縣農(nóng)業(yè)局落實食品安全目標責(zé)任制情況匯報

1、縣農(nóng)業(yè)局落實食品平安目標責(zé)任制情況匯 報找文章到更多原創(chuàng)-()增強防疫檢疫監(jiān)測力度從源頭遏制危害農(nóng)產(chǎn)品保證人民群眾身體健康XX年,在縣委、縣政府和縣食品平安委員會的正確領(lǐng)導(dǎo) 下,在上級業(yè)務(wù)主管部門的大力支持下,我局認真貫徹落實 黨的十六大、十六屆五中全會精神及食品藥品監(jiān)管工作會議 精神,認真執(zhí)行?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法?,本著全心全意為人 民效勞的宗旨意識,堅持以人為本、執(zhí)政為民的根本準那么, 團結(jié)縣食品平安各有關(guān)部門認真做好食品平安各項工作,加 強農(nóng)產(chǎn)品檢疫監(jiān)測,立足于從源頭遏制危害農(nóng)產(chǎn)品,保證廣 大人民群眾吃上平安、放心的畜產(chǎn)品和蔬菜,取得了卓有成 效的成績.一、XX年食品平安工作開展情況增強領(lǐng)

2、導(dǎo),組織舉措到位1、根據(jù)年初與縣人民政府簽訂的目標責(zé)任書,我局精 心組織,周密布署,成立了以分管副局長為組長,農(nóng)產(chǎn)品安 全監(jiān)督檢驗中央主任為副組長,動物防疫衛(wèi)生監(jiān)督檢疫檢驗 所、獸醫(yī)站、經(jīng)作站、農(nóng)技推廣中央等主要負責(zé)人為成員的 食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組.切實增強了食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo).2、我局將食品平安工作列入了工作目標當(dāng)中,在沒有上級專項經(jīng)費的情況下,擠生了經(jīng)費1.2萬元用于食品平安工作,其中：蔬菜農(nóng)藥殘留檢測工作經(jīng)費XX元、動物檢疫工作經(jīng)費1萬元.并定期召開會議,聽取匯報,研究食品安 全工作問題,今年到目前為止我局共召開了9次關(guān)于食品安全方面的工作會議,保證食品平安各項工作舉措的落實.3、結(jié)合我

3、局工作職能和實際,在年初制定了工作方案, 根據(jù)工作方案步驟認真執(zhí)行.逐步建立健全協(xié)調(diào)機制,增強從源頭預(yù)防和遏制危害農(nóng) 產(chǎn)品1、建立健全食品平安協(xié)調(diào)機制,完善各項工作制度上 墻.具體健立和完善了?云南省動物防疫監(jiān)督機構(gòu)工作職 責(zé)?、?云南省動物防疫監(jiān)督員守那么? 、?動物檢疫員守那么? ?屠宰場防疫監(jiān)督治理制度?、?動物檢疫室工作制度?、 ?蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測實驗室制度?、?蔬菜農(nóng)藥殘留實驗室 檢測結(jié)果處理制度?等,使食品平安工作制度化.2、建立健全農(nóng)產(chǎn)品平安監(jiān)測網(wǎng)絡(luò).嚴格動物疫情報告 制度和農(nóng)藥使用監(jiān)管制度等.我局的農(nóng)業(yè)環(huán)保站、獸醫(yī)站、 監(jiān)督所都建立了監(jiān)測化驗室,對動物疫病料、蔬菜農(nóng)藥殘留 等進

4、行化驗,為全縣的農(nóng)產(chǎn)品平安提供科學(xué)預(yù)警.積極開展流行病學(xué)調(diào)查,摸清我縣動植物疫情分 布.設(shè)立縣、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),負責(zé)轄區(qū)內(nèi)的疫情,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為報告點,每個報告點每月進行一次流行病學(xué)調(diào)查.共 對本縣范圍內(nèi)的10個養(yǎng)殖場和3420戶散養(yǎng)農(nóng)戶及外地販運 戶的豬、牛、羊、雞進行全面的調(diào)查.主要對口蹄疫、高致 病性禽流感等18種人畜共患病及農(nóng)作物、水生動病害進行 調(diào)查.密切關(guān)注相鄰國家、地區(qū)的重大疫病及農(nóng)作物、水產(chǎn) 品病害對本地的威脅程度等.充分開展實驗室監(jiān)測,為全縣的農(nóng)產(chǎn)品平安提供科 學(xué)預(yù)警.對全縣范圍內(nèi)的散養(yǎng)戶、養(yǎng)殖場及境外販運戶、畜 禽交易市場的畜禽進行抽樣監(jiān)測.對雞新城疫、禽流感、圓 環(huán)病毒、豬

5、瘟、布魯氏菌病等進行了實驗室監(jiān)測.共完成禽 血清550份、豬血清 200份、牛血清 200份、羊血清200份 的實驗室監(jiān)測工作.除檢由豬瘟陽性檢由2頭、雞新城疫8只外,其它均為陰性.對我縣無公害蔬菜產(chǎn)地的蔬菜生產(chǎn)過程進行了全程監(jiān) 控,禁止施用不符合無公害蔬菜生產(chǎn)標準的農(nóng)藥和化肥,把 農(nóng)藥殘留量限制在標準之內(nèi).對無公害蔬菜生產(chǎn)基地上江大 南茂、蠻蚌,老窩毛草坪、榮華,六庫小沙壩,魯掌大園子 等的蔬菜56個品種126個樣品進行抽檢化驗,合格率為 100%通過監(jiān)測,有力確實保了我縣蔬菜基地上市蔬菜產(chǎn)品 的平安性.監(jiān)管舉措有力1、制定食品平安年度工作方案與實施方案,與局屬負 責(zé)食品平安的站所簽訂了目標

6、責(zé)任書,并制訂了考核方法, 形成了追究有力度,落實到個人的格局.同時與農(nóng)戶簽訂合 同,嚴禁其使用高毒高殘留農(nóng)藥,在平安間隔期內(nèi)的蔬菜不 予采收上市等.2、深入實施食品平安放心工程,檢疫工作扎實開展, 在中間環(huán)節(jié)狠下功夫,保證人民群眾吃上“放農(nóng)產(chǎn)品標準六庫生豬定點屠宰檢疫工作.經(jīng)多方努力,六 庫生豬定點屠宰場于今年 6月3日正式運行,六庫市場 95% 以上生豬都已集中到定點屠宰廠進行屠宰,定點屠宰、集中 檢疫、統(tǒng)一納稅正逐步實現(xiàn).XX年共屠宰生豬29165頭,檢疫上市生豬胴體率為 100%增強活畜產(chǎn)地檢疫及三個公路動物臨時監(jiān)督檢查 站的查證驗物工作.全縣共檢活畜：豬 6536頭、牛630頭、 羊

7、5653只.三個公路動物臨時監(jiān)督檢查站共檢疫進境肥豬 12516頭、仔豬2464頭、禽16460羽.增強蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測,保證人民群眾吃上“放心 菜.對六庫市場銷售的蔬菜進行了采樣,用 R葭410型全 自動農(nóng)藥殘毒快速檢測儀進行檢測,共采集蔬菜品種46個,樣品218個,其中檢由農(nóng)藥殘留超標樣品3個,合格率98.62%,處理不合格蔬菜150公斤.積極配合縣食品平安相關(guān)部門開展專項整治工作. 在縣食品平安委員會的領(lǐng)導(dǎo)下,我局與工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、公安等部門團結(jié)合作,共同順利開展了各大節(jié)日慶典期間的 食品平安專項整治活動.期間,先后對六庫市場銷售的農(nóng)、 牧、漁產(chǎn)品及農(nóng)用物資進行了檢查.發(fā)放?關(guān)于在怒江

8、州禁 止銷售和使用國家禁農(nóng)藥、獸藥、漁藥的通知? 3400余份, 對2個死魚銷售點進行了勸退由市場的處理.開展食用菌平安生產(chǎn)檢查工作.根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳轉(zhuǎn)發(fā) 農(nóng)業(yè)部辦公廳?關(guān)于增強食用菌平安生產(chǎn)治理的緊急通知? 和?州農(nóng)業(yè)局關(guān)于增強食用菌平安生產(chǎn)治理的緊急通知?文 件精神,我局抽調(diào)5名技術(shù)骨干,針對我縣食用菌生產(chǎn)及銷 售環(huán)節(jié)缺乏必要監(jiān)管的實際,于 XX年2月開展了食用菌安 全生產(chǎn)檢查工作,期間共檢查食用菌生產(chǎn)單位3家,銷售點4處,對六庫市場銷售的5個食用菌品種23個樣品進行了農(nóng) 藥殘留檢測,印發(fā)了食用菌生產(chǎn)平安用藥知識宣傳單300份,進一步增強了食用菌生產(chǎn)者、經(jīng)營者和治理者的質(zhì)量平安意 識,保證了消

9、費者的食用平安.開展多寶魚和“紅心蛋專項整治工作.根據(jù)省、 州?關(guān)于對多寶魚和紅心蛋進行專項整治的緊急通知?精神,我局及時進行了貫徹落實,于 XX年11月26日一29日以副 局長帶隊,從動物防疫監(jiān)督所、漁政執(zhí)法大隊、水產(chǎn)站、農(nóng) 環(huán)站等站所抽調(diào)人員共 5人,對全縣各市場和海鮮食店進行 專項檢查.主要對六庫江東、江西市場,以及金龍閣海鮮酒 樓、禾豐軒海鮮酒店進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)多寶魚和紅心蛋.另外對九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)委托農(nóng)技站進行鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場檢查,未發(fā)現(xiàn)多寶 魚和紅心蛋.開展農(nóng)藥殘留專項整治活動.根據(jù)州農(nóng)業(yè)局送省農(nóng) 業(yè)廳蔬菜樣品農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果,瀘水縣已第二次被查由甲 胺磷等高毒農(nóng)藥殘留嚴重超標的實際,我局于XX

10、年12月10日一12月20日,在全縣蔬菜生產(chǎn)區(qū)和各大市場開展甲胺磷 等高毒高殘留有機農(nóng)藥專項整治活動.全面禁止甲胺磷、對 硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等5種高毒有機農(nóng)藥的銷售和使用.到目前為止,對我縣蔬菜基地上的12個品種64個樣品進行了檢測,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象.共對市場上 的外地蔬菜36個品種132個樣品進行了檢測,檢由農(nóng)藥殘 留超標樣品3個,合格率為97.72%.目前這項工作正進行之 中.開展獸藥抽檢專項整治活動.共開展完成對全縣的 獸藥經(jīng)營點11個,沒有銷售混配劑和鹽酸克侖特羅瘦肉精、己稀雌酚、氯霉素、安眠酮、孔雀石綠等高毒、高殘 留獸藥及其化合物的現(xiàn)象.依法查處危害農(nóng)產(chǎn)品認真貫徹

11、落實食品平安重大事故應(yīng)急處理機制,把影響 和損失控在最低限度.動物檢疫過程中查處34起,檢生豬囊蟲病4頭,豬丹毒6頭,病死豬36頭,黃膽一頭,均按 檢疫操作程序和規(guī)定進行了銷毀,無害化及高溫處理.保證 年內(nèi)沒有特大食品平安事故.在檢疫過程中目前未發(fā)現(xiàn)在畜 產(chǎn)品中有鹽酸克倫特羅殘留.對經(jīng)營畜禽的場所和畜禽屠 宰、加工地點責(zé)令戶主進行定期消毒,保證經(jīng)營、屠宰、加 工場所的衛(wèi)生.加大宣傳力度1、狠抓隊伍培訓(xùn),提升監(jiān)測和執(zhí)法水平.為不斷提升職工業(yè)務(wù)技能及依法行政水平,先后抽派業(yè)務(wù)骨干9人次到州局、昆明、德宏及西雙版納參加了無公害農(nóng)產(chǎn)品載培技術(shù), 蔬菜例行檢測制樣、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安、 行

12、政執(zhí)法及動物檢疫等知識學(xué)習(xí)等培訓(xùn),對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員及 執(zhí)法相對人進行了相關(guān)知識培訓(xùn),共培訓(xùn)669人次.通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提升了技術(shù)人員的業(yè)務(wù)水平,增強了他們依法行 政的水平.2、為增強廣闊人民群眾的消費平安意識,加大對食品 源頭污染的整治監(jiān)管.利用街天人多的時機在全縣開展食品 平安宣傳18次,使廣闊消費者了解食品平安知識,樹立自 我保護意識.開展?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法?、無公害農(nóng)產(chǎn)品、 農(nóng)藥殘留和禁用農(nóng)藥、人畜共患病防治、畜產(chǎn)品食用平安以 及水產(chǎn)品平安等相關(guān)知識的宣傳,印發(fā)宣傳資料25000余份,受益人數(shù)33000余人.通過宣傳增強了消費者的食品平安意 識,提升了自我保護水平.其他工作落實情況認真落實

13、領(lǐng)導(dǎo)批示,按時完成縣食品平安委員會交辦的 各項工作任務(wù),保證全縣的食品平安工作.我局對照自查評 分為97分.各位領(lǐng)導(dǎo),回憶 XX年我縣農(nóng)產(chǎn)品平安工作的實踐和探 索,我們深刻的熟悉到幾點做好工作的根本經(jīng)驗：一是增強 領(lǐng)導(dǎo),強化治理體制是做好工作的前提.只有精心組織,周 密布署,責(zé)任明確,切實增強對該項工作的領(lǐng)導(dǎo),形成層層 抓落實的工作格局才能做好工作.二是增強農(nóng)產(chǎn)品防疫、檢 疫工作,是保證食品平安的主要舉措.三是增強農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測 力度,從源頭上遏制危害農(nóng)產(chǎn)品是行之有效的好方法.四是 各部門通力合作,有效配合是作好食品平安工作的必然要 求.五是加大宣傳,提升公眾食品平安意識,讓全社會共同 關(guān)注食品平

14、安問題,才能徹底杜絕食品平安問題及公共衛(wèi)生 事件的發(fā)生.在看到成績的同時,我們也清醒的熟悉到我縣農(nóng)產(chǎn)品安 全還存在著諸多缺乏,面臨著許多挑戰(zhàn),主要表現(xiàn)為：依法 防疫意識有待提升,重大動物疫病防控工作力度缺乏.檢疫 監(jiān)測體系建設(shè)資金投入嚴重缺乏,沒有專項的食品平安經(jīng)費 投入,工作難以開展.檢疫監(jiān)測人員專業(yè)技術(shù)水平仍需進一 步提升.相應(yīng)的地方性政策和規(guī)定還須進一步完善和增強, 進一步完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和市場監(jiān)管舉措和依據(jù).開展無公害 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的工作力度不夠,缺乏相關(guān)的優(yōu)惠和獎勵政策,農(nóng)民從事無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的積極性不高,企業(yè)和民辦實體 參和率極低,難以形成規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化,龍頭及拳頭產(chǎn)業(yè)較 少,難以全

15、面帶動無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的快速開展.這些缺乏 需要我們在今后的工作中認真加以解決.二、今后工作打算在今后工作中,我們將從全心全意為人民效勞的宗旨由 發(fā),堅持以人為本、執(zhí)政為民的根本準那么,協(xié)同食品平安各 有關(guān)部門認真做好食品平安各項工作,增強農(nóng)產(chǎn)品檢疫監(jiān)測 及監(jiān)管力度,立足于從源頭遏制危害農(nóng)產(chǎn)品,保證廣闊人民 群眾吃上平安、放心的畜產(chǎn)品、蔬菜及水產(chǎn)品.增強宣傳,提升廣闊人民群眾的食品平安意識.要從保 障人民群眾的身體健康和維護社會穩(wěn)定的高度由發(fā),重新審 視和熟悉食品平安工作的重要性,進一步加大宣傳力度,讓 各級各部門及社會各界廣泛參與食品平安工作.精心部署,做好防疫.要切實增強領(lǐng)導(dǎo),嚴格執(zhí)行和落

16、 實各項舉措,做到領(lǐng)導(dǎo)到位、責(zé)任明確、任務(wù)落實.切實加 強牲畜口蹄疫、豬鏈球菌病等疫病的防治工作.增強豬瘟、 豬肺疫免疫及其它常規(guī)疫病的防治工作,保證人畜平安.積 極開展流行病學(xué)調(diào)查,摸清我縣動植物疫情分布.積極開展 實驗室監(jiān)測,為全縣的農(nóng)產(chǎn)品平安提供科學(xué)預(yù)警.標準執(zhí)法,深化依法治疫工作力度. 要認真貫徹執(zhí)行?動 物防疫法?、?中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法?等法律 法規(guī),抓住重點環(huán)節(jié),強化執(zhí)法監(jiān)督,嚴厲打擊逃避、抗拒 免疫檢疫和販賣運輸病死畜禽及其產(chǎn)品和危害水產(chǎn)品及蔬 菜的違法行為,為食品平安工作保駕護航.要下大力氣狠抓 隊伍建設(shè),標準執(zhí)法行為,嚴肅執(zhí)法紀律,嚴格責(zé)任追究制 度；要果斷執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定,糾正和杜絕“三亂現(xiàn)象, 對一些不經(jīng)檢疫直接由證、倒賣檢疫證、偽造檢疫證、不按 規(guī)定程序進行檢疫的行為,要嚴肅查處.多渠道、多形式地爭取和籌措資金,加大監(jiān)測檢測體系 建設(shè)資金投入,增強檢測根底設(shè)施建設(shè),配置先進的檢測儀 器,提升檢測水平,拓展檢測范圍,保證更高要求的檢測需 要.采取引進來、送生去的方法,對檢測人員進行專門的系 統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷提升專業(yè)技術(shù)人員的檢測水平,確 保高效率、高質(zhì)量地完成各項檢測工作.由臺旨在豉勵開展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各種傾斜性政 策,發(fā)動和引導(dǎo)農(nóng)民群眾積極投身于無公害農(nóng)產(chǎn)品