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1、幼兒園大班健康教案黃豆爺爺找寶寶教學設計活動目標:1知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。2認識黃豆及豆制品,樂意吃各種豆制品。3能積極參與討論,大膽地說出自己的認識?;顒訙蕚洌?請家長幫助幼兒準備12種豆制品帶到幼兒園,并向幼兒介紹其名稱及食用方法。2豆腐一塊,黃豆一把,黃豆爺爺頭飾一個。3請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來,請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。4幼兒用書人手一份?;顒舆^程:1猜謎語,引起幼兒興趣。謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。教師出示豆腐,引導幼兒討論豆腐是用什么做成的。教師出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子
2、做成的食品叫豆制品。2引導幼兒閱讀幼兒用書黃豆爺爺找寶寶。教師:圖片上的這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?教師:豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢?3游戲“黃豆爺爺找寶寶”,幫助幼兒認識多種豆制品。教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾,引導幼兒討論。教師:我的'寶寶在哪里?幼兒:你的寶寶在哪里?請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字,并說說自己是在哪里吃過的。4幫助幼兒認識豆制品的價值。教師:豆制品雖然不是肉做的,但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,比如小朋友的豆?jié){。請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。5引導幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?小結:我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品,不挑食,這樣我們的身體才會更棒,更健康?;顒友由欤狐S豆爺爺找到了它的寶寶,真開心呀,讓我們一
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