服裝生產(chǎn)工藝與管理概要

1、服裝生產(chǎn)工藝與管理結(jié)課論文論文題目某服裝廠要購(gòu)買一些面料，加工成服裝，你怎樣安排生產(chǎn)？ （包括購(gòu)買什么面、輔料，怎樣進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備，成本核算和 生產(chǎn)線排列、生產(chǎn)計(jì)劃的制定、交貨時(shí)間等。 ） 第八組：1 、男雙面穿夾克衫 （ 化纖織物）2 、女連衣針織衫（針織物）3 、女多省春秋衫（機(jī)織物）要求： 1. 衣服規(guī)格自己設(shè)定（至少一個(gè)規(guī)格，批量不少于 200 件）。1歡迎。下載2. 字?jǐn)?shù)不少于 3000 字。3. 條理清晰，文字簡(jiǎn)練，但不能省 略的地方必須寫實(shí)，寫充分。目錄一、概述二、生產(chǎn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)與控制三、成本核算四、生產(chǎn)準(zhǔn)備車間工作五、裁剪車間工作六、縫紉車間工作七、后整理車間工作八、交貨時(shí)間概述

2、1 規(guī)格款式號(hào)型數(shù)量(件)胸圍(CM)腰圍 (CM)肩寬 (CM)袖長(zhǎng) (CM)衣長(zhǎng) (CM)男雙面穿夾克衫175/96A2001169649.259.268女連衣針 織衫160/84A20092724053.560女多省春 秋衫160/84A20094744054.5602 面料 (設(shè)定面幅寬 1.4 米) 化纖織物數(shù)量 =(68+59.2+10 )cm2002=550m 針織物數(shù)量 =(60+53.5+10) cm 200=247m 機(jī)織物數(shù)量 =( 6o+54.5+10 )cm 200=249m3 襯料 男雙面穿夾克衫需用襯的部位 : 口袋 前門襟 女多省春秋衫需用襯的部位 : 領(lǐng)子 前

3、門襟 大約需用 0.5 男雙面穿夾克衫 400=200m4 縫線 根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)大約需用 110200 3=66000m 多買 1000 米備用5 扣 拉鏈 一件男雙面穿夾克衫需用 3 個(gè)拉鏈 ，一件女多省春秋衫需要 4 個(gè)扣 總需 3 200=600個(gè)拉鏈 +備用 100 個(gè) 4 200=800個(gè)扣子 +備用 100個(gè) =700 個(gè) =900 個(gè)二、生產(chǎn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)與控制1 款式圖工序分析圖2 人員生產(chǎn)準(zhǔn)備車間 12 人，裁剪車間 10 人，縫紉車間 60 人，后整理車間 30 人，后勤（包括設(shè)計(jì)、 營(yíng)銷、辦公室等）人員 60 人。三 成本核算（1）男雙面穿夾克衫 200 件一、材料費(fèi) （一）直

4、接材料費(fèi)1、面料費(fèi)：設(shè)定面料幅寬 1.4m,18 元 /m 一件雙面夾克用料 =（ 68+59.2+10 ） cm2=1.37 2m=2.8m 面料成本 =2.8 18=50.4 元2、襯料費(fèi)：需用襯的部位：領(lǐng)子、前門襟，總共大約0.5m單件夾克衫的成本 =5X0.5=2.5 元3、縫線費(fèi)： 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)， 一件夾克衫用線 110m，一件夾克縫線成本 110X0.1/10=1.1 元4 拉鏈費(fèi)：需要三個(gè)拉鏈 需要 2 元5 一件男夾克衫的材料費(fèi)：50.4+2.5+1.1+2=56 元（二）間接材料費(fèi)主要有縫紉機(jī)油、機(jī)針、零件、易耗物品備用費(fèi)用，粗略共計(jì) 300 元。面料2.8 200=56

5、0 米18 元 /m10080/10260 元10 米備用襯料0.5 200=100 米5 元 /m500 元拉鏈3 200=600 個(gè)2元3個(gè)400 元 /420 元30 備用縫線1.1 200=22000 米0.1/10m220 元/223 元300 米備用材料費(fèi)共計(jì) =（ 10260+500+420+223）元=11403 元 總金額：直接材料費(fèi) +間接材料費(fèi) =11403+300=11703 元二、勞務(wù)費(fèi)（一）直接勞務(wù)費(fèi)：生產(chǎn)準(zhǔn)備車間工人工資、裁剪工人的工資費(fèi)用（計(jì)時(shí)） 。 縫 紉、整燙工人的工資費(fèi)用（計(jì)件）產(chǎn)品名稱數(shù)量生產(chǎn)準(zhǔn)備（ 12 人）裁剪工（ 10人）縫紉工（ 90 人）整燙工

6、（ 50 人）男襯衫200耗時(shí)單位總額耗時(shí)單位總額件數(shù)單位總額件數(shù)單位總額6元 /時(shí)6元/時(shí)4323小時(shí)8元/時(shí)2402008元/時(shí)16002001元/時(shí)200合計(jì)： 2742 元。（二）間接勞務(wù)費(fèi) : 包括搬運(yùn)工、織補(bǔ)工、保全工、副工等間接工作人員的工資費(fèi)用及企業(yè)干 部、辦事人員、 管理人員的工資費(fèi)用，根據(jù)工人數(shù)及生產(chǎn)男襯衫的數(shù)量，初步估計(jì)估計(jì)完成 成品作業(yè)用時(shí)半天。因此間接勞務(wù)費(fèi)分配 1000 元，后整理車間對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、吊牌、折 疊預(yù)支 1000 元，后勤預(yù)支 1000元，間接勞務(wù)費(fèi)預(yù)支 3000 元。 三、制造經(jīng)費(fèi)（一）直接制造經(jīng)費(fèi)：樣品試衣、設(shè)備租賃、專利費(fèi)共 3000 元。（二）

7、間接經(jīng)費(fèi)：福利衛(wèi)生費(fèi)、租金、煤氣費(fèi)、電費(fèi)等總預(yù)支 5000 元。200 件男雙面穿夾克衫生產(chǎn)總成本=11703+2472+3000+3000+5000=25175 元（2）女連衣針織衫 200 件一、材料費(fèi) （一）直接材料費(fèi)1、面料費(fèi)：設(shè)定面料幅寬 1.4m,18 元 /m一件針織衫用料 =（60+53.5+10） cm=1.235 米=1.3 米一件針織衫面料成本 =18X1.3=23.4 元2、縫線費(fèi)： 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)， 一件女襯衫用線 110m，一件女衫縫線成本 110X0.1/10=1.1 元一件女針織衫的材料費(fèi)： 23.4+1.1=24.5 元（二）間接材料費(fèi) 主要有縫紉機(jī)油、機(jī)針

8、、零件、易耗物品備用費(fèi)用，粗略共計(jì) 300 元。編號(hào)材料名數(shù)量單價(jià)金額備注001針織面料1.3X200=26018 元 /m4680 元 4860 元面料多買 10m 備 用002縫線110X200=220000.1 元 /10m220 元 223 元多買 300m備用材料費(fèi)共計(jì)： 4860+223=5083 元總金額：直接材料費(fèi) +間接材料費(fèi) =5083+300=5383 元產(chǎn)品名 稱數(shù)量生產(chǎn)準(zhǔn)備（ 12 人）裁剪工（ 10人）縫紉工（ 90 人）整燙工（ 50 人）男襯衫200耗時(shí)單位總額耗時(shí)單位總額件數(shù)單位總額件數(shù)單位總額6元 /時(shí)6元/時(shí)4323小時(shí)8元/時(shí)2402008元/時(shí)1600

9、2001元/時(shí)200合計(jì)： 2742 元。二）間接勞務(wù)費(fèi) :包括搬運(yùn)工、 織補(bǔ)工、保全工、副工等間接工作人員的工資費(fèi)用及企業(yè)干部、 辦事人員、 管理人員的工資費(fèi)用， 根據(jù)工人數(shù)及生產(chǎn)男襯衫的數(shù)量， 初步估計(jì)估計(jì)完成成品 作業(yè)用時(shí)半天。因此間接勞務(wù)費(fèi)分配 1000 元，后整理車間對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、吊牌、折疊預(yù) 支 1000 元，后勤預(yù)支 1000 元，間接勞務(wù)費(fèi)預(yù)支 3000 元。三、制造經(jīng)費(fèi)（一）直接制造經(jīng)費(fèi)：樣品試衣、設(shè)備租賃、專利費(fèi)共 3000 元。 （二）間接經(jīng)費(fèi)：福利衛(wèi)生費(fèi)、租金、煤氣費(fèi)、電費(fèi)等總預(yù)支 5000 元。 200 件女針織衫生產(chǎn)總成本 =5383+2472+3000+3000

10、+5000=18855 元（3）200 件女多省春秋衫 一、材料費(fèi) （一）直接材料費(fèi)1、面料費(fèi)：設(shè)定面料幅寬 1.4m,18 元/m，女衫一件用的面料： （ 6o+54.5+10 ）cm=1.244=1.3m 一件女衫面料成本 =18X1.3=23.4 元2、襯料費(fèi)：女衫需用襯的部位：領(lǐng)子、前門襟，總共大約0.5m單件女衫襯的成本 =5X0.5=2.5 元3、縫線費(fèi)：根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，一件女衫用線110m，一件襯衫縫線成本 110X0.1/10=1.1元4、扣：一件襯衫 4 個(gè)扣，扣成本 4X0.2=0.8 元5、一件男襯衣的材料費(fèi)： 23.4+2.5+1.1+0.8=27.8 元（二）間接材

11、料費(fèi) 有縫紉機(jī)油、機(jī)針、零件、易耗物品備用費(fèi)用，粗略共計(jì) 300 元。主要實(shí)際需要的材料費(fèi)編號(hào)材料名數(shù)量單價(jià)金額備注001機(jī)織面料1.3X200=26018 元 /m4680 元 4860 元面料多買 10m 備 用002襯料0.5X200=1005 元 /m500 元003縫線110X200=220000.1 元 /10m220 元 223 元多買 300m備用004扣4X200=8000.2 元/個(gè) 160 元 170 元多買 50 個(gè)備用材料費(fèi)共計(jì)： 4860+500+223+170=5753 元 總金額：直接材料費(fèi) +間接材料費(fèi) =5753+300=6053 元二、勞務(wù)費(fèi)（一）直接勞務(wù)

12、費(fèi)：生產(chǎn)準(zhǔn)備車間工人工資、裁剪工人的工資費(fèi)用（計(jì)時(shí)） 。 縫 紉、整燙工人的工資費(fèi)用（計(jì)件）產(chǎn)品名 稱數(shù)量生產(chǎn)準(zhǔn)備（2 人）裁剪工人）( 10縫紉工（ 90 人）整燙工（ 50 人）男襯衫200耗時(shí)單位總額耗時(shí)單位總額件數(shù)單位總額件數(shù)單位總額6元 /時(shí)6元/時(shí)4323小時(shí)8元/時(shí)2402008元/時(shí)16002001元/時(shí)200合計(jì)： 2742 元（二）間接勞務(wù)費(fèi) : 包括搬運(yùn)工、織補(bǔ)工、保全工、副工等間接工作人員的工資費(fèi)用及企業(yè)干 部、辦事人員、 管理人員的工資費(fèi)用，根據(jù)工人數(shù)及生產(chǎn)男襯衫的數(shù)量，初步估計(jì)估計(jì)完成 成品作業(yè)用時(shí)半天。因此間接勞務(wù)費(fèi)分配 1000 元，后整理車間對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、吊

13、牌、折 疊預(yù)支 1000 元，后勤預(yù)支 1000元，間接勞務(wù)費(fèi)預(yù)支 3000 元。三、制造經(jīng)費(fèi)（一）直接制造經(jīng)費(fèi)：樣品試衣、設(shè)備租賃、專利費(fèi)共 3000 元。 （二）間接經(jīng)費(fèi)：福利衛(wèi)生費(fèi)、租金、煤氣費(fèi)、電費(fèi)等總預(yù)支 5000 元。200 件女衫生產(chǎn)總成本 =6053+2472+3000+3000+5000=19525 元四、生產(chǎn)準(zhǔn)備車間工作（1）人員安排 12 人（2 ） 入庫(kù)檢驗(yàn) 主要檢驗(yàn)：按訂購(gòu)單來復(fù)查是否規(guī)定的質(zhì)量和數(shù)量，因?yàn)榕枯^小所以采用全部檢驗(yàn)。 1匹長(zhǎng)檢驗(yàn)：（1）將面料放在溫度為（ 202），相對(duì)濕度（ 65 2）%的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境中 2h， 使織物處于松弛狀態(tài)。（2）對(duì)于圓筒卷料的原

14、件，放在量布機(jī)上復(fù)核，記錄數(shù)據(jù)，精確到毫米。 2幅寬檢驗(yàn)：（1）將面料處于標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境（ 20 2），相對(duì)濕度（ 652）%的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境中至 少 24 h ，然后以相等的間隔測(cè)量織物的幅寬至少 5 次，所求平均值即為織物的幅寬。（2）門幅寬度差距在 0.5cm 以上者應(yīng)分檔堆放，在 1cm 以上者可將匹料分開檔堆放，若誤 差過大，可將數(shù)據(jù)反映給采購(gòu)部門和技術(shù)處理或要求廠家索賠。3緯斜檢驗(yàn)： （ 1）測(cè)出面料的最大斜度（ 2）計(jì)算緯斜：緯斜 =（斜度 / 門幅）（ 3）若 緯斜過大，可通過人工和機(jī)器矯正，也可要求退貨或索賠。4. 色差檢驗(yàn)：（1）可采用日光燈或鎢絲燈，照度不小于540LX。（2）根據(jù)色

15、差卡，每 10cm觀察比較 1 次，對(duì)門幅中間和兩邊布邊的顏色進(jìn)行比較評(píng)定，記錄色差級(jí)別。5疵點(diǎn)檢驗(yàn)： （ 1）疵點(diǎn)檢驗(yàn)是要求在標(biāo)準(zhǔn)光源下進(jìn)行，檢驗(yàn)時(shí)光源和視覺的位置同色差檢 驗(yàn)。（2）檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)疵點(diǎn)應(yīng)做好標(biāo)記，以便在排料時(shí)避開疵點(diǎn)，若疵點(diǎn)嚴(yán)重要及時(shí)上報(bào)采購(gòu) 和技術(shù)部門經(jīng)理或向生產(chǎn)廠家退貨或索賠要求。6. 縮水率測(cè)驗(yàn)： （1）將所學(xué)的工具和儀器準(zhǔn)備好。（2）取三塊徑向 50cm，緯向全幅的試樣，將試樣平坦地置于標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境中 4 h 以上，用箭頭 標(biāo)方向，將鋼尺平放在上面，用防水筆平行經(jīng)緯紗方向畫出一對(duì)不小于35cm 的符號(hào)，量出符號(hào)之間的距離。（3）將布樣置于水箱中， 加蓋封閉， 使攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)

16、5min 后取出烘干，冷凍 30min 測(cè)量經(jīng)緯 向符號(hào)間距。（4）計(jì)算縮水率：濕態(tài)縮水率 = （洗后長(zhǎng)度 洗前長(zhǎng)度） / 洗前長(zhǎng)度 （5）按上述過程對(duì)面料進(jìn)行縮水，并測(cè)出濕態(tài)縮水率與布樣進(jìn)行比較。7輔料檢驗(yàn)： （ 1）縫線類材料檢驗(yàn)：借點(diǎn)光滑、無疵點(diǎn)；表面整理要均勻，團(tuán)線內(nèi)外，團(tuán) 線之間，風(fēng)險(xiǎn)密度捻度要一致，顏色與面料一致或相配2）紐扣類材料的檢驗(yàn)：紐孔大小，一致且光滑；同一紐扣厚度一致；顏色與面料一致或相 配，耐洗滌、干洗、熨燙不會(huì)裂開、熔化，變色或移色（3）粘合襯檢驗(yàn)：除了核對(duì)數(shù)量外，還要進(jìn)行剝離強(qiáng)度、縮水率、熱收縮、耐干、水洗性 能、滲膠性能等測(cè)試。五 、裁剪車間工作（1 ）人員安排

17、10 人（2）樣板檢驗(yàn)1樣板復(fù)核內(nèi)容 服裝樣板是工業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)，它決定裁片的質(zhì)量和加工質(zhì)量。樣板在制作好以后要進(jìn) 行檢驗(yàn)，樣板復(fù)核內(nèi)容有：（1）款式結(jié)構(gòu)是否符合要求，樣板是否有遺漏（2）根據(jù)工藝單，復(fù)核各部位的尺寸規(guī)格。（3）各樣板間的配置是否正確，歸拔是否恰當(dāng)，形狀是否吻合，特別是領(lǐng)口與領(lǐng)頭、袖窿 與袖山、側(cè)縫等。（4）刀口是否光順、圓滑。（5）定位標(biāo)記（刀眼、錐孔）是否遺漏。（6）省位或褶裥是否遺漏，大小位置是否正確。（7）按大小規(guī)格將樣板理齊，觀察樣板跳檔是否正確。（8）書寫標(biāo)記（款號(hào)、規(guī)格碼等）是否準(zhǔn)確，有無遺漏。（9）絲綹標(biāo)記是否正確，有無遺漏。2. 樣板檢驗(yàn)項(xiàng)目（1）前后衣片及各

18、零件的絲綹或擺放不允許出現(xiàn)偏斜。（2）檢查前后領(lǐng)弧的圓順狀態(tài)及重合狀況。 （3）檢查領(lǐng)口與底領(lǐng)、底領(lǐng)與領(lǐng)子長(zhǎng)度是否重合一致。（4）肩部的歸攏量為 0.4-0.7cm ，檢查過肩量的大小及前后衣片的重合情況。（5）肩部與袖窿的重合狀態(tài)，后片與側(cè)片是否對(duì)齊，側(cè)片與前片是否對(duì)齊。（6）檢查兩邊的袖克夫是否一樣。（7）檢查下擺是否平整。（8）檢查袖片，測(cè)量袖口尺寸，在縫份處做記號(hào)，并標(biāo)出袖口成形狀，檢查袖口成形尺寸。（9）檢查領(lǐng)長(zhǎng)。 （ 10）檢查胸圍成形尺寸。 經(jīng)過以上檢驗(yàn)樣板是否合格，若有錯(cuò)，可退回重新制作。（3）裁剪檢驗(yàn)：1. 輔料檢驗(yàn)：（1）輔料層數(shù)是否符合要求，各層面料在交界上是否做好記號(hào)，

19、闊門幅是否在下層，輔料 用布率是否小于二級(jí)排料的額定指標(biāo)。（2）拖布方式是否符合工藝要求，正反面是否弄錯(cuò)。（3）是否做到 “三齊一準(zhǔn) ”即上手布頭齊、落手刀口齊、靠身邊布齊，輔料長(zhǎng)度準(zhǔn)。2. 畫樣檢驗(yàn)：前衣片和領(lǐng)頭、過肩、袖頭、口袋等部位的絲綹不允許偏斜；后衣片以背中縫 為準(zhǔn)，允許偏斜 0.6 cm ，袖片以袖中線為準(zhǔn)，允許偏斜 0.6 cm 。3. 驗(yàn)片：（1）用樣板校對(duì)裁片的規(guī)格和各曲線、弧度、彎勢(shì)及刀眼等內(nèi)容。（2）將同一裁片中的最上層和最小層裁片相比，檢查上下裁片是否有歪斜，凸出。（3）逐層翻閱，檢查裁片的疵點(diǎn)?；虍a(chǎn)生的疵點(diǎn)， 而且不能修補(bǔ)回復(fù)正常； 將影響服裝正常的使用和功能： 有錯(cuò)

20、誤材料或配料 組合而成； 小疵點(diǎn)顧客購(gòu)買時(shí)要經(jīng)詳細(xì)檢查才能察覺， 并不影響服裝正常的作用及功能經(jīng)修 補(bǔ)能夠恢復(fù)到正常作用與功能。3. 色差檢驗(yàn)： 用色卡對(duì)成品進(jìn)行色差對(duì)比檢驗(yàn)， 男襯衫服裝的 1-2 部位 4-5 級(jí)，其他部位不 低于 3 級(jí)。六 縫紉車間工作1 人員安排 在本次生產(chǎn)中，安排 60 人2 半成品檢驗(yàn)（1）合理設(shè)置男襯衫半成品檢驗(yàn)點(diǎn)。（2）采用計(jì)數(shù)連續(xù)生產(chǎn)型抽驗(yàn)：首先要確定男襯衫質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；其次要確定過程平均不合格 率： =（不合格個(gè)數(shù) /檢驗(yàn)個(gè)數(shù)）（3）半成品男襯衫質(zhì)量控制：縫紉質(zhì)量的控制和整燙工序的質(zhì)量控制，半成品檢驗(yàn)不合格 品的統(tǒng)計(jì)3 縫紉車間安排工作1 男雙面穿夾克衫 工序

21、編制方案、效率計(jì)算： 23 人 總加工時(shí)間 ：1885s 平均加工時(shí)間 =標(biāo)準(zhǔn)加工時(shí)間 / 作業(yè)人數(shù) =1885/23=82s/ 人小組編號(hào)小組人數(shù)工序號(hào)作業(yè)時(shí)間 /s組內(nèi)節(jié)拍 /s161-947078.52410-1833082.53519-3242384.64833-4066282.8編制效率 =（ 平均加工時(shí)間 / 難度工序時(shí)間 ） 100%=96.9% =（82-87.3 ） +（82.5-82 ） +（84.6-82）=7.92 女連衣針織衫工序編制法案、效率計(jì)算： 15 人 總加工時(shí)間： 249s 平均加工時(shí)間 =標(biāo)準(zhǔn)加工時(shí)間 / 作業(yè)人數(shù) =249/15=16.6 s/ 人小組編

22、號(hào)小組人數(shù)工序號(hào)作業(yè)時(shí)間 /s組內(nèi)節(jié)拍 /s141-66817267-119816.33512-198316.6編制效率 =（ 平均加工時(shí)間 / 難度工序時(shí)間 ） 100%=（16.6/17） 100%=97.6% =（17-16.6）+ （16.6-16.3 ）+（ 16.6-16.6 ）=0.73 女多省春秋衫工序編制方案、效率計(jì)算： 22人 總加工時(shí)間 : 1228s 平均加工時(shí)間 =標(biāo)準(zhǔn)加工時(shí)間 / 作業(yè)人數(shù) =1228/22=55.8s/ 人小組編號(hào)小組人數(shù)工序號(hào)作業(yè)時(shí)間 /s組內(nèi)節(jié)拍 /s1101-1356356.32414-21236593322-2916454.74530-3926553編制效率 =(平均加工時(shí)間 / 難度工序時(shí)間 ) 100%=(55.8/59 ) 100%=94.6% =(56.3-55.8)+(59-55.8)+955.8-54.7)+(55.8-53)=4.6七 后整理車間工作1 人員安排 ， 安排 30 人2 成品檢驗(yàn)：1. 規(guī)格檢驗(yàn)：用量尺測(cè)量成衣各部位的尺碼， 對(duì)照工藝單，檢查是否符合要求，測(cè)量男襯衫 的部位：領(lǐng)大、衣長(zhǎng)、胸圍，袖長(zhǎng)、肩寬、袖口。2. 疵點(diǎn)檢驗(yàn)：致命疵點(diǎn)： 對(duì)人體有傷害的疵點(diǎn)；嚴(yán)重疵點(diǎn)：售出使用時(shí)極易發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生的疵 點(diǎn)，而且不能修補(bǔ)回復(fù)正常；將影響服裝正常的使用和功能：有錯(cuò)誤材料或配料