含乳飲料公司技術(shù)創(chuàng)新管理

1、含乳飲料公司技術(shù)創(chuàng)新治理xxx集團(tuán)目錄第一章行業(yè)背景分析4第二章公司根本情況6一、公司簡介6二、核心人員介紹6第三章 企業(yè)戰(zhàn)略類型 8一、國際化經(jīng)營戰(zhàn)略.8二、企業(yè)成長戰(zhàn)略17第四章企業(yè)戰(zhàn)略概述27*、 企業(yè)夕卜部環(huán)境分析 27二、企業(yè)戰(zhàn)略的特征與企業(yè)戰(zhàn)略治理的內(nèi)涵 36第五章市場營銷組合策略41一、產(chǎn)品策略.41二、定價策略.45第六章市場營銷環(huán)境57一、市場營銷環(huán)境分析 57二、市場營銷宏觀環(huán)境58第七章現(xiàn)代生產(chǎn)治理與限制的方法 61一、MRP, MRPII和 ERP61二、豐田生產(chǎn)方式和看板治理系統(tǒng)70第八章技術(shù)貿(mào)易與知識產(chǎn)權(quán)治理 84一、知識產(chǎn)權(quán)治理84二、技術(shù)貿(mào)易90第九章人力資源規(guī)

2、劃104一、人力資源規(guī)劃的制定程序 104二、人力資源需求與供給預(yù)測 106第十章投資決策114一、固定資產(chǎn)投資決策 .114二、長期股權(quán)投資決策 .116第十一章 國際貨物運(yùn)輸120一、國際航空貨物運(yùn)輸 1 20二、國際海洋貨物運(yùn)輸 1 29第一章行業(yè)背景分析含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)醉或未經(jīng)發(fā)醉加工制 成的制品.近年來,隨著我國居民消費(fèi)水平的不斷提升,以及健康飲 食觀念的逐漸深入,市場對乳制品的消費(fèi)需求持續(xù)增長,行業(yè)呈現(xiàn)蓬 勃開展態(tài)勢.而含乳飲料作為一種新興的、較高端的乳制品,在整體 乳制品行業(yè)持續(xù)開展的背景下,其市場也呈現(xiàn)由良好的開展態(tài)勢,且 增長速度快于乳制品行業(yè)的開展速度

3、.根據(jù)蛋白質(zhì)及調(diào)配方式的不同,含乳飲料可以分為配制型含乳飲 料和發(fā)醉型含乳飲料,而乳酸菌飲料正是發(fā)醉型含乳飲料中的一個重 要細(xì)分領(lǐng)域,主要包括酸性乳飲料、常溫乳酸菌飲料以及低溫乳酸菌 飲料三大類.其中常溫乳酸菌飲料在近年來被定位為中高端飲品,符 合人類消費(fèi)升級的要求,市場開展也最為迅速,目前已經(jīng)處于開展的 黃金階段.近年來,我國乳酸菌飲品市場保持較為快速的開展態(tài)勢,市場規(guī) 模從2022年的242.3億元開展到2022年已經(jīng)增長至 367.5億元,年 均復(fù)合增長率到達(dá)11.0%;而常溫乳酸菌飲品市場規(guī)模從2022年的78.4億元開展到2022年已經(jīng)增長至151.7億元左右,年均復(fù)合增長率 到達(dá)1

4、7.9%.可以看生,作為含乳飲料的重要細(xì)分產(chǎn)品,常溫乳酸菌飲品市場開展迅速,這也說明了現(xiàn)階段我國含乳飲料市場也保持著良好的開展態(tài)勢.從市場格局來看,與局部興旺國家相比,我國含乳飲料行業(yè)起步 相對較晚,較低的市場進(jìn)入門檻導(dǎo)致國內(nèi)含乳飲料市場參與主體數(shù)量 不斷增加,市場競爭也日益劇烈,行業(yè)集中度不高,國內(nèi)市場尚未形 成較大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)聚集.但隨著局部企業(yè)在資本、營銷、體制及渠道 等方面的不斷完善和開展,國內(nèi)少數(shù)龍頭企業(yè)的競爭優(yōu)勢日益凸顯； 未來隨著企業(yè)整合速度的加快,大局部中小企業(yè)面臨淘汰,市場資源 逐漸流向少數(shù)龍頭企業(yè),促使我國含乳飲料市場集中度進(jìn)一步提升O近年來,隨著我國居民收入的不斷增長,其消

5、費(fèi)水平也得到穩(wěn)步 提升,這為國內(nèi)食品飲料行業(yè)開展提供了巨大需求增長空間,而含乳 飲料作為其細(xì)分領(lǐng)域之一,受益于消費(fèi)升級,其市場消費(fèi)需求得到進(jìn) 一步擴(kuò)大.就目前來看,我國含乳飲料市場尚未形成較大規(guī)模的產(chǎn)業(yè) 聚集,未來隨著企業(yè)整合速度的加快,市場集中度提升潛力巨大.第二章公司根本情況一、公司簡介未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)開展的同時,公司以“和 諧開展為目標(biāo),踐行社會責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開放、求實(shí) 的企業(yè)責(zé)任,效勞全國.展望未來,公司將圍繞企業(yè)開展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),在“夢想、責(zé)任、 忠誠、一流核心價值觀的指引下,圍繞業(yè)務(wù)體系、管控體系和人才 隊(duì)伍體系重塑,推動體制機(jī)制改革和治理及業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新

6、,增強(qiáng)團(tuán) 隊(duì)水平建設(shè),提升核心競爭力,努力把公司打造成為國內(nèi)一流的供給 鏈治理平臺.二、核心人員介紹1、范xx,中國國籍,1978年由生,本科學(xué)歷,中國注冊會計(jì)師.2022年9月至今任xxx董事、2022年9月至今任xxx有限公 司董事.2022年1月至今任公司獨(dú)立董事.2、何xx,中國國籍,1977年由生,本科學(xué)歷.2022年9月至今 歷任公司辦公室主任,2022年8月至今任公司監(jiān)事.3、于xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1970年由生,碩士研 究生學(xué)歷.2022年4月至今任xxx監(jiān)事.2022年8月至今任 公司獨(dú)立董事.4、武xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1961年由生,本科學(xué)歷,高

7、級工程師.2022年11月至今任xxx總經(jīng)理.2022年8月至今 任公司獨(dú)立董事.5、袁xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年由生,大專學(xué)歷,高級工程師職稱.2022年2月至2022年7月在xxx股份兼任技術(shù)參謀；2022年8月至2022年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程 師.2022年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師.第三章企業(yè)戰(zhàn)略類型一、國際化經(jīng)營戰(zhàn)略國際化經(jīng)營戰(zhàn)略是指企業(yè)從國內(nèi)經(jīng)營走向跨國經(jīng)營,從國內(nèi)市場 進(jìn)入國外市場,在國外設(shè)立多種形式的組織,對國內(nèi)外的生產(chǎn)要素進(jìn) 行配置,在假設(shè)干個經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域進(jìn)行經(jīng)營活動的戰(zhàn)略,是企業(yè)產(chǎn)品與效勞 在外鄉(xiāng)之外的開展戰(zhàn)略.伴隨貿(mào)易自由化、電子商務(wù)、

8、先進(jìn)技術(shù)的發(fā) 展,越來越多的企業(yè)跨由國門,走向世界,采取國際化經(jīng)營戰(zhàn)略.企 業(yè)的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略有助于企業(yè)擴(kuò)大市場、利用區(qū)域優(yōu)勢、提升聲譽(yù) 和影響力,獲得更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì)、范圍經(jīng)濟(jì)和學(xué)習(xí)效應(yīng),從而取得更 高的投資回報(bào)率.企業(yè)的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略將在很大程度上影響企業(yè)國 際化進(jìn)程,決定企業(yè)國際化的未來開展態(tài)勢.一鉆石模型美國治理學(xué)家邁克爾？波特提由鉆石模型,用于分析一個國家更 種產(chǎn)業(yè)在國際上具有較強(qiáng)競爭力的原因.波特認(rèn)為,決定一個國家奧 種產(chǎn)業(yè)競爭力的要素有生產(chǎn)要素、需求條件、相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)以及企業(yè) 戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭,這四個要素具有雙向作用,形成鉆石體 系.1、生產(chǎn)要素個國家的生產(chǎn)要素狀況包括人力

9、資源、自然資源、知識資源、資 本資源、根底設(shè)施等.國家層面的要素條件這里指生產(chǎn)要素優(yōu)勢,可以轉(zhuǎn)化為國內(nèi)企業(yè)在國際市場上的 競爭優(yōu)勢.波特指由,生產(chǎn)要素包括初級生產(chǎn)要素和高級生產(chǎn)要素兩 類.初級生產(chǎn)要素是指企業(yè)所處國家和地區(qū)的地理位置、自然資源、 人口、氣候以及非技術(shù)工人等,通過被動繼承或簡單投資即可獲得. 高級生產(chǎn)要素包括練習(xí)有素的中高級人才、教育科研體系、現(xiàn)代通信 的根底設(shè)施等,需要先期在人力和資本上大量投資才能獲得.2、需求條件需求條件是指國內(nèi)市場對莫個行業(yè)所提供產(chǎn)品或效勞的需求情況 消費(fèi)者的需求也是種競爭優(yōu)勢資源,內(nèi)需市場是產(chǎn)業(yè)開展的動力.一 旦企業(yè)能夠滿足挑剔的和肉行的顧客,處理好復(fù)雜

10、苛刻的顧客需求, 那么可以幫助企業(yè)成長為一家跨國企業(yè).3、相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)是指國內(nèi)是否存在具有國際競爭力的供給商和關(guān)聯(lián) 輔助行業(yè).離開相關(guān)產(chǎn)業(yè)的支撐,單獨(dú)的一個企業(yè)將很難保持競爭優(yōu) 勢.通常,產(chǎn)業(yè)以地域?yàn)楦?成為緊密聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)集群,上下游產(chǎn) 業(yè)相互促進(jìn),對產(chǎn)業(yè)開展提供外部動力,形成提升效應(yīng).4、企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭企業(yè)恰當(dāng)?shù)膽?zhàn)略、國家合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和行業(yè)良性的同業(yè)競爭, 能夠增強(qiáng)本國企業(yè)的競爭優(yōu)勢.良好的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有助于整個產(chǎn)業(yè)的良 性開展,而良性的同業(yè)競爭有助于引導(dǎo)企業(yè)努力尋求提升生產(chǎn)與經(jīng)營 效率的途徑,反過來促使企業(yè)成為更好的有國際競爭力的企業(yè).除了四個根本要素,鉆石模型還

11、有兩個變量,即時機(jī)和政府.機(jī) 會是可遇而不可求的,它可以影響四大要素發(fā)生變化.邁克爾 ？波特 指由,對于企業(yè)的開展而言,形成時機(jī)的可能情況大致有以下幾種： 根底科技的創(chuàng)造創(chuàng)造、傳統(tǒng)技術(shù)由現(xiàn)斷層、外因?qū)е律a(chǎn)本錢忽然提 高如石油危機(jī)、金融市場或匯率的重大變化、市場需求的劇增、 政府的重大決策、戰(zhàn)爭等.時機(jī)其實(shí)是雙向的,它往往在新的競爭者 獲得優(yōu)勢的同時,使原有的競爭者優(yōu)勢喪失,只有能滿足新需求的企 業(yè)才能把握住時機(jī).邁克爾？波特指由,從事產(chǎn)業(yè)競爭的是企業(yè)而非政府,但政府對 企業(yè)的國際化經(jīng)營起到一定的影響作用.政府能提供給企業(yè)所需要的 資源,創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)開展的環(huán)境.政府只有扮演好自己的角色,才能成為

12、擴(kuò)大鉆石體系的力量.政府無法替代企業(yè)參與國際市場競爭,直接投 入的應(yīng)該是企業(yè)無法行動的領(lǐng)域,如開展根底設(shè)施、開放資本渠道、 培養(yǎng)信息整合水平等.波特的鉆石模型建立在興旺國家經(jīng)濟(jì)學(xué)分析的根底上,對于開展 中國家,尤其是經(jīng)濟(jì)正在起飛的新興經(jīng)濟(jì)體,該模型也具有重要的參 考、借鑒和啟發(fā)作用.二國際化經(jīng)營戰(zhàn)略的類型在本錢壓力與市場壓力這兩個條件的約束下,企業(yè)可以根據(jù)開展 的需要選擇適合的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略.根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施的重點(diǎn)不同, 企業(yè)國際化經(jīng)營戰(zhàn)略通?？梢詣澐譃槿蚧瘧?zhàn)略、多國化戰(zhàn)略和跨國 化戰(zhàn)略1、全球化戰(zhàn)略全球化戰(zhàn)略是向全世界的市場推廣標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品或效勞,并在較 有利的東道國集中進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,

13、由此形成經(jīng)驗(yàn)曲線效益和規(guī)模 經(jīng)濟(jì)效益,以獲得高額利潤.全球化戰(zhàn)略有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)本錢領(lǐng)先, 即企業(yè)從全球角度由發(fā),合理安排有限資源,抓住全球性機(jī)遇,進(jìn)行 全球性選擇和部署,確定全球性戰(zhàn)略目標(biāo).全球化戰(zhàn)略不嚴(yán)格區(qū)分國 內(nèi)市場和國外市場,而是對全球各地市場一視同仁.全球化戰(zhàn)略的優(yōu)勢在于增強(qiáng)了企業(yè)在各個國家和地區(qū)之間的統(tǒng)一 協(xié)調(diào)性,能夠獲取以低本錢為根底的競爭優(yōu)勢.全球化戰(zhàn)略注重規(guī)模 效應(yīng),在一定程度上降低了國際化風(fēng)險(xiǎn).但是,該戰(zhàn)略也因產(chǎn)品或服 務(wù)的高度標(biāo)準(zhǔn)化而對各個國家市場反響相對遲鈍,從而導(dǎo)致無視或放 棄國際市場中的差異化需求,錯失市場開展機(jī)遇.在本錢壓力大而東 道國市場特殊需求較少的情況下,企業(yè)

14、采用全球化戰(zhàn)略是有利的.但 是,當(dāng)東道國市場具有明確的差異化需求時,這種戰(zhàn)略是不適宜的.2、多國化戰(zhàn)略多國化戰(zhàn)略是指企業(yè)將戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)決策權(quán)分權(quán)到各個東道國的戰(zhàn) 略業(yè)務(wù)單元,由這些戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元向本地市場提供外鄉(xiāng)化的產(chǎn)品.多 國化戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)根據(jù)不同國家顧客的不同需求進(jìn)行產(chǎn)品的差異化研發(fā)、 生產(chǎn)和銷售.多國化戰(zhàn)略采取特定的戰(zhàn)略方式以適應(yīng)不同國家的文化 環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境和競爭環(huán)境,注重本地顧客的需求,一般 以擴(kuò)大本地市場份額為目標(biāo).多國化戰(zhàn)略的本錢結(jié)構(gòu)較高,無法形成 經(jīng)驗(yàn)曲線效益和區(qū)位效益,通常適用于在國際競爭中占統(tǒng)治地位而且 具有高度外鄉(xiāng)化反響水平的企業(yè).多國化戰(zhàn)略很難跨國利用和轉(zhuǎn)移公司的資源

15、,不利于實(shí)現(xiàn)規(guī)模效 應(yīng)及降低本錢.同時,多國外鄉(xiāng)化使得在每一個國家的子公司過于獨(dú) 立,企業(yè)最終會失去對子公司的限制.在東道國市場強(qiáng)烈要求根據(jù)當(dāng) 地需求提供產(chǎn)品或效勞時,企業(yè)應(yīng)采取多國化戰(zhàn)略.但是,當(dāng)企業(yè)面 臨較大的本錢壓力時,企業(yè)不宜采用該戰(zhàn)略.3、跨國化戰(zhàn)略跨國化戰(zhàn)略是指在全球競爭劇烈的情況下,既考慮降低本錢形成 以經(jīng)驗(yàn)為根底的本錢效益和區(qū)位效益,同時注意東道國市場的需要, 注重產(chǎn)品的差異化和外鄉(xiāng)化的經(jīng)營戰(zhàn)略.跨國化戰(zhàn)略的顯著特點(diǎn)是注 重業(yè)務(wù)經(jīng)營的多樣化和各國市場的多樣性,強(qiáng)調(diào)尋求全球化的高效率 和外鄉(xiāng)化的快速響應(yīng)的統(tǒng)一.實(shí)施跨國化戰(zhàn)略,關(guān)鍵在于創(chuàng)立一個網(wǎng) 絡(luò),將相關(guān)的資源和水平聯(lián)系起來.母

16、公司與子公司、子公司與子公 司的關(guān)系是雙向的,不僅母公司向子公司提供產(chǎn)品與技術(shù),子公司也 可以向母公司提供產(chǎn)品與技術(shù).跨國化戰(zhàn)略的優(yōu)勢是可以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)、適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觥?shí)現(xiàn)全 球化學(xué)習(xí).當(dāng)然,跨國化戰(zhàn)略的劣勢也非常明顯,主要表達(dá)在跨國化 戰(zhàn)略的可行程度上：由于同時追求全球協(xié)調(diào)和滿足當(dāng)?shù)氐牟町惢枨?這兩個目標(biāo),實(shí)施跨國化戰(zhàn)略的企業(yè)經(jīng)營者和治理者將面臨更大的挑 戰(zhàn),不僅要制定和執(zhí)行大量的戰(zhàn)術(shù)部署,還要根據(jù)各國市場條件和需 求適時加以調(diào)整變化.三國際市場進(jìn)入模式企業(yè)參與全球化競爭,在正確選擇國際化經(jīng)營戰(zhàn)略類型的根底上, 還應(yīng)根據(jù)自身水平選擇進(jìn)入國際市場的模式.國際市場進(jìn)入模式是指 企業(yè)進(jìn)入并參與國

17、外市場進(jìn)行產(chǎn)品銷售的方式.歸納起來,主要包括 三大類：貿(mào)易進(jìn)入模式、契約進(jìn)入模式和投資進(jìn)入模式.1、貿(mào)易進(jìn)入模式貿(mào)易進(jìn)入模式是指企業(yè)在國內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工,再通過國 內(nèi)或國外的中間商向海外市場由口的一種市場進(jìn)入模式.它通常包括 直接由和間接由口兩種方式.直接出口就是企業(yè)不通過國內(nèi)中間商, 直接將國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售給國外的中間商和最終消費(fèi)者,或者委托 國外中間商在國際市場上代為銷售.直接由口主要包括設(shè)立國內(nèi)由口 部、借助國外經(jīng)銷商和代理商、設(shè)立駐外辦事處和建立國外營銷子公 司四種類型.間接由口是企業(yè)通過國內(nèi)中間商向國際市場銷售產(chǎn)品.貿(mào)易進(jìn)入模式是比擬保守、平安、低本錢、高效率以及在人員配 置

18、、產(chǎn)品供給和資金運(yùn)用等方面便于治理的一種海外市場進(jìn)入模式. 尤其是在企業(yè)還處于規(guī)模小、資金缺乏、海外市場經(jīng)驗(yàn)缺乏的情況下, 它是首選的方式.該模式的局限性在于：由于信息的不對稱,不能及 時了解和掌握由口國家當(dāng)?shù)厥袌龅男枨螅煌ㄟ^由口商或當(dāng)?shù)卮砩滩?能徹底貫徹廠家的海外市場戰(zhàn)略意圖；容易受到高關(guān)稅以及貿(mào)易保護(hù) 主義的損害；運(yùn)輸本錢偏高,時間較長等.2、契約進(jìn)入模式契約進(jìn)入模式是指企業(yè)通過與目標(biāo)市場國家的企業(yè)之間訂立長期 的、非投資性的無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓合作合同或契約而進(jìn)入目標(biāo)市場的一種 市場進(jìn)入模式.它包括許可證經(jīng)營、特許經(jīng)營、合同制造、治理合同 等多種形式.許可證經(jīng)營是指企業(yè)被許可方簽訂合同,允許東道 國企業(yè)在一定時期內(nèi)使用其專利、商標(biāo)、公司名稱或其他無形資產(chǎn), 并獲得提成費(fèi)用或其他補(bǔ)償?shù)膱?bào)酬.特許經(jīng)營是一種專業(yè)化的許可協(xié) 議.在該協(xié)議中,特許方不僅把自己的無形資產(chǎn)提供給被特許方,而 且還要求被特許方遵守嚴(yán)格的經(jīng)營規(guī)那么.合同制造是指企業(yè)在簽訂合 同后,向國外企業(yè)提供原材料進(jìn)行加工生產(chǎn)、提供零部件由其組裝, 或者向國外企業(yè)提供詳細(xì)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)由其仿制,由企業(yè)自身保存營銷 責(zé)任的一種