售后服務(wù)江蘇康禾營養(yǎng)配餐服務(wù)有限公司創(chuàng)業(yè)方案

1、（售后服務(wù)）江蘇康禾營養(yǎng) 配餐服務(wù)有限公司創(chuàng)業(yè)方20XX年XX月多年的企業(yè)咨詢豉問經(jīng)驗(yàn).經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證可以落地機(jī)行的卓越管理方案，值得您下載擁有江蘇康禾營養(yǎng)配餐服務(wù)XX 公司創(chuàng)業(yè)方案第壹部分概要壹日三餐，填飽肚子不難，難于如何搭配，吃出營養(yǎng)和健康。小菜搭配不好影響食欲，飲食結(jié)構(gòu)不合理仍會(huì)導(dǎo)致多種疾病，于是學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)、餐飲行業(yè)迫切需要“營養(yǎng)配餐師”來指點(diǎn)。于此背景下，我們擬成立壹家專業(yè)的營養(yǎng)配餐公司江蘇康禾營養(yǎng)配餐XX公司。公司的工作目標(biāo)為：“研究，咨詢、培訓(xùn)，生產(chǎn)”。本公司是由壹批多年從事營養(yǎng)配餐研究的教育工作者和具有管理才能的年輕創(chuàng)業(yè)青年組成的有限責(zé)任公司。我們準(zhǔn)備以研究為龍頭、以服務(wù)為

2、導(dǎo)向、以產(chǎn)品為支撐帶動(dòng)泰州營養(yǎng)配餐事業(yè)的發(fā)展。通過和營養(yǎng)學(xué)家共同研究科學(xué)合理的營養(yǎng)成分；和飲食專家共同研究合適的口味；和市場專家研究洋快餐成功的經(jīng)驗(yàn)；和企業(yè)家研究公司發(fā)展的戰(zhàn)略來為泰州市民提供最專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最有效、安全的產(chǎn)品。此外，我們?nèi)灾铝τ诟纳铺┲菔忻竦娘嬍秤^，讓他們用專業(yè)的知識(shí)來指導(dǎo)自己的日常飲食，使他們吃出健康、吃出好身體。所以本公司準(zhǔn)備向泰州市民推出免費(fèi)咨詢講座和有償培訓(xùn)服務(wù)。本公司擬提供：產(chǎn)品種類：學(xué)生營養(yǎng)餐、營養(yǎng)工作餐、旅游快餐、營養(yǎng)食品（健腦、預(yù)防常見病、減肥、美容等）。產(chǎn)品特色：講營養(yǎng)、講衛(wèi)生、講口感、科技含量高，中餐傳統(tǒng)風(fēng)味濃。發(fā)展目標(biāo)：充分利用現(xiàn)有資源，逐步形成壹個(gè)

3、以研究為龍頭的泰州市學(xué)生營養(yǎng)餐生產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架。本公司擬結(jié)合本市學(xué)生實(shí)際的身體、營養(yǎng)差，制定合理的菜譜，且分析其中的營養(yǎng)含量，推敲其合理性，逐步摸索出壹套學(xué)生營養(yǎng)餐生產(chǎn)配送的模式。全面提高了學(xué)生的身體素質(zhì)，公司配有專職營養(yǎng)師，和各種菜系的廚師，面點(diǎn)師， 有愛崗敬業(yè)的員工，經(jīng)常進(jìn)行菜品及面食的花樣翻新，保持營養(yǎng)均衡。本公司始終貫徹品質(zhì)是企業(yè)的生命，服務(wù)是發(fā)展的保障，全體員工必須通過各種嚴(yán)格的培訓(xùn)方可上崗。第二部分項(xiàng)目介紹本公司的宗旨通過我們的營養(yǎng)服務(wù)為泰州市民帶來健康的好身體。公司名稱江蘇康禾營養(yǎng)配餐服務(wù)XX 公司公司地點(diǎn)泰州市高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)園本公司擬提供的服務(wù)1. 根據(jù)顧客的年齡、性別、 體質(zhì)提供

4、個(gè)性化的科學(xué)配餐咨詢；2. 舉辦培訓(xùn)班，傳授烹飪原料知識(shí)、食品營養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、 餐飲成本核算知識(shí)、營養(yǎng)配餐的準(zhǔn)備、營養(yǎng)食譜的制定、營養(yǎng)餐的制作等知識(shí)；3. 于適當(dāng)?shù)臅r(shí)候推出具有自己品牌的營養(yǎng)產(chǎn)品（如營養(yǎng)套餐、減肥食品、健腦保健食品、預(yù)防某些疾病的食品等等）。人員組成各大股東、總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人以及員工，兼職人員包括學(xué)院知名教授，講師，研究生，大學(xué)生等（人數(shù)錄用按公司業(yè)務(wù)量而定） 。目標(biāo)客戶機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、外企白領(lǐng)、愛美的女性、生長發(fā)育期的兒童、企業(yè)老板、年輕媽媽等等。運(yùn)作方式咨詢服務(wù)中心設(shè)于市區(qū)人流比較集中的地方，而配餐室（能夠是飯館的形式）就開于附近，倆者之間不要離得太遠(yuǎn)，這

5、樣的目的是既給顧客做營養(yǎng)咨詢?nèi)宰鰻I養(yǎng)餐，營養(yǎng)產(chǎn)品能夠先委托生產(chǎn)，等壯大之后再自己生產(chǎn)。咨詢服務(wù)中心能夠配個(gè)血壓計(jì)免費(fèi)量血壓，最好再聯(lián)系壹家醫(yī)院，每年進(jìn)行倆次定期體檢，體檢的費(fèi)用根據(jù)你咨詢的收費(fèi)情況來定，如果收費(fèi)高那就免費(fèi)體檢，如果收費(fèi)低那就適當(dāng)?shù)募邮疹櫩鸵键c(diǎn)費(fèi)用，（常規(guī)體檢用不了多少錢，仍能夠和醫(yī)院簽定長期的合同）。咨詢中心仍要不定期的給 社區(qū)的居民講解營養(yǎng)保健知識(shí)。逐步的把咨詢中心和配餐室做成 連鎖機(jī)構(gòu)。我們?yōu)榭蛻魩淼南鄬?duì)價(jià)值增值事實(shí)證明，許多重大疾病均是由于缺乏健康知識(shí)和未及時(shí)治療而造成的。美國專家研究得出，花于預(yù)防上壹分錢，能夠節(jié)省醫(yī)藥費(fèi) 10-100 元。 所以你只要花少量的錢到本公

6、司來咨詢，就能夠?yàn)槟愎?jié)約壹大筆醫(yī)療費(fèi)用，同時(shí)能夠獲得壹個(gè)健康的身體。第三部分市場預(yù)測壹、市場背景有研究表明,我國成人超重率為22.8%, 肥胖率為7.1%, 估計(jì)人數(shù)分別為2 億和 6000 多萬;大城市成人超重率和肥胖率分別高達(dá) 30% 和 12.3%, 兒童肥胖率已達(dá)8.1%。和 1992 年全國營養(yǎng)調(diào)查資料相比,成人超重率上升了39%, 肥胖率上升了97% 。 血脂異?；疾÷蕿?8.6%, 估計(jì)現(xiàn)患人數(shù)為1.6 億 ,中、老年人相近,城鄉(xiāng)差別不大。高血壓患病率為18.8%, 農(nóng)村患病率也上升迅速,城鄉(xiāng)差距已不明顯。糖尿病患病率為2.6%, 估計(jì)現(xiàn)患人數(shù)為2000 多萬 ,另有近2000

7、萬人空腹血糖不正常。缺鐵是引致我國居民貧血的主要原因, 平均貧血患病率為15.2%,2 歲以內(nèi)嬰幼兒高達(dá)24.2%,即平均4個(gè)嬰幼兒中就有1個(gè)患貧血。我國312歲兒 童維生素A缺乏率為9.3% o維生素A缺乏可導(dǎo)致免疫系統(tǒng)損害 兒童多病,使兒童死亡率增高1/3 。導(dǎo)致之上健康問題的形成,膳食因素于其中起了至關(guān)重要的作用。所以只要我們能夠合理科學(xué)的飲食，就能夠于壹定程度上緩解之上出現(xiàn)的健康問題。多年來，我國營養(yǎng)知識(shí)教育非常薄弱。從小學(xué)、中學(xué)直到大學(xué)，教科書中均沒有營養(yǎng)知識(shí)。除食品、營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)專業(yè)外，其他專業(yè)幾乎涉及不到營養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)。因此有人說，中國的營養(yǎng)盲多于文盲。普及營養(yǎng)知識(shí)，提倡營養(yǎng)配餐，

8、消除營養(yǎng)盲，關(guān)系到中華民族的整體素質(zhì)。我國雖然是世界首屈壹指的烹飪大國，但人們多注重食品的美味， 往往忽略了食物的搭配及營養(yǎng)，這也使得營養(yǎng)配餐很難 “普及” ?？墒呛侠頎I養(yǎng)是人體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。我國城鄉(xiāng)居民的飲食消費(fèi)正由溫飽型向小康型過渡，隨著人們營養(yǎng)意識(shí)的提高，對(duì)延年益壽的渴望，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡營養(yǎng)配餐及膳食平衡，從而有效的預(yù)防現(xiàn)代文明病的發(fā)生，已經(jīng)成為關(guān)系到國計(jì)民生的重要任務(wù)。國外經(jīng)驗(yàn)證明，人均 GDP 由 1000 美元增至3000 美元時(shí)期，是居民膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)迅速變化的關(guān)鍵時(shí)期，也是營養(yǎng)干預(yù)的最佳時(shí)期。 2003 年我國人均GDP 就已經(jīng)突破1000 美元，這時(shí)候進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)正是當(dāng)時(shí)

9、，過去，我國壹般是重臨床、輕預(yù)防，當(dāng)下如果再不改變，勢必會(huì)造成大量的慢性疾病。本公司于這個(gè)時(shí)候成立，不僅順應(yīng)了國家大勢為泰州市民健康提供有效的幫助，而且也能為公司和股東帶來可觀的收入。二、市場調(diào)查分析目前中國市場上有的營養(yǎng)配餐公司主要有：1. 北京金禾營養(yǎng)配餐公司2. 青島健力源營養(yǎng)配餐管理XX 公司3. 北京芳馨小靈通營養(yǎng)配餐XX 公司4. 朝陽教委學(xué)生營養(yǎng)配餐公司5. 長春巴達(dá)營養(yǎng)配餐XX 公司6. 北京均麗夢食品XX 公司7. 青島美味達(dá)營養(yǎng)配餐XX 公司8. 沈陽市思邈營養(yǎng)配餐XX 公司9. 山東省金盛園營養(yǎng)配餐XX 公司10. 青島康樂園營養(yǎng)配餐XX 公司11. 上?？档虏惋嫻芾鞽X

10、 公司12. 紅太陽營養(yǎng)配餐公司13. 北京科康營養(yǎng)配餐服務(wù)XX 公司14. 順興新飲食服務(wù)XX 公司15. 東莞三安膳食管理XX 公司16. 東莞市成就膳食管理XX 公司17. 東莞市佳隆膳食服務(wù)XX 公司18. 深圳市柏洲飲食管理XX 公司19. 東莞好管家膳食服務(wù)XX 公司20. 深圳市金玉米營養(yǎng)食品配餐XX 公司通過對(duì)這些公司進(jìn)行分析，不難得出以下結(jié)論：1. 這些公司除了北京金禾營養(yǎng)配餐公司、青島健力源營養(yǎng)配餐管理 XX 公司等是專業(yè)做營養(yǎng)餐、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)培訓(xùn)外，其 余的均是兼做營養(yǎng)餐的，而且很少涉及營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)培訓(xùn)的。2. 這些公司市場均定位于中高收入人群，且且公司選址均是于大城

11、市。中小城市很少涉及。三、我們的優(yōu)勢通過之上公司的分析，和對(duì)自己的了解，不難得出我們的優(yōu)勢： 我們是壹家專業(yè)的營養(yǎng)配餐公司，且且是泰州第壹家從事營養(yǎng)咨詢服務(wù)、配餐的公司，有專家說“誰是第壹家，誰就會(huì)擁有50% 的市場” 。且且我們和學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，既節(jié)約了成本，又提高了公司的可信度。當(dāng)然，中國市場上那些優(yōu)秀的公司也是我們努力的方向，但絕對(duì)不可能是我們創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)，正如孫子兵法所說的：知己知彼， 百戰(zhàn)不殆。我們要知道，他們的優(yōu)勢均是長期積累下來的，高樓大廈且非壹朝壹夕。我們必須壹步壹個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)地打好我們結(jié)實(shí)的根基。做好創(chuàng)業(yè)的長期計(jì)劃和短期計(jì)劃。長期計(jì)劃是躋身中國營養(yǎng)配餐領(lǐng)域的前10 強(qiáng)，甚至成為

12、行業(yè)的領(lǐng)頭羊，NO.1 。 但短期計(jì)劃必須踏踏實(shí)實(shí)做好，絕對(duì)不能好高騖遠(yuǎn)。從公司的人員構(gòu)成不難見出我們的競爭優(yōu)勢：我們的人員構(gòu)成，特別是兼職人員構(gòu)成表現(xiàn)出我們市場的靈活性，借助這壹點(diǎn)，我們首先要搶占中小企業(yè)這個(gè)市場，于中小企業(yè)這個(gè)空缺上首先樹立我們企業(yè)的威信，然后等時(shí)機(jī)慢慢成熟，我們以“農(nóng)村包圍城市”的策略進(jìn)攻大型企業(yè)和跨國公司，繼而奪取我們的“紅色政權(quán)”。四、市場預(yù)測泰州市區(qū)人口70 萬，且且城市化進(jìn)程越來越快，泰州市區(qū)的人口也會(huì)越來越多，2007 年， 泰州城鎮(zhèn)人均可支配收入14940元， 恩格爾系數(shù)為43.1% 。 而目前泰州市有近8 萬的市民需要進(jìn)行營養(yǎng)咨詢，假設(shè)每 100 個(gè)人有壹個(gè)

13、能接受我們的服務(wù)，從而接受我們的產(chǎn)品。每個(gè)客戶營養(yǎng)消費(fèi)以1000 元算，壹年銷售額大約 800*1000=80 萬元，而且隨著觀念的更新，人們會(huì)越來越多的接受營養(yǎng)服務(wù)，預(yù)計(jì)每年會(huì)以30% 的速度遞增，市場容量和前景壹片光明。第四部分風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測政策風(fēng)險(xiǎn)：政府對(duì)營養(yǎng)的關(guān)注程度和對(duì)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的支持程度，很大程度上決定了民眾對(duì)營養(yǎng)產(chǎn)品接受程度，單靠自身的力量去宣傳引導(dǎo)，會(huì)顯得勢單力薄，可信度也不及政府高，而且政策上也很難享受到優(yōu)惠。市場風(fēng)險(xiǎn)：管理經(jīng)驗(yàn)不足，宣傳不到位，服務(wù)做的不夠好，技術(shù)不過硬等均有可能給公司帶來風(fēng)險(xiǎn)。只要這些方面做好了，風(fēng)險(xiǎn)仍是不大的。營銷風(fēng)險(xiǎn)：忽視市場變化或消費(fèi)者習(xí)性變化，導(dǎo)致產(chǎn)品或服

14、務(wù)滯銷；企業(yè)產(chǎn)品壽命周期處于成熟階段，市場競爭日益加大，導(dǎo)致行銷利潤受損。第五部分一一組織結(jié)構(gòu)本公司的注冊資本10萬就能夠。二、預(yù)期啟動(dòng)資金硬件（單位：元）1 .壹流的辦公環(huán)境（設(shè)計(jì)裝修費(fèi)用預(yù)算：20000元）2 .電腦 2 臺(tái)（5000*2=10000 元）3 .辦公設(shè)備包括：辦公室、電話、書籍、書柜等（5000元）4 .租金：30000元/年硬件小計(jì)：65000元軟件（單位：元）1 .營養(yǎng)軟件（300元）2 .營銷費(fèi)用（20000+元）3 .和主管部門溝通費(fèi)用包括辦照、稅務(wù)等（10000元）軟件小計(jì)30000+元預(yù)算總計(jì)100000元三、籌資方式資金來源：個(gè)人存儲(chǔ)、股東投資、社會(huì)借貸（親戚

15、朋友）、銀行貸款、其他途徑。目前銀行貸款主要有以下幾種方式：創(chuàng)業(yè)貸款是指具有壹定生產(chǎn)運(yùn)營能力或已經(jīng)從事生產(chǎn)運(yùn)營活動(dòng)的個(gè)人，因創(chuàng)業(yè)或再創(chuàng)業(yè)提出資金需求申請，經(jīng)銀行認(rèn)可有效擔(dān)保后而發(fā)放的壹種專項(xiàng)貸款。符合條件的借款人，根據(jù)個(gè)人的資源情況和償仍能力，從銀行得到貸款支持；對(duì)創(chuàng)業(yè)達(dá)壹定規(guī)?；虺蔀樵倬蜆I(yè)明星的，仍可提出更高額度的貸款申請。創(chuàng)業(yè)貸款的期限壹般為1 年， 最長不超過3 年； 為了支持下崗職工創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)貸款的利率能夠按照人民銀行規(guī)定的同檔次利率下浮20 ，許多地區(qū)推出的下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)貸款仍能夠享受60 的政府貼息。抵押貸款目前銀行對(duì)外辦理的許多個(gè)人貸款，只要抵押手續(xù)符合要求，只要借款人不違法，

16、銀行不問貸款用途。對(duì)于需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來說，能夠靈活地將個(gè)人消費(fèi)貸款用于創(chuàng)業(yè)，抵押貸款金額壹般不超過抵押物評(píng)估價(jià)的70 。 如果創(chuàng)業(yè)需要購置沿街商業(yè)房，能夠以擬購房子作抵押，向銀行申請商用房貸款，貸款金額壹般不超過擬購商業(yè)用房評(píng)估價(jià)值的60 ， 貸款期限最長不超過10 年。因創(chuàng)業(yè)需要購置轎車、卡車、客車、微型車以及進(jìn)行出租車營運(yùn)的借款人仍能夠辦理汽車消費(fèi)貸款，此貸款壹般不超過購車款的 80 ，貸款期限最長不超過5 年。質(zhì)押貸款近年來，銀行為了營銷貸款，提高效益，于考慮貸款風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，對(duì)貸款質(zhì)押物的要求不斷放寬，除了存單能夠質(zhì)押外， 以國庫券、保險(xiǎn)公司保單等憑證也能夠輕松得到個(gè)人貸款。存單質(zhì)押貸款能

17、夠貸存單金額的80； 國債質(zhì)押貸款可貸國債面額的90；保險(xiǎn)公司推出的保單質(zhì)押貸款的金額不超過保險(xiǎn)單當(dāng)時(shí)現(xiàn)金價(jià)值的80。 存單、 國債質(zhì)押貸款的期限最長不超過質(zhì)押品到期日，銀行辦理的個(gè)人保單質(zhì)押貸款期限最長不能超過質(zhì)押保單的繳費(fèi)期限。另外，用自有車輛、出租車運(yùn)營權(quán)證、個(gè)體業(yè)主攤位權(quán)證等銀行認(rèn)可的質(zhì)押品也能夠辦理中、短期質(zhì)押貸款。保證貸款如果你沒有存單、國債，也沒有保單，但你的妻子或父母有壹份較好的工作，有穩(wěn)定的收入，這也是絕好的信貸資源。當(dāng)前銀行對(duì)高收入階層情有獨(dú)鐘，律師、醫(yī)生、公務(wù)員、事業(yè)單位員工以及金融行業(yè)人員均被列為信用貸款的優(yōu)待對(duì)象，這些行業(yè)的從業(yè)人員只需找壹至倆個(gè)同事?lián)＞湍軌蛴诠ば小?/p>

18、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得保證貸款。而且這種貸款不用辦理抵押、評(píng)估等手續(xù)，如果你有這樣的親屬，能夠以他的名義辦理貸款，于準(zhǔn)備好各種材料的情況下，當(dāng)天即能獲得批準(zhǔn)，從而較快地獲取創(chuàng)業(yè)資金。通過之上介紹，本公司擬采用保證貸款獲得部分資金。由于本公司啟動(dòng)基金大概需要15 萬左右，通過股東個(gè)人集資大概能夠籌資10 萬左右，剩下的能夠通過保證貸款獲得。所以說本公司的啟動(dòng)資金問題能夠解決。四、注冊地點(diǎn)泰州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園第七部分一一營銷策略壹、傳單、營養(yǎng)宣傳小冊子派發(fā)壹種有效的營銷溝通手段消費(fèi)者反映層次模式注意興趣、欲望行為 -認(rèn)知階段感知階段行為階段派發(fā)的作用 各種派發(fā)方式比較派發(fā) 方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)入戶派發(fā)派發(fā)員登

19、門派送，將保證80%之上的派發(fā)品由派發(fā)員當(dāng)面派送給目標(biāo) 消費(fèi)者，20%以下的派發(fā)品將進(jìn)行轉(zhuǎn) 送或通過信箱派送和門窗投擲進(jìn)行 派發(fā)。* 當(dāng)面派送，送達(dá)率較高；* 由于于家庭中，目標(biāo)消費(fèi) 者不會(huì)輕易丟棄產(chǎn)品；* 可進(jìn)行簡短產(chǎn)品宣傳；* 可進(jìn)行大規(guī)模派送；* 較低的重復(fù)派送率。*成本較高，耗費(fèi)大量人力 和時(shí)間；*登門派送有可能遭受拒絕 或引起目標(biāo)對(duì)象反感。信箱 派發(fā)派發(fā)員根據(jù)抽樣要求通過家庭信箱 派送產(chǎn)品。* 相對(duì)于入戶派發(fā)，信箱派 發(fā)節(jié)省人力和時(shí)間，成本較 低；* 可進(jìn)行大規(guī)模派送；* 較低的重復(fù)派送率。* 較低的送達(dá)率，有 60%的 信箱沒有鎖，可能會(huì)造成派 品遺失；* 某些產(chǎn)品不能通過信箱派

20、送；* 不能進(jìn)行產(chǎn)品口頭宣傳。機(jī)構(gòu) 派發(fā)那些特定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者比較集 中的機(jī)構(gòu)也適合于進(jìn)行派發(fā)。如果對(duì) 此類機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)真選擇的話，這種派 發(fā)將會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生非常明顯的 影響。*由于是機(jī)構(gòu)內(nèi)部人員交付 給目標(biāo)消費(fèi)者，所以最容易 得到接受；*直接針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群，派 發(fā)更有針對(duì)性。* 不適用于大規(guī)模派發(fā)項(xiàng) 目；* 產(chǎn)品不是由派發(fā)員直接交 給目標(biāo)消費(fèi)者的，因此，有 可能導(dǎo)致派發(fā)品流失；* 選擇機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作時(shí)需要 壹定的投入；* 不能進(jìn)行產(chǎn)品口頭宣傳。居委 會(huì)派 發(fā)選擇特定的居委會(huì)，再由居委會(huì)組織 居民區(qū)管理人員進(jìn)行派發(fā)，主要形式 是當(dāng)面派送。* 目標(biāo)消費(fèi)者和派發(fā)者比較 熟悉，易于接受產(chǎn)品；* 能夠

21、進(jìn)行產(chǎn)品口頭宣傳；* 能夠進(jìn)行大規(guī)模的派送；* 成本較高，耗時(shí)較長；* 派發(fā)員是小區(qū)管理人員，沒有經(jīng)驗(yàn)；* 派送品流失率較高。固定 地點(diǎn) 派發(fā)商場內(nèi)派發(fā)；為更好的向目標(biāo)消費(fèi)者 傳遞產(chǎn)品信息，可于商場內(nèi)該類產(chǎn)品 柜臺(tái)旁設(shè)點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的派發(fā)。商 業(yè)區(qū)派發(fā)：壹般選擇人流量比較集中 的大商場門口作為派發(fā)點(diǎn)， 對(duì)經(jīng)過的 人群進(jìn)行單向派發(fā)。商務(wù)樓派發(fā)：某些特定產(chǎn)品能夠選擇 居民小區(qū)門口作為派發(fā)點(diǎn)， 針對(duì)特定 消費(fèi)群體進(jìn)行派發(fā)。居民區(qū)派發(fā)：某些產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群 是商務(wù)人士，此時(shí)能夠選擇商務(wù)樓派 發(fā)的形式進(jìn)行有針對(duì)性的派送。學(xué)校派發(fā)：適合學(xué)生或老師的產(chǎn)品， 能夠選擇學(xué)校附近作為派發(fā)點(diǎn)進(jìn)行 派發(fā)。* 最節(jié)省人

22、力和時(shí)間，成本 較低；* 可進(jìn)行大規(guī)模派發(fā)；* 能夠向目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn) 品宣傳。*由于多于途中接受派品， 產(chǎn)品可能會(huì)被派發(fā)對(duì)象丟 棄；*可能會(huì)出現(xiàn)重復(fù)派送。本公司開始主要擬通過派發(fā)的方式來進(jìn)行前期宣傳，派發(fā)方 式主要是：針對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行入戶派發(fā)、信箱派發(fā)。通過前期宣 傳，讓我們的目標(biāo)客戶了解本公司的產(chǎn)品和服務(wù)，產(chǎn)生消費(fèi)興趣,從而轉(zhuǎn)化為消費(fèi)行為。二、免費(fèi)講座于市場競爭趨于白熱化的今天，人們對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)越來越理 性，免費(fèi)咨詢作為新型的促銷手段也應(yīng)運(yùn)而生，通過免費(fèi)講座這 個(gè)平臺(tái)，向消費(fèi)者講解健康知識(shí)、宣傳公司形象，能夠起到很好 的效果。我們能夠充分利用江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品科技系 這個(gè)特殊的資

23、源，邀請知名專家和學(xué)者，和壹些企事業(yè)單位、壹 些目標(biāo)客戶居住的小區(qū)合作，進(jìn)行免費(fèi)宣傳，進(jìn)而使更多的人了解我們公司，我們的產(chǎn)品和服務(wù)。三、網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)媒體作為壹種新興的傳播手段，有著許多優(yōu)于傳統(tǒng)媒體的特征， 這些特征可大致歸納為：即時(shí)傳播、容量大、 易于檢索、互動(dòng)性強(qiáng)等?？墒蔷W(wǎng)絡(luò)媒介也有不足之處：消息的權(quán)威性不足、可攜帶性差、目標(biāo)客戶點(diǎn)擊的幾率低等?；谥咸攸c(diǎn)，本公司的網(wǎng)站于建立初擬掛靠江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品科技系網(wǎng)站，于里面設(shè)壹個(gè)小的專欄來宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù)，這樣壹來能夠節(jié)約成本，二來能夠通過依靠學(xué)院的名聲來增強(qiáng)服務(wù)的權(quán)威性?？墒沁@樣也有壹些缺點(diǎn)：比如會(huì)讓人感覺公司規(guī)模小，不正規(guī)。所以等

24、資金充足之后，本公司準(zhǔn)備自己申請域名，建立自己的網(wǎng)站。于網(wǎng)站上設(shè)立網(wǎng)上咨詢服務(wù)，這樣能夠?yàn)橐夹┎辉敢猱?dāng)面咨詢，或不方面當(dāng)面咨詢的顧客帶來便捷的服務(wù)。且于網(wǎng)上建立壹個(gè)營養(yǎng)俱樂部，讓更多渴望健康，美麗的人來交流。當(dāng)公司規(guī)模進(jìn)壹步擴(kuò)大的時(shí)候，本公司擬于網(wǎng)上推出網(wǎng)上訂購業(yè)務(wù)，以此來增加自己的市場份額和品牌知名度。四、媒體本公司于起步時(shí)期，由于資金有限，擬于泰州日報(bào)、晚報(bào)進(jìn)行軟廣告宣傳；到泰州電臺(tái)生活欄目、泰州廣播臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)宣傳講座。以此來擴(kuò)大自己的知名度。同時(shí)跟壹些報(bào)刊亭合作，把自己的宣傳廣告夾于揚(yáng)子晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、21 世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道等我們目標(biāo)客戶經(jīng)常閱讀的報(bào)刊中間，以此來宣傳我們的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)公司

25、發(fā)展到壹定階段的時(shí)候，能夠于電視臺(tái)、路面燈箱、公交 車等進(jìn)行大規(guī)模宣傳。五、和飯店合作（搞營養(yǎng)餐、分發(fā)營養(yǎng)小冊子） 擬于泰州壹些知名的飯店設(shè)立營養(yǎng)知識(shí)咨詢點(diǎn)，和客戶進(jìn)行面對(duì)面的交流，提供免費(fèi)的咨詢服務(wù)，通過這種途徑來宣傳自己的服 務(wù)。也能夠于上菜譜的同時(shí)，免費(fèi)提供我們公司制作的營養(yǎng)小冊子，讓顧客等菜的時(shí)間，瀏覽我們的小冊子，了解關(guān)聯(lián)的營養(yǎng)知 識(shí)，進(jìn)而對(duì)我們所提供的產(chǎn)品和服務(wù)有所了解。由于這部分就餐 的人員大部分均是我們的目標(biāo)客戶，這種宣傳方式效果比較好，能夠作為先期宣傳的壹個(gè)重點(diǎn)方式。同時(shí)我們也能夠和飯店合作，我們免費(fèi)為他提供營養(yǎng)食譜，讓他于顧客點(diǎn)菜的時(shí)候多壹種選擇，這種方式不但能夠讓顧客了

26、解本公司和本公司的服務(wù)，而且也能夠讓顧客免費(fèi)體現(xiàn)到公司的服務(wù)，從而能夠?yàn)楣九囵B(yǎng)壹批客戶。第八部分定價(jià)策略目前，南京營養(yǎng)保健中心為壹個(gè)健康人做為期壹個(gè)月的食物營養(yǎng)調(diào)理方案，基本收費(fèi)是100 元，有病理現(xiàn)象的，最低收費(fèi)是150 元，壹個(gè)三口健康之家，壹年的最低收費(fèi)是1 萬元，如果家庭的成員增加或成員的身體患有壹些疾病，收費(fèi)相對(duì)提高。目前南京人對(duì)這個(gè)收費(fèi)是認(rèn)同的。于西安，壹位普通營養(yǎng)保健師的年薪于 8 萬元左右，而于上海，高級(jí)營養(yǎng)師為壹個(gè)家庭服務(wù)壹年的收費(fèi)可達(dá)10 萬。據(jù)統(tǒng)計(jì)：2005 年南京城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為9154 元，而泰州城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為7556 元。所以本公司的定價(jià)策略為：

27、為壹個(gè)健康人做為期壹個(gè)月的食物營養(yǎng)調(diào)理方案，收費(fèi)是 60元；有病理現(xiàn)象的，最低收費(fèi)是100 元；壹個(gè)三口健康之家，壹年的最低收費(fèi)是6 千元，如果家庭的成員增加或成員的身體患有壹些疾病，收費(fèi)相對(duì)提高。目前， 泰州營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)費(fèi)用為1200 元， 課時(shí) 120 個(gè)；國際注冊營養(yǎng)市培訓(xùn)費(fèi)用為2600 元，課時(shí)為200 個(gè)。我們培訓(xùn)費(fèi)用定為：營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)費(fèi)用為500 元，課時(shí)120 個(gè)；國際注冊營養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)用為1500 元，課時(shí)200 個(gè)；營養(yǎng)知識(shí)普及培訓(xùn)費(fèi)用為200 元，課時(shí)60 個(gè)。第九部分可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃創(chuàng)業(yè)發(fā)展初期由于當(dāng)下泰州市場仍沒有關(guān)聯(lián)的公司，所以本公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展初期首先要做的就是要迅速

28、讓市場了解本公司的服務(wù)內(nèi)容，能夠通過壹些傳單的發(fā)放，現(xiàn)場的講解，以及開設(shè)壹些免費(fèi)的講座迅速讓人們了解本公司。針對(duì)目標(biāo)客戶，進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的宣傳，能夠到關(guān)聯(lián)企業(yè)去舉辦講座、派發(fā)傳單等形式引起這些目標(biāo)客戶的注意， 從而產(chǎn)生興趣、 欲望，進(jìn)而抱著試壹試的心態(tài)過來咨詢，這時(shí)就要給這些目標(biāo)客 戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最專業(yè)的指導(dǎo)，從而建立起自己的口碑， 通過口碑宣傳，擴(kuò)大自己的影響。創(chuàng)業(yè)成熟期推出自己品牌的營養(yǎng)產(chǎn)品。營養(yǎng)餐：能夠跟壹些民辦學(xué)校、壹些政府機(jī)關(guān)合作，為他們提供專業(yè)的營養(yǎng)早餐；特色餐：針對(duì)特定群體，設(shè)計(jì)出具有特殊功效的特色餐。比 如營養(yǎng)減肥餐、減腦保健餐、預(yù)防壹些常見疾病的套餐，這部分 能夠通過電話訂

29、購的方式來進(jìn)行銷售。營養(yǎng)保健產(chǎn)品：能夠于提供咨詢的同時(shí)推薦自己的產(chǎn)品。另外仍能夠推出自己的特色餐館，打營養(yǎng)牌?？沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略我們始終堅(jiān)持以研究為龍頭、以服務(wù)為導(dǎo)向、以產(chǎn)品為支撐的創(chuàng)業(yè)理念為您獨(dú)身制定物超所值的營養(yǎng)咨詢服務(wù)，提供營養(yǎng)美 味的營養(yǎng)產(chǎn)品；通過我們的服務(wù)，使您擁有令人羨慕的身體。我們的營養(yǎng)咨詢服務(wù)部能夠?yàn)闋I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)部提供穩(wěn)定的客戶，同時(shí)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)部又能夠支撐營養(yǎng)咨詢服務(wù)部，倆個(gè)機(jī)構(gòu)相輔相 成。通過我們的努力壹定能夠?yàn)樘┲莸臓I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做出自己的貢 獻(xiàn)，為泰州市民提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)服務(wù)，同時(shí)也能為客戶、員工、公司和股東提供優(yōu)異的投資獲利回報(bào)。第十部分市場可行性預(yù)測隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平也于不斷提高，對(duì)飲食的需求早就從以前的吃飽過渡到當(dāng)下的吃好，將來的發(fā)展趨勢就是吃的營養(yǎng)、健康、保健，當(dāng)下國內(nèi)的專業(yè)營養(yǎng)配餐領(lǐng)域幾乎是空白，泰州更加是沒有。隨著中國國民營養(yǎng)條例的即將頒布，國人對(duì)營養(yǎng)的需求越來越大，有關(guān)專家也預(yù)測21 世紀(jì)最有前途的產(chǎn)業(yè)就是營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)。所以本公司的市場是巨大的，而且也能夠響應(yīng)國家的號(hào)召，能夠爭取到壹些政策上的支持。目前由于飲食上的不合理、生活壓力大而造成的壹些常見的富貴病、亞健康，泰州市民均喜歡去醫(yī)院，這是極其不合理的，因?yàn)榈结t(yī)院，醫(yī)生會(huì)給你開壹些藥，是藥均有三分毒，長期以往，會(huì)帶來很大的副作用。