“熔化和凝固”實驗教學(xué)的解決策略

1、“熔化和凝固”實驗教學(xué)的解決策略設(shè)計思路： 1、指導(dǎo)思想： 貫徹以學(xué)生發(fā)展為本的教學(xué)理念，以新課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)思想。 2、設(shè)計理念： 基于學(xué)生特點，本節(jié)課從熔化和凝固圖片引入課題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，同時指出探究的課題。學(xué)生分組探究海波和松香熔化和凝固實驗，各組通過匯報實驗數(shù)據(jù)總結(jié)交流有關(guān)熔化和凝固的知識。學(xué)生利用圖像分析整理實驗數(shù)據(jù)，通過觀察比較熔化凝固的圖像得出結(jié)論，在此過程中掌握分析處理實驗數(shù)據(jù)的方法。在整個教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，分組合作探究，讓學(xué)生體驗探究的樂趣，合作的樂趣。 3、教材分析：教材內(nèi)容的地位及作用：  

2、  本節(jié)教材屬于物態(tài)變化的基礎(chǔ)章節(jié)之一，而熔化和凝固是物質(zhì)最基本的特性之一，其物態(tài)變化的現(xiàn)象是生活中最常見、最熟悉的。學(xué)好本節(jié)對學(xué)習(xí)其他物質(zhì)的特性有遷移作用。同時，本節(jié)課也是初中物理學(xué)習(xí)過程中第一次接觸到的具有探究內(nèi)容的課，對學(xué)生的探究能力的培養(yǎng)起到作用是顯而易見的。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)為今后探究性課題的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。 4、學(xué)情分析 八年級學(xué)生已經(jīng)具備一定的觀察、動手能力，形象思維比較好。學(xué)生喜歡動手，并可以提出一些問題，但歸納總結(jié)的能力有待進一步提高，對于較為抽象的知識理解比較困難。 教學(xué)目標(biāo)： 知識與技能：1、通過實驗探究知道物

3、質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)換的； 2、通過實驗探究知道熔化、凝固的含義；  3、通過比較海波與松香的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區(qū)別；  4、會用圖線描述熔化和凝固的過程；5、會查物質(zhì)熔點表。  過程與方法：1、通過探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱； 2、通過對海波、松香熔化過程的探究，知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體與非晶體的一種方法； 3、通過探究活動中數(shù)據(jù)的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法； 4、通過探究活動體會一種新的學(xué)習(xí)方式，并感知探究的過程

4、。 情感與評價：1、通過教學(xué)活動，形成對自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探究自然現(xiàn)象的情感； 2、通過探究實驗過程，提高觀察和實驗?zāi)芰?；在實驗過程中形成實事求是的科學(xué)態(tài)度； 3、在探究過程中提高協(xié)作能力和團隊精神； 4、通過記錄交流產(chǎn)生將自己的見解和他人交流的愿望，認識交流的重要性。   現(xiàn)代教學(xué)手段：多媒體課件展示 教學(xué)重點：晶體熔化和凝固的規(guī)律，晶體的熔點和凝固點 教學(xué)難點：用圖像法進行數(shù)據(jù)處理、分析，區(qū)別晶體和非晶態(tài) 教學(xué)準(zhǔn)備：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、大燒杯、溫水、大試管、海波、松香、溫度計、攪拌器、

5、火柴、放大鏡，多媒體課件。教學(xué)過程：教 學(xué) 過 程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入新課展示熔化和凝固圖片 引導(dǎo)說出熔化和凝固的概念： 1、熔化物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。 2、凝固物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。觀察 理解激情引趣，引出探究的課題一、觀察松香和海波1、引導(dǎo)學(xué)生觀察松香和海波的外形，找出區(qū)別學(xué)生通過放大鏡觀察海波和石蠟，指出區(qū)別。 海波：有規(guī)則的外形 石蠟：沒有規(guī)則的外形了解常見的晶體、非晶體二、分組實驗：海波、松香的熔化和凝固規(guī)律2、實驗：探究海波、松香的熔化和凝固規(guī)律 A：教師利用投影展示實驗裝置，指出“水浴法”加熱海波的目的 B：投影實驗中應(yīng)觀察的現(xiàn)象及注意事項 教師巡查各組實

6、驗情況，幫助同學(xué)解決實驗中的困難 學(xué)生實驗后，教師指出：表格中記錄的實驗數(shù)據(jù)較為雜亂，如何直觀形象的體現(xiàn)實驗的成果 組織各組匯報實驗成果 實驗：探究物質(zhì)熔化的規(guī)律。小組分工合作，觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗數(shù)據(jù) 討論：可以利用圖像描述實驗數(shù)據(jù)，更加形象直觀。 了解海波、松香熔化時的現(xiàn)象，以便總結(jié)物質(zhì)熔化的規(guī)律學(xué)生在合作中交流，提高學(xué)生的實驗探究能力、觀察能力，使學(xué)生具備一定的實驗數(shù)據(jù)處理的能力，掌握數(shù)據(jù)處理的方法三、匯報實驗數(shù)據(jù)，總結(jié)實驗結(jié)論總結(jié)：海波熔化時吸收熱量，但溫度不變。松香熔化時吸收熱量，溫度不斷升高 學(xué)生利用圖像整理實驗數(shù)據(jù) 小組匯報交流體驗合作的樂趣，學(xué)生在合交流中掌握海波、松香 的熔

7、化規(guī)律四、講解4、固體物質(zhì)分類 （1）、晶體：在熔化過程中，盡管不斷吸 熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體。 （2）、非晶態(tài)：在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體。 5、熔點 晶體熔化時的溫度 6、晶體凝固時也有一定的溫度，叫做凝固點。 7、同種晶體的熔點和凝固點相同，而非晶體同樣也沒有凝固點。 8、師生共同合作，大致描繪物質(zhì)凝固曲線4.熔化規(guī)律 熔 化 規(guī) 律 晶體 非晶體 有固定熔點 沒有一定的熔點 熔化過程中處于固液共存狀態(tài) 熔化是慢慢軟化的過程 熔化過程都需要吸收熱量 5、晶體熔化的條件：達到熔點 繼續(xù)吸熱 7、晶體凝固的條件：(1)達到凝固

8、點 (2)繼續(xù)放熱識記熔化和凝固的概念，掌握晶體熔化和凝固的條件五、幾種常見的晶體和非晶體1、幾種常見晶體： 明礬、石膏、水晶、食鹽、銅礦石等 2、幾種常見的非晶： 玻璃、蜂蠟、瀝青、松香、塑料、橡膠等 觀看課件：認識幾種常見晶體和幾種常見的非晶 六、小結(jié)組織學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容 七、學(xué)以致用1、請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。 2、現(xiàn)在某種物質(zhì),在25 時開始熔化,但直到75 才熔化完全.請問: 這種物質(zhì)是晶體還是非晶體? 3、同學(xué)們請看下面這副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 和 ，反映一個共性

9、是 。 4、聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護菜不被凍壞。 5、前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。八、板書設(shè)計第三節(jié) 熔化和凝固 一、熔化和凝固的概念： 1、熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。 二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律： 1、海波在熔化的過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。 2、松香在熔化過程中繼續(xù)吸收熱

10、量，溫度逐漸上升。 3、認識固體熔化曲線。 三、熔點和凝固點： 1、 晶體：有一定熔化溫度的固體。2、熔點：晶體熔化時的溫度。 3、非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。4、凝固點：晶體凝固時的溫度。 5、同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同，不同物質(zhì)的熔點不同。 四、熔化吸熱、凝固放熱： 任何物質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。 教學(xué)反思： 1、本堂課充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，從知識學(xué)習(xí)，交流表達，到探究實驗都是在教師的指導(dǎo)下有序的自主完成，在探究的整個過程中學(xué)生是主角，所有的內(nèi)容都是由學(xué)生來完成的。將新課程的理念融入教學(xué)過程之中。 2、條理比較清楚，每一個知識點的提出都能非常的自然，學(xué)生也比較能接受，將探究活動和知識點的掌握有機的結(jié)合在一起，在探究的過程中不忽視知識點的講解，即達成了能力目標(biāo)科學(xué)方法的掌握，也達成了知識目標(biāo)知識點的掌握。 3、整堂課側(cè)重于科學(xué)方法的掌握，把學(xué)生的能力目標(biāo)放在首位