OFDC-D8-17 OFDC有機(jī)認(rèn)證調(diào)查表(水產(chǎn)養(yǎng)殖)_第1頁
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文檔簡介

1、OFDC有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證調(diào)查表(水產(chǎn)養(yǎng)殖)認(rèn)證委托人: 地 址/ 郵 編: 法人代表: 電 話: 手 機(jī): 聯(lián)系人: 電 話: 手 機(jī): 傳 真: 電子信箱: 生產(chǎn)企業(yè): 地址 / 郵編: 負(fù)責(zé)人: 電 話: 手 機(jī): 聯(lián)系人: 電 話: 手 機(jī): 傳 真: 電子信箱: 基地: 地址 / 郵編: 負(fù)責(zé)人: 電 話: 手 機(jī): 聯(lián)系人: 電 話: 手 機(jī): 傳 真: 電子信箱: Applicant: Address: Producer: Address: Production Base: Address: 南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心ORGANIC FOOD DEVELOPMENT AND CERTIF

2、ICATION CENTRE OF CHINA地址:中國南京蔣王廟街8號(210042) 電話傳真ddress 8 Jiangwangmiao St., Nanjing 210042, China Tel:/Fax: +86-25-85287038/852872421. 產(chǎn)品和生產(chǎn)類型養(yǎng)殖對象類型 海水魚類 淡水魚類 蝦類 蟹類 鱉類 無脊椎動物類(貝類、海參等) 海藻及海草類生產(chǎn)類型 人工養(yǎng)殖 野生捕撈 2申請單位(認(rèn)證委托人)與生產(chǎn)單元的關(guān)系 公司自有 公司+農(nóng)戶 公司+合作社 合作社+農(nóng)戶 其他(請寫明): 如存在多農(nóng)戶生產(chǎn)情況,請

3、提供所有參與有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)戶清單,包括農(nóng)戶名稱、土地面積、生產(chǎn)作物等。請?zhí)峁┙M織體內(nèi)部控制體系文件。3. 場外二次分裝/分割如果產(chǎn)品在非生產(chǎn)、加工場所進(jìn)行二次分裝/分割的,必須提供二次分裝/分割場所的信息:場所名稱:場所地址:場所聯(lián)系人:二次分裝/分割的主要活動:請附場所合法經(jīng)營資質(zhì)文件4上年度OFDC認(rèn)證不符合項及整改情況(注:如不符合項和糾正措施內(nèi)容較多,可另附表格。)上年度提出的不符合項采取的糾正和糾正措施的實施情況5. 通則請依據(jù)GB/T19630.1-4的要求,如實填寫。GB/T19630.1-4.1 生產(chǎn)單元范圍有機(jī)生產(chǎn)單元邊界是否清晰? 是 否 所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)是否明確? 是 否是否

4、已按照GB/T 19630.4的要求建立并實施了有機(jī)生產(chǎn)管理體系? 是 否GB/T19630.1-4.2 轉(zhuǎn)換期本申請年度中是否有播種或收獲的作物? 是 否 是否已滿足GB/T19630.1-5.1.1規(guī)定的轉(zhuǎn)換期? 是 否轉(zhuǎn)換期間的生產(chǎn)操作是否完全按照GB/T19630規(guī)定的有機(jī)生產(chǎn)要求? 是 否GB/T19630.1-4.3基因工程生物/轉(zhuǎn)基因生物4.3.1 生產(chǎn)單元中使用的種子/植物繁殖材料、肥料、土壤改良物質(zhì)、植保產(chǎn)品等投入品是否涉及基因工程生物/轉(zhuǎn)基因生物? 是 否4.3.2 農(nóng)場如果存在有機(jī)和非有機(jī)的生產(chǎn)單元,其非有機(jī)生產(chǎn)單元是否引入了或使用了基因工程生物/轉(zhuǎn)基因生物? 是 否 無

5、關(guān)GB/T19630.1-4.4輻照生產(chǎn)/加工單元中是否使用輻照技術(shù)? 是 否GB/T19630.1-4.5投入品4.5.1 采取何種栽培和/或養(yǎng)殖管理措施,以維持或改善土壤理化和生物性狀,減少土壤侵蝕,保護(hù)植物的健康?請說明:4.5.2 是否需要使用有機(jī)生產(chǎn)體系外投入品? 是 否使用的投入品是否是GB/T19630.1附錄A列出的物質(zhì),并按照規(guī)定的條件使用? 是 否在附錄A涉及有機(jī)農(nóng)業(yè)中用于土壤培肥和改良、植物保護(hù)、動物養(yǎng)殖的物質(zhì)不能滿足要求的情況下,是否使用了其他物質(zhì)? 是 否如是,申請者是否在使用前向OFDC提交了申請,詳細(xì)說明了使用的必要性和申請使用投入品的組分、組分來源、使用方法、使

6、用條件、使用量以及該物質(zhì)的分析測試報告(必要時)? 是 否該物質(zhì)是否已經(jīng)OFDC進(jìn)行了評估后使用的? 是 否4.5.3 作為植物保護(hù)產(chǎn)品的復(fù)合制劑的有效成分是否是附錄A表A.2列出的物質(zhì),不含具有致癌、致畸、致突變性和神經(jīng)毒性的物質(zhì)作為助劑? 是 否4.5.4 是否使用化學(xué)合成的植物保護(hù)產(chǎn)品? 是 否4.5.5 是否使用化學(xué)合成的肥料和城市污水污泥? 是 否4.5.6 認(rèn)證的產(chǎn)品中是否檢出過有機(jī)生產(chǎn)中禁用物質(zhì)殘留? 是 否6. 水產(chǎn)養(yǎng)殖請依據(jù)GB/T19630.1-9的要求,如實填寫。GB/T19630.1-9.1 轉(zhuǎn)換期9.1.1 a) 養(yǎng)殖場按照下列哪種方式進(jìn)行生產(chǎn)? 池塘養(yǎng)殖 水庫養(yǎng)殖

7、湖泊養(yǎng)殖 溝渠養(yǎng)殖 灘涂養(yǎng)殖 近海網(wǎng)箱養(yǎng)殖 海水底播養(yǎng)殖 其他 (請描述)_ _ 9.1.1 b) 養(yǎng)殖水域是否為非開放性水體? 是 否 如是,養(yǎng)殖場從何年開始按有機(jī)方式養(yǎng)殖? 9.1.2 是否所有申請認(rèn)證的養(yǎng)殖水域都位于養(yǎng)殖場同一區(qū)域內(nèi)? 是 否 如否,請列出位于養(yǎng)殖場本部以外的養(yǎng)殖水域及所對應(yīng)的面積和地址 9.1.3 位于同一區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖生產(chǎn)單元,是否存在平行生產(chǎn)? 是 否 a)如是,養(yǎng)殖場是否制定了平行生產(chǎn)管理體系? 是 否 不適用b) 如是,是否設(shè)置并保留了常規(guī)生產(chǎn)體系和有機(jī)生產(chǎn)體系的文件和記錄? 是 否 不適用c)如是,有機(jī)養(yǎng)殖水域與常規(guī)養(yǎng)殖水域以及有機(jī)種苗基地和常規(guī)種苗基地之間有無

8、緩沖帶或隔離帶? 有 無。如有,請介紹 d)申請認(rèn)證的養(yǎng)殖場是否存在有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換和常規(guī)管理之間的變動? 是 否 e)若養(yǎng)殖場尚未全部按有機(jī)生產(chǎn)方式養(yǎng)殖,是否制定了本養(yǎng)殖場的有機(jī)轉(zhuǎn)換計劃? 是 否 如是,請?zhí)峁┯袡C(jī)轉(zhuǎn)換計劃文件。9.1.4 生產(chǎn)對象是否為開放水域采捕的野生固著生物? 是 否 a)如是,有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換養(yǎng)殖區(qū)域與常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域或污染源是否保持了一定距離? 是 否 b)如是,開放性水域水體是否受到如化學(xué)獸藥等有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)中禁用物質(zhì)的影響? 是 否 c)如是,開放水域采捕區(qū)的水聲生態(tài)系統(tǒng)是否處于穩(wěn)定和可持續(xù)的狀態(tài)? 是 否9.1.5 是否引入常規(guī)養(yǎng)殖的水生生物? 是 否a)如是,養(yǎng)殖場引入的

9、水生生物是否為本地區(qū)常見的養(yǎng)殖品種? 是 否b)如是,是否會對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)造成永久性破壞? 是 否 c)養(yǎng)殖場引入的水生生物苗種的屬性? 常規(guī)苗種 有機(jī)苗種 其它,請說明苗種來源? 自行繁育 外購如外購苗種,請描述從何處購買、購買數(shù)量、苗種規(guī)格等信息? d)引入的苗種在繁育過程中是否涉及使用基因工程技術(shù)? 是 否9.1.6 a) 請?zhí)顚懮暾堈J(rèn)證的引入的水生生物從投放幼苗到成品捕撈的各個階段的起止時間(不夠可另附頁)。b)所有引入的水生生物是否滿足三分之二的養(yǎng)殖期內(nèi)采用有機(jī)方式養(yǎng)殖? 是 否產(chǎn)品名稱苗種屬性(有機(jī)、常規(guī))引入有機(jī)生產(chǎn)體系時間引入規(guī)格(體重、體長、年齡)生產(chǎn)起止時間簡單說明GB/T

10、19630.1-9.2 養(yǎng)殖場選址9.2.1 養(yǎng)殖場的建立是否會破壞周邊生態(tài)系統(tǒng)? 是 否新建養(yǎng)殖場是否會受到工礦企業(yè)、交通主干道、垃圾場等污染源和常規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的不利影響? 是 否;若是,請說明: 9.2.2 養(yǎng)殖和捕撈區(qū)邊界是否清晰? 是 否,若否,請說明:GB/T19630.1-9.3 水質(zhì) 養(yǎng)殖場及開放水域采捕區(qū)的水質(zhì)是否符合GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求? 是 否。 如符合,請?zhí)峁┧|(zhì)檢測報告。GB/T19630.1-9.4 養(yǎng)殖9.4.1 養(yǎng)殖基本要求9.4.1.1 是否采取符合養(yǎng)殖對象生理習(xí)性和當(dāng)?shù)貤l件的養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖? 是 否;如是,請簡要描述養(yǎng)殖模式 是否采取了永久性增氧養(yǎng)

11、殖方式? 是 否,如是請說明:9.4.1.2 是否具備有效措施能夠防止其他養(yǎng)殖體系的生物進(jìn)入有機(jī)養(yǎng)殖場及捕食有機(jī)生物? 是 否9.4.1.3 是否存在人為傷害養(yǎng)殖對象的行為? 是 否9.4.1.4 養(yǎng)殖過程中,是否采用人工延長光照時間的措施? 是 否 不適用如是,每日的光照時間是否超過16小時? 是 否 ,如是,請說明:9.4.1.5養(yǎng)殖生產(chǎn)中是否使用建筑材料和生產(chǎn)設(shè)備? 是 否 ,如是,請說明:是否會在材料和設(shè)施上使用涂料和合成化學(xué)物質(zhì)? 是 否 ,如是,請說明:使用的物質(zhì)是否會對環(huán)境或生物產(chǎn)生有害影響? 是 否 ,如是,請說明:9.4.2 餌料9.4.2.1 a)養(yǎng)殖過程中是否投餌? 是

12、否 如是,請?zhí)顚?.4.2.1b) 9.4.2.5 b)中其他內(nèi)容。9.4.2.1 b)養(yǎng)殖場使用的餌料屬于下列哪一大類? 天然的、野生的餌料 有機(jī)餌料 常規(guī)配合飼料 經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可允許使用的餌料 其他 (請描述) 9.4.2.1 c) 請詳細(xì)列出養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用的餌料信息。餌料名稱餌料屬性(野生、有機(jī)、常規(guī))來源(自制、外購)投餌量(公斤/畝)總投餌量(噸)占總餌料的比例請列出表中養(yǎng)分物質(zhì)來源及組成成分(養(yǎng)殖場自制/購買,或有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換證明文件。若自制請說明自制過程;若購買請列出商標(biāo)名和供應(yīng)商,并附上相關(guān)證明。9.4.2.1 d)養(yǎng)殖中是否使用常規(guī)餌料? 是 否 不適用常規(guī)餌料占總餌料的比例

13、(以干物質(zhì)計)? 不超過5% 5%以上20%以內(nèi) 20%以上當(dāng)餌料出現(xiàn)不可預(yù)見的情況時的處理方案: 9.4.2.2 所用餌料中,動物性蛋白餌料是否50%以上都來源于食品加工的副產(chǎn)品或不適合于人類消費的產(chǎn)品? 是 否 如否,請?zhí)峁B(yǎng)殖中的實際比例:9.4.2.3 餌料中是否添加礦物質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)性添加劑? 是 否 如添加,上述營養(yǎng)性添加劑是否為天然來源? 是 否 , 如是,請?zhí)顚憽爱a(chǎn)品”、“來源”、“用量” 在養(yǎng)殖中是否添加和使用了動物營養(yǎng)的物質(zhì)? 是 否,如是,請完成下表:物質(zhì)名稱使用對象使用量使用原因9.4.2.4 是否使用人糞尿進(jìn)行肥水養(yǎng)殖? 是 否 是否使用動物糞肥? 是 否

14、;如是,請描述動物糞肥的使用方式 9.4.2.5 a)是否在餌料中添加了或向水生生物投喂了下列物質(zhì)?合成的促生長劑合成誘食劑合成的抗氧化劑和防腐劑合成色素非蛋白氮(尿素等)與養(yǎng)殖對象同科的生物及其制品經(jīng)化學(xué)溶劑提取的餌料化學(xué)提純氨基酸轉(zhuǎn)基因生物或其產(chǎn)品9.4.2.5 b)在特殊天氣條件下(如梅雨季節(jié)等)是否使用過合成的餌料防腐劑? 是 否如是,請?zhí)峁┦褂梅栏瘎┟Q、使用日期、使用量 9.4.3 疾病防治9.4.3.1 a)申請認(rèn)證的水生生物在養(yǎng)殖期間,發(fā)生的主要病害有: 病害是否對申請認(rèn)證水生生物的健康或產(chǎn)量有影響? 是 否 如有影響,請說明: 9.4.3.1 b)您采用何種管理措施提高水生生

15、物的抗病力? 改善養(yǎng)殖環(huán)境 控制養(yǎng)殖密度 免疫預(yù)防 拉網(wǎng)鍛煉 選擇抗病品種 嚴(yán)格檢疫 合理的混養(yǎng) 細(xì)心操作 優(yōu)化管理 科學(xué)投喂 其他(請說明): 9.4.3.2 養(yǎng)殖密度是否影響水生生物的健康? 是 否請描述申請認(rèn)證水體中水生生物的養(yǎng)殖密度: 9.4.3.3 是否對養(yǎng)殖水體和池塘底泥消毒? 是 否如是,請描述用于水體消毒物質(zhì)的詳細(xì)信息。物質(zhì)名稱商品名及來源有效成分該物質(zhì)是否符合相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)?請?zhí)峁⑺凶C明符合標(biāo)準(zhǔn)的材料施用或計劃施用濃度(mg/kg)施用方式證明材料1)經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評估和批準(zhǔn)的水體消毒的物質(zhì),應(yīng)提供符合性證明文件。2)未經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評估和批準(zhǔn)的水體消毒的物質(zhì)(包括養(yǎng)殖場自制和外購

16、的)應(yīng)提供原料成分、制作過程說明,以及必要的非轉(zhuǎn)基因和未用禁用物質(zhì)處理的聲明。3)請?zhí)峁┊a(chǎn)品標(biāo)簽、檢測報告(如適用)以及購買票據(jù)等。9.4.3.4 是否使用天然藥物預(yù)防和治療水生動物疾病? 是 否如是,請描述使用天然藥物的詳細(xì)信息。物質(zhì)名稱商品名及來源有效成分該物質(zhì)是否符合相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)?請?zhí)峁⑺凶C明符合標(biāo)準(zhǔn)的材料施用或計劃施用濃度(mg/kg)施用方式證明材料1)經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評估和批準(zhǔn)的病害控制物質(zhì),應(yīng)提供符合性證明文件。2)未經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評估和批準(zhǔn)的病害控制物質(zhì)(包括養(yǎng)殖場自制和外購的)應(yīng)提供原料成分、制作過程說明以及必要的非轉(zhuǎn)基因和未用禁用物質(zhì)處理的聲明。3)請?zhí)峁┊a(chǎn)品標(biāo)簽、檢測報告(如適

17、用)以及購買票據(jù)等。9.4.3.5 是否使用常規(guī)藥物治療水生生物疾病? 是 否如是,是否對患病生物采取隔離措施? 是 否;請描述所采取的隔離措施_ 若使用常規(guī)藥物治療水生生物疾病,請?zhí)峁┦褂玫某R?guī)藥物的詳細(xì)信息(請?zhí)峁┊a(chǎn)品標(biāo)簽、產(chǎn)品說明書以及購買票據(jù))。物質(zhì)名稱商品名及來源有效成分針對病害使用方式休藥期(h)9.4.3.6 是否使用抗生素、化學(xué)合成藥物和激素對水生生物實行日常的疾病預(yù)防處理? 是 否9.4.3.7 是否為水生生物接種疫苗? 是 否如是,請接供疫苗使用的詳細(xì)信息。商品名有效成份針對病害是否為基因工程疫苗9.4.4 繁殖9.4.4.1 a) 養(yǎng)殖場是否自行繁殖水生生物? 是 否9.

18、4.4.1 b)是否采用人工授精、人工孵化、孤雌繁殖、基因工程和人工誘導(dǎo)的多倍體等方式繁殖水生生物? 是 否 不適用如涉及任何方式請說明:9.4.4.2 是否引進(jìn)水生生物? 是 否 若是,引進(jìn)的水生生物是否來自有機(jī)生產(chǎn)體系? 是 否如是,請?zhí)峁┫嚓P(guān)的證明文件。GB/T19630.1-9.5 捕撈9.4.5.1 a) 捕撈方式? 人工捕撈 機(jī)械捕撈9.4.5.1 b) 開放性水域的有機(jī)水產(chǎn)的捕撈量是否超過生態(tài)系統(tǒng)的再生產(chǎn)能力? 是 否9.4.5.2 捕撈活動是否盡可能減少對水生生物的應(yīng)激和不利影響? 是 否請詳細(xì)描述所使用的捕撈方式: 9.4.5.3 捕撈工具是否符合國家有關(guān)規(guī)定? 是 否請描述

19、所使用的捕撈工具的種類、規(guī)格等信息:GB/T19630.1-9.6 鮮活水產(chǎn)品的運輸9.6.1 a)是否由認(rèn)證委托人負(fù)責(zé)鮮活水產(chǎn)品的運輸? 是 否如是,請回答9.6.1b) 9.6.6 的問題:9.6.1 b)在運輸過程中是否有專人負(fù)責(zé)管理運輸對象,以保證水生生物的健康? 是 否請描述運輸用水的來源、運輸容器及運輸時水生動物的裝載密度: 9.6.2 運輸用水的水質(zhì)、水溫、含氧量、pH值,以及水生動物的裝載密度是否適應(yīng)所運輸物種的需求? 是 否9.6.3 運輸前,是否對運輸工具進(jìn)行清潔、消毒? 是 否9.6.4 運輸設(shè)備和材料是否對水生動物有潛在的毒性影響? 是 否請描述所使用的運輸設(shè)備: 9.

20、6.5 在運輸前或運輸水生動物過程中是否使用化學(xué)合成的鎮(zhèn)靜劑或興奮劑? 是 否9.6.6 運輸過程中,是否存在對運輸對象造成物理傷害的情況發(fā)生? 是 否GB/T19630.1-9.7 水生動物的宰殺9.7.1 a)是否由認(rèn)證委托人負(fù)責(zé)水生動物的宰殺? 是 否如是,請回答9.7.2 9.7.4的問題:9.7.1 b)宰殺的管理和技術(shù)是否充分考慮水生動物的生理和行為并合乎動物福利原則? 是 否9.7.2 在水生動物運輸?shù)竭_(dá)目的地后,是否給予一定的恢復(fù)期,再行宰殺? 是 否若是,請描述給予的恢復(fù)時間: 9.7.3 在宰殺過程中,是否盡量減少對水生動物的脅迫和痛苦? 是 否9.7.4 是否避免讓活的水

21、生動物直接或間接接觸已死亡的或正在宰殺的水生動物? 是 否GB/T19630.1-9.8 環(huán)境影響9.8.1 非開放性水域的排水是否得到當(dāng)?shù)丨h(huán)保行政部門的許可 是 否 不適用 如是,請?zhí)峁┳C明。9.8.2 非開放性水域底泥是否進(jìn)行綜合利用? 是 否 不適用 如是,請描述所采取的措施: 9.8.3 是否采取措施,以保證在開放性水域養(yǎng)殖有機(jī)水生生物應(yīng)避免或減少對水體的污染? 是 否;請描述所采取的措施: 7. 包裝、貯藏和運輸請依據(jù)GB/T19630.1-11的要求,如實填寫。GB/T19630.1-11. 包裝、貯藏和運輸(如適用)11.1包裝11.1.1 包裝材料是否符合國家衛(wèi)生要求和相關(guān)規(guī)定

22、? 是 否,若是,請?zhí)峁┌b材料的相關(guān)證明文件:使用了何種包裝材料? 可重復(fù) 可回收 可生物降解的請說明包裝材料,并提供包裝材料的相關(guān)證明文件:11.1.2 包裝是否力求簡單、實用? 是 否請?zhí)峁┌b樣本或照片:11.1.3 包裝物或容器是否再次利用? 是 否,若是,請說明先前使用和防污染情況以及何時、何地,是何物質(zhì)?11.2貯藏11.2.1 請說明對倉庫采取何種清潔措施:請說明對倉庫采取何種有害生物控制措施。:11.2.2 采用何種儲藏方法? 常溫貯藏 氣調(diào) 溫度控制 干燥 濕度調(diào)節(jié) 11.2.3 有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品是否單獨貯藏? 是 否如與常規(guī)產(chǎn)品共同貯藏,是否在倉庫內(nèi)劃出了特定區(qū)域?請在

23、倉庫設(shè)施平面圖中體現(xiàn)該區(qū)域。是否采取了必要的包裝、標(biāo)簽等措施,確保有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品的識別?請?zhí)峁┯袡C(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品的包裝樣本或照片。11.3 運輸11.3.1 是否使用專用運輸工具運輸有機(jī)產(chǎn)品? 是 否如果使用非專用的運輸工具,是否在裝載有機(jī)產(chǎn)品前對其進(jìn)行清潔,以避免常規(guī)產(chǎn)品混雜和禁用物質(zhì)污染? 是 否11.3.2 在容器和/或包裝物上,是否有清晰的有機(jī)標(biāo)識及有關(guān)說明?請?zhí)峁┯袡C(jī)產(chǎn)品運輸容器和/或包裝物的照片。8.標(biāo)識與銷售請根據(jù)GB/T19630.3的要求,如實填寫。GB/T19630.3-4 通則4.1有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識是否按照國家有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行設(shè)計? 是 否 不適用4.2 “

24、有機(jī)”術(shù)語或其他間接暗示為有機(jī)產(chǎn)品的字樣、圖案、符號,以及中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志是否只應(yīng)用于按照GB/T 19630.1、GB/T 19630.2和GB/T 19630.4的要求生產(chǎn)和加工并獲得認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識? 是 否 不適用4.3 產(chǎn)品標(biāo)識中是否有“有機(jī)”、“有機(jī)產(chǎn)品”或“有機(jī)轉(zhuǎn)換”、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣? 是 否 不適用該產(chǎn)品是否為獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品? 是 否該產(chǎn)品標(biāo)識是否可能誤導(dǎo)消費者將常規(guī)產(chǎn)品作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品,或者將有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品? 是 否4.4產(chǎn)品標(biāo)識中的文字、圖形或符號是否清晰、醒目? 是 否 不適用產(chǎn)品標(biāo)識中的圖形、符號是否直觀、規(guī)范? 是 否 不適用產(chǎn)品標(biāo)識中

25、的文字、圖形、符號的顏色與背景色或底色應(yīng)是否為對比色? 是 否 不適用4.5 是否為進(jìn)口的有機(jī)產(chǎn)品? 是 否,如是,其產(chǎn)品標(biāo)識和認(rèn)證標(biāo)志是否本部分要求一致? 是 否,如是請說明:如按上述要求為申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品設(shè)計了包裝/標(biāo)簽樣本,請附上的所有產(chǎn)品的包裝/標(biāo)簽樣本或照片。GB/T19630.3-7 中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志7.1 是否按標(biāo)準(zhǔn)要求的圖形與顏色印制有機(jī)產(chǎn)品上的中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志? 是 否(粘貼標(biāo)志不適用)。如是,請附上申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)志樣本或照片:7.2是否已經(jīng)或計劃在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上加施OFDC有機(jī)防偽追溯標(biāo)簽? 是 否 不適用 7.3若已經(jīng)或計劃加施OF

26、DC有機(jī)防偽追溯標(biāo)簽,請選擇加施的方式: 直接向OFDC購買使用有機(jī)產(chǎn)品防偽追溯標(biāo)簽; 向OFDC申請自行印制(僅適用于獲得OFDC認(rèn)證的酒類、瓶裝飲料、醬油、醬和液態(tài)奶產(chǎn)品的獲證組織)。7.4 自行印制的中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志是否清楚、明顯? 是 否 (粘貼標(biāo)志不適用)請附上申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)志樣本或照片:7.5中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志印制在哪些材料上? 獲證產(chǎn)品標(biāo)簽 說明書 廣告宣傳材料 不適用是否按比例放大或者縮?。?是 否是否有變形、變色的現(xiàn)象? 是 否請?zhí)峤凰屑邮㎡FDC有機(jī)防偽追溯標(biāo)簽或有機(jī)碼的產(chǎn)品標(biāo)簽和包裝式樣(可作為附件隨本調(diào)查表提交)。 購買 自行印刷*產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格*

27、產(chǎn)品數(shù)量(kg)標(biāo)簽規(guī)格*標(biāo)簽數(shù)量(枚)注:* 自行印刷僅適用于獲得OFDC認(rèn)證的酒類、瓶裝飲料、醬油、醬和液態(tài)奶產(chǎn)品。* 產(chǎn)品規(guī)格應(yīng)按以下方式填寫,如:kg/盒、kg/箱、kg/只,kg/條等。* 購買標(biāo)簽規(guī)格如下:A:25×16mm,B:30×20mm,C:37×25mm,D:80×50mm,共4種。GB/T19630.3-8 銷售8.1在產(chǎn)品銷售時采取何種措施保證有機(jī)產(chǎn)品的完整性和可追溯性: 避免將有機(jī)產(chǎn)品與非有機(jī)產(chǎn)品混合 避免將有機(jī)產(chǎn)品與禁用物質(zhì)接觸 建立有機(jī)產(chǎn)品的購買、運輸、儲存、出入庫和銷售等記錄 其他(請說明):8.2 出貨時,是否向購買商

28、出示了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書、有機(jī)產(chǎn)品銷售證等證明材料? 是 否銷售商進(jìn)貨時,是否索取了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書、有機(jī)產(chǎn)品銷售證等證明材料? 是 否有機(jī)配料低于95%并標(biāo)識“有機(jī)配料生產(chǎn)”等字樣的產(chǎn)品,是否提供了能證明有機(jī)產(chǎn)品的來源的證明材料? 是 否 是何證明材料? 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書 有機(jī)產(chǎn)品銷售證8.3 采購有機(jī)產(chǎn)品(原料或終產(chǎn)品)時,是否對有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的真?zhèn)芜M(jìn)行了驗證? 是 否是否留存了認(rèn)證證書復(fù)印件? 是 否 請?zhí)峁┰搹?fù)印件:是否索取了有機(jī)產(chǎn)品銷售證? 是 否 請?zhí)峁┰搹?fù)印件:8.4 如果是散裝或裸裝產(chǎn)品,以及鮮活動物產(chǎn)品,是否在銷售場所設(shè)立有機(jī)產(chǎn)品銷售專區(qū)或陳列專柜,并與非有機(jī)產(chǎn)品銷售區(qū)、柜分

29、開? 是 否請?zhí)峁╀N售區(qū)照片:8.5在有機(jī)產(chǎn)品的銷售專區(qū)或陳列專柜的顯著位置,是否擺放了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書復(fù)印件? 是 否9. 管理體系請根據(jù)GB/T19630.4的要求,如實填寫。GB/T19630.4-4.1通則4.1.1 是否具備合法的土地使用權(quán)和合法的經(jīng)營證明文件? 是 否申請時是否已提供上述文件? 是 否4.1.2是否已按GB/T 19630的要求建立和保持了有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營管理體系? 是 否該管理體系是否已形成了本部分4.2要求的系列文件,并加以實施和保持? 是 否GB/T19630.4-4.2文件要求4.2.1 文件內(nèi)容是否包含了以下管理體系的文件?請選擇 生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營

30、等場所的位置圖(見本表附1和附2或另附頁) 有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理手冊(請隨申請書一并遞交) 有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的操作規(guī)程(請隨申請書一并遞交) 有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄(請見本部分4.2.6)4.2.2 文件的控制提交的管理體系文件是否是最新有效的版本? 是 否是否能確保在使用時可獲得適用文件的有效版本? 是 否4.2.3 生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營等場所的位置圖(見本表附1和附2,如需要可另附頁)4.2.4 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營管理手冊提交的管理手冊是否已包括以下內(nèi)容?請選擇 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的簡介 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的管理方針和目標(biāo) 管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)崗位

31、的責(zé)任和權(quán)限 有機(jī)標(biāo)識的管理 可追溯體系與產(chǎn)品召回 內(nèi)部檢查 文件和記錄管理 客戶投訴的處理 持續(xù)改進(jìn)體系 其他:4.2.5 生產(chǎn)、加工、經(jīng)營操作規(guī)程提交的操作規(guī)程是否已包括以下內(nèi)容?請選擇 水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈等生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 防止有機(jī)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營過程中受禁用物質(zhì)污染所采取的預(yù)防措施 防止有機(jī)產(chǎn)品與非有機(jī)產(chǎn)品混雜所采取的措施 動物產(chǎn)品的屠宰、捕撈、提取、加工、運輸及儲藏等環(huán)節(jié)的操作規(guī)程 運輸工具、機(jī)械設(shè)備及倉儲設(shè)施的維護(hù)、清潔規(guī)程 加工廠衛(wèi)生管理與有害生物控制規(guī)程 標(biāo)簽及生產(chǎn)批號的管理規(guī)程 員工福利和勞動保護(hù)規(guī)程 其他:4.2.6 記錄是否建立并保存了清晰的記錄? 是 否記錄是否計劃或已經(jīng)保存5

32、年? 是 否記錄是否已包括以下內(nèi)容?請選擇 生產(chǎn)單元的歷史記錄及使用禁用物質(zhì)的時間及使用量 苗種等繁殖材料的種類、來源、數(shù)量等信息 病害控制物質(zhì)的名稱、成分、使用原因、使用量和使用時間等 所有生產(chǎn)投入品的臺帳記錄(來源、購買數(shù)量、使用去向與數(shù)量、庫存數(shù)量等)及購買單據(jù) 產(chǎn)品捕撈記錄,包括品種、數(shù)量、收獲日期、收獲方式、生產(chǎn)批號等 捕撈后加工處理記錄,包括入庫、加工過程、包裝、標(biāo)識、儲藏、出庫、運輸記錄等 餌料加工記錄,包括原料來源、入庫、加工過程、包裝、標(biāo)識、儲藏、出庫等 加工場所有害生物防治記錄和加工、貯存、運輸設(shè)施清潔記錄 銷售記錄及有機(jī)標(biāo)識的使用管理記錄 培訓(xùn)記錄 內(nèi)部檢查記錄 其他:

33、參與有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)戶清單 組織內(nèi)部控制體系文件 苗種等投入物非轉(zhuǎn)基因和未用禁用物質(zhì)處理的聲明 包裝材料的相關(guān)證明文件 包裝樣本或照片 加工區(qū)和加工設(shè)備平面圖(如有分選、清洗或其他收獲后處理) 倉庫設(shè)施平面圖(如同時貯存非有機(jī)產(chǎn)品,應(yīng)標(biāo)明有機(jī)產(chǎn)品的特定區(qū)域) 常規(guī)產(chǎn)品的包裝樣本或照片 有機(jī)產(chǎn)品運輸容器和/或包裝物的照片 申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)識/標(biāo)簽/產(chǎn)品配料表樣本或照片 申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)志樣本或照片 標(biāo)志使用保證書 認(rèn)證證書和銷售證復(fù)印件(如適用) 銷售區(qū)照片 產(chǎn)品召回制度和記錄文件 投訴處理全過程的記錄GB/T19630.4-4.3 資源管理4.3.1 生產(chǎn)者是否具備了與生產(chǎn)規(guī)模

34、和技術(shù)相適應(yīng)的資源? 是 否4.3.2 是否配備了具備國家標(biāo)準(zhǔn)要求的條件的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)管理者? 是 否 4.3.3是否配備了具備國家標(biāo)準(zhǔn)要求的條件的有機(jī)產(chǎn)品內(nèi)部檢查員? 是 否請隨申請書遞交有機(jī)生產(chǎn)管理者、內(nèi)部檢查員的專業(yè)資質(zhì)證明材料。GB/T19630.4-4.4 內(nèi)部檢查4.4.1 是否建立了內(nèi)部檢查制度? 是 否4.4.2 內(nèi)部檢查是否由內(nèi)部檢查員承擔(dān)? 是 否4.4.3 內(nèi)部檢查員承擔(dān)哪些職責(zé)?請選擇 按照本部分對本企業(yè)的管理體系進(jìn)行檢查,并對違反本部分的內(nèi)容提出修改意見 按照GB/T 19630的要求,對本企業(yè)生產(chǎn)、加工過程實施內(nèi)部檢查,并形成記錄 配合認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢查和認(rèn)證 其他:GB/T19630.4-4.5 可追溯體系與產(chǎn)品召回是否建立了完善的可追溯體系,并保持可追溯的生產(chǎn)全過程的詳細(xì)記錄? 是 否包括以下哪些記錄?請選擇 地塊圖 農(nóng)事活動記錄 收獲記錄 加工記錄 倉儲記

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