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文檔簡介

1、1第3部分 供應(yīng)鏈管理3.1 供應(yīng)鏈管理概述3.2 供應(yīng)鏈管理模式3.3 供應(yīng)鏈管理理論3.4 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系 3.5 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的策略23.1 供應(yīng)鏈管理概述3.1.1 供應(yīng)鏈的概念及特征3.1.2 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展過程3.1.3 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容、原則與目標(biāo)3.1.4 供應(yīng)鏈管理的職能與流程3.1.5 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢3.1.6 物流與供應(yīng)鏈管理3供應(yīng)鏈的概念n美國供應(yīng)鏈協(xié)會:供應(yīng)鏈?zhǔn)侵负w著從原材料的供應(yīng)商經(jīng)過開發(fā)、加工、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等過程到達用戶之間有關(guān)最終產(chǎn)品或服務(wù)的形成和交付的每一項業(yè)務(wù)活動n英國物流專家Martin Christopher:供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干婕皩?/p>

2、產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終消費者的過程和活動的上游及下游企業(yè)組織所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)n美國學(xué)者Stevens:通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流程就是供應(yīng)鏈,它開始于供應(yīng)的原點,結(jié)束于消費的終點4供應(yīng)鏈的概念n美國戰(zhàn)略學(xué)家Michael E. Porter:供應(yīng)鏈即“附加價值鏈”(Value Chain),是指商品進入消費者手中之前行業(yè)與行業(yè)之間的聯(lián)系,因為一件產(chǎn)品從原材料經(jīng)過加工、流通等行業(yè)最終到達消費者手中的這段過程中,零件供貨商、廠家、批發(fā)商和零售商等相關(guān)企業(yè)將通過某種附加的價值進行連鎖n中國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語:生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品更新?lián)Q代或服務(wù)提供給最終用戶的上游或下游

3、企業(yè),所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。5供應(yīng)鏈基本結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈體系核心企業(yè)分銷商體系用戶W P2816供應(yīng)鏈的構(gòu)成要素原材料與零件供應(yīng)商商品的開發(fā)與生產(chǎn)配送服務(wù)銷售供應(yīng)商廠家批發(fā)及物流企業(yè)零售商零售商廠家W P2827供應(yīng)鏈上的物流、資金流和信息流供給信息流供給信息流8電力供應(yīng)鏈來源:萬英, 電力供應(yīng)鏈管理研究. 交通運輸系統(tǒng)工程與信息, 2008, 8(2):114-117煤炭企業(yè)煤炭及電力設(shè)備生產(chǎn)電力設(shè)備企業(yè)發(fā)電企業(yè)電網(wǎng)企業(yè)配售電企業(yè)終端用戶發(fā)電輸電配電、銷售消費9改革后單一中間商的供應(yīng)鏈形式發(fā)電廠1各地電網(wǎng)公司(輸電網(wǎng)絡(luò))發(fā)電廠2發(fā)電廠n.配電端1用戶1配電端1用戶1配電端n.用戶1.10供應(yīng)鏈管理

4、的內(nèi)容n供應(yīng)鏈設(shè)計供應(yīng)鏈設(shè)計n供應(yīng)鏈合作伙伴選擇供應(yīng)鏈合作伙伴選擇n供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包n供應(yīng)鏈時間管理供應(yīng)鏈時間管理n供應(yīng)鏈采購管理供應(yīng)鏈采購管理n供應(yīng)鏈成本管理供應(yīng)鏈成本管理n供應(yīng)鏈管理績效評估供應(yīng)鏈管理績效評估11供應(yīng)鏈管理的任務(wù)和目標(biāo)n任務(wù)n確定供應(yīng)鏈中不同節(jié)、點之間的不同關(guān)系、類型、關(guān)系的緊密程度和聯(lián)系形式12供應(yīng)鏈管理的任務(wù)和目標(biāo)n目標(biāo)目標(biāo)n持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的領(lǐng)先地位持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的領(lǐng)先地位n不斷對供應(yīng)鏈中的資源及各種活動進行集成不斷對供應(yīng)鏈中的資源及各種活動進行集成n根據(jù)市場需求的擴大不斷的滿足客戶的需要根據(jù)市場需求的擴大不斷的滿足客戶的需要n根據(jù)市

5、場的不斷變化縮短從產(chǎn)品的生產(chǎn)到消費者手中的時間根據(jù)市場的不斷變化縮短從產(chǎn)品的生產(chǎn)到消費者手中的時間n根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈中的重要性,企業(yè)要消除各種不合理的消根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈中的重要性,企業(yè)要消除各種不合理的消耗,從而降低整個物流成本和物流費用,使物、貨在供應(yīng)鏈中的耗,從而降低整個物流成本和物流費用,使物、貨在供應(yīng)鏈中的庫存下降庫存下降n提高整個供應(yīng)鏈中的所有活動的動作效率,降低供應(yīng)鏈的總成本,提高整個供應(yīng)鏈中的所有活動的動作效率,降低供應(yīng)鏈的總成本,并賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場變化并作出及時反應(yīng)。并賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場變化并作出及時反應(yīng)。133.1.4 供應(yīng)鏈管理的職能與流程

6、n營銷管理n物流一體化管理n生產(chǎn)過程管理n財務(wù)管理W P29414供應(yīng)鏈管理的主要流程計劃、實施、評估153.1.5 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢 n隨著電子商務(wù)的推廣,電子供應(yīng)鏈管理(e-SCM)和集成供應(yīng)鏈管理( Integrated Supply Chain Management)已成為供應(yīng)鏈管理發(fā)展的新方向。16一、物流與供應(yīng)鏈的關(guān)系二、物流與供應(yīng)鏈的目標(biāo)與基本原則三、學(xué)習(xí)物流與供應(yīng)鏈管理的意義3.1.6 物流與供應(yīng)鏈管理17n供應(yīng)連管理的核心是強調(diào)集成的理念來指導(dǎo)企業(yè)的管理行為實踐,通過各成員企業(yè)之間共享信息和協(xié)調(diào)計劃來提高整個渠道的競爭能力。n物流是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分,它是供應(yīng)鏈實現(xiàn)

7、有效鏈接的基礎(chǔ)。n物流研究要從功能層次、企業(yè)層次和供應(yīng)鏈層次上來看。n企業(yè)物流管理分成戰(zhàn)略層次、策略層次和運作層次。一、物流與供應(yīng)鏈的關(guān)系供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)原材料原材料PERSIL30C40C60C95CNeuJa生產(chǎn)生產(chǎn) 包裝包裝上托盤上托盤商品進入商品進入企業(yè)倉庫企業(yè)倉庫運輸運輸商品進入商店商品進入商店REWE陳列貨架陳列貨架JaPERSIL30C40C60C95CNeu商店提貨商店提貨運輸運輸運輸運輸上托盤上托盤商品進入商業(yè)倉庫商品進入商業(yè)倉庫提貨提貨 標(biāo)準(zhǔn)件標(biāo)準(zhǔn)件輔料輔料 通用件通用件生產(chǎn)企業(yè)物流客戶客戶 廢棄廢棄 回收回收廢棄物流廢棄物流第一節(jié)第一節(jié) 物流系統(tǒng)工程概述物流系統(tǒng)工程概述流通

8、企業(yè)物流19二、物流與供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)與基本原則20供應(yīng)鏈管理對流通配送環(huán)節(jié)的要求n供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)要從現(xiàn)代科技角度出發(fā),系統(tǒng)考慮供應(yīng)鏈物流的全過程,發(fā)揮系統(tǒng)優(yōu)勢,提高整體經(jīng)濟效益。供應(yīng)鏈物流配送地域跨度大,時間跨度大,對信息依賴程度高。供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)連接多個生產(chǎn)企業(yè)、運輸企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)及消費用戶,隨需求、供應(yīng)的變化而變化,因此要求系統(tǒng)管理必須有足夠的靈活性與可變性。 213.2 供應(yīng)鏈管理模式3.2.1 供應(yīng)鏈模式3.2.2 供應(yīng)鏈管理模式分析223.2.1 供應(yīng)鏈模式n供給推進型供應(yīng)鏈n需求拉動型供應(yīng)鏈23供給推進型供應(yīng)鏈n也稱推動式供應(yīng)鏈,以供應(yīng)商為核心,由供給所推動的供應(yīng)鏈。n缺陷:n對

9、市場變化反應(yīng)需較長時間n供應(yīng)數(shù)量不能及時滿足客戶需求數(shù)量n喪失市場機會n供應(yīng)結(jié)構(gòu)與用戶需求結(jié)構(gòu)不一致,造成庫存積壓n“牛鞭效應(yīng)”也會對以上不足進行放大。制造商零售商產(chǎn)品訂單外部需求* 產(chǎn)品的制造商是利用從零售商倉庫接到的訂單來預(yù)測顧客需求24牛鞭效應(yīng)(Bullwhip)n當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時,需求信息的不真實性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象,達到最源頭的供應(yīng)商時,其獲得的需求信息和實際消費市場中的顧客信息會產(chǎn)生很大的偏差。由于這種需求放大效應(yīng)的影響,上游供應(yīng)商往往會維持比下游供應(yīng)商更高的庫存水平,這種現(xiàn)象稱為“牛鞭效應(yīng)”,如圖所

10、示。 25供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費者需求分銷商訂貨數(shù)量時間需求變異的導(dǎo)致的問題:需求變異的導(dǎo)致的問題:形成多余的庫存。積壓大量資金,增加了企業(yè)的運營成本。由于某些商品有時效性,行將過期的產(chǎn)品不得不降價處理。牛鞭效應(yīng)(牛鞭效應(yīng)(Bullwhip)26“牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)”是需求信息扭曲的結(jié)果,下圖顯示了一個銷售商實際的銷售量和訂貨量的差異,實際的銷售量與訂貨量不同步。在供應(yīng)鏈中,每一個供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)的信息都有一個信息的扭曲,這樣逐級而上,產(chǎn)生了信息的巨大扭曲。27需求拉動型供應(yīng)鏈n也稱牽引式供應(yīng)鏈,以用戶為核心、由需求所引發(fā)或驅(qū)動的供應(yīng)鏈n優(yōu)勢:準(zhǔn)確掌握用戶需求、效率相對較高、庫存也可以

11、保持在一個較低的水平,較快適應(yīng)市場變化,滿足用戶需求。W P296制造商零售商產(chǎn)品信息(如:銷售點數(shù)據(jù)系統(tǒng))外部需求* 使用快速的信息流機制來把顧客需求信息傳送到制造商,如銷售點數(shù)據(jù)系統(tǒng)(POS)283.3 供應(yīng)鏈管理理論供應(yīng)鏈管理的發(fā)展是建立在一定的理論基礎(chǔ)上的,缺乏理論基礎(chǔ)的思想和觀點難以獲得進一步發(fā)展的機遇。除了約束理論和Heide象征論之外,庫存理論、采購理論、物流理論已經(jīng)逐步成為支撐供應(yīng)鏈理論、物流理論管理發(fā)展的理論基礎(chǔ)。29供應(yīng)鏈庫存管理n供應(yīng)鏈庫存管理方法包括:n供應(yīng)商管理用戶庫存(Vendor Managed Inventory, VMI)方法;n聯(lián)合庫存管理(Jointly

12、Managed Inventory,JMI)方法n多級庫存優(yōu)化管理方法30供應(yīng)商管理用戶庫存(VMI)n用戶和供應(yīng)商之間建立一種合作關(guān)系,在一個相互統(tǒng)一的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理用戶庫存。n優(yōu)點n降低庫存、合理配置倉儲資源n缺點nVMI把太多的責(zé)任放在生產(chǎn)商身上。VMI沒有考慮和承運商的協(xié)作。31聯(lián)合庫存管理(JMI)nJMI指在銷售過程中,分銷中必將各個零售商(或分銷商)的庫存實行集中統(tǒng)一管理的方法。n優(yōu)點n有利于降低庫存n有利于倉儲資源的合理配置與利用n所建立的庫存風(fēng)險共同承擔(dān)機制,有利于調(diào)動各方降低庫存與實現(xiàn)倉儲資源合理利用的積極性n有效實施JMI的關(guān)鍵n合作各方要建立科學(xué)合理的利益共享機

13、制與風(fēng)險共擔(dān)機制,明確各方所承擔(dān)的責(zé)任與所享有的利益323.4 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系 3.4.1 電子商務(wù)時代供應(yīng)鏈的特征 3.4.2 基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu) 3.4.3 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理體系構(gòu)建 333.4.2 基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)供應(yīng)商交易平臺物流配送交易平臺零售商交易平臺配送中心配送中心供應(yīng)商合同制造商用 戶制造商零售商電子商務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化模型電子商務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化模型信息流物流343.5 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的策略3.5.1 準(zhǔn)時制 3.5.2 快速響應(yīng)3.5.3 有效客戶反應(yīng)3.5.4 企業(yè)資源計劃3.5.5 電子訂貨系統(tǒng) 353.5.1 準(zhǔn)時制n含義n準(zhǔn)時制(just

14、 in time,JIT)指將必要的原材料、零部件以必要的數(shù)量在必要的時間送到特定的生產(chǎn)線生產(chǎn)必要的產(chǎn)品。簡而言之,就是按必要的時間、按必要的數(shù)量來生產(chǎn)必要的產(chǎn)品。 n作用(1) 零庫存生產(chǎn)。 (2) 降低物流成本。 36實現(xiàn)準(zhǔn)時制(零庫存)的形式n準(zhǔn)時供應(yīng)方式 n看板方式n輪動方式n“水龍頭方式”n協(xié)作分包方式n委托保管方式37實施準(zhǔn)時制的條件n首先,供應(yīng)鏈各企業(yè)必須建立自己的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。 n其次,核心企業(yè)應(yīng)具備較高的生產(chǎn)能力和靈活的應(yīng)變能力,以保證有意外事情發(fā)生時,能迅速采取有效應(yīng)對措施,不會打亂整個計劃。n最后,供應(yīng)鏈上各企業(yè)必須齊心協(xié)力,通過網(wǎng)絡(luò)整合成一體,合理配置供應(yīng)鏈上的資源,才能

15、最大限度地發(fā)揮供應(yīng)鏈的優(yōu)勢。 383.5.2 快速響應(yīng)n含義n是指物流企業(yè)在面對多品種、小批量的買方市場時,不是儲備了制成的成品,而是各種要素,在用戶提出要求時,能以最快的速度抽取要素,及時組裝,提供用戶所需的服務(wù)或產(chǎn)品。n快速響應(yīng)(Quick Response,QR)是在準(zhǔn)時制思想的影響下產(chǎn)生的,是為了在以時間為基礎(chǔ)的競爭中占據(jù)優(yōu)勢,建立起來的一整套對環(huán)境反應(yīng)敏捷和迅速的系統(tǒng)。 n快速響應(yīng)的策略目標(biāo)在于減少原材料到消費者的時間和整個供應(yīng)鏈上的庫存,最大限度提高供應(yīng)鏈的運作效率,并對客戶的需求做出最快響應(yīng)。 39快速響應(yīng)系統(tǒng)消費者銷售信息商品在銷售信息基礎(chǔ)上確立送達、生產(chǎn)、物流、銷售計劃物體運

16、動全體系統(tǒng)的構(gòu)筑信息流物流供應(yīng)商廠商批發(fā)商零售商W P31540快速響應(yīng)的優(yōu)點(1)快速響應(yīng)對廠商的優(yōu)點n更好的顧客服務(wù)、降低了流通費用、降低了管理費用、更好的生產(chǎn)計劃(2)快速響應(yīng)對零售商的優(yōu)點n提高了銷售額、減少了削價的損失、降低了采購成本、降低了流通費用、加快了庫存周轉(zhuǎn)、降低了管理成本(3)快速響應(yīng)實施對整個供應(yīng)鏈上的企業(yè)產(chǎn)生重大影響n縮短企業(yè)補貨周期n接駁式轉(zhuǎn)運,降低庫存n提高供應(yīng)鏈真替的運作效率n提高企業(yè)的服務(wù)水平與競爭能力W P31641由四位哈佛教授提出的解決方法 精確響應(yīng)方法(Accurate Response Approach)根據(jù)購買委員會成員的個人預(yù)測,建立需求的概率型預(yù)

17、測。預(yù)測方差大小表明了風(fēng)險大小對生產(chǎn)過量和生產(chǎn)不足導(dǎo)致的費用進行估計。由此確定庫存過量和庫存不 足的相對費用根據(jù)用于預(yù)先生產(chǎn)的生產(chǎn)能力,采用模型方法確定適當(dāng)?shù)某跏忌a(chǎn)量。該階段以“最小風(fēng)險生產(chǎn)量”生產(chǎn)得到早期的需求修改需求預(yù)測根據(jù)用于適時反應(yīng)的生產(chǎn)能力,確定最終的生產(chǎn)預(yù)測42預(yù)測的準(zhǔn)確性與時機0500100015002000250030003500400005001000 15002000 2500 30003500 40000500100015002000250030003500400005001000 1500200025003000 350040000500100015002000250

18、03000350040000500100015002000 25003000 35004000初始預(yù)測量 觀測到總銷售20%后的修正預(yù)測量 觀測到總銷售80%后的修正預(yù)測量實際銷售量Each data point represents the forecast and the actual season sales for a particular item (at the style-color level).43精確響應(yīng)方法實施的結(jié)果因供需不匹配導(dǎo)致的費用下降了一半總成本下降2%利潤增加了三分之二 443.5.3 有效客戶反應(yīng)n含義n有效客戶反應(yīng)(Efficient Customer Re

19、sponse, ECR)是指以滿足客戶要求,最大限度降低物流過程費用為原則,能及時做出迅速、準(zhǔn)確反映,使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng)。45有效客戶反應(yīng)四大要素n高效產(chǎn)品引進n高效商店品種n高效促銷n高效補貨W P32246有效客戶反應(yīng)系統(tǒng)的構(gòu)成ECR系統(tǒng)低成本的流通基礎(chǔ)關(guān)聯(lián)設(shè)施的建設(shè)消除組織間的隔閡協(xié)調(diào)合作滿足消費者的需求信息技術(shù)系統(tǒng) EDI、POS等 準(zhǔn)確預(yù)測需要 及時準(zhǔn)確傳送 POS數(shù)據(jù)分析 無紙商務(wù)EDI 數(shù)據(jù)庫物流技術(shù)系統(tǒng) 自動化和省力化 連續(xù)商品補充(CRP) 自動訂貨系統(tǒng)(CAO) 廠家管理庫存系統(tǒng)(VMI) 交叉運送 預(yù)先發(fā)貨通知(ASN) 低成本的物流 排除人

20、力失誤、省力化營銷技術(shù)系統(tǒng) 增加促銷 商品類別管理 店鋪貨架空間管理 POS優(yōu)惠券回收 商品品種和促銷的數(shù)據(jù)庫組織革新技術(shù)系統(tǒng) 通過協(xié)調(diào)提高效率 廠家和商家的戰(zhàn)略聯(lián)盟 信息流和商流的順利流動 縮短交納周期473.5.4 企業(yè)資源計劃 n企業(yè)資源計劃的含義及實施原因n企業(yè)資源計劃(enterprise resource planning,ERP)是一種基于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理思想的系統(tǒng) 。 n面對激烈競爭的市場局面,企業(yè)經(jīng)營進入了微利時代,在這種情況下,企業(yè)之間的競爭已經(jīng)超越了產(chǎn)品、價格和服務(wù),達到知識管理層次,而實施信息化管理是全面提升企業(yè)管理水平的最好方式。 483.5.4 企業(yè)資源計劃 n企

21、業(yè)資源計劃的產(chǎn)生 n訂貨點法(40年代)n物料需求計劃 MRP(Material Requirements Planning,60年代)n閉環(huán)MRP(Closed Material Requirements Planning,70年代)n制造資源計劃 MRP II(Manufacture Resource Planning,80年代)n企業(yè)資源計劃 ERP(Enterprise Resource Planning, 90年代)nERP的作用 n提高企業(yè)的應(yīng)變能力n降低企業(yè)綜合經(jīng)營成本 n加強監(jiān)督力度,提高市場占有率 n相關(guān)部門及伙伴之間可共享信息,贏得客戶和市場 4950n2006年十大領(lǐng)域管

22、理軟件供應(yīng)商入選廠商如下(排名不分先后) ERP領(lǐng)域Top 10n (國內(nèi)組)用友、金蝶、神州數(shù)碼、浪潮、博科、新中大、天心耀華、明基逐鹿、金算盤、正航軟件n (國際組)SAP、Oracle、Infor、Sage、QAD、CDC software、Softbrands、IFS、Epicor、Exact 513.5.5 電子定貨系統(tǒng)n電子訂貨系統(tǒng)的含義n電子訂貨系統(tǒng)(electronic ordering system,EOS)是指將批發(fā)、零售商場需要的訂貨數(shù)據(jù)輸入計算機,通過商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心將資料傳遞至總公司、批發(fā)商、商品供貨商或生產(chǎn)制造商,后者根據(jù)收到的信息及時安排出貨。電子訂貨系統(tǒng)涵蓋了整

23、個商務(wù)過程,它能處理從商品信息獲取到會計結(jié)算等整個交易過程。 523.5.5 電子定貨系統(tǒng)n電子訂貨系統(tǒng)的流程傳遞采購指令;商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心MIS核實傳遞者的身份和單證格式后,將標(biāo)準(zhǔn)訂單傳給供應(yīng)商;供應(yīng)商備貨、發(fā)貨并核實傳遞者的身份和單證格式后,將確認單傳給批發(fā)、零售商;商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心傳遞發(fā)貨信息。 533.5.5 電子定貨系統(tǒng)n電子訂貨系統(tǒng)的作用n對零售業(yè)來說,電子訂貨系統(tǒng)的作用表現(xiàn)為: 降低庫存量減少交貨失誤改善訂貨業(yè)務(wù)完善交貨體系n對批發(fā)業(yè)來說,電子訂貨系統(tǒng)的作用表現(xiàn)為:提高了服務(wù)質(zhì)量 建立了高效的物流體系 提高了工作效率運用電子訂貨系統(tǒng)可減輕體力勞動,減少事務(wù)性工作 543.5.5

24、電子定貨系統(tǒng)n電子訂貨系統(tǒng)的前景 n電子訂貨系統(tǒng)給合作伙伴帶來了顯著的經(jīng)濟效益。地區(qū)網(wǎng)絡(luò)和專門網(wǎng)絡(luò)在逐步擴大和完善,傳遞的信息內(nèi)容和交換的服務(wù)項目都在不斷增加。電子訂貨系統(tǒng)正向系統(tǒng)化、社會化、標(biāo)準(zhǔn)化和國際化邁進。計算機和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)是支持電子訂貨系統(tǒng)的硬件基礎(chǔ),而統(tǒng)一的企業(yè)代碼和商品標(biāo)識是支持電子訂貨系統(tǒng)的軟件基礎(chǔ)。建立電子訂貨系統(tǒng),必須軟件與硬件并重,同時注意企業(yè)間的協(xié)作和合作,才能取得事半功倍的效果,充分發(fā)揮電子訂貨系統(tǒng)的優(yōu)越性。 55課上游戲啤酒供應(yīng)鏈的模擬游戲56啤酒供應(yīng)鏈一周一周釀酒廠釀酒廠一周一周代銷商代銷商一周一周批發(fā)商批發(fā)商一周一周零售商零售商訂單訂單啤酒啤酒57o o o o

25、o o o oo o o oo oo oo oo o送貨箱送貨箱o o o oo o o oo o o oo oo oo oo oo o o oo o o oo o o oo oo oo oo oo o o oo o o oo o o oo oo oo oo o原料箱原料箱零售商現(xiàn)有庫存批發(fā)商代銷商釀酒廠現(xiàn)有庫存現(xiàn)有庫存現(xiàn)有庫存第一次停留第二次停留第一次停留第二次停留第一次停留第二次停留第一次停留第二次停留顧客需求零售商收好訂貨單批發(fā)商接收訂貨單批發(fā)商收好訂貨單零售商發(fā)出訂貨單批發(fā)商發(fā)出訂貨單代銷商接收訂貨單代銷商收好訂貨單代銷商發(fā)出訂貨單釀酒廠接收訂貨單釀酒廠收好訂貨單釀酒廠生產(chǎn)需求釀酒廠收

26、好生產(chǎn)需求58零售商階段顧客送貨箱O O O OO O O OO O O OO OO OO OO O第三步:滿足新的訂貨,如果可能再加上以前的缺貨。把小珠子放到送貨箱里來滿足顧客需求零售商庫存箱第四步:記錄庫存或缺貨量。數(shù)一數(shù)你庫存箱里的小珠子,然后把數(shù)字記在數(shù)據(jù)表里的“余留庫存”列里。如有缺貨,把缺貨量連同以前的缺貨加起來記在“累積缺貨量”一列里。第一步:運送啤酒。把小珠子從第二次停留點運到庫存箱里,從第一個停留點移到第二次停留點。第二次運送停留第一次運送停留顧客需求零售商收好訂貨單第二步:訂單到達。閱讀顧客訂單;把顧客的訂貨量記在數(shù)據(jù)表的“進來訂貨量”里, 然后把訂單放在“收好訂貨單”的位

27、置上。 發(fā)出訂貨單第五步: 發(fā)出上星期的訂貨單.將訂貨單放到批發(fā)商的“收進定貨單”的位置上.第六步: 決定訂多少貨. 把你的新訂貨量記在卡上, 然后放在“發(fā)出訂貨單”的位置上, 并記錄在表格里的“出去訂貨量”一列.零售商批發(fā)商代銷商釀酒廠59批發(fā)商階段O O O OO O O OO O O OO OO OO OO O第三步:滿足新的訂貨,如果可能再加上以前的缺貨。把小珠子放到零售商的第一次運送停留點里來滿足零售商的需求。批發(fā)商庫存箱第四步:記錄庫存或缺貨量。數(shù)一數(shù)你庫存箱里的小珠子,然后把數(shù)字記在數(shù)據(jù)表里的“余留庫存”列里。如有缺貨,把缺貨量連同以前的缺貨加起來記在“累積缺貨量”一列里。第一步

28、:運送啤酒。把小珠子從第二次停留點運到庫存箱里,從第一個停留點移到第二次停留點。第二次運送停留第一次運送停留收進訂貨單批發(fā)商收好訂貨單第二步:訂單到達。閱讀零售商的訂單;把零售商的訂貨量記在數(shù)據(jù)表的“進來訂貨量”里, 然后把訂單放在“收好訂貨單”的位置上。 發(fā)出訂貨單第五步: 發(fā)出上星期的訂貨單.將訂貨單放到代銷商的“收進定貨單”的位置上。第六步: 決定訂多少貨.把你的新訂貨量記在卡上, 然后放在“發(fā)出訂貨單”的位置上, 并記錄在表格里的“出去訂貨量”一列.零售商批發(fā)商代銷商釀酒廠60代銷商階段O O O OO O O OO O O OO OO OO OO O第三步:滿足新的訂貨,如果可能再加上以前的缺貨。把小珠子放到批發(fā)商的第一個運送停留點里來滿足批發(fā)商的需求代銷商庫存箱第四步:記錄庫存或缺貨量。數(shù)一數(shù)你庫存箱里的小珠子,然后把數(shù)字記在數(shù)據(jù)表里的“余留庫存”列里。如有缺貨,把缺貨量連同以前的缺貨加起來記在“累積缺貨量”一列里。第一步:運送啤酒。把小珠子從第二次停留點運到庫存箱里,從第一

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