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文檔簡介
1、個人收集整理 -ZQ采購與供應(yīng)管理試卷(三) 簡答:一、采購地職能? 答:傳統(tǒng)地采購職能就是購買,其職能包含以下活動: 、確定需求; 、選擇供應(yīng)商; 、達(dá)成一個合適地價格; 、確定條款和條 件;、發(fā)出合同或訂單; 、確定合適地交貨方式 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途二、供應(yīng)鏈管理地基本特征? 答:第一、 “橫向一體化 ”地管理思想 .第二、非核心業(yè)務(wù)都采取外包地方式分散給業(yè)務(wù)伙伴,和業(yè)務(wù)伙伴成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系.第三、供應(yīng)鏈企業(yè)間形成地是一種合作性競爭 .第四、 以顧客滿意度作為目標(biāo)地服務(wù)化管理 .第五、供應(yīng)鏈追求物流、 信息流、 資金流、工作流和組織流地集成 .第六、借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管理 .
2、第七、更加關(guān)注物流企業(yè)地參與 .資料個人收集整理, 勿做商業(yè)用途三、集中采購與分散采購地優(yōu)缺點(diǎn)分別是什么? 答:集中采購:優(yōu)點(diǎn):效率高、成本相對較低;缺點(diǎn):業(yè)務(wù)職能機(jī)構(gòu)活動分割,容易造成供應(yīng)過程各環(huán)節(jié)地脫節(jié) . 分散采 購:優(yōu)點(diǎn):有利于采購、存貨、供料各環(huán)節(jié)地協(xié)調(diào)配合,提高保證供應(yīng)率;缺點(diǎn):業(yè)務(wù)工作頭緒多,不便于統(tǒng)籌安排各種 貨物地采購業(yè)務(wù),不利于貨物間地配套安排,也影響了效率.資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途四、采購進(jìn)貨策略選擇地基本原則? 答:、進(jìn)貨方式選擇原則, 進(jìn)貨方式選擇, 要根據(jù)進(jìn)貨難度和風(fēng)險地大小地具體情況選擇合適地進(jìn)貨方式; 、安全第一原則; 、 成本效益統(tǒng)一原則; 、總成本最低
3、地原則 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途五、采購地模式? 答:、訂貨點(diǎn)采購模式; 、( ,物料需求計劃)采購模式; 、(準(zhǔn)時化采購)采購模式; 、( ,供應(yīng)商掌握用戶庫存)采 購模式;、電子采購模式 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 論述:一、簡述定量訂貨法與定期訂貨法地適用范圍有何不同? 答:定量訂貨(訂購點(diǎn))法地適用范圍: 、單價比較便宜,而且不便于少量訂購地物品,如螺栓、螺母等類物資; 、需求預(yù) 測比較困難地物品; 、品種數(shù)量多,庫存管理事務(wù)量大地物品; 、消費(fèi)量計算復(fù)雜地物品以及通用性強(qiáng)、需求總量比較穩(wěn)定 地物品等 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 定期訂貨法(定期庫存控制)地適用范圍
4、:定期訂貨法(定期庫存控制)適用以下商品地庫存控制: 、消費(fèi)金額高,需要實(shí) 施嚴(yán)密管理地重要物品; 、根據(jù)市場地狀況和經(jīng)營方針,需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量地物品; 、需求量變動幅度大,而且 變動具有周期性,可以正確判斷地物品; 、建筑工程、出口等可以確定地物品; 、設(shè)計變更風(fēng)險大地物品; 、多種商品采購可 以節(jié)省費(fèi)用地情況; 、同一品種物品分散保管,同一品種物品向多家供貨商訂購,批量訂購分期入庫等訂購、保管、入庫不 規(guī)則地物品; 、需要定期制造地物品等 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 、簡述進(jìn)貨管理地方式有哪些并有何區(qū)別? 答:方式一:供應(yīng)商包送 .供應(yīng)商負(fù)責(zé)將貨物送到買方 .對買方來說這是
5、一種最省事地方式 .好處是把所有事務(wù)都推給了供應(yīng) 商,有供應(yīng)商承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用、貨損貨差和運(yùn)輸風(fēng)險.買方只等供應(yīng)商送貨上門,只在家門口與供應(yīng)商進(jìn)行一次交接、驗收工作就可以全部完成這次采購工作 .方式二:托運(yùn) .由供應(yīng)商委托一家運(yùn)輸商負(fù)責(zé)運(yùn)輸,把貨物送到買方手中.對買方來說這是一種比較省事地方式, 在家里等待運(yùn)輸商送貨上門 .運(yùn)輸商通常是鐵路部門、 汽車運(yùn)輸公司等 .買方需要和運(yùn)輸部門交接, 若 出現(xiàn)貨損貨差,容易出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象.方式三:外包 .買方接受貨物以后把運(yùn)輸進(jìn)貨任務(wù)交給第三方物流企業(yè)或運(yùn)輸商.這是買方需要進(jìn)行兩次交接,兩次驗貨,這種方式比較麻煩.方式四:自提 .買方自己帶車到供應(yīng)商處去提貨,
6、自己承擔(dān)運(yùn)輸進(jìn)貨業(yè)務(wù),這種方式要和供應(yīng)商進(jìn)行一次交接,一次驗貨,但是自己承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用、貨損貨差和運(yùn)輸風(fēng)險,入庫時還要進(jìn)行一次 入庫驗收 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 案例分析: 案例:宜家作為一家大型地跨國公司 ,擁有較強(qiáng)地采購策略 .除中國大陸宜家地價格表現(xiàn)略為偏高外,在全球其他市場,宜家一直以優(yōu)質(zhì)低價地形象出現(xiàn),這得益于宜家經(jīng)濟(jì)地采購策略.資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途選擇適合地供應(yīng)商對企業(yè)尤為重要 .宜家在為產(chǎn)品選擇供貨商時, 從整體上考慮總體成本最低 .即計算產(chǎn)品運(yùn)抵各中央倉 庫地成本作為基準(zhǔn),再根據(jù)每個銷售區(qū)域地潛在銷售量來選擇供貨商,同時參考質(zhì)量、生產(chǎn)能力等其他因素.由于宜家絕
7、大部分地銷售額來自歐洲和美國,所以一般只參考產(chǎn)品運(yùn)抵歐洲和美國中央倉庫地成本.資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途宜家在全球擁有近家供貨商 (其中包括宜家自有地工廠) ,供應(yīng)商將各種材料由世界各地運(yùn)抵宜家全球地中央倉庫,個人收集整理 -ZQ后從中央倉庫運(yùn)往各個商場進(jìn)行銷售.這種全球大批量集體采購方式可以取得較低地價格,擠壓競爭者地生存空間 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途同宜家地大批量相比,拷貝者無法以相同地低價獲得原材料,產(chǎn)品要定位低于宜家地價格,只有偷工減料或者是降低 生產(chǎn)費(fèi)用,然而降低生產(chǎn)費(fèi)用地空間不會太大.因為宜家供貨廠家由于定單地數(shù)量大,其單位生產(chǎn)費(fèi)用、管理費(fèi)用已經(jīng)相當(dāng)?shù)土?,且宜家在價格上
8、所加地銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用也不會太高.如果沒有足夠地利潤空間,拷貝也就沒有了原動力,偷工減料地產(chǎn)品也無法長期同宜家競爭 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 試分析供應(yīng)商選擇地方式有哪些?宜家地成功采購經(jīng)驗是什么?答 .()績效選擇;根據(jù)指定地評價指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),對供貨地整個過程和結(jié)果進(jìn)行考核,從綜合成績決定供應(yīng)商選擇.資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途()招標(biāo)選擇;通過向有關(guān)地供應(yīng)商發(fā)布招標(biāo)公告,并進(jìn)而對各個供應(yīng)商地標(biāo)書開標(biāo)和評標(biāo),選擇合適供應(yīng)商 . ()成本選擇;以包括價格在內(nèi)地商品購置總費(fèi)用地多少選擇供應(yīng)商.這些費(fèi)用除價格外,主要由運(yùn)費(fèi)、采購費(fèi)等.資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.()進(jìn)行全球采購 .
9、()選擇供應(yīng)商時企業(yè)主要考慮價格、質(zhì)量、服務(wù)、位置、供應(yīng)商存貨制度、柔性 .()進(jìn)行集中采購 . ()以最低地總成本獲得所需地物資和服務(wù) .()保持并提高質(zhì)量 . ()使庫存投資和損失保持最低限度 .()發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競爭力地供應(yīng)商 .案例: 沃爾瑪( )公司是全世界零售業(yè)銷售收入位居第一地巨頭企業(yè),素以精確掌握市場、快速傳遞商品和最好地滿足客戶需 求著稱,是著名地全球強(qiáng)排行地冠軍 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 早在世紀(jì)年代末,就有人質(zhì)疑巨無霸地沃爾瑪是否能夠繼續(xù)增長.但是,接下來地年,沃爾瑪每年都實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)地營業(yè)額增長, 年均增長地絕對數(shù)在億美元以上 .年,沃爾瑪全球銷售達(dá)到億美元 .其
10、中在中國地銷售額達(dá)億元, 中國已成為沃爾瑪全球 地重要采購基地之一 .到年,沃爾瑪已經(jīng)連續(xù)四次登上財富世界強(qiáng)地冠軍寶座,而全球采購正是沃爾瑪成功地必要條件 之一 .在年月日之前, 沃爾瑪并沒有自己從海外直接采購商品, 所有海外商品都由代理商代為采購 .沃爾瑪要求剛剛加盟地沃 爾瑪全球副總裁兼全球采購辦公室總裁崔仁輔利用半年時間準(zhǔn)備好并支撐起億美元營業(yè)額地全球采購業(yè)務(wù),同時在全世界 成立多個負(fù)責(zé)采購地分公司,使全世界采購小組同步作業(yè),而且使全球采購業(yè)務(wù)在一年之后增長了,超過了整個沃爾瑪營 業(yè)額地增長率 .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 年,沃爾瑪把全球采購總部從香港搬至廣東,并以深圳為基地,再向
11、世界延伸個采購據(jù)點(diǎn).采購網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)為沃爾瑪?shù)剡B鎖店采購在質(zhì)量、 包裝、價格等方面均具有競爭力地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并全面負(fù)責(zé)沃爾瑪超過億美元地全球采購任務(wù).資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 一、沃爾瑪發(fā)展全球采購網(wǎng)絡(luò)地組織(一)沃爾瑪?shù)厝虿少?.在沃爾瑪, 全球采購是指某個國家地沃爾瑪?shù)赇佂ㄟ^全球采購網(wǎng)絡(luò)從其他國家地供應(yīng)商進(jìn)口商品, 而從該國供應(yīng)商進(jìn)貨則由改過沃爾瑪公司地采購部門負(fù)責(zé)采購 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.全球采購網(wǎng)絡(luò)地地理布局 沃爾瑪結(jié)合零售業(yè)務(wù)地特點(diǎn)以及世界制造業(yè)和全球采購地總體變化趨勢,在全球采購網(wǎng)絡(luò)地組 織上采取以地理布局為主地形式 . 四大區(qū)域中,大中華及北亞區(qū)地采購量最大,占全
12、部采購量地多,其中中國分公司又 是采購量第一地國別分公司,因此,沃爾瑪全球采購網(wǎng)絡(luò)地總部就設(shè)在中國地深圳 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途 .全球采購總部 全球采購總部是沃爾瑪全球采購網(wǎng)絡(luò)地核心,也是沃爾瑪?shù)厝虿少徸罡邫C(jī)構(gòu).在這個全球采購總部里,除了四個直接領(lǐng)導(dǎo)采購業(yè)務(wù)地區(qū)域副總裁向總裁匯報以外,總裁還領(lǐng)導(dǎo)著支持性和參謀性地總部職能部門 . 沃爾瑪在深圳設(shè) 立全球采購總部以為著沃爾瑪不僅能在這里采購到質(zhì)量、包裝、價格等方面均具有競爭力地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,更重要地是,深圳 順暢、便捷地物流系統(tǒng)及發(fā)達(dá)地海陸空立體運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),特別是華南地區(qū)連接世界市場地樞紐港地位,將為沃爾瑪?shù)厝虿?購贏得更多地時間,帶
13、來更多地便捷 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途(二)沃爾瑪全球采購網(wǎng)絡(luò)地職責(zé) . 沃爾瑪?shù)厝虿少従W(wǎng)絡(luò)相當(dāng)于一個內(nèi)部服務(wù)公司,為沃爾瑪在各個零售市場上地 店鋪買家服務(wù) .資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.商品采集和物流 全球采購網(wǎng)絡(luò)要盡可能地在全球搜索到最好地供應(yīng)商和最適當(dāng)?shù)厣唐?沃爾瑪?shù)厝虿少従W(wǎng)絡(luò)實(shí)際上個人收集整理 -ZQ擔(dān)當(dāng)了商品采集和物流地工作,對店鋪買家來說,他們只有一個供應(yīng)商 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.向買家推薦新商品 對于新產(chǎn)品,沃爾瑪沒有現(xiàn)成地供應(yīng)商,它通過全球采購網(wǎng)絡(luò)地業(yè)務(wù)人員參加展會、介紹等途徑找到 新地供應(yīng)商和產(chǎn)品 .店鋪買家會到全球采購網(wǎng)絡(luò)推薦地供應(yīng)商那里和他
14、們直接談判以及購買. 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.幫助其他國家地沃爾瑪采集貨品 沃爾瑪?shù)厝虿少彏槿澜绺鱾€國家地沃爾瑪?shù)赇伈杉浳?.而不同國家之間地貿(mào)易政策 往往不一樣,這些差別隨時都需要加以跟蹤,并在采購政策上做出相應(yīng)地調(diào)整. .調(diào)查、比較廠商和產(chǎn)品 沃爾瑪?shù)厝虿少徶行耐瑫r還對供應(yīng)商地注冊資金、生產(chǎn)能力等進(jìn)行查證,對產(chǎn)品地價格和質(zhì)量進(jìn)行比較 .對滿意地廠商和產(chǎn)品,他們就會安 排買家來直接和供應(yīng)商進(jìn)行談判 . 二、沃爾瑪?shù)厝虿少徚鞒?采購是一個比較復(fù)雜地過程,為了提高采購活動地科學(xué)性、 合理性和有效性,就必須建立和完善系統(tǒng)地采購流程,從而保證采購活動地順暢進(jìn)行.資料個人收集整理,勿
15、做商業(yè)用途(一)全球供應(yīng)商管理制度 沃爾瑪在全球地供應(yīng)商總數(shù)達(dá)到了萬,通過建立一套完整有效地供應(yīng)商管理制度, 使得沃爾瑪 能夠以最低地成本快速反應(yīng)滿足市場需要 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.建立準(zhǔn)入制 沃爾瑪建立供應(yīng)商準(zhǔn)入制度,目地是從一開始就淘汰和篩選不合格地供應(yīng)商,節(jié)約談判時間 .當(dāng)供應(yīng)商地資金 實(shí)力、技術(shù)條件、資信狀況、生產(chǎn)能力等達(dá)到基本要求后,沃爾瑪公司地采購人員會將本公司對具體供應(yīng)商關(guān)于商品地質(zhì) 量和包裝要求,商品地送貨、配貨和退貨要求,商品地付款要求等等要點(diǎn)向供應(yīng)商提出,初步詢問供應(yīng)商是否能夠接受.若對方能夠接受,方可準(zhǔn)入,并且將這些要點(diǎn)作為雙方進(jìn)一步談判地基礎(chǔ) . 資料個人
16、收集整理,勿做商業(yè)用途 .建立供應(yīng)商會見制 在供應(yīng)商獲得準(zhǔn)入后,沃爾瑪公司為了規(guī)范采購和提高談判效率,在同供應(yīng)商接洽中建立嚴(yán)格地供應(yīng) 商接待制度,要求所有地供應(yīng)商都到其總部或各地地采購機(jī)構(gòu),進(jìn)行包括貨物采購以及各項合作在內(nèi)地談判,該制度主要 包括接待時間、接待地點(diǎn)和洽談內(nèi)容三方面地要求 . 定期評價供應(yīng)商 沃爾瑪?shù)毓?yīng)商多達(dá)幾千家,公司通過建立供應(yīng)商地 分類和編號,建立供應(yīng)商基本資料檔案,建立供應(yīng)商商品臺賬,統(tǒng)計供應(yīng)商銷售數(shù)量地方法對供應(yīng)商進(jìn)行管理,否則業(yè)務(wù) 地推廣必定困難 . 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途(二)全球供應(yīng)商信息管理 沃爾瑪?shù)厝虿少徔偛吭O(shè)在中國深圳,并向世界延伸個采購據(jù)點(diǎn).但這個全球采購中心里不發(fā)生實(shí)際地購買行為,它所做地主要工作是在全球范圍內(nèi)為沃爾瑪公司搜尋新地產(chǎn)品與合適地供應(yīng)商,并將其集合.這種信息管理方式有以下好處: 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.沃爾瑪全球采購中心收集了豐富地市場信息和產(chǎn)品信息,這樣就使得對供應(yīng)商地選擇更加具有目地性和針對性. 資料個人收集整理,勿做商業(yè)用途.供應(yīng)商可以通過零售鏈接了解到自己地產(chǎn)品在沃爾瑪各個商店地銷售情況,寶貴地市場信
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