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文檔簡介

1、常見的堿南陽市油田第一中學(xué) 樊靖【教材分析】1地位和作用對(duì)“堿”的認(rèn)識(shí),學(xué)生比較缺乏生活經(jīng)驗(yàn)和感性基礎(chǔ)。認(rèn)識(shí)堿的性質(zhì),有助于學(xué)生深刻感受“從生活走進(jìn)化學(xué),由化學(xué)走向社會(huì)”的課程理念。本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了酸的性質(zhì)之后才進(jìn)行的,能夠培養(yǎng)學(xué)生概括從個(gè)別到一般的歸納能力,不僅增長知識(shí),還能學(xué)會(huì)分析和解決問題的方法,建立更為完善的物質(zhì)分類系統(tǒng)。2. 重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn):氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn):氫氧化鈉與非金屬氧化物的反應(yīng)及其化學(xué)方程式【學(xué)情分析】學(xué)習(xí)了常見的酸后,學(xué)生具備了探究酸的化學(xué)性質(zhì)的能力,為堿的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。但是,與酸不同的是,學(xué)生對(duì)“堿”的認(rèn)識(shí)比較缺乏生活經(jīng)驗(yàn)和感情基礎(chǔ),對(duì)氫氧化鈣

2、的認(rèn)識(shí),只是停留在與二氧化碳反應(yīng)和第九單元“溶液”中介紹的溶解度及其變化的情況上。對(duì)氫氧化鈉的認(rèn)識(shí),也僅僅局限于溶于水放熱上。但前述的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)也應(yīng)是本節(jié)課可以充分利用的學(xué)習(xí)資源?!緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】1. 知識(shí)與技能: 認(rèn)識(shí)氫氧化鈉和氫氧化鈣主要性質(zhì)及其用途,歸納總結(jié)堿的一些相似的化學(xué)性質(zhì); 通過實(shí)驗(yàn),提高自己的動(dòng)手、觀察及分析和解決問題的能力。2. 過程與方法: 通過一些探究活動(dòng),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。3情感態(tài)度與價(jià)值觀: 通過親身參與活動(dòng),增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲,養(yǎng)成尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度,發(fā)展善于合作、勤于思考的精神;培養(yǎng)學(xué)生用聯(lián)系的觀點(diǎn)來看待事物、研究問題;領(lǐng)會(huì)事物的個(gè)性與共性的辯證關(guān)系和

3、由量變到質(zhì)變的觀點(diǎn)?!窘虒W(xué)過程】課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié) 學(xué)生準(zhǔn)備:分發(fā)導(dǎo)學(xué)提綱,引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)新課,并要求學(xué)生嘗試完成學(xué)案中比較簡單的內(nèi)容,讓學(xué)生在預(yù)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題,帶著問題走入課堂。教師準(zhǔn)備:演示實(shí)驗(yàn)器材:儀器藥品:濃NaOH溶液、事先收集滿CO2的軟塑料瓶學(xué)生實(shí)驗(yàn)器材:探究一實(shí)驗(yàn)器材:儀器藥品:表面皿、藥匙、試管、NaOH固體、蒸餾水 探究二實(shí)驗(yàn)器材:儀器藥品:井穴板、稀NaOH溶液、石蕊、酚酞、蒸餾水、滴管 探究四、五、六實(shí)驗(yàn)器材:儀器藥品:滴管、井穴板、Ca(OH)2固體、澄清石灰水、石蕊、酚酞、吸管課堂學(xué)習(xí)環(huán)節(jié) 創(chuàng)設(shè)情境,提出問題請(qǐng)學(xué)生演示“NaOH和CO2反應(yīng)使塑料瓶變癟”的趣味實(shí)驗(yàn)。質(zhì)疑:塑料

4、瓶為什么會(huì)變扁?氫氧化鈉到底是一種什么樣的物質(zhì)?具有哪些性質(zhì)?動(dòng)手探究,實(shí)驗(yàn)感知探究一:氫氧化鈉的物理性質(zhì)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1、觀察試劑瓶中NaOH的顏色、狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)2、用藥匙取少量NaOH放在表面皿上,放置一會(huì)兒,觀察表面的變化。實(shí)驗(yàn)3、用藥匙取一小勺NaOH放入試管,然后倒入約5mL水,振蕩,并用手觸摸試管外壁。完成上述實(shí)驗(yàn)后,將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填在導(dǎo)學(xué)提綱上。探索研究,構(gòu)建新知潮解過程中有無新物質(zhì)生成?它屬于化學(xué)變化嗎?探究二:氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)。演示實(shí)驗(yàn):教師展示提前用20%NaOH溶液浸泡后的雞爪。對(duì)比新鮮的雞爪,你有什么發(fā)現(xiàn)?教師精講:正因?yàn)镹aOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性,所以它的俗名有:火堿、燒堿

5、、苛性鈉。提出問題:使用NaOH時(shí)有什么特別的要求?稱量固體NaOH時(shí)能否放在稱量紙上?學(xué)生總結(jié):使用NaOH必須注意安全,若不慎皮膚上沾有NaOH,應(yīng)先擦一下,涂上硼酸溶液,并用大量的水沖洗。由于NaOH具有腐蝕性,所以不能放在紙上稱量,應(yīng)放在玻璃器皿中稱量。動(dòng)手探究,實(shí)驗(yàn)感知學(xué)生實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)三:用滴管吸取少量NaOH溶液,將其分成兩份分別放入井穴板中,然后向其中分別滴加紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液。并觀察現(xiàn)象。完成實(shí)驗(yàn)記錄。演示實(shí)驗(yàn):NaOH還有那些性質(zhì)呢?請(qǐng)看實(shí)驗(yàn):1、 在一瓶裝滿二氧化碳的燒瓶中中加入濃氫氧化鈉溶液,旋緊瓶塞,輕輕晃動(dòng),觀察現(xiàn)象。此實(shí)驗(yàn)是否可以說明二氧化碳與NaOH能發(fā)生反

6、應(yīng)?為什么?2、 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。將橡皮塞換成彈孔橡皮塞,中間插一支中空的玻璃管,下端系一個(gè)氣球。同樣向裝滿二氧化碳的燒瓶中加入濃NaOH溶液,旋緊瓶塞,輕輕晃動(dòng),觀察現(xiàn)象。從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中可以得出什么結(jié)論。教師精講:對(duì)一些反應(yīng)現(xiàn)象不明顯的實(shí)驗(yàn),可以根據(jù)反應(yīng)物、生成物的不同性質(zhì)或反應(yīng)物、生成物的狀態(tài)變化來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。化學(xué)不是單獨(dú)存在的學(xué)科,而是跟其他學(xué)科也有著密切聯(lián)系的,解決化學(xué)問題也可以用物理知識(shí)解決。探索研究,構(gòu)建新知小組討論:歸納總結(jié)NaOH的性質(zhì)。組間交流展示:性質(zhì)決定用途,猜想NaOH有哪些用途?1、 NaOH是一種重要的化工原料。2、 NaOH可用作某些氣體的干燥劑。3、 在生活中可以用來

7、去除油污。(因?yàn)镹aOH能與油污反應(yīng))反思:NaOH固體怎樣保存?動(dòng)手探究,實(shí)驗(yàn)感知提出問題:探究物質(zhì)的性質(zhì)的方法和思路是固定的,請(qǐng)根據(jù)研究NaOH性質(zhì)的思路和方法自主設(shè)計(jì)探究氫氧化鈣的性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)步驟,合作完成實(shí)驗(yàn)四、五、六。學(xué)生自主實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)四:探究Ca(OH)2 的顏色、狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)五:探究Ca(OH)2 與指示劑的作用。實(shí)驗(yàn)六:探究人呼出的氣體中含有二氧化碳。觀看錄像:生石灰與水的反應(yīng)。了解氫氧化鈣的制法。探索研究,構(gòu)建新知1、氫氧化鈣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),知道氫氧化鈣的俗名及其腐蝕性。2、氫氧化鈣怎樣保存?3、根據(jù)你對(duì)氫氧化鈣的認(rèn)識(shí)推測氫氧化鈣有哪些用途?循序漸進(jìn),突破難點(diǎn):1、類比氫氧

8、化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì),你能總結(jié)出堿都具有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)嗎?2、向?qū)嶒?yàn)三反應(yīng)后的溶液中滴加稀鹽酸,有氣泡生成,說明有碳酸鈉生成,同時(shí)也生成了水。你能用化學(xué)方程式表示其中的化學(xué)原理嗎?3、石灰水長期露置于空氣中會(huì)變質(zhì),因此要密封保存。你能寫出其中的化學(xué)方程式嗎?探索研究,構(gòu)建新知提出問題:上面兩個(gè)反應(yīng)有什么相似之處?學(xué)生小結(jié):堿與非金屬氧化物反應(yīng),會(huì)生成金屬化合物和水,并且生成的酸根中的氧原子數(shù)比非金屬氧化物中的氧原子數(shù)多一個(gè)。舉一反三:三氧化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個(gè)反應(yīng)類似,試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式??偨Y(jié)歸納:說一說本節(jié)課的收獲。課堂小結(jié)一、常見的堿 NaOH 俗名、性質(zhì)、用途 Ca(OH)2 俗名、性質(zhì)、用途二、堿的一些相似的

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