房者，均獲得精巧禮品一份。三、餐飲：春節(jié)特別推出“雞祥如意年夜飯：577 元/ 桌、 677 元/桌、 877 元/ 桌提前預(yù)定年夜飯， 贈(zèng)送“榮華富貴桔祥餃子 一份，同時(shí)惠贈(zèng)“全 家福 一張。預(yù)定熱線： *二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：良朋相聚宴： 699元/ 桌金玉滿堂宴： 799元/ 桌富貴桔祥宴： 899元/ 桌四：溫馨效勞、陽光娛樂：1*大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能包容 50100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日 P arty 、小型舞會(huì)的去處。 春節(jié)期 間包場 5 折優(yōu)惠。(2) 名煙專柜會(huì)聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙， 品種齊全、價(jià)格適中， 是節(jié)慶 禮品的首選。(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品效勞 . 五、情人節(jié)：甜蜜情人 節(jié)燭光套餐“情人節(jié)燭光套餐 360元(包括餐飲： 200