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文檔簡介

1、iisb下載目前主嬰的問題仃:陽澄湖悅豐島農(nóng)場CSA試運行方案您是否很久沒有嘗到帶著臨珠的青菜、散發(fā)著淸新香氣的黃瓜、生脆而略帶中藥味的胡 蘿卜、酸甜又沁人心脾的西紅柿、流溢著紅色甘甜汁液的西瓜懷念食物原來的味道。淡青色的風(fēng)、無拘無束的云,撥開灌木叢,白色的野薔薇正安詳?shù)亻_放,這是生活最初 的味逍,帶著泥上的芬芳,篤定從容。一陽澄湖悅豐隔農(nóng)場 帶您找回食物原來的味道陽澄湖悅豐島有機農(nóng)場占地而積約200畝,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、空氣淸新、周邊無工業(yè)污 染,是一個致力于推廣有機種植和可持續(xù)農(nóng)業(yè)的新型都市農(nóng)場。以永續(xù)、替上地著想為前提, 采用陽澄湖水天然灌溉,絕不使用農(nóng)藥與化肥,代之以生物和物理防治,并且自

2、制堆肥,以 確保丄壤的肥力0一、配送份額(一)關(guān)于CSA (社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA是Community Supported Agriculture的簡稱,通常被稱為社區(qū)支持農(nóng)業(yè)上 個世紀六十年代最早出現(xiàn)在徳國、瑞士和日本,最初的出現(xiàn)是因為對食品安全和城市化過程 中對土地的關(guān)注。CSA是生產(chǎn)者和消費者之間建立一種共擔(dān)風(fēng)險、共享收益的關(guān)系,消費 考會預(yù)付生產(chǎn)費用與生產(chǎn)者共同承擔(dān)在來年農(nóng)業(yè)種植過程中可能會出現(xiàn)的風(fēng)險并支持使用 生態(tài)可持續(xù)的種植方式。消費者成為農(nóng)場的用戶,或者成為其中的一員,并且承諾在整個 農(nóng)場生長的季節(jié)給予支持。用戶支付預(yù)是款,每月一次或者季節(jié)性或考每年一次,而農(nóng)場 每周提供一至兩次新鮮

3、的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品作為回報,宜接運送給訂戶或分配給銷售網(wǎng)點。(二)為什么要選擇有機種植的蔬菜?1. 更加健康。有機種植中上壤施肥和有害物質(zhì)的防治全部是通過自然方法完成的,不 使用化學(xué)的肥料和藥劑。研究顯示,有機食品所包含的維生素C、礦物質(zhì)例如鈣、鎂、鐵、 珞,以及抗癌抗氧化劑的量更加豐富。而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。2. 無人造殺蟲劑和除草劑。大約有超過400種殺蟲劑頻繁地被使用在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,而 其殘留物通常會嚴重彫響消費者健康。然而,有機種植和養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和運輸過程中 是按照嚴格標準來運作的不含有毒物質(zhì)和永久性化學(xué)成分。3. 非轉(zhuǎn)基因(NONGMO ) O轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與有機農(nóng)業(yè)的原理是完

4、全相違背的,轉(zhuǎn)基因 產(chǎn)品對環(huán)境和人體健康有潛在的危險。在有機生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均 不使用任何基因改造生物及加衍生物04、味道佳。優(yōu)良的土壤培冇出健康的植物,健康的植物為人和動物提供更好的營養(yǎng)。有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,有機農(nóng)場生產(chǎn)者從使土壤健康有營養(yǎng)入手,因此可保持 食物的原來味道0(三)加入悅豐島有機農(nóng)場的CSA有哪些好處?悅豐島的目標是成為認證的有機農(nóng)場及生產(chǎn)符合認證標準的有機蔬菜,在認證之前我們 保證全部進行生態(tài)種植,不使用轉(zhuǎn)基因種子,全程不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑、催熟劑等, 并且我們只生產(chǎn)應(yīng)季蔬菜。由農(nóng)場宜接向成員提供有機生態(tài)種植的應(yīng)季蔬菜瓜果,成員還可 以:

5、2、3、4、隨時査看農(nóng)作物的生長,與農(nóng)場討論下一季節(jié)種植哪種農(nóng)作物。參觀農(nóng)場,與家人共享農(nóng)耕的樂趣。了解有機農(nóng)業(yè),知逍誰種植了這些蔬菜,有機會參與種植、了解種植知識。 參打農(nóng)場組織的$種健康活動、親子活動、教育活動和會議交流等。55、支持農(nóng)場的有機種植,建立人與人之間更多的了解和信任6、支持有機農(nóng)業(yè),保護本地環(huán)境,促進可持續(xù)發(fā)展(四)悅豐島有機農(nóng)場CSA計劃1、組織有意向加入農(nóng)場CSA的成員到農(nóng)場進行參觀體驗,了解我們的有機種植和生態(tài) 農(nóng)業(yè):2、每周成員可定期獲得新鮮、無污染蔬菜,成員可選擇農(nóng)場的一種營銷方案建立與農(nóng) 場的聯(lián)系,成員打農(nóng)場簽訂協(xié)議:3、不左期舉辦一些活動,促進成員與農(nóng)場的彼此了

6、解:4、毎月一期農(nóng)場簡報,全程報告耕作配送情況,交流社員信息了解種植的知識:iisb下載目前主嬰的問題仃:5、體驗親自采摘的樂趣,成員可以來農(nóng)場親自體驗采摘的樂趣,采摘成果可以算在CSA 套餐內(nèi),無須另外支付費用(僅限本人及家庭成員,敬請諒解)。(五)配送方案成員可以選擇兩種類型的模式。1、不世式成員。加入農(nóng)場客戶群,農(nóng)場為客戶每周定期供應(yīng)新鮮時令蔬菜1-2次0農(nóng)場每周日向客戶發(fā) 送下周可供應(yīng)蔬菜信息,客戶可根據(jù)需要及時將蔬菜和需要量回復(fù)農(nóng)場。每次訂購80元以 上免運費,80元以下每次另加10元運費。農(nóng)場蔬菜價裕統(tǒng)一為8元/斤,試運營期間為6 元/斤.豆類、糧食類、瓜果類價格另定。2、限定氏成

7、負。選擇農(nóng)場制定好的供應(yīng)套餐,我們將提供從10月到12月共計13周的新鮮時令蔬 菜,每周蔬菜均不少于5種,隨季節(jié)中不同產(chǎn)出的種類而變化。我們可以直接將蔬菜箱送到 您的家里。A:每周配送兩次(總共配送次數(shù)26次),13周內(nèi)蔬菜總重量不少于260斤,您需要 預(yù)先支付份額費用1560元。B:每周配送一次(總共配送次數(shù)13次)。13周內(nèi)蔬菜總重量不少于200斤,您需要 預(yù)先支付份額費用1200元。C:毎周配送一次(總共配送次數(shù)13次)。13周內(nèi)蔬菜總重量不少于130斤,您需要預(yù) 先支付份額費用780元。(六)預(yù)計蔬菜種類表時間預(yù)計蔬菜種類10月份葉菜類:結(jié)球生菜、紅橡葉生菜、油麥菜、空心菜、娃娃菜、

8、覓菜、芝麻菜、小青菜、菠菜、雞毛菜、芹菜、韭菜根莖類:櫻桃蘿卜、白蘿卜、山芋、萬苣水生蔬菜:薜芥、慈姑、藕果菜類:玉米、四季豆、或豆月份葉菜類:結(jié)球生菜、紅橡葉生菜、油麥菜、空心菜、娃娃菜、 覓菜、芝麻菜、小青菜、菠菜、雞毛菜、芹菜、韭菜、甘藍、花 菜、西蘭花、青菜、萬苣根莖類:櫻桃蘿卜、白蘿卜、山芋、朗蘿卜水生蔬菜:孳莽、慈姑、菱白、藕12月份葉菜類:結(jié)球生菜、紅橡葉生菜、汕麥菜、娃娃菜、小青菜、 菠菜、雞毛菜、韭菜、甘藍、花菜、西蘭花、青菜、芥藍、芹菜、 雪菜、甜菜、白菜、萬苣根莖類:白蘿卜、胡蘿卜、大蒜、慈姑水生蔬菜:孳莽、慈姑、藕注:由于自然條件變化或種植安排調(diào)整,蔬菜種類會有所變化,

9、我們會及時更新,每周 向成員發(fā)送下周可供應(yīng)蔬菜信息。二、租地份額小時候,家里有一塊自留地,種茄子、種黃瓜、種西紅柿餐桌上的所有蔬菜都來自 那里,至今仍然記得西紅柿的酸甜和黃瓜的淸香。長大后,看到外公外:婆站在田里用他們粗糙滿是力量的雙手耕作著他們的一宙三分地, 我明白只有依賴于上地,他們才會如此篤-與悠然。當(dāng)我們越來越遠離田野,逐漸淡忘耕作的艱辛和收獲的快樂時,不由地,我們的心也越 來越慌一選擇回歸,做回農(nóng)夫吧。陽澄湖悅豐島農(nóng)場讓您體驗耕作的快樂,帶您找回食物原來的味逍。我們的計劃:30戶,每戶可占土地而積約30平方米。年租金1S00元。我們的服務(wù)我們將按照種植時節(jié),提供各類花草、蔬果種子,供

10、您自由選擇,需要購買;我們將提供有機肥料,需要購買,但仍希望您能利用家庭廚余親自堆肥:我們還將免費提供必要的農(nóng)具和種植技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。您需要:每周不宦期到農(nóng)場管理菜園,承擔(dān)種植、除草、采摘等全部事務(wù),遵循生態(tài)有 機種植理念,不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑、催熟劑等。如您不能來農(nóng)場.我們的農(nóng)場種植員將代為管理您的菜園,但我們將收取一的管理費 用,毎年600元人民幣如少于平均每月一次的)。您可以:了解有機種植,收獲自己土地上的全部產(chǎn)品:漫步出間和家人朋友一起體驗農(nóng)耕的樂趣:帶孩子參打田間勞作,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識;參加農(nóng)場;期組織的活動,親近自然.結(jié)交朋友,分享環(huán)保生活的理念和行為。三、悅豐島農(nóng)場CSA成員登記表1、成員登記信息:姓名:工作單位電子郵件:手機座機:所屬城區(qū):配送詳細地1 1家庭成員數(shù)I小孩子數(shù)量:成員方式配送份額租地份額2、成員供應(yīng)套餐選擇:選擇一5應(yīng):不泄式供每周配送一次每周配送兩次iisb下載目前主箜的問題有、5選擇二限定式供(2 口家庭選擇半份,3 口及以上家龜建議您選擇整份)其它選擇: B:毎周配送一次(總共配送次數(shù)13次)。13周內(nèi)蔬菜總重量不少于 A:毎周配送兩次(總 共配

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