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文檔簡介
1、用保溫瓶存放牛奶、豆?jié){的作法科學(xué)嗎?A ,不科學(xué) B ,科學(xué)答案:A【正解】牛奶、豆?jié){是高蛋白液體,煮沸后放在保溫 瓶里溫度下降緩慢.牛奶在 40攝氏度以上的環(huán)境中 容易變質(zhì).保溫瓶不是無菌的,牛奶、豆?jié){沾染了細(xì) 菌,又長時間存放在保溫瓶里, 就成了細(xì)菌培養(yǎng)劑.會 變質(zhì).食用后容易使人患病人會感染“瘋牛病嗎?A .不會 B .會答案:B【正解】不僅牛會得上瘋牛病,綿羊、鹿、人都可能 患病,而且一旦患上瘋牛病,就會以極快的速度傳播, 這種危險是致命的,無法治愈的.瘋牛病會經(jīng)過一段 長時間潛伏期,進(jìn)入人的大腦,造成人精神分裂、癡 呆.1995年發(fā)現(xiàn)第一例瘋牛病患者,是一個女性.吃完飯馬上食用水果是
2、否有利于消化?A .不是 B .是答案:A【正解】飯后馬上吃水果,胃很容易形成脹氣,所以 吃水果最好在飯后 23小時,或在飯前1小時.熱天運(yùn)動后大量飲水好不好 ?A .不好 B .好答案:A【正解】運(yùn)動后,心臟需休息以消除疲勞,此時大量 飲水會加重心臟負(fù)擔(dān).運(yùn)動后僅多飲水而不補(bǔ)充鹽 分,反而會因排汗多而損失更多的鹽分.所以,運(yùn)動 后應(yīng)飲用些加適量鹽的涼開水,切記不要大量飲水.只有肥胖的人才會得高血壓嗎 ?A .不是 B .是答案:A【正解】身體肥胖容易患高血脂、高血壓,但不能說 身體瘦就不會得.由于遺傳、代和環(huán)境因素的作用, 較瘦的人同樣會因脂質(zhì)代異常引起血脂升高,血壓升高等問題,特別是日常攝
3、鹽量高、 勞累、精神緊的人, 和飲食不規(guī)律,有吸煙、過度飲酒等一些不良生活習(xí) 慣的人,更可能引起高血壓, 高血壓與人的胖瘦并無 必然的關(guān)系.香蕉有降血壓的作用嗎?A .沒有 B .有答案:B【正解】香蕉味甘,性寒,有潤肺滑腸和降血壓等作 用.用法:香蕉皮或果柄 3060克,煎湯服用可降 血壓.夜間磨牙一定是肚里有蟲,對嗎 ?A .不對 B .對答案:A【正解】夜間磨牙有多種原因,精神緊、過分疲勞、 長期飲食不當(dāng)、口腔疾病等都可引起.白酒與汽水同飲有害嗎 ?A .沒有 B .有答案:B【正解】白酒與汽水同飲會很快使酒精揮發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎有重復(fù)損害,同時 對心腦血管也有破壞
4、作用.使用不銹鋼飲具又甘t康有害嗎 ?A .沒有 B .有答案:A【正解】不銹鋼的主要成分是饃銘合金, 而饃銘是人 體不可缺少的微量元素. 所以,不銹鋼飲具對健康沒 有害處.入們?nèi)粘:鹊乃芰洗b牛奶在水中加熱后飲用,對人體有害嗎?A .沒有 B .有答案:A【正解】包裝鮮牛奶的塑料袋是用聚乙烯塑料薄膜加工而成的,加工過程中不加任何添加劑,這種原料本身對人體無毒害.一般蒸煮整袋牛奶的溫度也不會使 其分解出其他成分,也不會變質(zhì),不會影響到人體安 全.人們常說香煙中含有尼古丁,吸煙有害健康,尼古丁其實(shí)是一種有毒物質(zhì),原名叫煙堿,那么“尼古丁 原本是:A . 一個叫“尼古丁的地方B . 一個叫“尼古
5、丁的人C . 一所叫“尼古丁的醫(yī)院答案:B【正解】“尼古丁是一個法國人,他發(fā)現(xiàn)了煙堿, 為了紀(jì)念他,人們就把煙堿稱為“尼古丁 了.下面哪一種是更有效、更平衡的補(bǔ)鈣方法?A .吃鈣片B .喝牛奶 C .喝骨頭湯答案:B【正解】比擬有效、平衡便捷的補(bǔ)鈣方法就是喝牛奶. 每100克牛奶通常含有110130毫克的鈣,每日 飲250300毫克的鈣,加上膳食中其他鈣的來源, 可根本到達(dá)成年人鈣的攝入量.遇到一位心肌堵塞發(fā)作的病人,人們首先應(yīng)該:A .馬上給病人做人工呼吸B .迅速背病人到附近醫(yī)院C .讓病人先躺下休息答案:C【正解】對突發(fā)心肌堵塞的病人應(yīng)先讓其躺下休息,盡量減少其心臟的負(fù)擔(dān). 不管是背病人
6、去醫(yī)院還是做人工呼吸都會增加病人的心臟負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致病人病情惡化.助消化的藥物應(yīng)在什么時候服用 ?A .和飯一起服用B .飯前服用C .飯后服用答案:B【正解】飯前十分鐘服用助消化類藥,以促進(jìn)消化液的分泌沖泡蜂蜜最好用:A .涼開水 B .溫開水 C .沸水答案:B【正解】沖服蜂蜜以不超過 60度為好.長期開燈睡覺:A .有利于身體健康B .對身體健康沒有影響C .有害于身體健康答案:C【正解】如果晚間開著燈睡覺,人體有規(guī)律的生理節(jié) 奏會發(fā)生紊亂.如果長期開燈睡覺,還會導(dǎo)致人體對 鈣的吸收水平減退.當(dāng)大氣含氧量低于多少時,人就會有生命危險?A . 6% B .10% C . 12%答案:A【
7、正解】當(dāng)大氣含氧量少于 6%時,人的缺氧表現(xiàn)是 心音低鈍,脈搏微弱,血壓下降,抽搐,瞳孔散大, 繼而死亡.公民每次獻(xiàn)血應(yīng)限制在多少毫升圍 ?A . 200400毫升B . 300500毫升C . 400500毫升答案:A【正解】血站對獻(xiàn)血者每次采集血液量一般為200毫升,最高不得超過 400毫升.經(jīng)驗(yàn)說明,對人體來說,高于多少伏的電壓是不平安 電壓?A . 16 伏 B . 26 伏 C . 36 伏答案:C【正解】對人體來說,不高于36伏的電壓才是平安的,這個圍的電壓叫做平安電壓.頭部愛出汗,患軟骨病及不愛在戶外活動的孩子.-般是缺乏:A .維生素AB .生素CC .維生素D答案:C【正解】
8、維生素 D的主要功能是調(diào)節(jié)體鈣、磷代, 維持血鈣和血磷的水平,從而維持牙齒和骨骼的正常 生長和發(fā)育.兒童缺乏維生素D,易發(fā)生佝僂病、嚴(yán)重的蛀牙、軟骨病.“第七營養(yǎng)素指的是:A .纖維素 B ,維生素 C .蛋白質(zhì)答案:A【正解】食物中含有人體所需要的六大營養(yǎng)素.此外,食物中還含有一類物質(zhì), 雖然它們既不能被體的消化 酶所分解,也不能被機(jī)體吸收利用,但卻是維護(hù)身體 健康所必需的,營養(yǎng)學(xué)上把這類物質(zhì)叫做膳食纖維.鑒于膳食纖維與人體健康的密切聯(lián)系,有的學(xué)者把它排列在六大營養(yǎng)素之后,稱為第七營養(yǎng)素.人體最堅硬的組織是:A .骨骼 B .指甲 C .牙釉質(zhì)答案:C【正解】釉質(zhì)是在牙冠表層的半透明的白色硬
9、組織, 十分堅硬,洛氏硬度僅次于金剛石.補(bǔ)牙和拔牙的最好時段是:A .上午 B .下午 C .晚上答案:B【正解】人的痛楚在上午最敏感,易感到疼痛不適. 特別是高血壓者更應(yīng)如此,由于下午血壓比上午低.男人和女人比,哪個患色盲多 ?A .女人多 B .男人多 C .男女一樣多答案:B【正解】色盲是伴性的顯性遺傳,男人發(fā)生概率高于 女人.鈣是人體所需要的重要元素, 一天中哪個時候是最好 的補(bǔ)鈣時間?A .上午 B .下午 C .晚上答案:C【正解】醫(yī)學(xué)專家研究證實(shí),缺鈣者夜間最需要鈣, 而目最容易吸收.以下三個人體部位中,最早衰老的部位是:A .骨骼 B .頭發(fā) C.面部答案:A【正解】醫(yī)學(xué)說明,
10、人在 20歲左右時,就開始出現(xiàn) 骨骼衰老.溫度超過多少攝氏度時,一次性發(fā)泡餐盒的有害物質(zhì) 將滲入食品中?A . 45 C B . 65 C C . 80 C D . 90 C答案:B【正解】消協(xié)的專家指出,一次性發(fā)泡塑料餐具有許 多害處,其中一項(xiàng)為哪一項(xiàng),當(dāng)溫度到達(dá) 65 c以上,有害 物質(zhì)將滲入食品中.色盲患者最普遍的不能分辨的顏色是A .藍(lán)一綠B .紅一綠C .紅一黃D .紅一藍(lán)答案:B【正解】色盲患者最普通的一種類型是不能夠區(qū)分紅 色、綠色,大約 30人中就有1人.通常情況下,我們平時睡眠采取的四種姿勢中哪種是 有利于健康的?A .左側(cè)睡B .右側(cè)睡C .俯睡D.仰睡答案:B【正解】俯睡
11、時頭和脖子不可能埋在枕頭里,勢必歪向一邊.仰睡時手放在胸前,呼吸不暢又容易做噩夢. 左側(cè)睡容易壓迫心臟,所以右側(cè)睡最益于健康,又能 讓食物移向十二指腸.長期食用碾磨屢次的精白米,容易得以下哪種維生素缺乏癥?A .維生素A B .維生素C .維生素C D .維生素E答案:B【正解】維生素主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和秋皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐 富.瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富.有關(guān)傳染病的特點(diǎn),以下哪項(xiàng)是錯誤的?A .有季節(jié)性B .有特異的病原體C .有一定的潛伏期D .發(fā)病人數(shù)多答案:D【正解】傳染病的特點(diǎn)是有病原體,有傳染性和流行 性,感染后常有免疫性. 有些傳染病還有
12、季節(jié)性或地 方性.遇到有人中暑暈倒,最應(yīng)急的方法是掐以下哪個穴位?A .人中穴 B .涌泉穴 C .印堂穴 D .百會穴答案:A【正解】人中穴是一個重要的急救穴位.當(dāng)人中風(fēng)、 中暑、中毒、過敏以及手術(shù)麻醉過程中出現(xiàn)昏迷、呼 吸停止、血壓下降、休克時,醫(yī)者用拇指端按于唇溝 的中上處頂推,行強(qiáng)刺激.以每分鐘2040次為宜, 可使患者很快醒.骨髓受到X線損害會引起:A .缺鐵性貧血B .溶血性貧血C .再生障礙性貧血D .巨幼紅細(xì)胞性貧血答案:C【正解】x線照射后,導(dǎo)致骨髓造血機(jī)能障礙.夏季多食用以下哪種蔬菜可到達(dá)消暑提神的作用?A . 土豆 B .黃瓜 C.豆角 D .苦瓜答案:D【正解】中醫(yī)認(rèn)為
13、苦瓜味苦,性嚴(yán)寒,能清熱瀉火, 吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,令人食欲大增,清 熱防暑.因此夏季適當(dāng)食用苦瓜最相宜.麥粒腫是眼瞼腺組織的一種急性炎癥,俗稱“針眼,其致病原因是哪種細(xì)菌感染 ?A .大腸桿菌B .酵母菌C .葡萄球菌D .革蘭氏陰性菌答案:C【正解】麥粒腫為細(xì)菌常見為葡萄球菌感染引起瞼 腺體的急性炎癥,可分為外麥粒腫和麥粒腫.煙塵對人體的危害同顆粒大小有關(guān),其中危害最大的顆粒是:A .小于0. 5微米 B . 0. 55微米之間C.大于5微米D.大于10微米答案:B【正解】大于5微米的顆粒物能被鼻毛和呼吸道黏液 擋??;小于0. 5微米的顆粒物一般會黏附在上呼吸 道外表,并隨痰液排
14、出;直徑在 0. 55微米的顆 粒物對人體的危害最大.它不僅會在肺部沉積下來, 還可以直接進(jìn)入血液到達(dá)人體各部位中醫(yī)理論認(rèn)為,食用以下哪種花的花瓣,除了美容養(yǎng)顏,還有提升情緒、消除不安及憂慮的成效?A.菊花 B .茉莉花 C .玫瑰花 D .金銀花答案:C【正解】玫瑰花瓣在中藥和中藥學(xué)中被稱為君子藥.其性溫和、香氣甜潤、具有排毒養(yǎng)顏、行氣活血、開 竅化淤、疏肝醒脾,促進(jìn)膽汁分泌幫助消化、調(diào)節(jié)機(jī) 理之成效.玫瑰花瓣茶性質(zhì)溫和、男女皆宜.可緩和 情緒、平衡分泌、補(bǔ)血?dú)?美顏?zhàn)o(hù)膚、對肝及胃有調(diào) 理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì),玫瑰花瓣的味 道清香幽雅,能令人緩和情緒、疏解抑郁,最重要的 是它的養(yǎng)顏
15、美容成效, 常用可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然.導(dǎo)致武松和武大郎的身高產(chǎn)生了巨大差距的是下面哪種腺體?A .小腦 B .腦垂體C.雄性激素 D.腎上腺素答案:B【正解】腦垂體是人體最重要的分泌腺,分前葉和后葉兩局部.可分泌多種激素,如生長素、促甲狀腺激 素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺素、催產(chǎn)素、催乳素、 抗利尿激素、黑色細(xì)胞刺激素等.這些激素對代、生 長、發(fā)育和生殖等有重要作用.經(jīng)過專家研究,夏季將空調(diào)設(shè)置到多少攝氏度不僅能 夠節(jié)約能源,還是不易患空調(diào)病的最正確溫度?A . 22 C B . 25 C C . 26 C D . 28 C答案:C【正解】醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,將空調(diào)設(shè)置到 26 c不僅
16、利 于節(jié)約能源,從健康角度來講,它還是一個令人舒適 且不易患病的最正確溫度.從科學(xué)的角度來說, 吃葡萄最好不吐皮, 這是由于葡 萄皮中含有的類黃酮對人體有重要的作用,它能夠: A .消除血液雜質(zhì)B .去除人體死細(xì)胞C .預(yù)防細(xì)胞膜被氧化D.增強(qiáng)心肌功能答案:C【正解】黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)血中的高密度脂蛋白升高,從而降低血液中有害膽固醇的含量,預(yù)防動脈粥樣硬化,保護(hù)心臟.痔瘡是人的常見疾病之一,在干凈的豬大腸灌入什么 蒸熟食用可有效治療痔瘡 ?A .魚腥草 B .蒲公英 C .金銀花 D .馬齒覽答案:D【正解】豬大腸100克,洗凈煮熟,加適量鹽調(diào)味.吃 腸飲湯,每天1次,或馬齒覽洗凈切碎, 裝入豬
17、大腸 蒸熟吃,即可治療痔瘡.以下哪種水果,在空腹情況下吃多了, 會造成血液中 鎂鈣比仞失調(diào)?A .蘋果 B .香蕉 C.柑橘 D.草莓答案:B【正解】香蕉含有大量的鎂元素,如果空腹吃大量的 香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成體血液中鎂、 鈣比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身心健 康.對于男同志來說,每天食用以下哪種食物可以使患前 列腺癌的幾率降低 45 %以上?A .雞蛋 B .西紅柿 C .葡萄 D .紅棗答案:B【正解】研究結(jié)果證實(shí),直接食用天然西紅柿比服用 西紅柿素要更有利于預(yù)防前列腺癌的發(fā)生.人體分解和代酒精的器官是:A .月干 B .胃 C.腎 D.脾答案:A【正解】人體分解
18、和代酒精的器官是肝、膽、胰、腎.其中肝擔(dān)負(fù)的責(zé)任最大,其次分別是膽、胰、腎.中國目前采取的預(yù)防智力殘疾發(fā)生的主要舉措是:A .食用鹽加鐵B .食用鹽加鋅C .食用鹽加硒D .食用鹽加碘答案:D【正解】碘是人體必需的超微量元素, 是甲狀腺激素 的成分.碘的缺乏可引起甲狀腺腫, 影響兒童的正常 發(fā)育.一天中有一個時段,人的皮膚對化裝物質(zhì)滲透性最 強(qiáng),稱為美容時間.這個時間是指:A .上午68點(diǎn)B .上午810點(diǎn)C .下午12點(diǎn) D .晚上68點(diǎn)答案:D【正解】下午48點(diǎn),隨著微循環(huán)的增強(qiáng),血液中 含氧量提升,心肺功能特佳,能充分吸收營養(yǎng),這段 時間最適宜女性到美容院作保養(yǎng),還可根據(jù)愛好進(jìn)行健身運(yùn)動
19、,令體毒物隨汗水排出體外,皮膚對美容品 的吸收將更快更好.治療兒童弱視一般在幾歲以下效果較好?A .4 歲 B . 6 歲 C . 8 歲 D .10 歲 E.14 歲答案:B【正解】治療兒童弱視一般在 6歲以下效果較好,超 過10歲,治療根本無效.兒童常喝濃茶會造成哪種元素的缺乏 ?A .鋅B .鐵C.鈣 D .維生素A E .維生素C答案:B【正解】兒童經(jīng)常喝茶,尤其是濃茶,會出現(xiàn)不良反 應(yīng),容易引起缺鐵性貧血,并影響兒童正常睡眠,有 損心臟.人一天中體溫最高的時候是:A .清晨 B .中午C .下午 D .黃昏 E .深夜答案:D【正解】一天黃昏時體溫最高,清晨溫度最低,溫度 變化圍約為
20、1度.人體熱量的最大供應(yīng)源是:A .糖 B .水C .脂肪 D .維生素 E .蛋白質(zhì)答案:A【正解】糖的主要功能是提供熱能.每克葡萄糖在人 體氧化產(chǎn)生4千卡能量,人體所需要的 70 %左右的 能量由糖提供.結(jié)石病人應(yīng)該忌吃:A .白菜 B .梅 C .菠菜 D .啤酒 E .糖答案:CDE【正解】白菜和梅是結(jié)石病人適宜吃的食物.以下食物中出血者適宜吃的有:A .紫茄子 B .黑木耳 C .胡蘿卜 D .黃花萊答案:ACD【正解】黑木耳是“素中之王,但含喋吟核甘,具 有抗血小板凝聚的作用,咯血、便血、嘔血、鼻出血 者不宜食用以下屬于可以抗癌的水果有:A .蘋果 B .無花果 C.彳彌猴桃答案:BC【正解】無花果、殊猴桃都有抗癌功能,蘋果沒有. 此外,杏、大棗、龍眼、山楂、烏梅等水果也有抗癌 功能.以下屬于可以御寒的食物是:A .狗肉 B .辣椒 C .雞蛋答案:AB【正解】狗肉和辣椒都有御寒作用.此外,羊肉、牛 髓、鹿肉也有御寒的作用.為了提升室空氣的含氧量,應(yīng)在室多種綠色植物.A
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