超市工作總結_第1頁
超市工作總結_第2頁
超市工作總結_第3頁
超市工作總結_第4頁
超市工作總結_第5頁
已閱讀5頁,還剩32頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_超市工作總結 總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,是時候?qū)懸环菘偨Y了。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是為大家收集的超市工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。 超市工作總結1 一、思想認識。每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴于律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激

2、勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)栏褚笞约?。積極做到以身作則來帶動群體。二、主要經(jīng)驗和收獲也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步,但是在公司中,我還是學到了許多。上至主管,下至促銷阿姨,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導??偟膩碚f吧,在經(jīng)過了幾個月的實習工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識,培養(yǎng)我們的獨立工作能力

3、,也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關重要的影響,所以自己也總結了以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:(一)工作要認真,不僅僅是對得起這份工資,更需要對得起自己的良心,這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來;(二)要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);(三)只有保持積極好學的心態(tài),正所謂“取人之長、補己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在今后的工作與生活當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力,以新形象,新面貌,為自己發(fā)展而努

4、力奮斗。 超市工作總結2 各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業(yè)務技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明1.狠抓基礎管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,

5、及時改進門店管理薄弱點。針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。3.做好庫存管理工作,合理控制商品周

6、轉:根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門店庫存管理效率。4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。5.強化培訓機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進行培訓,結合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。二、 穩(wěn)步促

7、進門店經(jīng)營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉交相關部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。2.嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。3.提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,

8、無價格欺詐行為。4.每周上報市物價局城市居民食品價格監(jiān)測表、城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務質(zhì)量,1.規(guī)范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規(guī)范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營

9、運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。2. 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。3.擴充服務范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其

10、中電信業(yè)務實現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務實現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。 超市工作總結3 轉眼進入xx超市已有x年多的時間了。在這段時間里,在部門領導和同事的幫助下,我學到了許多知識,積累了一些工作經(jīng)驗,也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑著日常端正的工作態(tài)度和平時積累下的工作經(jīng)驗,我榮幸的成為了客服組組長一職,現(xiàn)將工作總結如下:一、明確工作職責,端正工作態(tài)度作為一個組長,首先要處理和協(xié)調(diào)好與各方的關系。首先就是顧客和超市的關系:通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求,使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當中。同時通過工作中的招呼

11、道別、商品介紹、售后服務等等工作中的點滴細節(jié)讓顧客從中感受到xx最優(yōu)質(zhì)的服務。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋梁,協(xié)調(diào)好員工與部門之間的關系。有效的轉變員工的工作態(tài)度,使部門的相關任務有效的傳遞到員工當中、確保了轄區(qū)內(nèi)的工作正常開展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負其責、全心全意,創(chuàng)造性的干好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。二、做好日常事務的管理1、做好早會工作:早上是新一天的開始,先總結前一天的工作,及時通報銷售情況,及時傳達上級下達的各項任務,布置好當天的工作及強調(diào)注意事項,開展一些有意義趣味性強的班前活動有效的提高員工的

12、工作激情,使每位員工都以飽滿的精神狀態(tài)投入到工作中。2、巡查工作的開展:現(xiàn)場巡查是現(xiàn)場管理中的重要一環(huán),配合超市現(xiàn)場服務管理的要求做到每日現(xiàn)場巡視一天都不會少于八次,在現(xiàn)場巡查中針對員工的各種行為、姿勢,著裝語言方面進行檢查。在巡查中發(fā)現(xiàn)員工的違規(guī)違紀行為都及時給以糾正和引導,并注意加強員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現(xiàn)場各種突發(fā)事件。在現(xiàn)場巡視時檢查商品的外觀,做到無臟次品。加強了商品的陳列調(diào)整的檢查力度,讓轄區(qū)各個柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點商品的突出,通過各種有效的貨品陳列達到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發(fā)了顧客

13、的購物欲望。3、認真做好其他各項工作記錄:如顧客投訴處理的記錄等,認真記錄投訴原由和處理的過程及結果,并整理成冊利用早會時間與員工一起討論,預防類似的情況再次發(fā)生。及時記錄對代銷商品的檢查:對代銷商品的進退貨,帳冊,小票,審查表,上柜擋案,實物庫存進行不定期的抽查,并準確的記錄抽查結果。對不規(guī)范的令其限期整改。4、認真做好員工的績效的考勤記錄:嚴格依照超市和部門的考勤管理制度執(zhí)行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進行。及時記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績效。5、耐心細致的做好盤點工作:盤點是一個月的工作體現(xiàn),對每月的盤點數(shù)據(jù)進行登記,做到月月帳實相符。6、售后投訴的處理:作為一個現(xiàn)場的

14、管理者,每天都會面對各種不同的售后投訴。剛開始的時候我對手機和數(shù)碼產(chǎn)品的售后處理能力較差,產(chǎn)品知識了解不夠,經(jīng)過一段時間在領導的幫助和自己的學習下,我學習和掌握了相關售后處理的法律法規(guī)條文做到了遇事不慌。同時也已經(jīng)初步掌握一些手機和數(shù)碼產(chǎn)品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。在對于處理一些比較困難和超出自身權限的售后問題時我會積極與部門經(jīng)理和質(zhì)管部請教、溝通,認真努力的解決好每一次售后投訴,讓每一位顧客都能滿意而歸。在處理完畢每一次售后過后我都會認真的總結并深深的體會到售后問題對于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新認識和了解超市的機會。而我們也可以通過這

15、種種投訴來發(fā)現(xiàn)和找到我們在工作中的缺失和不足,并找出解決的方法,努力改進。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實際行為讓顧客深切的感受到xx的優(yōu)質(zhì)服務,樹立xx的優(yōu)質(zhì)服務的形象,讓xx成為顧客購物的習慣。7、了解市場動態(tài),方能做到知己知彼百戰(zhàn)百勝。在工作中與顧客進行溝通,了解顧客的需求,做到讓顧客滿意,為顧客營造一個溫馨舒適的購物環(huán)境。隨時關注周邊市場的各項動態(tài)信息,從而及時反饋給部門立即調(diào)整。做到人無我有,人有我精,人精我獨,讓超市領先搶占商機。三、把穩(wěn)商品質(zhì)量關。提高服務質(zhì)量1、商品質(zhì)量是一個超市的立足之本。我配合組長把握好商品質(zhì)量關,認真檢查各柜商品上柜前的各項質(zhì)量工作,在工作中定期抽查各

16、柜商品,對不合格商品及時聯(lián)系廠家進行退廠處理。2、提高服務質(zhì)量:在激烈的市場競爭中,超市的服務質(zhì)量關系到一個超市的興衰,所以在加強團結服務質(zhì)量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強員工的服務意識,提高員工的服務水平。在去年超市進行的員工服務守則考試中,本部門及格率達到xx%以上,經(jīng)過努力,小組的各項工作均有所提升。并取得了20xx度職工小家的光榮稱號。四、做好培訓工作1、配合部門加強員工培訓,提高自身的素質(zhì)。我利用早會與班后會的時間對員工進行一些陳列方面的知識培訓,進行了色彩的搭配,貨品的擺放。并和員工一起學習五一銷售法則,并有多篇學習心得在超市的評選中獲獎。2、加強小組消防知識的熟記熟背

17、并在保衛(wèi)部的指導下對員工進行了防盜防詐騙的專題培訓,使員工時時都做到警鐘長鳴,從開業(yè)至今小組無一盜竊和詐騙案件發(fā)生。2、抓緊新進員工的培訓。由于新進員工在各方面都較欠缺,我和部門利用工作之余,幫助新員工熟悉超市相關服務規(guī)定并且和員工一起進行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發(fā)揮新進員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名超市合格的營業(yè)員。對一些工作有失誤的員工,我做到多與她們交流,分析問題出現(xiàn)的原因。及時調(diào)整她們的心態(tài),使她們找到和發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足較快的從失誤的陰影中走出來適應到超市的正常工作中來??傊?,在這段的工作中,我也遇到了一些困難和疑惑,但是在部門領導和同事的幫助下,都

18、一一的得到了解決。在往后的工作中,我還有許多方面都還要加強和提高,我會更加努力的學習和提高自己的專業(yè)知識,完善自己的管理水平改變自己的工作效率,更加積極的團結同事,做好帶頭表率作用,多向更多更優(yōu)秀的領導和同事學習,積極協(xié)助部門完成各項工作落實各項指標。我相信通過自己的不斷的學習和提高我會更好的適應我現(xiàn)在的工作,也會為xx燦爛的明天貢獻出自己最大的光和熱。 超市工作總結4 一、如何運用商品深層次管理知識提升銷售的具體措施?達到什么效果?1、注重現(xiàn)場管理工作,對暢銷品、滯銷品重點分析,對有退路和無退路的殘次品重點管理,及時調(diào)整商品結構,如針織區(qū)把毛毯、棉被集中陳列在進口處,拉動銷售。2、嚴格按照價

19、簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場,確保排面沒有空位,商品陳列整齊,花車端架陳列要豐滿,價簽要一至無誤,特價商品要有爆炸簽表示,方可離開。3、認證落實三個二的實施,在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與,三個二的實施不僅體現(xiàn)了服務質(zhì)量,也提升了客流,月提升客流在x人次。4、新品的引進,當看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案,就與業(yè)務聯(lián)系,第一次不給貨款,結果銷售不錯。5、向供貨商要特價,哪怕是降低一角錢都是我們的成功。6、根據(jù)所學知識單品驅(qū)動,龍獅餅干花車陳列,效果很好,每月銷售在x件左右,但是龍獅餅干沒有售后,到店前都已經(jīng)破損沒有賣相的餅干,退回后又打到門店,與業(yè)務溝通,

20、到我店里面的餅干必須要有賣相,如果有破損應該是退回,后業(yè)務與供貨商聯(lián)系,最后得以解決,每包賣x元,差價由供貨商補給。二、面對市場競爭如何調(diào)整思路,做好銷售工作?采取哪些措施?達到哪些效果?特別是怎樣加強生鮮區(qū)商品經(jīng)營?1、本年度對生鮮區(qū)進行了四次大的調(diào)整,利用夜間在門店住的人員加班調(diào)整,不影響第二天的正常上班,目的是延長客動線,看超市有沒有死角,經(jīng)過觀察又繼續(xù)調(diào)整,現(xiàn)在超市里基本上沒有死角。2、生鮮區(qū)必須具備干凈、清潔、美觀、舒適、產(chǎn)品新鮮、保證質(zhì)量,對生鮮作業(yè)人員,嚴格要求儀表儀容,建立良好的衛(wèi)生習慣,嚴格把關,建立嚴格的驗收貨制度。3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、干凈、衛(wèi)生,陳列

21、面要朝向顧客來的動線陳列,來吸引顧客,蔬菜的葉菜、根莖來陳列。4、在生鮮區(qū)的品項上下功夫,要求細加工,如油條增加了菜角、紅薯丸子,油條較20xx年上升x%;蒸饃增加了油卷、包子等,引進了新品小菜,在本超市也是一個亮點,每月銷售在x元左右;面條在超市銷的不景氣,我們就自己加工成了熟面條,來擴大品種,在蔬菜的品項上要求質(zhì)量,產(chǎn)生天天低價,樣樣新鮮,樹立本超市的賣場形象。5、嚴格按照商品深層次管理內(nèi)容做好排面管理,及時市調(diào),及時做好商品結構調(diào)整,從生鮮到服裝,從沒有間斷,對敏感商品市調(diào)及調(diào)整,特別是米、面、油和蔬果要加強價格管理,米、面、油由原來的配貨中心送,改變?yōu)橹苯优c供貨商談,哪家質(zhì)量好、價位低

22、就進哪家,以低價新鮮來拉動別區(qū)域的銷售;男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝,而且有銷售,同時也使我們店里向中高檔上升一個臺階,女裝較20xx年上升x%。6、本年度除每周不停地電視跑邊外,及時發(fā)放傳單或小型pOp張貼到各村,從而擴大商圈,吸引更多消費,全年任務x萬,實際完成x萬,超額完成了全年任務。三、如何運用績效考核措施激勵員工?有什么效果?把各組任務明晰化,讓員工知道自己的奮斗目標,多勞多得按任務超出提成,員工越干越有勁,現(xiàn)在員工沒有事就不請假,自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實行激勵機制考核,我們xx店離縣城比較近,而且萬德隆大量搞活動,也沒有影響到我們的銷售,只十一月和十

23、二月較去年同期上升x萬,而且毛利沒有下滑,其中針織區(qū)較去年同期上升x萬,百貨區(qū)較去年同期上升x萬,而且員工說這樣比較合理,干勁足了,銷售也就提高了。四、如何抓好員工業(yè)務思想素質(zhì)及培訓教育?具體措施及效果?1、利用晨會多傳達公司精神。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業(yè)多出一份力。要想在企業(yè)站穩(wěn)腳,就是要不斷的學習業(yè)務知識,提高自身價值。2、以自身帶動,在現(xiàn)場管理中不斷學習加強業(yè)務知識。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己。在平時的報貨當中,熟練掌握技巧。以老帶新,讓每個進來的人都能熟練業(yè)務知識。五、如何抓好管理,重點是現(xiàn)場管理,財務管理1、衛(wèi)生管理:個人衛(wèi)生、店內(nèi)衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生

24、包括地面、墻面、桌面、貨架和商品,要求地面光亮清潔無死角,天花板、頂棚不能有蜘蛛網(wǎng),設備器具衛(wèi)生:要每周一次對購物筐、購物車進行洗刷,生鮮區(qū)的電子秤、立柜天天打掃,賣場環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pOp廣告的檢查,有沒有殘缺污損,書寫是否規(guī)范美觀,懸掛是非合理,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,是否需要補充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規(guī)定地點擺放,是否有使用后歸為程序。員工準備,出勤情況,各崗位的到崗情況,尤其是保安的到崗,開燈。如有缺勤,查明原因做出處理。2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個原則性,要以公

25、司的利益為重,嚴格按照規(guī)定執(zhí)行各項規(guī)章制度。自身做起,明確各崗位職責,同時人性化管理業(yè)是一門管理學問,再不違背原則的情況下對一些體弱多病,家庭負擔大的員工加以照顧。勞動紀律的檢查,是否有不正常離崗、串崗,出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀現(xiàn)象,按照超市過失行為處理的有關規(guī)定進行管理。勞動力調(diào)配,掌握超市銷售時段規(guī)律,對人員進行調(diào)配,保證超市工作正常運作,如:利用排班的方式、不同的班組調(diào)配,促銷員調(diào)配等。關注員工的思想工作,調(diào)整員工精神面貌。3、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質(zhì)期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢,對過保質(zhì)期、警戒期的商品進行處理。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品

26、進行處理。如:破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標識價簽必須相符(產(chǎn)地、等級、規(guī)格等)。4、庫存管理,按照所學的報貨公式進行報貨。5、財務管理,每天收銀員交當天所收的錢,財務收到簽字,財務要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬,帳帳相符,每月一號對財務現(xiàn)金進行監(jiān)盤。六、如何重視商品質(zhì)量及食品質(zhì)量安全管理的?具體措施及效果?1、嚴把驗貨質(zhì)量關。嚴格按照驗貨程序:兩人以上簽字,對臨其過半日期產(chǎn)品霉變腐爛包裝破損產(chǎn)品杜絕進入賣場。對供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。2、商品保質(zhì)期排查。定于每月二十號叫排查日期表。對于供貨商產(chǎn)品要及時溝通做返廠或促銷

27、處理。自采無售后商品要上報后做處理。3、防霉變鼠咬。七、如何重視安全工作?具體措施及效果?1、商品安全:所有返廠商品一律由值班經(jīng)理和保安簽字,方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記,本年有奶粉外包裝破損后,員工與保安說后拿到服務臺粘貼,包裝盒拿回賣場,奶粉卻忘在前臺,后被前臺看到,直接對責任人200元罰款,保安50元罰款。2、消防安全,加強防盜措施,在出口處安裝護欄,人流高峰加強巡視,加強奶粉區(qū)及洗化區(qū)的商品安全管理。3、火災隱患,如未熄滅的煙頭,消防栓前堆積物等都必須及時清除,查找原因及時處理。4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作,關閉一切電源設施,關門落鎖,人走布防。5、做好每月

28、兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會用。八、當前本單位存在哪些問題及不足?1、生鮮區(qū)品項的增加顯得本區(qū)擁擠,干貨散點伸展不開。2、沒有標準的退換貨制度。3、價格比市場上面的貴。如:老干爹辣三丁外面8元,我們10。5元。4、人員不足,流動性大。5、財務在縣城辦公,每月沒有報表出現(xiàn)。九、店每月銷售分配:元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。 超市工作總結5 已經(jīng)又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是結束了。這一年自己一直用一個好的態(tài)度去面對自己每一天的工作,雖然超市的工作是比較的簡單的,但不

29、認真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有出現(xiàn)過錯誤,還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個總結。一、個人表現(xiàn)在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯的,在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會出現(xiàn)很嚴重的錯誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態(tài)度。我可以說是一個比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自

30、己也因為這樣的工作態(tài)度受到了很多的夸獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵守超市的規(guī)定,不會去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的,是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評,雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了,不需要有很強的工作能力。二、個人總結這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠恢復,但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應該是沒有人會

31、喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了,麻煩事確實是挺多的。新的一年自己也要繼續(xù)的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現(xiàn)在的一個工作狀態(tài)的,更好的去完成自己的工作。 超市工作總結6 總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、

32、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。全年重點工作:1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。6、組織

33、員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。10、配合公司政策做好各項工作。3月份:1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。3、做好元宵節(jié)的促銷工作。4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。5、超市店季度考核。4月份:1、做好清明節(jié)前促銷。2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結競爭市場發(fā)展動態(tài)。3、對外地區(qū)

34、供應商的調(diào)研。4、5。1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。5、超市店季度考核。5月份:1、店面做好5。1黃金周的促銷工作。2、季節(jié)性商品貨源的跟進。3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。4、超市店季度考核。6月份:1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。4、超市開展全員培訓工作。5、超市店季度考核。7月份:1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。4、超市店季度考核。8月份:1

35、、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。2、對暑期籌備組工作的跟進。3、9。1開學前期各項工作準備。4、超市店季度考核。9月份:1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。 3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。5、超市店季度考核。10月份:1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。2、做好季節(jié)性商品篩選。3、對營運工作的完善。11月份:1、過季商品的清退。2、開展超市知識、陳列競賽活動。3、開展主題為“關注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動12月份:1、準備年終總結工作。2、安排超市百貨員工年度總結

36、工作。3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。5、做好年底人員安排及安全工作。6、超市店季度考核。1月份:1、召開一次超市百貨工作總結會議。2、做好元旦期間銷售促銷活動3、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。2月份:1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。2、對超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。3、須做好商品庫存管理及清退工作。4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。 超市工作總結7 充滿機遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去,回首今年整個節(jié)日期間的門店,在總部各中心領導的幫助和指導之下,加之全體管理人員以及優(yōu)秀員工的合作與努力之

37、下,各方面得以穩(wěn)固磐實,商場工作得以順利開展。在銷售目標上,眾人不可謂未盡之能事,且不論結果如何,此中顯現(xiàn)之苗頭,不可說不令人欣喜。盤點整個中秋節(jié)日期間,有得有失,有關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業(yè)品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎管理方面的問題。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉換,修正態(tài)度,抓緊學習,從實際出發(fā),從細節(jié)著手,以圖加強職能培訓,整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復雜問題的途

38、徑。對于中秋節(jié)日期間的工作進行反思和總結如下:一、盤點中秋節(jié)日期間的工作A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準備之仗。C、積極組織管理崗員工的學習,加大對A類科別的幫扶力度,一切為銷售服務。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進行了分析。二、存在的問題超市在總部領導下,年度9月份呢月合計銷售:288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自

39、于以下幾個方面:A: 大環(huán)境 受國內(nèi)整體經(jīng)濟環(huán)境,競爭店酒飲強勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因高新區(qū)店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。B:促銷 場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的

40、零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實,缺乏培訓、促銷賣點不清晰。 C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢 中秋節(jié)月份多為公歷紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類

41、商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應商的商品,但這些商品并不屬同一類別。新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高 一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任,嚴重影響賣場業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和中秋大閘蟹事件等。E:人員流失率過高 員工入職時間一到兩月或

42、者半年時間對其負責的業(yè)務知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務機能不夠熟練所導致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費欲望降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。F:硬件設施急需改善 在中秋節(jié)日高峰期間,硬件設備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預定

43、時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。另,購物車的嚴重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠遠無法滿足中秋節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對中秋這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。G:超市目標不夠明確 目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工

44、作態(tài)度較為嚴重。貫徹目標不僅僅止于制度,應旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。個人問題:A:溝通不夠 本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應戰(zhàn)以不是制勝之道。B:創(chuàng)新力能力較差 超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負領導栽培。C、細節(jié)管理不夠 超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的

45、觀點,相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)的執(zhí)行不到位。針對以上問題,主要完善以下工作:A、提升專業(yè)技能 不斷學習和總結提高工作效率,以強化基礎管理、狠抓服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標,在堅持行為影響、示范引導的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強對值班長、管理崗同仁的共同學習,貫徹制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。B、商品管理 堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性

46、陳列、關聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調(diào)整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費市場的同時,進一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。D:員工管理 努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,認真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。E、服務管理 加強員工服務意識培訓,貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力

47、的體現(xiàn)。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力,向著這個目標步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。我志努力做好一名超市店長,堅持系統(tǒng)地學習了專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。衷心感謝各位領導一直以來對我工作的支持、指導、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團隊一起,勤奮工作,頑強拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應有的貢獻。門店編碼:011門店名稱:楊寧超市高新區(qū)店簽字蓋章:日 期: 超市工作總結8 年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這

48、個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己一年來的工作總結:一、市場大廈工作階段年春節(jié)后,我依舊負責市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整

49、體規(guī)劃對市場進行了一定的布局調(diào)整。3月份市場超市開始構想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務知識又得了系統(tǒng)的強化。負責市場期間,盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉,沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在市場工作得到的最深刻認識。同時,市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到

50、極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在市場工作得到最大的收獲。二、超市工作階段6月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了超市這個大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與

51、柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。店面值班經(jīng)理負責協(xié)調(diào)各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平

52、臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。三、人員管理培訓工作作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通

53、過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場的5名員工到市場超市的3員工再到8月份超市六部門乙班4名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。四、專業(yè)知識的學習與市場把控

54、能力的提高超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。五、不足方面與下年工作思路俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟

55、加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量??傊?,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。 超

56、市工作總結9 在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下,部門認真貫徹落實超市商品質(zhì)量管理規(guī)定,按照日常商品檢查工作內(nèi)容相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:一、商品質(zhì)量檢查匯總1.生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。2.生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。3.食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)商

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論