14物質(zhì)性質(zhì)的探究（1）（用）

1、探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法1.4物質(zhì)性質(zhì)的探究（第一課時(shí)）授課教師：李卓安鏈接生活1、舉出成圓形的一些物體的實(shí)例，并研討人、舉出成圓形的一些物體的實(shí)例，并研討人們?yōu)槭裁磳⑺鼈冎谱鞒蓤A形的。們?yōu)槭裁磳⑺鼈冎谱鞒蓤A形的。 （1）日常用品的蓋子絕大部分都是圓的。）日常用品的蓋子絕大部分都是圓的。因?yàn)閳A圍繞著圓心旋轉(zhuǎn)任意一個(gè)角度都能因?yàn)閳A圍繞著圓心旋轉(zhuǎn)任意一個(gè)角度都能和原圖形重合。和原圖形重合。 （2）鑼鼓是圓形的，因?yàn)樵谒芯哂邢啵╄尮氖菆A形的，因?yàn)樵谒芯哂邢嗤拿娣e的膜片當(dāng)中，圓形的膜片有最低同的面積的膜片當(dāng)中，圓形的膜片有最低主頻率，因而發(fā)出的主音最深沉。主頻率，因而發(fā)出的主音最

2、深沉。知識(shí)回顧知識(shí)回顧探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法1.什么叫物理變化？化學(xué)變化？什么叫物理變化？化學(xué)變化？2.物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系是什么？聯(lián)系是什么？1 1、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，一定有（、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，一定有（ ） A. A.顏色改變顏色改變 B.B.發(fā)光放熱發(fā)光放熱 C.C.新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成 D.D.固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)2 2、下列變化中屬于化學(xué)變化的是（、下列變化中屬于化學(xué)變化的是（ ） A. A.潮濕衣服經(jīng)太陽曬后變干了潮濕衣服經(jīng)太陽曬后變干了 B. B.銅塊抽成銅絲銅塊抽成銅絲 C. C.鐵在高溫下熔化成鐵水鐵在高溫下熔化成

3、鐵水 D. D.煤的燃燒煤的燃燒CD3.3.下列變化屬于物理變化的是（下列變化屬于物理變化的是（ ） A. A.銅器生綠銹銅器生綠銹 B.B.澄清的石灰水通入二氧化碳后變渾濁澄清的石灰水通入二氧化碳后變渾濁 C. C.酒精揮發(fā)酒精揮發(fā) D. D.火藥爆炸火藥爆炸4.4.下列變化屬于化學(xué)變化是（下列變化屬于化學(xué)變化是（ ） A. A.植物光合作用植物光合作用 B.B.汽油揮發(fā)汽油揮發(fā) C. C.氣球爆炸氣球爆炸 D.D.樟腦丸變小樟腦丸變小CA學(xué)學(xué) 習(xí)習(xí) 目目 標(biāo)標(biāo)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法1.知道知道物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義2.理解理解變化和性質(zhì)之間區(qū)別與

4、聯(lián)系變化和性質(zhì)之間區(qū)別與聯(lián)系3.能夠準(zhǔn)確能夠準(zhǔn)確判斷判斷出給出的一段話，出給出的一段話，說的是變化還是性質(zhì)說的是變化還是性質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1）自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1）1.1.物質(zhì)的性質(zhì)分幾種？物質(zhì)的性質(zhì)分幾種？2.2.什么是物理性質(zhì)？哪些性什么是物理性質(zhì)？哪些性質(zhì)屬于物理性質(zhì)？質(zhì)屬于物理性質(zhì)？3.3.什么是化學(xué)性質(zhì)？哪些性什么是化學(xué)性質(zhì)？哪些性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)？質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)？自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1） 一

5、一. .物理性質(zhì)物理性質(zhì) 物質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化不需要發(fā)生化學(xué)變化就就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫做物理性表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫做物理性質(zhì)，如物質(zhì)質(zhì)，如物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)硬度、熔點(diǎn) 、沸點(diǎn)、密度、沸點(diǎn)、密度溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性性、導(dǎo)熱性等。等。自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1）熔點(diǎn)：沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。密度密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密度。單位：千克/米3 ( Kg/m3 ) 克/厘米3 ( g/cm3)；氣體的密度單

6、位常用克/升（g/L)自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1） 二二. .化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)在物質(zhì)在化學(xué)變化中化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫做化學(xué)性質(zhì)。的性質(zhì)，叫做化學(xué)性質(zhì)。如如可燃性、氧化性、還原性、助燃可燃性、氧化性、還原性、助燃性、毒性、熱穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、毒性、熱穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性性、堿性等等牛刀小試下列哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？下列哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？1.膽礬是藍(lán)色的固體2.鎂條在點(diǎn)燃條件下能燃燒3.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁4.鐵在潮濕的空氣中會(huì)生鐵銹

7、5.鐵能導(dǎo)電 6.鐵具有銀白色光澤 7.汽油能燃燒 8.鹽酸有揮發(fā)性 9.銅的密度是8.9g/cm3,熔點(diǎn)是1083C 自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1）議一議：議一議：物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)有何不同?、木炭燃燒、木炭燃燒、木炭能燃燒、木炭能燃燒、酒精燃燒、酒精燃燒、酒精具有可燃性、酒精具有可燃性、鎂能燃燒、鎂能燃燒、氫氣燃燒生成水、氫氣燃燒生成水、金剛石是自然界最堅(jiān)硬的物質(zhì)、金剛石是自然界最堅(jiān)硬的物質(zhì)自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)

8、的探究（1） 三、性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系三、性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系兩者區(qū)別兩者區(qū)別:變化變化:描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的改變了的改變,描述的形式一般是描述的形式一般是“某物質(zhì)怎么了某物質(zhì)怎么了”“”“某物質(zhì)干某物質(zhì)干什么了什么了”，常用，常用“變成了變成了”、“生成了生成了”等字詞。等字詞。 例如：天然氣燃燒（化學(xué)變化）例如：天然氣燃燒（化學(xué)變化）水沸騰變成水蒸氣（物理變化）水沸騰變成水蒸氣（物理變化）自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1） 三、性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系三、性質(zhì)與變化的

9、區(qū)別與聯(lián)系兩者區(qū)別兩者區(qū)別:性質(zhì)性質(zhì):是物質(zhì)本身固有的屬性，描述時(shí)是物質(zhì)本身固有的屬性，描述時(shí)一般在變化描述的基礎(chǔ)上加一些一般在變化描述的基礎(chǔ)上加一些“助動(dòng)詞助動(dòng)詞”，如，如“會(huì)會(huì)”“”“是是”“”“可以可以”“”“能能（夠）（夠）”“”“具有具有”“”“易易”等字等字詞詞例如：純鐵例如：純鐵是是具有銀白色金屬光澤的具有銀白色金屬光澤的固體（物理性質(zhì)）；固體（物理性質(zhì)）； 鐵絲在潮濕空氣鐵絲在潮濕空氣中中會(huì)會(huì)生銹（化學(xué)性質(zhì)）生銹（化學(xué)性質(zhì)）自主學(xué)自主學(xué)探索合作創(chuàng)新三步五環(huán)教學(xué)法三步五環(huán)教學(xué)法互助研互助研展示議展示議點(diǎn)撥講點(diǎn)撥講達(dá)標(biāo)測(cè)達(dá)標(biāo)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的探究（1） 三、性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系三、性質(zhì)

10、與變化的區(qū)別與聯(lián)系兩者聯(lián)系兩者聯(lián)系:性質(zhì)決定變化性質(zhì)決定變化,變化又表現(xiàn)性質(zhì)變化又表現(xiàn)性質(zhì). 1、判定下面變化過程是、判定下面變化過程是物理變化物理變化還是還是化學(xué)變化化學(xué)變化： A、鐵生銹、鐵生銹 B、食物變質(zhì)、食物變質(zhì) C、空氣液化、空氣液化 D、礦石粉、礦石粉碎碎 E、海水曬鹽、海水曬鹽 F、紙張燃燒、紙張燃燒 G、鐵礦石煉成鋼鐵、鐵礦石煉成鋼鐵 H、燈泡通電發(fā)熱發(fā)光燈泡通電發(fā)熱發(fā)光 I、人工降雨、人工降雨 J、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) K、燃放、燃放煙花煙花 L、氫氣球被針扎爆、氫氣球被針扎爆 M、炸彈爆炸、炸彈爆炸物理變化物理變化_化學(xué)變化化學(xué)變化_2、判定下面變化過程是、判定下面變化過程

11、是物理性質(zhì)物理性質(zhì)還是還是化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)： A、鎂帶能燃燒、鎂帶能燃燒 B、鎂帶是銀白色金屬、鎂帶是銀白色金屬 C、紙張能撕碎、紙張能撕碎 D、鐵絲會(huì)在潮濕空氣中生銹、鐵絲會(huì)在潮濕空氣中生銹 E、鋁絲很軟、鋁絲很軟 F、堿式碳酸銅受熱會(huì)分解、堿式碳酸銅受熱會(huì)分解物理性質(zhì)物理性質(zhì)_化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)_達(dá)標(biāo)測(cè)試B、C、EA、B、F、G、K、MA、D、FC、D、E、H、I、J、L 3.3.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（ ） A. A.氧氣能使食物腐爛氧氣能使食物腐爛 B.B.氧氣能使鋼鐵生銹氧氣能使鋼鐵生銹 C.C.氧氣能供給動(dòng)物呼吸氧氣能供給動(dòng)物呼吸 D.D.氧氣能液化成淡藍(lán)

12、色液體氧氣能液化成淡藍(lán)色液體4.4.下列屬于金屬銅的化學(xué)性質(zhì)的是（下列屬于金屬銅的化學(xué)性質(zhì)的是（ ） A. A.銅片表面呈黃色銅片表面呈黃色 B.B.銅片在空氣中加熱會(huì)變黑銅片在空氣中加熱會(huì)變黑 C.C.銅線的導(dǎo)電性很強(qiáng)銅線的導(dǎo)電性很強(qiáng) D.D.銅的密度為銅的密度為8.9g/cm38.9g/cm3達(dá)標(biāo)測(cè)試DB 5.5.氮?dú)饩哂械南铝行再|(zhì)中，屬于氮?dú)獾獨(dú)饩哂械南铝行再|(zhì)中，屬于氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)的是化學(xué)性質(zhì)的是( ) ( ) A.A.常溫下是無色無氣味的氣體常溫下是無色無氣味的氣體 B.B.在低溫高壓下能變成無色液體或雪在低溫高壓下能變成無色液體或雪 狀固體狀固體C.C.在高溫高壓和催化劑條件下，能與在

13、高溫高壓和催化劑條件下，能與 氫氣作用變成氨氫氣作用變成氨 D.D.極難溶于水極難溶于水達(dá)標(biāo)測(cè)試C 6、閱讀并回答問題：、閱讀并回答問題： 在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)：先用小刀切下在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)：先用小刀切下一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動(dòng)，一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動(dòng)，劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失。白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失。指出金屬鈉有哪些性質(zhì)？指出金屬鈉有哪些性質(zhì)？物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：色態(tài)色態(tài) 硬度硬度密度密度 熔點(diǎn)熔點(diǎn)銀白色固體銀白色固體軟軟比水小比水小低低能與水劇