開封文化藝術職業(yè)學院

1、開封文化藝術職業(yè)學院管理系物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案（含課程設置與實踐課程體系） （專業(yè)代碼： 620505） 一專業(yè)建設定位與人才需求分析 物流業(yè)作為生產(chǎn)性服務業(yè)的重要組成部分對地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展起到至關重要 的作用。是融合運輸業(yè)、倉儲業(yè)、貨代業(yè)和信息業(yè)等的復合型、基礎性、先導性 產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)， 對于優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、 帶動產(chǎn)業(yè)升級、 降低流通成本、 普遍提高經(jīng)濟運行的質量和效益、 增強城市綜合服務保障能力， 具有十分重要的 意義。中國已經(jīng)進入到物流產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的階段。 “十二五”期間，我國經(jīng)濟發(fā) 展的重點是大力發(fā)展現(xiàn)代制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)。作為現(xiàn)代服務業(yè)之一的物流業(yè)， 現(xiàn)已成為全球經(jīng)濟中發(fā)

2、展勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一， 在城市經(jīng)濟發(fā)展中 的產(chǎn)業(yè)地位和經(jīng)濟作用逐步增強， 對城市經(jīng)濟的拉動性、 社會就業(yè)的帶動力以及 對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的促進作用日益顯現(xiàn)。 為了推動我省物流業(yè)的快速健康發(fā)展， 必 須加強人才培訓和教育， 需要造就一大批熟悉物流技術， 掌握物流運作規(guī)律， 具 有開拓精神并訓練有素的物流管理人員和技術人員。因為在我國開展不同層次物流服務的市場和動力已經(jīng)形成。 客戶對物流服務 的深度和廣度要求越來越高， 傳統(tǒng)的運輸服務和倉儲服務已不能滿足需要， 物流 已成為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的組成部分。物流涉及到信息處理、運輸、倉儲、搬運、包 裝和流通加工等的集成。 所有這些作業(yè)領域都提供了多種

3、富挑戰(zhàn)性的工作， 被賦 予新的內涵，而這些工作結合在一起就使整個物流管理成為一種既有挑戰(zhàn)性又有 價值的職業(yè)， 把綜合的物流開拓精神融會進傳統(tǒng)工作中去， 形成物流管理的增值 服務特色。 物流所涉及的這些崗位和崗位群， 尤其物流企業(yè)運作、 現(xiàn)代物流方案 設計、物流系統(tǒng)設計、物流信息管理、物流信息技術、電子商務、物流規(guī)劃與物 流業(yè)績評價等管理技術應用性人才奇缺。目前國內物流人才的需求缺口達到 60 余萬人，物流人才成為全國 12 種緊缺人才之一。物流管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景 被普遍看好。近兩年，在國內省內經(jīng)濟下行壓力加劇的背景下， 河南省物流運行總體呈現(xiàn) 穩(wěn)中趨緩態(tài)勢。 物流市場需求結構加快調整， 消

4、費類物流和特色專業(yè)物流較快增 長，物流領域投資力度加大， 物流運行效率進一步提升。 據(jù)中經(jīng)未來產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布的 2016-2020 年中國物流行業(yè)發(fā)展前景與投資預測分析報告顯示， 2015 年，河南省社會物流總額河南省社會物流總額 93538.48 億元，增長 9.0%。一方 面，物流貨運量、物流增加值、物流投資、行業(yè)集中度繼續(xù)增加和提高，物流豫 軍初步形成。另一方面，行業(yè)競爭日趨激烈，人工、土地等物流要素成本快速上 漲，企業(yè)盈利空間進一步萎縮，經(jīng)營壓力增大，物流總費用增加、部分物流企業(yè) 盈利水平下降甚至虧損。同時，河南省總體物流行業(yè)布局中鄭州國際物流中心、 航空港區(qū)、 全省各個物流園區(qū)的建

5、設不斷加快。 我省物流行業(yè)一喜一憂的狀況及 發(fā)展趨勢， 亟需大量的物流專業(yè)人才。 培養(yǎng)大量合格的物流專業(yè)從業(yè)人員成為高 職院校服務區(qū)域經(jīng)濟、 地方經(jīng)濟的重要任務。 為適應河南省物流業(yè)快速發(fā)展的要 求，我校開辦高職特色的物流管理專業(yè)， 培養(yǎng)我國我省物流業(yè)發(fā)展的技術與管理 人才，確是社會所需，行業(yè)所急。、專業(yè)基本信息專業(yè)代碼 :620505招生對象 : 應往屆高中、中職畢業(yè)生、對口生及同等學歷者（參加高考）學 制 : 基本修業(yè)年限為全日制 3 年。三、專業(yè)培養(yǎng)目標 物流管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、熟練的 職業(yè)技能、 精益求精的工作態(tài)度、 可持續(xù)發(fā)展的基礎能力， 掌握物流

6、管理專業(yè)必 備的基礎理論和專門知識， 具有英語應用能力、 計算機技術應用能力， 了解地區(qū) 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結構，熟悉物流行業(yè)，具備物流作業(yè)操作、物流服務營銷、物流業(yè)務運 營管理等技能， 能從事物流倉儲管理、 運輸管理、配送管理、物流服務質量管理、 物流信息管理、 國際貨運管理、 物流營銷與策劃等操作和運營管理工作， 面向倉 儲、運輸、配送和貨運代理等物流相關領域的基層作業(yè)及管理一線的高端技能型 專門人才。畢業(yè)生主要服務于中原經(jīng)濟區(qū)以、 鄭州航空港經(jīng)濟綜合試驗區(qū)及各物流園區(qū) 的第三方物流企業(yè)、制造類企業(yè)、快遞公司、零擔貨運公司、商貿流通企業(yè)等。 學生畢業(yè)前，至少獲取一個與所學專業(yè)相關的國家職業(yè)資格證書和

7、技術等級證 書。四、人才培養(yǎng)規(guī)格及支撐體系通過本專業(yè)學習，學生應具備以下規(guī)格要求：（一）知識、能力、素質結構培養(yǎng)開發(fā)及課程支撐體系（見附表 4-1、4-2、 4-3）表 4-1 ：知識結構及開發(fā)表表 4-2 ：能力結構及開發(fā)表表 4-3 ：素質結構及開發(fā)表（二）面向就業(yè)崗位要求及支撐課程體系 （ 見附表 4-4）表 4-4 ：物流管理專業(yè)職業(yè)崗位群（三）職業(yè)資格（或技能）證書獲得及其支撐課程體系（見表 4-5 ）表 4-5 ： 物流管理專業(yè)職業(yè)資格證書五、人才培養(yǎng)模式和教學模式一）人才培養(yǎng)模式結合物流企業(yè)崗位技術要求，構建物流管理人才培養(yǎng)標準，創(chuàng)新基于崗位工 作需要和工作任務“校企合作”人才培

8、養(yǎng)模式，以校企雙贏為紐帶，學校企業(yè)聯(lián) 動，共同參與人才培養(yǎng)的全過程；以職業(yè)崗位能力為核心，引入職業(yè)資格證書標 準，構建工作過程導向的課程體系；根據(jù)物流職業(yè)能力的形成規(guī)律，將本專業(yè)人 才培養(yǎng)的實施過程劃分為三個學年、四個階段，通過不同學期、階段的教學實訓， 實現(xiàn)學生職業(yè)能力逐級上升，逐漸增強學生的職業(yè)素養(yǎng)；建立專業(yè)、企業(yè)、家長 學生共同參與的評價體系，動態(tài)培養(yǎng)人才培養(yǎng)的質量，檢驗專業(yè)建設的成效（二）教學模式物流管理利用校內實訓基地和校外實習基地組織教學，采取“教、學、做” 一體的“ 2+1 ”教學模式“ 2”指前兩年對學生進行專業(yè)技能培訓，按照由簡單到復雜，由單一到綜 合的原則，突出學生在教學活

9、動的主體地位，實現(xiàn)基礎能力向職業(yè)能力的過渡。首先是課堂認知實踐，它指在課堂教學中，利用多媒體或案例進行情景模擬， 使 學生初步認識工作情景；其次是項目崗位專項訓練，充分利用物流綜合實訓室， 熟悉崗位操作規(guī)范和方法，初步形成單項技能；最后，企業(yè)跟崗實踐體驗，學生 經(jīng)過一段的學習和訓練，到物流企業(yè)進行綜合技能訓練，由企業(yè)人員和學校專業(yè) 教師共同輔導學生實訓，使職業(yè)能力在實踐中得到提升?！?1”指學生最后一年進入企業(yè)頂崗實習，學生在專業(yè)指導教師、企業(yè)骨干 的指導下提升專業(yè)技能，了解物流企業(yè)行業(yè)技術發(fā)展動態(tài)，在企業(yè)真實環(huán)境下實 現(xiàn)與企業(yè)的“零距離”接軌，完成學生專業(yè)綜合能力和職業(yè)素質的培養(yǎng)，為畢業(yè) 生

10、直接進入崗位工作奠定基礎。六、課程體系（一）主要教學計劃一一課程體系設計（見表 6-1） 表6-1 :物流管理專業(yè)高職教育課程體系設計課 程 類 別課 程 編 碼課程名稱總 課 時理 論 課 時實 踐 課 時-一-14標準學制各學期授課周數(shù)與課時分配考核 方式-二三四五六考試或考查學分1616161614公 共 必 修 課 程1思想道 德修養(yǎng)、 法律基礎5648822考 試42毛澤東思 想概論鄧 小平理論64521222考 試43形勢與政尺$ 策88第一、二學期堀政治課最后兩周每周2節(jié)考查0.54大學英語1201081244考 試85大學生就 業(yè)規(guī)劃主 導322482考試25口語與普 通話32

11、16162考查26計算機應 用基礎5628284考查47大學體育6085222考查48影視欣賞64184622考查4專 業(yè) 必 修 課 程專業(yè)核心技能課程1倉儲管理 實務6448164考試42配送管理 實務6448164考 試43物流信息 技術6448164考試44供應鏈管 理6448164考 試45運輸管理 實務6448164考試46采購管理 實務6448164考 試4專業(yè)基礎課程1管理學原 理564884考 試42現(xiàn)代物流 基礎60481222考 試43統(tǒng)計學原 理564884考 試44商務英語322842考查25物流專業(yè) 英語6448164考查46商務談判6448164考查47國際貿易

12、實務6448164考試48微觀經(jīng)濟 學6448164考 試49經(jīng)濟應用 文寫作3216162考查210商品學概 論645684考 試411現(xiàn)代物流 管理案例3216162考查212經(jīng)濟數(shù)學564884考試4專業(yè)拓展課程1商品檢驗 與養(yǎng)護6448164考查42連鎖經(jīng)營 管理322482考 試23商務禮儀3216162考查24物流成本 管理6448164考查45公司理財322482考查2快遞業(yè)務 實務6448164考查46物流服務 營銷6448164考 試4小計1872135451828303230116.5實 踐 課 程實踐課程1入學教育 及軍訓322周322周院系22專業(yè)參觀 考察324-6天

13、32系里23畢業(yè)（頂崗）實習48030周480系里304畢業(yè)論文調查設計562周56系里3.5小計60060037.5課 時 總 合 計247213541118學分158（二）物流管理專業(yè)所開課程教學大綱（見附件）七、保障條件（一）師資條件1. 專業(yè)教學團隊專業(yè)教學團隊應由專兼職教師組成。 在每屆2-3個教學班的辦學規(guī)模下，專 任教師包括：專業(yè)帶頭人1-2人，專業(yè)骨干教師5-6人，兼職教師2-3人。專業(yè) 教學團隊中專兼職教師應做到：職稱、年齡、學歷、學緣結構合理，具有專業(yè)能 力、企業(yè)實踐能力和職業(yè)教育教學能力，具備雙師資格，在教學過程中相互融合。2. 專業(yè)帶頭人專業(yè)帶頭人應具中高級職稱，具有高

14、級職業(yè)資格證書，獨立承擔兩門以上工 學結合專業(yè)核心課程的教學；有較高的專業(yè)學術水平和企業(yè)實踐能力， 掌握國內 外職業(yè)教育與專業(yè)發(fā)展動態(tài)，能夠在專業(yè)規(guī)劃、專業(yè)與課程建設、科研與教研、 教學改革和青年教師培養(yǎng)等方面發(fā)揮引領作用。3. 專業(yè)骨干教師專業(yè)骨干教師應具有碩士以上學歷，高中初級職稱比例合理，執(zhí)有中高級職 業(yè)資格證書，獨立承擔一門以上工學結合專業(yè)主干課程， 能夠獨立完成課程開發(fā) 和教學改革項目，在專業(yè)建設中發(fā)揮骨干作用。4. 企業(yè)兼職教師兼職教師是來自物流企業(yè)管理和作業(yè)第一線的專家和能工巧匠， 其中包括具 有豐富企業(yè)運營管理經(jīng)驗的中、高層管理人員和從事作業(yè)管理及操作的師傅。企 業(yè)兼職教師主要

15、承擔專題講座和管理技能、 作業(yè)技能以及定崗實習的教學，并與 專任教師相互配合共同完成工學結合課程的教學活動。（二）實訓條件1、物流管理專業(yè)校內實訓室基本配置（見表 7-2）表7-2 “物流管理專業(yè)”校內實訓室基本配置表序號實訓室名稱承擔實訓 課程實訓項目主要設備實訓室位 置1Flexsim 系 統(tǒng)仿真實訓 室Flexsim交通運輸業(yè)、制造業(yè)、 采購加工。聯(lián)想電腦40臺、Flexsim仿真6408序號實訓室名稱承擔實訓 課程實訓項目主要設備實訓室位 置2倉儲與配送 管理實訓室倉儲與配 送管理、自動化立體倉庫出入 庫作業(yè)、分揀線作業(yè)、 條碼掃描、叉車、倉 庫監(jiān)控操作。倉儲管理 軟件、配 送管理軟件

16、、80臺聯(lián)想電腦51053運輸管理實訓室倉儲與配 送管理、系統(tǒng)設置、基本資料、 車管資料、合同管理、 運輸資料、訂車管理、 調度管理、財務報銷、 財務管理、車輛管理、 維修管理、人事管理、 辦公管理、統(tǒng)計查詢 等。運輸管理 軟件、80 臺聯(lián)想電 腦64084物流綜合實訓室單列實訓自動立體倉庫區(qū)、電 子標簽分檢區(qū)、流通 加工區(qū)、普通貨架作 業(yè)區(qū)、未來超市區(qū)、 生產(chǎn)制造區(qū)、行政管 理區(qū)、輔助設備區(qū)。自動立體 倉庫、貨 架等設備51045供應鏈管理 實訓室內供應鏈管 理供應商選擇、生產(chǎn)運 營、市場營銷、客戶 關系等物流軟件 及相關設 備規(guī)劃2、物流管理專業(yè)校外實訓基地基本配置（見表 7-3 ）表7-

17、3“物流管理專業(yè)”校外實訓基地基本配置表序號實訓基地名稱實訓基地功能實訓課程年接納 學生（人）1河南外運報關中心報送報檢、貨運代理 海運進出口管理、空 運進口出口管理國際貨運代理實 務502河南豫德隆物流倉儲管理、配送管理倉儲與配送管理503京東宿遷客服中心客服快遞業(yè)務實務、 物流服務營銷1504鄭州海思羽倉儲管理、配送管理 服務營銷倉儲與配送管 理、物流服務營50銷5德邦物流倉儲管理、配送管理、 采購管理、企業(yè)物流 管理倉儲與配送管 理、商品采購管 理1006河南豫鑫物流有限 公司倉儲管理、配送管理、 采購管理、第三方物 流、企業(yè)物流管理倉儲與配送管 理、商品采購管 理、第三方物流 管理、企

18、業(yè)物流 管理1507鄭州海軟公司數(shù)據(jù)庫與網(wǎng)絡技術、 條碼技術、RFID技術物流信息技術508北京絡捷斯特科技 發(fā)展股份有限公司倉儲管理、配送管理、 采購管理、第三方物 流倉儲與配送管 理、商品采購管 理、第三方物流 管理1509河南長通物流有限 公司運輸管理、倉儲管理、 配送管理倉儲與配送管 理、第三方物流 管理150八、畢業(yè)條件（一）成績要求及考核方法根據(jù)開封文化藝術職業(yè)學院學分制管理實施辦法，物流管理專業(yè)學生應 達到最低150學分的畢業(yè)學分標準。學分的取得依據(jù)課程設置方案中所開設的所 有課程，每門課程考核成績（百分制）達到 60分以上方可獲得該課程設置的相 應學分，所有學分相加即為學生的畢

19、業(yè)學分。 學生學習質量優(yōu)劣根據(jù)學分績點區(qū) 分，課程成績60分對應課程績點為1.0，成績往上每增加1分，績點遞增0.1， 把學分績點作為評定“三好學生”、“優(yōu)秀干部”和獎學金等的主要依據(jù)。課程考核成績以“多種考試形式并用”代替“單一考試形式”。物流管理專 業(yè)現(xiàn)在已形成多種考試形式和方法并用的新型局面，即卷面考試采用“閉卷”、 “開卷”和“開卷閉卷”結合三種類型，采用“課程論文”考試方式和“課題” 考試方式等。同時，針對課程類型的不同，采用不同的考核方法。職業(yè)核心能力 課程和專業(yè)基本技能課程由校內教師考核；實習實訓由校內外指導教師共同考 核，以校內為主；頂崗實習由校內外指導教師共同考核，以校外為主

20、；專業(yè)核心 技能課程采用“課程考核+職業(yè)技能認證”的方式進行考核。1. 職業(yè)核心能力課程和專業(yè)基本技能課程采用過程考核與期終考試相結合的方式進行考核。 過程考核主要考察學生的 知識積累和素質養(yǎng)成，依據(jù)是作業(yè)、課堂表現(xiàn)、考勤記錄等方面。期終考試以筆 試、機試、答辯、論文、總結、報告等形式進行，重點在于考核學生的知識運用 能力。兩種考核方式按照一定比例折合相加，最終成績超過 60 分者為合格。若 不合格者，在開設本課程的第二學期期初有一次補考的機會，成績超過 60 分為 合格。英語、計算機應用基礎 等課程學習結束后， 統(tǒng)一組織學生參加 “全 國高職高專英語應用能力 A 級測試”、全國高等學校計算機

21、等級考試 （二級文管） 認證考試，成績過關者為合格。2. 專業(yè)核心技能課程和職業(yè)拓展課程 專業(yè)核心技能課程和專業(yè)拓展采用項目化教學， 考核與評價采用 “課程考核 +技能認證”的方式。課程整體成績由課程考核成績和技能認證成績兩部分匯總 得出。課程考核時按照項目分別考核， 課程考核成績是項目考核成績的累計。 每 個項目成績都是從知識、技能、態(tài)度 3 方面考核，考核主要依據(jù)提交的成果、論 文、作業(yè)、平常表現(xiàn)及小組互評的結果進行，考核方式可采用筆試、機試、答辯 和實操等。 技能認證分兩種情況： 一是國家職業(yè)資格證書對應的課程， 在課程結 束后可直接參加證書的認證考核， 通過國家職業(yè)資格認證的， 頒發(fā)職

22、業(yè)資格證書； 二是課程結束后， 參照國家職業(yè)資格證書考核標準進行考核， 成績分為合格和不 合格，不合格者必須重新考核，直至合格為止。3. 頂崗實習 頂崗實習成績由企業(yè)指導教師和校內指導教師共同評定，以企業(yè)評價為主。校內指導教師主要根據(jù)學生的頂崗實習周記、 對學生的指導記錄進行評定， 并填 寫頂崗實習鑒定表 ，企業(yè)指導教師主要根據(jù)學生在頂崗實習期間運用所學專 業(yè)知識解決實際問題的能力以及職業(yè)素質提高情況進行評定， 并填寫頂崗實習 鑒定表，校內和校外指導教師的評價各占一定比重。4. 以“考過程”代替“一卷定論”的終結性考試 傳統(tǒng)考試基本集中在期末， 盡管教師在試卷中發(fā)現(xiàn)學生在學習中存在的問題 和教

23、師在教學中的失誤， 但考試并不能及時發(fā)揮促進教學的作用。 因此，本專業(yè) 始終重視“考過程”而非“一卷定論” ，使考試不再是一種目標， 而是一種手段。5. 校內成績考核與企業(yè)實踐考核相結合 本專業(yè)校企聯(lián)合下的考試制度， 即理論考核與評價由學校組織， 注重考核學 生專業(yè)理論知識的掌握程度， 培養(yǎng)學生良好的學習習慣， 而實踐考核與評價由企 業(yè)組織，注重考核學生的技能、品質等全面素養(yǎng)，可包括工作態(tài)度、工作質量、 工作速度、 專業(yè)知識、社會行為等方面， 學生必須在理論考核和實踐考核兩方面 都合格。（二）技能考核要求1. 專業(yè)基礎知識（1）樹立現(xiàn)代物流管理的理念；（2）掌握運輸、倉儲、配送、裝卸搬運、流通加工、包裝、信息管理、國 際物流和貨運代理等理論知識；（3）掌握物流影響與客戶服務的知識；（4）掌握物流企業(yè)管理的相關知識；2. 專業(yè)技能（1）作業(yè)能力：包括運輸、倉儲、配送