第8章生產(chǎn)計劃ppt課件

1、第第8 8章章 消費方案消費方案本章內(nèi)容本章內(nèi)容第第8 8章章 消費方案消費方案8.1 8.1 方案管理方案管理 8.2 8.2 備貨型企業(yè)年度消費方案確實定備貨型企業(yè)年度消費方案確實定8.3 8.3 訂貨型企業(yè)年度消費方案確實定訂貨型企業(yè)年度消費方案確實定學習要點及學習指點學習要點及學習指點 重點掌握消費方案的層次與方案目的重點掌握消費方案的層次與方案目的體系，掌握制定方案的普通步驟及滾體系，掌握制定方案的普通步驟及滾動式方案的編制方法，消費才干確實動式方案的編制方法，消費才干確實定方法，備貨型企業(yè)產(chǎn)品種類與產(chǎn)量定方法，備貨型企業(yè)產(chǎn)品種類與產(chǎn)量確實定方法。確實定方法。導入案例導入案例寶麗來綜

2、合方案管理寶麗來綜合方案管理每年，寶麗來膠卷公司的消費主管珍妮特每年，寶麗來膠卷公司的消費主管珍妮特克拉默克拉默Janet Cramer都會絞盡腦汁地想方法來滿足都會絞盡腦汁地想方法來滿足膠卷的預測銷售量。從銷售的歷史數(shù)據(jù)來看，每膠卷的預測銷售量。從銷售的歷史數(shù)據(jù)來看，每年的膠卷銷售量都出現(xiàn)了季節(jié)性的動搖。在圣誕年的膠卷銷售量都出現(xiàn)了季節(jié)性的動搖。在圣誕節(jié)的前一個月銷售量到達頂峰，在春末夏初還會節(jié)的前一個月銷售量到達頂峰，在春末夏初還會出現(xiàn)一個銷售小頂峰。寶麗來膠卷公司消費四種出現(xiàn)一個銷售小頂峰。寶麗來膠卷公司消費四種為寶麗來相機配套消費的不同類型膠卷，膠卷的為寶麗來相機配套消費的不同類型膠卷

3、，膠卷的消費流程實踐是資金密集型。該公司大約聘用了消費流程實踐是資金密集型。該公司大約聘用了470名正式員工，其中部分員工需求到達相當?shù)募济絾T工，其中部分員工需求到達相當?shù)募妓嚥鸥蓜偃稳蝿?，他人無法替代。公司每天任務藝才干勝任任務，他人無法替代。公司每天任務24個小時，個小時，3個班次，每周任務個班次，每周任務5天。雖然面臨天。雖然面臨 諸多約束，珍妮特仍有幾種可供選擇的方案方法。諸多約束，珍妮特仍有幾種可供選擇的方案方法。一是對在星期六加班的員工支付一是對在星期六加班的員工支付50%50%的額外加班費，的額外加班費，加班消費膠卷的庫存本錢占每年庫存總本錢的加班消費膠卷的庫存本錢占每年庫存

4、總本錢的20-20-25%25%，直到銷售頂峰期到來；二是為了降低庫存本，直到銷售頂峰期到來；二是為了降低庫存本錢，在銷售頂峰期到來的前一個月的星期六和星錢，在銷售頂峰期到來的前一個月的星期六和星期天都要加班，在星期天加班的員工將得到雙倍期天都要加班，在星期天加班的員工將得到雙倍工資。然而，管理層擔憂員工因加班呵斥過度疲工資。然而，管理層擔憂員工因加班呵斥過度疲勞，會影響產(chǎn)質(zhì)量量和消費率的提高，甚至會影勞，會影響產(chǎn)質(zhì)量量和消費率的提高，甚至會影響員工士氣。珍妮特響員工士氣。珍妮特克拉默面臨的是典型的綜克拉默面臨的是典型的綜合方案的決策問題。通常只需企業(yè)的產(chǎn)品需求呈合方案的決策問題。通常只需企業(yè)

5、的產(chǎn)品需求呈周期性動搖，很難找出一個正確的方案，因此，周期性動搖，很難找出一個正確的方案，因此，管理層只能在質(zhì)量、產(chǎn)出率、本錢、員工士氣等管理層只能在質(zhì)量、產(chǎn)出率、本錢、員工士氣等要素間作出權衡，制定一個折衷的方案。要素間作出權衡，制定一個折衷的方案。8.1 8.1 方案管理方案管理 方案管理是按照方案來管理企業(yè)的消方案管理是按照方案來管理企業(yè)的消費運營活動的過程。通常包括編制方費運營活動的過程。通常包括編制方案、執(zhí)行方案、檢查方案完成情況和案、執(zhí)行方案、檢查方案完成情況和擬訂改良措施四個階段。包括企業(yè)消擬訂改良措施四個階段。包括企業(yè)消費運營活動的各個方面，如消費、技費運營活動的各個方面，如消

6、費、技術、勞動力、供應、銷售、設備、財術、勞動力、供應、銷售、設備、財務、本錢等。務、本錢等。8.1.1 8.1.1 方案層次和職能方案間關系方案層次和職能方案間關系一方案的層次一方案的層次 普通可以分成戰(zhàn)略層方案、戰(zhàn)術層方案普通可以分成戰(zhàn)略層方案、戰(zhàn)術層方案與作業(yè)層方案三個層次，如下圖。與作業(yè)層方案三個層次，如下圖。長期方案長期方案研發(fā)研發(fā)新產(chǎn)品方案新產(chǎn)品方案資本費用資本費用設備選址和擴展設備選址和擴展中期方案中期方案銷售方案銷售方案產(chǎn)品方案和預算產(chǎn)品方案和預算制定雇員、庫存、轉(zhuǎn)包戰(zhàn)略制定雇員、庫存、轉(zhuǎn)包戰(zhàn)略分析消費作業(yè)方案分析消費作業(yè)方案短期方案短期方案任務分配任務分配訂貨訂貨任務排程任務

7、排程調(diào)度調(diào)度項目項目戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)術層計劃戰(zhàn)術層計劃作業(yè)層計劃作業(yè)層計劃計劃期計劃期長（大于五年） 中（一年）短（月、旬、周）計劃時間單位計劃時間單位粗（年）中（月、季）細（小時、分）空間范圍空間范圍企業(yè)工廠車間、班組詳細程度詳細程度高度綜合綜合詳細不確定性不確定性高度綜合中低管理層次管理層次企業(yè)高層部門中層低層特點特點涉及資源獲取資源利用日常活動處理不同層次計劃的特點不同層次計劃的特點( (二企業(yè)各種方案之間的關系二企業(yè)各種方案之間的關系運營方案運營方案市場需求預測市場需求預測用戶訂貨用戶訂貨企業(yè)長久開展規(guī)劃企業(yè)長久開展規(guī)劃研研究究與與開開發(fā)發(fā)計計劃劃技術開展方案技術開展方案職職工工

8、需需求求與與培培訓訓計計劃劃職職工工福福利利計計劃劃市市場場營營銷銷計計劃劃財財務務成成本本計計劃劃銷售方案銷售方案消費運作方案消費運作方案物物料料供供應應計計劃劃勞勞動動工工資資計計劃劃生生產(chǎn)產(chǎn)技技術術準準備備計計劃劃設設備備維維修修計計劃劃生生產(chǎn)產(chǎn)安安排排計計劃劃基基本本建建設設計計劃劃設設備備配配置置計計劃劃消費進度方案消費進度方案8.1.2 8.1.2 消費方案目的體系消費方案目的體系 消費方案是一種戰(zhàn)術性方案，它以消費方案是一種戰(zhàn)術性方案，它以產(chǎn)品和配件作為方案的對象。消費產(chǎn)品和配件作為方案的對象。消費方案目的體系如下：方案目的體系如下： 1 1種類目的種類目的 2 2產(chǎn)量目的產(chǎn)量目

9、的 3 3質(zhì)量目的質(zhì)量目的 4 4產(chǎn)值目的產(chǎn)值目的 5 5出產(chǎn)期目的出產(chǎn)期目的制定方案的普通步驟：制定方案的普通步驟：1 1調(diào)查研討，搜集資料調(diào)查研討，搜集資料2 2確定消費方案目的，進展綜合平衡確定消費方案目的，進展綜合平衡3 3安排產(chǎn)品出產(chǎn)進度安排產(chǎn)品出產(chǎn)進度8.1.3 8.1.3 制定方案的步驟制定方案的步驟1 1滾動式方案方法的優(yōu)點滾動式方案方法的優(yōu)點保證了方案的嚴肅性和應變性保證了方案的嚴肅性和應變性 提高了方案的延續(xù)性提高了方案的延續(xù)性2 2舉例舉例8.1.4 8.1.4 滾動式方案的編制方法滾動式方案的編制方法本期五年計劃（2001-2005）計劃修正因素2001年實際完成情況新

10、的五年計劃（2002-2006）修訂計劃2002200120022003200420052003200420052006 很細較細一般較粗很粗 很細較細一般較粗很粗差異分析環(huán)境變化 組織方針變化計劃與實際之間的差異一消費才干概念和分類一消費才干概念和分類 1 1消費才干概念消費才干概念 消費才干是指一定時期內(nèi)，以企業(yè)目前的消費才干是指一定時期內(nèi)，以企業(yè)目前的設備，在先進合理的技術組織條件下所能消設備，在先進合理的技術組織條件下所能消費一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。費一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。8.1.5 8.1.5 消費才干消費才干2 2消費才干分類消費才干分類 設計才干：是建廠或擴建后應該到達設計才干

11、：是建廠或擴建后應該到達的最大年產(chǎn)量；的最大年產(chǎn)量； 查定才干：是原設計才干已不能反映查定才干：是原設計才干已不能反映實踐情況，重新調(diào)查核實的消費才干；實踐情況，重新調(diào)查核實的消費才干； 現(xiàn)實才干：為方案年度實踐可到達的現(xiàn)實才干：為方案年度實踐可到達的消費才干。消費才干。二消費才干確實定方法二消費才干確實定方法 代表產(chǎn)品是構造與工藝有代表性，且產(chǎn)量代表產(chǎn)品是構造與工藝有代表性，且產(chǎn)量與勞動量乘積最大的產(chǎn)品。與勞動量乘積最大的產(chǎn)品。 假定產(chǎn)品是按各種詳細產(chǎn)品任務量比重構假定產(chǎn)品是按各種詳細產(chǎn)品任務量比重構成的一種實踐上不存在的產(chǎn)品。成的一種實踐上不存在的產(chǎn)品。 設備消費才干設備消費才干M M設備

12、有效任務時間設備有效任務時間FeFe設備臺數(shù)設備臺數(shù)S S/ /單位產(chǎn)品臺時定額單位產(chǎn)品臺時定額t t 設備有效任務時間設備有效任務時間FeFe設備臺數(shù)設備臺數(shù)S S 產(chǎn)量定額產(chǎn)量定額p p例例 設有設有A A、B B、C C、D D四種產(chǎn)品，其方案年產(chǎn)四種產(chǎn)品，其方案年產(chǎn)量和各產(chǎn)品的單位產(chǎn)品臺時定額如表所示?，F(xiàn)量和各產(chǎn)品的單位產(chǎn)品臺時定額如表所示。現(xiàn)以產(chǎn)品以產(chǎn)品C C為代表產(chǎn)品，計算消費才干及將各產(chǎn)為代表產(chǎn)品，計算消費才干及將各產(chǎn)品的方案年產(chǎn)量折算成代表產(chǎn)品產(chǎn)量。知車床品的方案年產(chǎn)量折算成代表產(chǎn)品產(chǎn)量。知車床組共有組共有1212臺車床，兩班制消費，每班任務臺車床，兩班制消費，每班任務8 8小

13、小時，設備停修率時，設備停修率1010，每年，每年5959天節(jié)假日天節(jié)假日. . 車床組消費才干：車床組消費才干： M=FeS/t=(365-59) 82(1-10%) 12/80 =660臺臺代表產(chǎn)品法計算消費才干臺代表產(chǎn)品法計算消費才干臺產(chǎn)產(chǎn)品品產(chǎn)產(chǎn)量量時間時間定額定額代表產(chǎn)品時代表產(chǎn)品時間定額間定額換算換算系數(shù)系數(shù)折合折合產(chǎn)量產(chǎn)量A10040800.550B200600.75150C300801300D501602100合計合計600假定產(chǎn)品法假定產(chǎn)品法 例例: :設有設有A A、B B、C C、D D四種產(chǎn)品，其方案年產(chǎn)四種產(chǎn)品，其方案年產(chǎn)量和各產(chǎn)品的單位產(chǎn)品臺時定額如表所示。量和各產(chǎn)

14、品的單位產(chǎn)品臺時定額如表所示。知車床組共有知車床組共有1212臺車床，每臺車床的有效任臺車床，每臺車床的有效任務時間為務時間為44004400小時，用假定產(chǎn)品法計算消費小時，用假定產(chǎn)品法計算消費才干才干. .假定產(chǎn)品法計算消費才干臺假定產(chǎn)品法計算消費才干臺產(chǎn)品產(chǎn)品產(chǎn)量產(chǎn)量所占所占比重（）比重（）臺時臺時定額定額假定產(chǎn)品假定產(chǎn)品臺時定額臺時定額假定產(chǎn)品假定產(chǎn)品能力能力折合具體折合具體產(chǎn)品能力產(chǎn)品能力（1）（2）（3）（4）（）（2）（3 3）（5）（6）（）（5）（2 2）A75025205440016/203520880B60020255704C1200401041408D4501540652

15、8合計合計3000100203520( (三三) )消費才干與消費義務消費才干與消費義務( (負荷負荷) )的平衡的平衡 1 1內(nèi)容：將消費義務與消費才干進展比內(nèi)容：將消費義務與消費才干進展比較；按比較的結果采取措施；計算消費才干較；按比較的結果采取措施；計算消費才干利用目的。利用目的。 2 2比較方法：用產(chǎn)品數(shù)和用臺時數(shù)比較方法：用產(chǎn)品數(shù)和用臺時數(shù)第二節(jié)第二節(jié) 備貨備貨MTSMTS企業(yè)年度消費方企業(yè)年度消費方案的制定案的制定 8.2.1 種類確定種類確定 對于大批大量消費，種類很少普通沒對于大批大量消費，種類很少普通沒有種類選擇問題。對于多種類批量消有種類選擇問題。對于多種類批量消費，那么又

16、種類選擇問題。確定種類費，那么又種類選擇問題。確定種類的方法可以采取象限法和收入利潤順的方法可以采取象限法和收入利潤順序法。序法。 明星明星(star)增加投資，擴大生產(chǎn)規(guī)模，增加投資，擴大生產(chǎn)規(guī)模，維持市場地位，是企業(yè)長維持市場地位，是企業(yè)長期發(fā)展的機會和利益來源期發(fā)展的機會和利益來源問號問號(question mark)業(yè)務增長快，市場占有率業(yè)務增長快，市場占有率低，需要大量資金。少量低，需要大量資金。少量成長為成長為“明星明星”金牛金牛(cash cow)市場占有率高，增長緩慢。市場占有率高，增長緩慢。有限的擴張機會，需要資有限的擴張機會，需要資金投入少金投入少瘦狗瘦狗(dog)競爭地位

17、弱，獲利能力差，競爭地位弱，獲利能力差，可能成為資金陷阱。維持可能成為資金陷阱。維持生產(chǎn)或逐步退出生產(chǎn)或逐步退出市場吸引力市場吸引力企業(yè)實力企業(yè)實力低低低低高高高高1 1象限法：波士頓咨詢象限法：波士頓咨詢BCGBCG矩陣矩陣 收入利潤順序法是將消費的多種收入利潤順序法是將消費的多種產(chǎn)品按銷售收入和利潤排序，并將產(chǎn)品按銷售收入和利潤排序，并將其繪在收入利潤圖上，表其繪在收入利潤圖上，表84所所示的示的8種產(chǎn)品的收入和利潤順序，種產(chǎn)品的收入和利潤順序，可繪在圖可繪在圖85上。上。2 2收入利潤順序法收入利潤順序法銷售收入和利潤次序表銷售收入和利潤次序表產(chǎn)品代號產(chǎn)品代號A B C D E FG H

18、銷售收入銷售收入12 3 4 5 678利潤利潤23 1 6 5 874一盈虧平衡分析法一盈虧平衡分析法盈虧平衡分析法，就是當產(chǎn)量添加到一定界盈虧平衡分析法，就是當產(chǎn)量添加到一定界限時，產(chǎn)品所支付的固定費用和變動費用限時，產(chǎn)品所支付的固定費用和變動費用才干為銷售收入所抵償；產(chǎn)品產(chǎn)量小于界才干為銷售收入所抵償；產(chǎn)品產(chǎn)量小于界限，企業(yè)就要虧損；大于這個界限，企業(yè)限，企業(yè)就要虧損；大于這個界限，企業(yè)才盈利。這個界限點稱之為盈虧平衡點。才盈利。這個界限點稱之為盈虧平衡點。盈虧平衡點計算公式為：盈虧平衡點計算公式為：盈虧平衡點的產(chǎn)量固定費用盈虧平衡點的產(chǎn)量固定費用/ /單位產(chǎn)品單位產(chǎn)品銷售價錢單位產(chǎn)品變

19、動費用銷售價錢單位產(chǎn)品變動費用8.2.2 8.2.2 產(chǎn)量確實定產(chǎn)量確實定 二線性規(guī)劃法二線性規(guī)劃法在確定產(chǎn)量與利潤的關系時，有時還要牽涉在確定產(chǎn)量與利潤的關系時，有時還要牽涉到人力，設備，資料供應，資金時間等條到人力，設備，資料供應，資金時間等條件的制約，需以綜合思索。這時，還可以件的制約，需以綜合思索。這時，還可以運用線性規(guī)劃來選擇最優(yōu)產(chǎn)量方案。運用線性規(guī)劃來選擇最優(yōu)產(chǎn)量方案。8.2.3 產(chǎn)品出產(chǎn)方案的編制方法產(chǎn)品出產(chǎn)方案的編制方法 1大量大批消費企業(yè)大量大批消費企業(yè) 均勻分配方式。均勻分配方式。 均勻遞增分配方式均勻遞增分配方式 拋物線遞增分配方式拋物線遞增分配方式方案期方案期(分月分月)123456789 均勻分配法均勻分配法 均勻增長法均勻增長法 拋物線型增長拋物線型增長法法2 2成批消費企業(yè)成批消費企業(yè) 對于訂有合同的產(chǎn)品，按合同安排。對于訂有合同的產(chǎn)品，按合同安排。 對于產(chǎn)量大季節(jié)需求變動小的產(chǎn)品，可按對于產(chǎn)量大季節(jié)需求變動小的產(chǎn)品，可按“細水長流方式安排。細水長流方式安排。 對于產(chǎn)量小的產(chǎn)品，要權衡庫存費用與消費對于產(chǎn)量小的產(chǎn)品，要權衡庫存費用與消費預備費用，做到經(jīng)濟合理。預備費用，做到經(jīng)濟合理。 同一系列不同規(guī)格的產(chǎn)品，當產(chǎn)量較少時，同一系列不同規(guī)格的產(chǎn)品，當產(chǎn)量較少時，盡能夠安排在同一時