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文檔簡介
1、第四章 展覽旅游第一節(jié) 展覽旅游概述第二節(jié) 展覽旅游的參與主體第三節(jié) 展覽旅游的運作與管理開 章 語 展覽旅游是一項專業(yè)性極強、單團規(guī)模較大、停留時間較長的專項旅游活動,也是一項非常有潛力的高消費的專項旅游活動。本章主要闡述了展覽旅游的概念、特點與類型,展覽旅游的發(fā)展條件,以及展覽旅游運作與管理模式。會跳舞機器人亮相亞洲信息及通信技術(shù)展覽會 一位德國展商向觀眾展示頭戴式監(jiān)視器 第一節(jié) 展覽旅游概述一、展覽的基本概念一、展覽的基本概念 1.帶有展示的特性,提供廣告的服務(wù)(德國) 2.廣告的一種(美國 大百科全書) 3. 將藝術(shù)品、科學(xué)成果和工業(yè)品進行有組織的展覽(英國); 4.用產(chǎn)品、模型、機械
2、圖展示農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、水產(chǎn)等所有產(chǎn)業(yè)及技藝、學(xué)術(shù)等各個文化領(lǐng)域的活動和成果的現(xiàn)狀(日本) 展覽,是指參展商通過物品或圖片的展示,集中向觀展覽,是指參展商通過物品或圖片的展示,集中向觀眾傳達各種信息,實現(xiàn)雙向交流,擴大影響,樹立形象,眾傳達各種信息,實現(xiàn)雙向交流,擴大影響,樹立形象,達成交易、投資或傳授知識、教育觀眾等目的的活動。達成交易、投資或傳授知識、教育觀眾等目的的活動。 在實際應(yīng)用中,展覽會名稱相當繁雜。英語國家中,有exhibition、general exhibition、industrial exhibition、agricultural exhibition、consumer
3、exhibition、international exhibition、regional、exhibition、local exhibition、private exhibition、major exhibition、 minor exhibition、solo exhibition、exhibition、exposition等等。 在中文里,展覽會名稱有博覽會、展覽會、展覽、展銷會、博覽展銷會、看樣定貨會、展覽交流會、交易會、貿(mào)易洽談會、展示會、展評會、樣品陳列、廟會、集市、墟、場等等。 展覽會名稱雖然繁多,其基本詞是有限的,比如英文里的fair、exhibition、exposition、
4、show,中文里的集市、廟會、展覽會、博覽會。 繁雜的名稱導(dǎo)致人們對展覽的理解也不盡相同。有人傾向于將展覽視為廣告的一種,有人認為展覽是帶有展示的特性,提供廣告的服務(wù),有人認為展覽是將藝術(shù)品、科學(xué)成果和工業(yè)品進行有組織的展示,還有人認為展覽是用產(chǎn)品、模型、機械圖展示農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、水產(chǎn)等所有產(chǎn)業(yè)及技藝、學(xué)術(shù)等各個文化領(lǐng)域的活動和成果的現(xiàn)狀。(二)展覽旅游1、旅游 旅游是非定居者出于和平目的旅行和逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和,這些人不會導(dǎo)致在旅游地定居和就業(yè)。這個定義里強調(diào)了旅游活動的三種屬性: 非定居 非就業(yè) 異地 通常情況下,旅游定義被限定為不超過1年。2 2、展覽旅游展覽旅游對展覽旅游的
5、定義,我們可從以下兩個方面來理解:對展覽旅游的定義,我們可從以下兩個方面來理解:(1)(1)展覽旅游是一種旅游活動展覽旅游是一種旅游活動 從旅游需求看,展覽旅游是特定個人或群體到特定地方參加從旅游需求看,展覽旅游是特定個人或群體到特定地方參加各種展覽會以及可能附帶相關(guān)的參觀游覽及考察活動的一種各種展覽會以及可能附帶相關(guān)的參觀游覽及考察活動的一種旅游形式;旅游形式; 從旅游供給看,展覽旅游是指特定機構(gòu)或企業(yè)以組織參與各從旅游供給看,展覽旅游是指特定機構(gòu)或企業(yè)以組織參與各類展覽活動為目的而推出的一種專業(yè)旅游產(chǎn)品;類展覽活動為目的而推出的一種專業(yè)旅游產(chǎn)品; 從旅游市場來看,展覽旅游是旅游市場中商務(wù)旅
6、游市場的組從旅游市場來看,展覽旅游是旅游市場中商務(wù)旅游市場的組成部分。成部分。(2)展覽旅游屬于商業(yè)活動的范疇 展覽旅游是一種大型的商務(wù)活動,主要是指因大型國際博覽會或交易會而產(chǎn)生的外出商務(wù)活動。所謂國際博覽會或交易會,是指將大批的產(chǎn)品或服務(wù)項目置于同一場地,供公眾或邀請來的專業(yè)人員參觀、選購。三、展覽旅游的特點信息高度集中、高效信息高度集中、高效潛在旅游者多,潛在旅游者多,實際旅游者少實際旅游者少逗留時間長逗留時間長藝術(shù)性強藝術(shù)性強主題新穎主題新穎展覽旅游客逗留時間相對較長,展覽旅游客逗留時間相對較長,一般展覽會的持續(xù)時間會在三一般展覽會的持續(xù)時間會在三天以上,加上布展和撤展時間,天以上,加
7、上布展和撤展時間,不少參展商需要在舉辦城市逗不少參展商需要在舉辦城市逗留一個星期左右,部分參展商留一個星期左右,部分參展商和觀眾還會在展后安排自己的和觀眾還會在展后安排自己的旅游活動,從而引致更多的旅旅游活動,從而引致更多的旅游消費者。游消費者。出行人數(shù)多,但實際的旅游者少。由于展覽會本身的特性,容易引發(fā)眾多的參展商和觀眾參加,從而為城市帶來大量客源。然而,在實際運作的過程中,具有接待優(yōu)勢的旅行社并不像人們所期望的那樣可以大規(guī)模地接團,長時間地為參加者提供出行服務(wù)和獲取較高的回報,其主要原因有: 作為展覽的主辦方,事先在地點的選擇方面已經(jīng)考慮到了進出的便捷性,通常都會告知詳細的地理位置、交通方
8、式,甚至?xí)iT派人接送。在實際操作中,主辦方一般不安排或很少安排旅游服務(wù),更缺乏統(tǒng)一的旅游組織。旅游業(yè)在此方面做的工作也比較少,因而沒有使得參展商轉(zhuǎn)化為旅游者。 而展覽的參與者,往往會選擇自己來安排整個活動的出行方案,一是便于對變化的情況了解和掌握,二是可以更加主動、即時對變化做出反應(yīng)。自行組團的優(yōu)越性弱化了旅行社在此方面發(fā)揮作用的功能,乃至將旅行社排除在整個活動之外。四、展覽的分類(一)按內(nèi)容來劃分1、綜合展(博覽會)2、專業(yè)展(二)按展覽會的地域來劃分1、國際性展覽會2、地區(qū)性展覽會3、全國性展覽會4、本地展覽會(三)按照展覽面積劃分1、大型展覽會(單個展覽面積超過12000平方米的展覽會
9、)2、中型展覽會(單個展覽面積為600012000平方米的展覽會)3、小型展覽會(單個展覽面積小于6000平方米的展覽會)(四)按行業(yè)來劃分1、服務(wù)行業(yè)展2、輕工行業(yè)展3、紡織行業(yè)展4、建材行業(yè)展5、石化行業(yè)展6、房地產(chǎn)行業(yè)展7、醫(yī)療8、能源環(huán)保9、機電10、體育等各行各業(yè)的專業(yè)展覽會(五)按展覽的舉辦時間來劃分1、定期展覽2、不定期展覽三、與展覽旅游相關(guān)的行業(yè) 展覽業(yè)旅游業(yè)旅行社酒店業(yè) 展覽與旅游具有較強的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性,二者關(guān)系密切,相輔相成。展覽聚攏人氣,為旅游業(yè)的發(fā)展開拓新的客源;旅游業(yè)為展覽的舉辦提供完善的服務(wù)保障??梢哉f,沒有展覽會就談不上展覽旅游,而沒有旅游業(yè)的支持,展覽活動就無法順
10、利開展。(一)展覽會對旅游業(yè)具有明顯的促進作用 展覽會對旅游業(yè)的促進作用表現(xiàn)在三個方面:1、由于展覽會的舉辦引發(fā)參展商和觀眾等消費群體的異地流動,不可避免地產(chǎn)生對酒店、交通、餐飲的需求;2、展后對旅游吸引物的需求,特別是首次來到舉辦地的參展人員,會借參加展覽會的機會游覽舉辦地及周邊地區(qū)的旅游資源; 3、展覽會本身的存在優(yōu)化了旅游業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),一些觀賞性很強的展覽會、博覽會等可直接作為旅游吸引物設(shè)計到旅游線路中。會展旅游還具有時段不受氣候和季節(jié)影響的特征,從而消除了觀光旅游時段性明顯的缺點。(二)旅游業(yè)對展覽會具有支持作用 會展的成功舉辦除了參會者的規(guī)?;?qū)I(yè)性等因素之外,一定程度上還有賴于旅游
11、業(yè)的參與程度。開展分工協(xié)作建立完善的利益共享機制是實現(xiàn)會展業(yè)接待專業(yè)化分工的前提。 如果旅游企業(yè)與會展公司進行專業(yè)化分工,會展公司負責展會的招募、宣傳、布展和會場內(nèi)的組織管理工作,旅游企業(yè)則向參加商或參觀者提供場外的“六要素”服務(wù),各司其職,各取所長,通過專業(yè)化的服務(wù)令參展商、參觀者和當?shù)鼐用窬斜憷鴿M意,從而吸引更多的參與者和獲得更多的、持久的支持,從而樹立展會的品牌,使會展的帶動作用得以充分發(fā)揮,最終形成以會展帶動旅游、以旅游完善會展的互動互惠的發(fā)展新局面。(三)展覽對旅游的不利影響 大型展覽通常對旅游會形成“擠出”效應(yīng),對酒店、交通也會形成不小的沖擊,原本投入到旅游行業(yè)的資源會給展覽吸
12、引走,反過來旅游行業(yè)也會對展覽形成競爭,所以展覽一般要避免在節(jié)假日等旅游旺季舉辦。第二節(jié) 展覽旅游的主體 展覽旅游作為以參展和觀展為主要內(nèi)容的旅游方式,是商務(wù)旅游的一種。展覽業(yè)的發(fā)展需要一定的經(jīng)濟實力和資金投入,同時對城市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、旅游接待能力等有相當高的要求,因此展覽旅游目的地一般是在一些基礎(chǔ)設(shè)施好、經(jīng)濟發(fā)展水平較高的地區(qū)。展覽旅游是由參展或觀展為中心環(huán)節(jié)和除此以外的其他參觀考察、旅游、購物、娛樂等項目構(gòu)成的。v 從展覽旅游的全過程來看,可以包括以下參與主體: 參展旅游的消費者 展覽旅游的組織者 交通服務(wù)供應(yīng)商 餐飲服務(wù)供應(yīng)商 旅游娛樂等其他服務(wù)供應(yīng)商從展覽的主辦者來說,雖
13、然從展覽的主辦者來說,雖然他們舉辦的是一次展覽會,他們舉辦的是一次展覽會,而不是展覽旅游,但是客觀而不是展覽旅游,但是客觀上他們卻為人們提供了進行上他們卻為人們提供了進行展覽旅游的實質(zhì)性內(nèi)容。展覽旅游的實質(zhì)性內(nèi)容。從展覽的消費者來說,其目從展覽的消費者來說,其目的是為了參加展覽,達到交的是為了參加展覽,達到交流信息、宣傳產(chǎn)品、貿(mào)易洽流信息、宣傳產(chǎn)品、貿(mào)易洽談的目的,同時他們可以在談的目的,同時他們可以在展覽舉辦地進行其他旅游活展覽舉辦地進行其他旅游活動,他們參加展覽的整個行動,他們參加展覽的整個行程便構(gòu)成了一次展覽旅游。程便構(gòu)成了一次展覽旅游。交通服務(wù)供應(yīng)商提供給參展商的交通服務(wù)供應(yīng)商提供給參
14、展商的是往返于展會舉辦地和展覽游客是往返于展會舉辦地和展覽游客所在地的航空及陸地訂票服務(wù),所在地的航空及陸地訂票服務(wù),以及在展會舉辦地的市內(nèi)用車服以及在展會舉辦地的市內(nèi)用車服務(wù)。在展覽旅游中的交通運輸服務(wù)。在展覽旅游中的交通運輸服務(wù)商不包括為展覽運送展覽物品務(wù)商不包括為展覽運送展覽物品和展覽器材等的運輸服務(wù)提供者和展覽器材等的運輸服務(wù)提供者第三節(jié) 展覽旅游的運作與管理一、展覽旅游運作模式二、展覽旅游的運作程序二、展覽旅游的運作模式展覽旅游的運作模式主辦者展覽公司展覽會參展者展覽旅游服務(wù)企業(yè)參展商展覽旅游的運作模式示意圖組織者組織者參與者參與者服務(wù)者服務(wù)者二、展覽旅游的運作程序籌辦階段籌辦階段實
15、施階段實施階段后續(xù)階段后續(xù)階段展覽旅游市場調(diào)研展覽旅游市場調(diào)研尋求合作伙伴尋求合作伙伴制定展覽旅游計劃制定展覽旅游計劃評估階段評估階段招展組團和招商工作招展組團和招商工作展覽旅游宣傳展覽旅游宣傳總結(jié)階段總結(jié)階段展后跟蹤階段展后跟蹤階段第一階段:旅游準備階段(一)調(diào)查客戶需求,進行市場定位和確立目標。 策劃者調(diào)查現(xiàn)實的和潛在的對展覽感興趣的客戶,并為之建立數(shù)據(jù)庫,根據(jù)他們的特點提供相應(yīng)地服務(wù)。(二)就地面服務(wù)進行談判或簽訂合同或協(xié)議。(三)定價(四)小冊子的設(shè)計與生產(chǎn) 旅游小冊子有三種:一種是信息性小冊子。信息性小冊子主要是提供各種旅游信息,如簡單介紹各種設(shè)施和服務(wù)的目錄式樣頁,旅行指南等;第二種是促銷性小冊 子,它是為促進銷售而制作的含有較多銷售信息的便覽、指南等。還有一種是吸引性小冊子,是為引起旅游者對本國或本地的興趣而制作的手冊甚至畫冊。第二階段:旅游營銷階段(一)小冊子的分發(fā)(二)其它媒介的宣傳 通過傳統(tǒng)的四大媒介(電視、廣播、報紙、雜志)、戶外廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告、饋贈廣告等形式進行宣傳。整體
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