【娛樂服務(wù)員管理制度范本精選】 考勤管理制度范本

1、本文格式為word版，下載可任意編輯【娛樂服務(wù)員管理制度范本精選】 考勤管理制度范本 為了做好消遣場(chǎng)所服務(wù)員的管理工作，維護(hù)場(chǎng)所秩序，提高服務(wù)質(zhì)量，需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。我今日為你整理了消遣服務(wù)員管理制度范本，盼望對(duì)大家有關(guān)心! 消遣服務(wù)員管理制度范本篇一 公司董事會(huì)對(duì)該規(guī)章制度擁有最終解釋權(quán)和修改權(quán),其他任何*和個(gè)人都必需遵守執(zhí)行 1.作息守則 (1)嚴(yán)格遵守作休時(shí)間，上下班打卡簽退，不無(wú)故缺席，不擅自職守，有事請(qǐng)假。 (2)當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)聽從支配。 (3)上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，保持精神飽滿，心情開心。 (4)不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無(wú)關(guān)的事。

2、(5)上崗時(shí)不吃零食、不吸煙、不會(huì)客、不接聽私人電話。 (6)不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨便接受禮物。 (7)不亂動(dòng)客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。 (8)任何狀況下不客人爭(zhēng)論，不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭(zhēng)論。 (9)愛惜公共財(cái)產(chǎn)，節(jié)省能源。 (10)不依次充好，缺斤短量，不任意變動(dòng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 (11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。 2.著裝儀容 (1)服裝：按公司規(guī)定服裝上崗。 (2)工牌：?jiǎn)T工工牌一律佩帶于左胸指定位置。 (3)鞋：工作時(shí)間穿指定的工作鞋，鞋面無(wú)污，不赤腳穿鞋，女肉色襪，男深色襪。 (4)頭發(fā)：應(yīng)每天洗頭，保證無(wú)頭宵，均貼，不行蓬亂。(男不遮耳、女

3、不披肩)。 (5)面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時(shí)面部清潔。 (6)手機(jī)、bp機(jī)、相關(guān)物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。 (7)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。 3.形體規(guī)范 (1)站姿：堅(jiān)持站立服務(wù)，挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右，站姿優(yōu)雅，棉帶微笑。 (2)眼睛平視服務(wù)對(duì)象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。 (3)兩手自然下垂或交*。女性以v型為主、男士?jī)赡_與兩肩同寬。 4.禮節(jié)禮貌 (1)熟識(shí)把握問候語(yǔ)言，主動(dòng)問候客人，能夠依據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同，精確應(yīng)用問候禮節(jié)。 (2)熟識(shí)把握稱呼禮節(jié)，依據(jù)客人應(yīng)用不同稱呼親切和諧，盡

4、量記住客人的姓氏、職位，以便再次遇見時(shí)精確稱呼。 (3)熟識(shí)把握應(yīng)答禮節(jié)，依據(jù)場(chǎng)景，精確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)對(duì)得體。 (4)熟識(shí)把握迎送禮節(jié)，依據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀挨次、禮儀形式，語(yǔ)言親切 (5)把握操作禮節(jié)，服務(wù)操作規(guī)范，不打攪客人，禮貌大方。 (6)當(dāng)客人走過時(shí)，主動(dòng)問好，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過主動(dòng)點(diǎn)頭致意。 (7)對(duì)客人時(shí)時(shí)表示虛心大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度懇切。 (8)敬重客人習(xí)慣習(xí)俗和動(dòng)作，不評(píng)頭論足，按客人習(xí)慣和要求供應(yīng)服務(wù)。 (9)與客人交談時(shí)保持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿勢(shì)美麗，注意傾聽，不插嘴，精神集中，時(shí)時(shí)表示敬重。 5.崗位職責(zé)(服務(wù)員) (1)熟識(shí)本區(qū)域的設(shè)施設(shè)

5、備，項(xiàng)目特點(diǎn)，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及支配工作，為客人隨時(shí)供應(yīng)有效的服務(wù)。 (2)具有本區(qū)域消遣項(xiàng)目的基本學(xué)問，熱忱大方主動(dòng)，有禮貌的接待來(lái)客，引導(dǎo)、支配客人入座，擅長(zhǎng)運(yùn)用語(yǔ)言技巧為客人供應(yīng)最佳的服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。 (3)負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)支配下，每日清潔衛(wèi)生，保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境干凈，空氣清爽。 (4)負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品，保證營(yíng)業(yè)的需要。 (5)遵守本部門的規(guī)章制度。 (6)與部門和其他的部門員工緊密協(xié)作，協(xié)作完成各項(xiàng)工作方案和支配。 按公司規(guī)范內(nèi)容，對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行傳幫帶工作。 消遣服務(wù)員管理制度范本篇二 1.遵守公司員工守則及公司各項(xiàng)管理制度; 2.ktv

6、服務(wù)員上下班必需樂觀協(xié)作保安的工作，并接受檢查; 3.員工必需遵守本部門的一切規(guī)章制度，上班穿好工作服，根據(jù)要求佩帶備用品，17：30準(zhǔn)時(shí)參與點(diǎn)名，進(jìn)行儀容、儀表檢查; 4.檢查當(dāng)天包房所需物品是否齊全，衛(wèi)生是否達(dá)到營(yíng)業(yè)要求，設(shè)施設(shè)備是否完好發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào); 5.每天19：00準(zhǔn)時(shí)站位，要求員工服裝干凈、大方、得體，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿站在所屬?gòu)d房門口，不準(zhǔn)站位時(shí)講笑話談天、彎腰駝背，不準(zhǔn)身體靠墻; 6.工作時(shí)間不允許接打與工作無(wú)關(guān)的私人電話，不得擅自離開工作崗位，竄房服務(wù)。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動(dòng); 7.對(duì)上級(jí)交代的工作無(wú)條件聽從，要做到先聽從后上訴，不行頂撞上司;

7、8.工作中應(yīng)使用規(guī)范的服務(wù)用語(yǔ)為客人服務(wù); 9.肯定禁止?fàn)I業(yè)時(shí)間內(nèi)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)合當(dāng)眾談?wù)摵头职l(fā)小費(fèi)，不許向客人索取或示意小費(fèi); 10.嚴(yán)禁偷吃客人食物，包括客人剩余食物和酒水; 11.客人剩余酒水回收吧臺(tái)沖公，嚴(yán)禁私藏酒水; 12.愛惜公司設(shè)備，愛護(hù)公司財(cái)務(wù)，不得擅自使用公司客用物品; 13.對(duì)客人遺留物品準(zhǔn)時(shí)上交，以免對(duì)公司形象造成影響; 14.聽從管理，與各部門相互協(xié)作，對(duì)工作中消失的問題準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。 消遣服務(wù)員管理制度范本篇三 1、清潔： 6：30分，準(zhǔn)時(shí)回到自己所負(fù)責(zé)的吧位，清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結(jié)構(gòu))、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必需一塵不染，光滑、光明，并在7：15分之前完成以

8、上工作。 2、推銷飲品： a以客人的消費(fèi)范圍推銷 b以客人的身份推銷 c以客人的狀態(tài)推銷 3、聽單、跪式： a聽單時(shí)要認(rèn)真、仔細(xì)，如未聽清要請(qǐng)客人重復(fù)一遍，如客人臨時(shí)不要，非常鐘后再向客人詢問。 b首先，將餐牌遞給客人，然后再問客人需要什么飲料(請(qǐng)問小姐、先生喜愛喝什么飲料)。c假如客人未用晚餐，可向客人介紹我劇院的西餐類。 d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。 e假如服務(wù)對(duì)象是外賓，可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。 f如是服務(wù)對(duì)象是女士，可向客人介紹果汁類，凍、熱飲類。小孩：雪糕、小食。 g如是服務(wù)對(duì)象是年輕男士，可向客人介紹啤酒類飲品，并跟好酒杯，洛杯，

9、篩盅，毛巾，冰塊等。 h上飲品時(shí)要對(duì)號(hào)入座，并說"請(qǐng)慢用'，從客人的右手上飲品，手不行接觸杯口，放在客人的前方臺(tái)面。 i完成以上系列服務(wù)后，要向客人說："如有什么需要請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)通知我。' 4、巡臺(tái)，清潔臺(tái)面： a在服務(wù)的過程中，客人臺(tái)面上的煙盅不行超過三個(gè)煙頭。 b客人用過的毛巾要準(zhǔn)時(shí)收走，并不行用其清潔，須用清潔夾。 c如上齊飲品，在征求過客人看法后，盡量收走茶水。 d客人將茶水飲至5分滿時(shí)，要準(zhǔn)時(shí)幫客人加茶，或向客人推銷別的飲料。 e當(dāng)客人取煙預(yù)備吸煙時(shí)要準(zhǔn)時(shí)幫客人點(diǎn)煙。 f巡臺(tái)時(shí)，要時(shí)刻觀看客人的動(dòng)向，并估計(jì)客人需要。 g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八

10、分滿)，要準(zhǔn)時(shí)收走并詢問客人(請(qǐng)問小姐、先生，為您再多拿一份可以嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。 h臺(tái)面要時(shí)時(shí)保持清潔。 i了解客人消費(fèi)程度，以準(zhǔn)時(shí)回答客人，如客人超消費(fèi)應(yīng)提示客人。 j如客人有異議和看法時(shí)，要準(zhǔn)時(shí)通知部長(zhǎng)，并回答客人。 k如客人要找部長(zhǎng)、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時(shí)，要詢問客人貴姓。 l如有經(jīng)理贈(zèng)送啤酒、飲品時(shí)，要和客人交待清晰。 m如客人提出特別服務(wù)或待遇時(shí)，要請(qǐng)部長(zhǎng)或經(jīng)理解決。 n歌星唱完歌后，大廳內(nèi)全部服務(wù)員都應(yīng)鼓掌，活躍氣氛。 5、買單： a將單拿到客人臺(tái)前應(yīng)先禮貌的詢問是哪一位買單，隨即將單遞于客人面前。首先應(yīng)說"多謝，一共xx元。'客人付賬后，接過

11、錢要說"多謝，這里是xx元，應(yīng)找回您xx元，請(qǐng)稍等'。 b買單后，找回零錢，應(yīng)說："找回您xx元，請(qǐng)拿好您的錢，感謝您的光顧，歡迎下次光臨!'如客人給小費(fèi)，還要說"多謝!'。 c如客人對(duì)買單金額有異議，部長(zhǎng)應(yīng)急躁向其解釋。如客人無(wú)禮取鬧拒絕買單，并預(yù)備離開，要準(zhǔn)時(shí)通知，部長(zhǎng)、經(jīng)理。如找不到可通知保安。 6、送客： a服務(wù)員如觀察客人買單后預(yù)備離開，要準(zhǔn)時(shí)幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說："小姐，先生請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨!'，并檢查客人有無(wú)遺漏物品，如有應(yīng)準(zhǔn)時(shí)交還客人。 b如客人已走，發(fā)覺有客人遺失的物品，無(wú)論珍貴與否都應(yīng)交與咨客臺(tái)或收銀臺(tái)保管，并做好記錄。 7、清潔： a客人走后，準(zhǔn)時(shí)清潔臺(tái)面、桌底，擺好沙發(fā)，擺好煙盅、花瓶、臺(tái)號(hào)卡。b池面要等全部客人離開后，方可清潔。 c客人全部走后，部長(zhǎng)檢查衛(wèi)生狀況，開完班后會(huì)，通知下班。 以上大廳服務(wù)程序，員工在工作時(shí)需保持開心