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1、永吉精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司永吉精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司是吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司的子公司(一)公司概況公司成立于 1991 年,是從常規(guī)養(yǎng)殖業(yè)、商業(yè)飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,通過產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,成為集山黑 豬遺傳育種、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)有員工 520 人,其中:管理人員 68人、技術(shù)人員 23 人。(二)企業(yè)文化宗旨: 保證顧客滿意 實(shí)現(xiàn)員工價(jià)值 功利回報(bào)社會(huì)理念: 自然孕育生命 科學(xué)再造和諧目標(biāo): 與人類發(fā)展同行承諾: 食后不滿意可退款 質(zhì)量不安全負(fù)全責(zé)(三)公司信譽(yù)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)省財(cái)政優(yōu)秀還款單位國(guó)家七部委“百家食品企業(yè)踐行道德承諾” 企業(yè) 日本伊藤

2、忠華堂“伊藤榮譽(yù)獎(jiǎng)”之優(yōu)秀供應(yīng)商(四)社會(huì)公益公司以“保證顧客滿意,實(shí)現(xiàn)員工價(jià)值,功利回報(bào)社會(huì)”為宗旨,積極參與社會(huì)公益事業(yè)。多 年來(lái),累計(jì)捐資捐物數(shù)百萬(wàn),汶川、玉樹地震捐款榮獲全國(guó)工商聯(lián)“抗震救災(zāi)先進(jìn)集體”,吉林永 吉洪災(zāi)捐款榮獲吉林省“抗洪救災(zāi)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。(五)公司創(chuàng)新改革開放后,精氣神公司成為: 第一家將瀕臨滅絕的中國(guó)本土黑豬產(chǎn)品推向市場(chǎng)的民營(yíng)企業(yè) 第一家在國(guó)內(nèi)以本土黑豬為基礎(chǔ)培育出優(yōu)質(zhì)黑豬新品種的民營(yíng)企業(yè) 第一家公開踐行“食后不滿意可退款,質(zhì)量不安全負(fù)全責(zé)”承諾的食品企業(yè)六)產(chǎn)業(yè)定位公司專門從事山黑豬的遺傳育種、養(yǎng)殖、加工、銷售與研發(fā)。(七)產(chǎn)品定位打造全球優(yōu)質(zhì)特色豬肉第一品

3、牌。(八)山黑豬產(chǎn)品顧客定位 珍視健康,追求生活品味和質(zhì)量,注重環(huán)保的人士及其他特定群體。(九)山黑豬產(chǎn)業(yè)品控模式 實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理和有效監(jiān)控。(十)產(chǎn)品簡(jiǎn)介 與工廠化圈養(yǎng)白豬相比,精氣神山黑豬品種具有五好一優(yōu)的特點(diǎn): “五好”即:品種好、飼料好、水質(zhì)好、空氣好、養(yǎng)殖方式好; “一優(yōu)”即:產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異。經(jīng)中國(guó)肉類研究中心檢測(cè),山黑豬肉肌間脂肪、肉色、不飽和脂肪酸、出水率和膽固醇含量等 六項(xiàng)主要指標(biāo)均明顯優(yōu)于白豬。(十一)銷售情況1、主要產(chǎn)品冷鮮肉產(chǎn)品:前肩肉、前腿肉、通脊肉、后腿肉、五花肉、精瘦肉、五花塊、肋排、里脊、脊骨、棒骨等 40 種。山黑豬產(chǎn)品禮盒山黑豬產(chǎn)品禮盒: 金條、全家福、

4、健尊、福路通、肘好運(yùn)、健爾美。2、市場(chǎng)分布和主要銷售渠道 銷售渠道及市場(chǎng):精氣神公司經(jīng)過十多年的努力,產(chǎn)品已全面進(jìn)入北京、上海、深圳、廣州等 市場(chǎng)的沃爾瑪、家樂福、伊藤忠華堂、吉之島等 188 家大型商超系統(tǒng)和希爾頓、香格里拉等 88家大 型酒店,產(chǎn)品始終處于供不應(yīng)求狀態(tài)。2012年-2013 年,公司投資進(jìn)行了長(zhǎng)白山 30 萬(wàn)頭山黑豬產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)?;匚挥陂L(zhǎng)白山 腳下的撫松縣興參鎮(zhèn)。基地核心區(qū)總面積 4770 畝,其中包括農(nóng)田 3270畝,山林 1500畝。2014 年,公司繼續(xù)加大投資,在撫松縣建設(shè)山黑豬商品豬養(yǎng)殖基地,一期建設(shè)已于3月投入使用。(十二)山黑豬遺傳育種體系 山黑豬原種核心群

5、由公司自行繁育飼養(yǎng)。目前在撫松縣興參鎮(zhèn)山黑豬產(chǎn)業(yè)基地?fù)碛写鏅?,000 頭原種核心群豬場(chǎng) 1座。該品種為 10 個(gè)家系,每個(gè)家系達(dá) 200頭,此生產(chǎn)規(guī)模在國(guó)內(nèi)尚 屬首家,為保持和提高山黑豬品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。該成果于 2010 年通過了吉林省科技廳支持項(xiàng)目 專家評(píng)審, 2013 年,通過吉林省畜牧業(yè)管理局的推薦,正式向國(guó)家農(nóng)業(yè)部遺傳資源委員會(huì)申報(bào) 黑豬新品種認(rèn)定。(十三)山黑豬父母代繁育體系 公司現(xiàn)有山黑豬父母代基礎(chǔ)母豬以公司自養(yǎng)配套為主、委托農(nóng)戶代養(yǎng)為輔,農(nóng)戶代養(yǎng)以“委托 代養(yǎng)、專供飼料,高價(jià)運(yùn)行、保價(jià)回收”的模式運(yùn)作。目前公司在撫松 30 萬(wàn)頭山黑豬基地建設(shè)期間,逐步實(shí)現(xiàn)所有山黑豬父母代種豬由

6、公司集中飼 養(yǎng)。(十四)山黑豬商品代生產(chǎn)體系公司在永吉縣、蛟河現(xiàn)有山黑豬農(nóng)戶 70 戶,是以 “委托代養(yǎng)、專供飼料,高價(jià)運(yùn)行、保價(jià)回 收”的方式運(yùn)行。年出欄 3 萬(wàn)頭。平均每頭山黑豬實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 350元。公司目前正在將山黑豬產(chǎn)業(yè)集成在長(zhǎng)白山腹地?fù)崴煽h。 2013年在該基地出欄 2 萬(wàn)頭。需要建設(shè) 年出欄 600頭(存欄 300頭,年出欄 2批)商品代飼養(yǎng)場(chǎng) 60 個(gè)。(十五)山黑豬屠宰加工體系: 目前,委托吉林華正農(nóng)牧業(yè)開發(fā)股份有限公司屠宰生豬,在北京、上海、長(zhǎng)春自有的三條山黑豬冷鮮肉生產(chǎn)線完成精細(xì)分割加工,采用美國(guó)希悅爾公司氣調(diào)包裝和高阻氧熱收縮包裝技術(shù)。(十六)環(huán)境保護(hù)措施 目前在山黑豬飼養(yǎng)

7、生產(chǎn)中,遵循“有機(jī)化、零排放、無(wú)污染”的原則,采取各種技術(shù)措施,初 步做到了糞污無(wú)害化處理后,還田或還林。(十七)山黑豬飼料加工 山黑豬專用飼料由公司自行研發(fā)生產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)玉米、大豆、米糠為主原料,在不同季節(jié)補(bǔ)飼長(zhǎng) 白山野草、野菜和橡子、橡子等堅(jiān)果。決不飼喂肉骨粉、羽毛粉、血粉、動(dòng)物脂肪、棉籽粕、菜籽 粕等劣質(zhì)原料和抗生素、外源性激素、重金屬、化學(xué)合成香味劑等有害添加劑。(十八) 公司總部與研發(fā)加工基地 公司總部研發(fā)加工中心位于長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)北區(qū)的生物食品工業(yè)區(qū),占地面積 1.7 公頃, 一期建筑面積 4668 平方米。整體功能集辦公管理、產(chǎn)品研發(fā)、冷鮮肉生產(chǎn)、熟食品加工為一體。為 進(jìn)一步提

8、高山黑豬產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率奠定了基礎(chǔ)。(十九) 物流配送體系 根據(jù)山黑豬產(chǎn)業(yè)鏈的需要,公司將仔豬、商品豬、飼料、胴體、冷鮮肉的長(zhǎng)途運(yùn)輸和市內(nèi)配送 外包給專業(yè)物流公司,減少了公司投資,簡(jiǎn)化了管理。運(yùn)輸過程中,公司全程適時(shí)監(jiān)控,確保物流 公司嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。二十) 山黑豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系經(jīng)多年努力,精氣神公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)共同開發(fā)的“山黑 豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)”已經(jīng)投入使用1 年多時(shí)間,實(shí)現(xiàn)了山黑豬育種、養(yǎng)殖、屠宰加工和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量可追溯。(二十一) 科研開發(fā)體系1、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟 根據(jù)山黑豬產(chǎn)業(yè)需求,公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林省農(nóng)業(yè)科 學(xué)院等科研院校建立了緊密型產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟,為山黑豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展搭建了強(qiáng)有力的科技支撐。2、精氣神研發(fā)中心 公司設(shè)立了山黑豬遺傳育種中心、山黑豬營(yíng)養(yǎng)研發(fā)中心、生物技術(shù)研究中心、山黑豬食品研發(fā) 中心,配備了相應(yīng)的各類專業(yè)技術(shù)人員,為消化吸收外部的科技成果和關(guān)鍵技術(shù)的自主研發(fā)創(chuàng)造了 基本條件。(二十二)科研成果公司歷經(jīng) 14 年,自主培育出了精氣神山黑豬新品種,成功研發(fā)了山黑豬標(biāo)準(zhǔn)化山林散養(yǎng)技 術(shù)、疫病防控集成技術(shù)、環(huán)境保護(hù)技術(shù)、風(fēng)干發(fā)酵火腿等熟食品加工技

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