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文檔簡介

1、iisb下載目前主嬰的問題仃:陽澄湖悅豐島農場CSA試運行方案您是否很久沒有嘗到帶著臨珠的青菜、散發(fā)著淸新香氣的黃瓜、生脆而略帶中藥味的胡 蘿卜、酸甜又沁人心脾的西紅柿、流溢著紅色甘甜汁液的西瓜懷念食物原來的味道。淡青色的風、無拘無束的云,撥開灌木叢,白色的野薔薇正安詳地開放,這是生活最初 的味逍,帶著泥上的芬芳,篤定從容。一陽澄湖悅豐隔農場 帶您找回食物原來的味道陽澄湖悅豐島有機農場占地而積約200畝,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、空氣淸新、周邊無工業(yè)污 染,是一個致力于推廣有機種植和可持續(xù)農業(yè)的新型都市農場。以永續(xù)、替上地著想為前提, 采用陽澄湖水天然灌溉,絕不使用農藥與化肥,代之以生物和物理防治,并且自

2、制堆肥,以 確保丄壤的肥力0一、配送份額(一)關于CSA (社區(qū)支持農業(yè)CSA是Community Supported Agriculture的簡稱,通常被稱為社區(qū)支持農業(yè)上 個世紀六十年代最早出現(xiàn)在徳國、瑞士和日本,最初的出現(xiàn)是因為對食品安全和城市化過程 中對土地的關注。CSA是生產者和消費者之間建立一種共擔風險、共享收益的關系,消費 考會預付生產費用與生產者共同承擔在來年農業(yè)種植過程中可能會出現(xiàn)的風險并支持使用 生態(tài)可持續(xù)的種植方式。消費者成為農場的用戶,或者成為其中的一員,并且承諾在整個 農場生長的季節(jié)給予支持。用戶支付預是款,每月一次或者季節(jié)性或考每年一次,而農場 每周提供一至兩次新鮮

3、的當季農產品作為回報,宜接運送給訂戶或分配給銷售網點。(二)為什么要選擇有機種植的蔬菜?1. 更加健康。有機種植中上壤施肥和有害物質的防治全部是通過自然方法完成的,不 使用化學的肥料和藥劑。研究顯示,有機食品所包含的維生素C、礦物質例如鈣、鎂、鐵、 珞,以及抗癌抗氧化劑的量更加豐富。而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。2. 無人造殺蟲劑和除草劑。大約有超過400種殺蟲劑頻繁地被使用在傳統(tǒng)農業(yè)中,而 其殘留物通常會嚴重彫響消費者健康。然而,有機種植和養(yǎng)殖的農產品在生產和運輸過程中 是按照嚴格標準來運作的不含有毒物質和永久性化學成分。3. 非轉基因(NONGMO ) O轉基因產品與有機農業(yè)的原理是完

4、全相違背的,轉基因 產品對環(huán)境和人體健康有潛在的危險。在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程中均 不使用任何基因改造生物及加衍生物04、味道佳。優(yōu)良的土壤培冇出健康的植物,健康的植物為人和動物提供更好的營養(yǎng)。有機農業(yè)提倡保持產品的天然成份,有機農場生產者從使土壤健康有營養(yǎng)入手,因此可保持 食物的原來味道0(三)加入悅豐島有機農場的CSA有哪些好處?悅豐島的目標是成為認證的有機農場及生產符合認證標準的有機蔬菜,在認證之前我們 保證全部進行生態(tài)種植,不使用轉基因種子,全程不使用化肥、農藥、除草劑、催熟劑等, 并且我們只生產應季蔬菜。由農場宜接向成員提供有機生態(tài)種植的應季蔬菜瓜果,成員還可 以:

5、2、3、4、隨時査看農作物的生長,與農場討論下一季節(jié)種植哪種農作物。參觀農場,與家人共享農耕的樂趣。了解有機農業(yè),知逍誰種植了這些蔬菜,有機會參與種植、了解種植知識。 參打農場組織的$種健康活動、親子活動、教育活動和會議交流等。55、支持農場的有機種植,建立人與人之間更多的了解和信任6、支持有機農業(yè),保護本地環(huán)境,促進可持續(xù)發(fā)展(四)悅豐島有機農場CSA計劃1、組織有意向加入農場CSA的成員到農場進行參觀體驗,了解我們的有機種植和生態(tài) 農業(yè):2、每周成員可定期獲得新鮮、無污染蔬菜,成員可選擇農場的一種營銷方案建立與農 場的聯(lián)系,成員打農場簽訂協(xié)議:3、不左期舉辦一些活動,促進成員與農場的彼此了

6、解:4、毎月一期農場簡報,全程報告耕作配送情況,交流社員信息了解種植的知識:iisb下載目前主嬰的問題仃:5、體驗親自采摘的樂趣,成員可以來農場親自體驗采摘的樂趣,采摘成果可以算在CSA 套餐內,無須另外支付費用(僅限本人及家庭成員,敬請諒解)。(五)配送方案成員可以選擇兩種類型的模式。1、不世式成員。加入農場客戶群,農場為客戶每周定期供應新鮮時令蔬菜1-2次0農場每周日向客戶發(fā) 送下周可供應蔬菜信息,客戶可根據需要及時將蔬菜和需要量回復農場。每次訂購80元以 上免運費,80元以下每次另加10元運費。農場蔬菜價裕統(tǒng)一為8元/斤,試運營期間為6 元/斤.豆類、糧食類、瓜果類價格另定。2、限定氏成

7、負。選擇農場制定好的供應套餐,我們將提供從10月到12月共計13周的新鮮時令蔬 菜,每周蔬菜均不少于5種,隨季節(jié)中不同產出的種類而變化。我們可以直接將蔬菜箱送到 您的家里。A:每周配送兩次(總共配送次數26次),13周內蔬菜總重量不少于260斤,您需要 預先支付份額費用1560元。B:每周配送一次(總共配送次數13次)。13周內蔬菜總重量不少于200斤,您需要 預先支付份額費用1200元。C:毎周配送一次(總共配送次數13次)。13周內蔬菜總重量不少于130斤,您需要預 先支付份額費用780元。(六)預計蔬菜種類表時間預計蔬菜種類10月份葉菜類:結球生菜、紅橡葉生菜、油麥菜、空心菜、娃娃菜、

8、覓菜、芝麻菜、小青菜、菠菜、雞毛菜、芹菜、韭菜根莖類:櫻桃蘿卜、白蘿卜、山芋、萬苣水生蔬菜:薜芥、慈姑、藕果菜類:玉米、四季豆、或豆月份葉菜類:結球生菜、紅橡葉生菜、油麥菜、空心菜、娃娃菜、 覓菜、芝麻菜、小青菜、菠菜、雞毛菜、芹菜、韭菜、甘藍、花 菜、西蘭花、青菜、萬苣根莖類:櫻桃蘿卜、白蘿卜、山芋、朗蘿卜水生蔬菜:孳莽、慈姑、菱白、藕12月份葉菜類:結球生菜、紅橡葉生菜、汕麥菜、娃娃菜、小青菜、 菠菜、雞毛菜、韭菜、甘藍、花菜、西蘭花、青菜、芥藍、芹菜、 雪菜、甜菜、白菜、萬苣根莖類:白蘿卜、胡蘿卜、大蒜、慈姑水生蔬菜:孳莽、慈姑、藕注:由于自然條件變化或種植安排調整,蔬菜種類會有所變化,

9、我們會及時更新,每周 向成員發(fā)送下周可供應蔬菜信息。二、租地份額小時候,家里有一塊自留地,種茄子、種黃瓜、種西紅柿餐桌上的所有蔬菜都來自 那里,至今仍然記得西紅柿的酸甜和黃瓜的淸香。長大后,看到外公外:婆站在田里用他們粗糙滿是力量的雙手耕作著他們的一宙三分地, 我明白只有依賴于上地,他們才會如此篤-與悠然。當我們越來越遠離田野,逐漸淡忘耕作的艱辛和收獲的快樂時,不由地,我們的心也越 來越慌一選擇回歸,做回農夫吧。陽澄湖悅豐島農場讓您體驗耕作的快樂,帶您找回食物原來的味逍。我們的計劃:30戶,每戶可占土地而積約30平方米。年租金1S00元。我們的服務我們將按照種植時節(jié),提供各類花草、蔬果種子,供

10、您自由選擇,需要購買;我們將提供有機肥料,需要購買,但仍希望您能利用家庭廚余親自堆肥:我們還將免費提供必要的農具和種植技術指導服務。您需要:每周不宦期到農場管理菜園,承擔種植、除草、采摘等全部事務,遵循生態(tài)有 機種植理念,不使用化肥、農藥、除草劑、催熟劑等。如您不能來農場.我們的農場種植員將代為管理您的菜園,但我們將收取一的管理費 用,毎年600元人民幣如少于平均每月一次的)。您可以:了解有機種植,收獲自己土地上的全部產品:漫步出間和家人朋友一起體驗農耕的樂趣:帶孩子參打田間勞作,學習農業(yè)知識;參加農場;期組織的活動,親近自然.結交朋友,分享環(huán)保生活的理念和行為。三、悅豐島農場CSA成員登記表1、成員登記信息:姓名:工作單位電子郵件:手機座機:所屬城區(qū):配送詳細地1 1家庭成員數I小孩子數量:成員方式配送份額租地份額2、成員供應套餐選擇:選擇一5應:不泄式供每周配送一次每周配送兩次iisb下載目前主箜的問題有、5選擇二限定式供(2 口家庭選擇半份,3 口及以上家龜建議您選擇整份)其它選擇: B:毎周配送一次(總共配送次數13次)。13周內蔬菜總重量不少于 A:毎周配送兩次(總 共配

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