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1、國(guó)家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)家禽生產(chǎn)設(shè)施案例案例1:新舊雞舍育雛效果差異巨大(1)案例描述:2007年11月2日河南省駐馬店市西平縣二郎鄉(xiāng)焦店橋北頭毛莊蛋種雞場(chǎng)新進(jìn)一批養(yǎng)殖羅曼褐父母蛋雞苗,分別養(yǎng)于新舊兩棟雞舍,每棟雞舍有 3500 只雞,發(fā)現(xiàn)新雞舍雞群體重發(fā)育明顯快于舊雞舍雞群,后測(cè)定,16日齡時(shí)新雞舍雞群平均體重比舊雞舍雞群平均體重差異達(dá)到39克。(2)原因分析:考慮是同一批雞苗,飼料、免疫程序、飼喂程序、加溫方式均相同,分析是雞舍原因,感覺(jué)是濕度出了問(wèn)題。經(jīng)過(guò)連續(xù)幾天測(cè)定,舊雞舍濕度較低,在40% 50%之間;新雞舍濕度在60% 70%之間。舊雞舍發(fā)育差是由于濕度低,雞群脫水造
2、成的。(3)處理結(jié)果:由于這一批雞,低的濕度已經(jīng)造成了不可挽回的損失,只能增加營(yíng)養(yǎng)供給,采取加濕措施,回訪(fǎng)育雛后期雞群生產(chǎn)速度得到了改善,但任低于新雞舍雞群?;謴?fù)到標(biāo)準(zhǔn)體重范圍。(4)體會(huì):在育雛中,很多養(yǎng)殖戶(hù)比較重視溫度的控制,而對(duì)濕度考慮較少,特別是第一周的濕度對(duì)于雛雞的發(fā)育非常重要,一定要有加濕的措施。案例2:臨近雞場(chǎng)蒼蠅光顧引起雞群發(fā)病(1)案例描述:2010年8月山東濰坊一肉雞養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)4000只白羽肉雞,從10日齡開(kāi)始由于雞舍內(nèi)蒼蠅突然增多造成雞群發(fā)生死亡率升高,氣囊炎癥狀,診斷為新城疫。(2)原因分析:雞場(chǎng)在選址時(shí),與其他肉雞場(chǎng)相距較近,與其相鄰的兩個(gè)雞場(chǎng)先后發(fā)生了新城疫,其中一
3、個(gè)雞場(chǎng)與本場(chǎng)一墻之隔,另一個(gè)相距也只有30米左右,這兩個(gè)雞場(chǎng)雞群由于發(fā)病提前淘汰后大量蒼蠅跑到本場(chǎng)雞舍。大量的蒼蠅,落在料槽里,傳染可能就是在所難免的了。(3)處理結(jié)果:馬上買(mǎi)了蒼蠅藥,那種撒在地下的,藥死了大部分,但還是造成了雞群發(fā)病死亡。(4)體會(huì):雞場(chǎng)建設(shè)場(chǎng)址選擇至關(guān)重要,雞種連片建設(shè)雞場(chǎng)不利于疫病控制。雞舍類(lèi)型中密閉式雞舍蒼蠅較難進(jìn)入雞舍,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖應(yīng)推廣環(huán)境控制雞舍。同一雞場(chǎng)或連片實(shí)行全進(jìn)全出生產(chǎn)制度對(duì)蒼蠅控制有較好的效果,可以集中時(shí)間、力量進(jìn)行消滅。案例3:肉種雞雞籠設(shè)計(jì)不合理,造成破蛋率升高(1)案例描述:1996年蘭州市某肉種雞生產(chǎn)企業(yè)父母代肉種雞采用籠養(yǎng)后,破蛋率由平養(yǎng)不到
4、1%升高到8%,造成種蛋合格率下降,嚴(yán)重影響到養(yǎng)殖效益。(2)原因分析:造成破蛋率升高原因分析:營(yíng)養(yǎng)原因,飼料中鈣磷等礦物質(zhì)含量低,比例不合適,維生素D缺乏引起鈣磷吸收障礙;有部分食蛋癖的母雞,將上層籠底網(wǎng)或集蛋槽的種蛋啄破;平養(yǎng)種雞窩外蛋增多,收蛋不及時(shí),踩壓造成破損;籠具設(shè)計(jì)不合理,特別是底網(wǎng)的坡度、間距、鐵絲直徑,集蛋處彎曲程度等不合理;夏季熱應(yīng)激呼出過(guò)量的二氧化碳造成蛋殼品質(zhì)下降,;喂料方法不當(dāng),每日沒(méi)有凈槽措施,影響到鈣磷攝入;揀蛋員的揀蛋技術(shù)有問(wèn)題與工作態(tài)度不認(rèn)真;遺傳原因,有部分雞喜歡站立產(chǎn)蛋,雞蛋從泄殖腔產(chǎn)出在底網(wǎng)上撞擊造成裂紋蛋。本案例實(shí)際原因:當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)沒(méi)有肉種雞籠生產(chǎn),雞場(chǎng)自己設(shè)計(jì)生產(chǎn),因考慮肉種雞體型大,加粗了籠底鐵絲,直徑達(dá)到3毫末,造成底網(wǎng)彈性降低,破蛋率升高。(3)處理結(jié)果:經(jīng)過(guò)改造后,底網(wǎng)籠底鐵絲直徑降低到達(dá)到2.5毫末后,破蛋率顯著降低,達(dá)到1%
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