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文檔簡介
1、鹽鹽化化肥肥常見的鹽及其用途常見的鹽及其用途鹽的提純鹽的提純鹽的鹽的性質(zhì)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)(顏色、溶解性顏色、溶解性)復(fù)分解反應(yīng)及其條件復(fù)分解反應(yīng)及其條件離子的鑒別離子的鑒別化學(xué)肥料化學(xué)肥料鹽鹽(NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3)( (溶解、溶解、過濾、過濾、蒸發(fā)蒸發(fā) ) )Cl-Cl-、SO42- SO42- 、 CO32-CO32-、等、等氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥復(fù)合肥復(fù)合肥(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)(作用、種類)氯化鈉氯化鈉用途:用途: 醫(yī)療上的生理鹽水。醫(yī)療上的生理鹽水。 農(nóng)業(yè)上可
2、以用氯化鈉溶液來選種。農(nóng)業(yè)上可以用氯化鈉溶液來選種。 食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等。食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等。 公路上的積雪也可以用氯化鈉來消除,等等。公路上的積雪也可以用氯化鈉來消除,等等。 (食鹽)俗稱Na2CO3(純堿、蘇打)(純堿、蘇打)俗稱俗稱 碳酸鈉廣泛應(yīng)用于玻碳酸鈉廣泛應(yīng)用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。的生產(chǎn)等。CaCO3(大理石、石灰石)(大理石、石灰石)俗稱俗稱 碳酸鈣則大量用于建筑業(yè)。碳酸鈣則大量用于建筑業(yè)。 碳酸鈣還可用作補鈣劑。碳酸鈣還可用作補鈣劑。NaHCO3(小蘇打)(小蘇打)俗稱俗稱 碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一
3、。在醫(yī)療上,是治成分之一。在醫(yī)療上,是治療胃酸過多癥的一種藥劑。療胃酸過多癥的一種藥劑。 1下列物質(zhì)的俗稱與化學(xué)式一致的是下列物質(zhì)的俗稱與化學(xué)式一致的是 ( ) A純堿純堿(NaHCO3) B小蘇打小蘇打(Na2CO3) C食鹽食鹽(NaCl) D大理石大理石Ca(OH)22在我國某地曾經(jīng)發(fā)生把白色的工業(yè)用鹽誤做食在我國某地曾經(jīng)發(fā)生把白色的工業(yè)用鹽誤做食鹽的中毒事件,這種工業(yè)用鹽可能含有鹽的中毒事件,這種工業(yè)用鹽可能含有 ( ) AKMnO4 BNa2CO3 CNaNO2 DMgSO4 3玻璃棒不可以用來玻璃棒不可以用來 ( ) A蘸取溶液測定其蘸取溶液測定其pH B過濾時引流液體注入漏斗內(nèi)過
4、濾時引流液體注入漏斗內(nèi) C攪拌漏斗中的懸濁液,加快過濾速度攪拌漏斗中的懸濁液,加快過濾速度 D攪拌燒杯中的溶液,加快溶質(zhì)的溶解攪拌燒杯中的溶液,加快溶質(zhì)的溶解 C CC CC C4 4下列說法正確的是下列說法正確的是 ( )( ) A A純堿不是堿純堿不是堿 B B食鹽不是鹽食鹽不是鹽 C C火堿不是堿火堿不是堿 D D鹽酸不是酸鹽酸不是酸5 5下列物質(zhì)屬于純凈物的是下列物質(zhì)屬于純凈物的是 ( )( ) A A食鹽食鹽 B B石灰石石灰石 C C亞硝酸鈉亞硝酸鈉 D D生鐵生鐵6 6下列說法正確的是下列說法正確的是 ( )( ) A A鹽都能食用,故稱為食鹽鹽都能食用,故稱為食鹽 B B鹽就是
5、食鹽,易溶于水鹽就是食鹽,易溶于水 C C鹽都有咸味,都是白色固體鹽都有咸味,都是白色固體 D D鹽是一類物質(zhì)的總稱鹽是一類物質(zhì)的總稱 A AC CD Dl 2 2、 過濾操作:一貼,二低,三靠過濾操作:一貼,二低,三靠 l 1 1、步驟:、步驟:粗鹽提純粗鹽提純 一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。 二低:濾紙邊緣低于漏斗口;二低:濾紙邊緣低于漏斗口; 濾液面低于濾紙邊緣。濾液面低于濾紙邊緣。三靠:燒杯嘴靠玻璃棒;三靠:燒杯嘴靠玻璃棒; 玻璃棒末端輕輕斜靠在三層濾紙一邊;玻璃棒末端輕輕斜靠在三層濾紙一邊; 漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁。漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁。 加快過濾加快過濾速率
6、速率防止濾液從漏斗口溢出防止濾液從漏斗口溢出防止濾液從濾紙和漏防止濾液從濾紙和漏斗壁之間通過而仍渾斗壁之間通過而仍渾濁濁用玻璃棒引流用玻璃棒引流防止濾紙破損防止濾紙破損加快過濾速率和防止液滴飛濺加快過濾速率和防止液滴飛濺溶解、溶解、過濾、過濾、蒸發(fā)蒸發(fā)玻玻璃璃棒棒的的作作用用 溶解中玻璃棒的作用:溶解中玻璃棒的作用: 過濾中玻璃棒的作用過濾中玻璃棒的作用 : 蒸發(fā)中玻璃棒的作用蒸發(fā)中玻璃棒的作用 :攪拌,加快溶解的速度。攪拌,加快溶解的速度。用玻璃棒引流。用玻璃棒引流。 攪拌濾液,以防液滴飛濺。攪拌濾液,以防液滴飛濺。 鹽的水溶液的顏色鹽的水溶液的顏色銅鹽銅鹽 溶液一般溶液一般 呈呈 藍色藍色
7、鐵鹽溶液一般鐵鹽溶液一般 呈呈 黃色黃色亞鐵鹽溶液一般呈淺綠色亞鐵鹽溶液一般呈淺綠色高錳酸鉀溶液呈紫紅色高錳酸鉀溶液呈紫紅色 其它鹽溶液一般為無色其它鹽溶液一般為無色鹽的顏色:鹽的顏色:固體時大多為白色晶體固體時大多為白色晶體酸堿鹽的溶解性酸堿鹽的溶解性 鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、銨鹽都易溶于水;鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、銨鹽都易溶于水; 硫酸鹽除硫酸鋇;硫酸鹽除硫酸鋇; 鹽酸鹽除氯化銀;鹽酸鹽除氯化銀; 碳酸鹽、磷酸鹽大多不溶質(zhì)于水。碳酸鹽、磷酸鹽大多不溶質(zhì)于水。 酸大都可溶于水;酸大都可溶于水; 溶堿有五種,鉀、鈉、鋇、鈣、氨。溶堿有五種,鉀、鈉、鋇、鈣、氨。 1.判斷下列物質(zhì)是否溶于水:判斷下列物質(zhì)
8、是否溶于水:Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO 4 Cu(OH)2 (NH4)2S Ba(OH)2 Mg(OH)2 AgNO3 Na 3PO4白白白白白白白白藍藍鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽的化學(xué)性質(zhì)2 2鹽與酸反應(yīng):鹽與酸反應(yīng): CaCO3+ CaCO3+ 2HCl=CaCl2+H2O+CO2 2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+ Na2CO3+ 2HCl=2NaCl+H2O+CO2 2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+ HCl=NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+ HCl=NaCl+H2O+CO2 鹽鹽+ +酸酸另一種鹽另一種鹽+ +另一種酸另一
9、種酸 ( (強酸制弱酸、不揮發(fā)性酸制揮發(fā)性酸強酸制弱酸、不揮發(fā)性酸制揮發(fā)性酸) ) 1 1鹽與金屬反應(yīng):鹽與金屬反應(yīng): 鹽鹽+ +金屬金屬另一種鹽另一種鹽+ +另一種金屬另一種金屬 ( (活潑金屬制取不活潑金屬,反應(yīng)的鹽是溶液活潑金屬制取不活潑金屬,反應(yīng)的鹽是溶液) ) Fe + CuSO4 = Cu + Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4FeSO43 3鹽與堿反應(yīng):鹽與堿反應(yīng): Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaONa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH H 鹽鹽+ +堿堿另一種鹽另一種鹽+ +另一種堿另一種堿 ( (反應(yīng)物都可溶,生成物至少有一種沉淀物
10、反應(yīng)物都可溶,生成物至少有一種沉淀物) ) 4 4鹽與鹽反應(yīng):鹽與鹽反應(yīng): 氯化鈉溶液和硝酸銀溶液:氯化鈉溶液和硝酸銀溶液: 鹽鹽 + + 鹽鹽 另兩種鹽另兩種鹽 NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3 NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3 ( (反應(yīng)條件與鹽與堿反應(yīng)相同反應(yīng)條件與鹽與堿反應(yīng)相同) ) 硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液:硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液:Na2SO4+BaCL2=BaSO4+2NaCL Na2SO4+BaCL2=BaSO4+2NaCL 鹽鹽金屬金屬新鹽新鹽+金屬金屬酸酸新鹽新鹽+新酸新酸 新鹽新鹽+新堿新堿鹽鹽新鹽新鹽+新鹽新鹽堿堿復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng) 由兩種化合物互相交
11、換成分,生成另外兩種由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)?;衔锏姆磻?yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件: 只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分,只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分, 中有中有 或有或有 或有或有 生成時,復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。生成時,復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。 沉淀沉淀氣體氣體水水生成物生成物A.KCl+AgNO 3=AgCl + KNO3 H 2SO4 +BaCl 2=BaSO4 + 2HCl 2NaOH+CuCl 2=CuOH2 + 2NaCl Na 2CO 3+CaCl 2=CaCO 3 +2NaClB.Na 2CO 3+2HCl=N
12、aCl+CO 2 +H 2OBaCO 3+2HCl=BaCl 2+CO 2 +H 2ONa 2S+2HCl=2NaCl+H 2SC.NaOH+HCl=NaCl +H 2OBaOH2+2HCl=BaCl 2+2H 2OCaO+2HNO 3 =CaNO32+H 2OD.NaCl+H 2SO 4 NaOH+BaCl2 NH 4NO 3+Na 2SO 4復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:發(fā)生的條件:1.反應(yīng)物:反應(yīng)物:必須溶解于水必須溶解于水或溶解于酸)或溶解于酸)2.生成物:生成物:至少必須有至少必須有 水水 三者之一生三者之一生成成、快速判斷下列反應(yīng)是否能發(fā)生:、快速判斷下列反應(yīng)是否能發(fā)生:Cu+A
13、gNO3 Al+NaNO 3Zn+FeSO 4 Mg+KCl Fe+CuOH22. X . Y. Z三種金屬,其中只有三種金屬,其中只有Y能與鹽能與鹽酸反應(yīng)放出氫氣,酸反應(yīng)放出氫氣,X能將能將Z從某鹽的水溶從某鹽的水溶液中置換出來,液中置換出來,X.Y.Z的金屬活動性順序的金屬活動性順序由強到弱依次是由強到弱依次是 。 Y X Z鑒別的依據(jù):鑒別的依據(jù): 物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì))物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)) 鑒別的原則:鑒別的原則: 操作盡量簡便易行,現(xiàn)象還要明顯!操作盡量簡便易行,現(xiàn)象還要明顯!這是重點哦這是重點哦 先根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來鑒別,先根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來鑒別, 如觀察顏色
14、、如觀察顏色、 形狀、氣味、溶解性形狀、氣味、溶解性 等;再根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)等;再根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 來鑒別,如可燃性、復(fù)原來鑒別,如可燃性、復(fù)原性、熱穩(wěn)定性及其它特性。性、熱穩(wěn)定性及其它特性。物質(zhì)的鑒別物質(zhì)的鑒別 要注意混合物的鑒別時要注意混合物的鑒別時其他離子的干擾。其他離子的干擾。 (注意所加試劑的量和(注意所加試劑的量和先后順序)先后順序)Cl-Cl-、SO42- SO42- 、 CO32-CO32-的檢驗方的檢驗方法法 H2SO4、Na2SO4、K2SO4 產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀白色沉淀不消失白色沉淀不消失 CO32- Na2CO3、CaCO3、K2CO3 有無色氣泡產(chǎn)有無色氣泡
15、產(chǎn)生生 澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁 SO42SO42- -Cl-Cl-AgNO3溶液溶液和稀和稀HNO3 Ba(NO3)2溶溶液和稀液和稀HNO3 HCl、NaCl、KCl、CaCl2 產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀白色沉淀不消失白色沉淀不消失 稀鹽酸和澄稀鹽酸和澄清石灰水清石灰水警察在檢查司機是否酒后開車警察在檢查司機是否酒后開車酒中的乙醇分酒中的乙醇分子可以使橙紅子可以使橙紅色的重鉻酸鉀色的重鉻酸鉀k2Cr2O7變?yōu)榫G色的硫變?yōu)榫G色的硫酸鉻酸鉻Cr2(SO4)3 試試看試試看 它們的性質(zhì)有它們的性質(zhì)有什么不同呢?什么不同呢?適宜的適宜的鑒別方鑒別方法有法有1.廚房里有兩瓶白色固體,廚房里有
16、兩瓶白色固體, 一瓶是食一瓶是食 鹽,一瓶是純堿。想想看,我們能用鹽,一瓶是純堿。想想看,我們能用哪些方法鑒別它們呢?哪些方法鑒別它們呢?(NH4)2SO4NH4NO3NH4HNO3NH4ClNH3H2OCO(NH2)2缺氮缺氮: : 葉淡黃干枯;葉淡黃干枯;莖淡紫細長莖淡紫細長. .缺氮的棉花缺氮的棉花氮肥作用氮肥作用: :枝葉茂盛枝葉茂盛氮肥能促使作物氮肥能促使作物的莖、葉生長茂的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。盛,葉色濃綠。Ca3(PO4)2Ca(H2PO4)2磷酸鈣過磷酸鈣磷肥作用磷肥作用: :籽粒飽滿籽粒飽滿 缺磷缺磷: : 植株瘦小,植株瘦小,分蘗少,分蘗少, 籽粒不飽滿籽粒不飽滿磷肥促
17、進作物提早成熟,磷肥促進作物提早成熟,穗粒增多,子粒飽滿。穗粒增多,子粒飽滿。K2SO4KCl缺鉀缺鉀: : 莖桿細軟莖桿細軟, , 易倒伏易倒伏, , 抵抗寒力差,抵抗寒力差,鉀肥能促使作物生長健壯,莖鉀肥能促使作物生長健壯,莖桿粗硬,增強對蟲害和倒伏的桿粗硬,增強對蟲害和倒伏的抵抗能力。抵抗能力。鉀肥作用鉀肥作用: :莖桿粗狀莖桿粗狀 NH4H2PO4(NH4)2HPO4KNO3KH2PO4: 1、 植物生長過程中植物生長過程中,施用氮肥能使枝葉施用氮肥能使枝葉繁茂繁茂,磷肥能使果實飽滿磷肥能使果實飽滿,鉀肥能使莖稈健壯鉀肥能使莖稈健壯.種植吃葉種植吃葉的蔬菜的蔬菜,應(yīng)施用較多的化肥是應(yīng)施
18、用較多的化肥是( )A、磷肥、磷肥 B、NH4NO3 C、K2SO4、微量元素肥料、微量元素肥料、農(nóng)作物生長需要氮,磷,鉀等營養(yǎng)元素下列化、農(nóng)作物生長需要氮,磷,鉀等營養(yǎng)元素下列化肥中,屬于復(fù)合肥料的是()肥中,屬于復(fù)合肥料的是()、 、取下列化肥與熟石灰粉末混合,研磨后,能聞到、取下列化肥與熟石灰粉末混合,研磨后,能聞到刺激性氣味的是()刺激性氣味的是()、氯化鉀、氯化鉀 、碳酸鉀、碳酸鉀 、硫酸銨、硫酸銨 、磷酸鈣、磷酸鈣課堂鞏固練習(xí):課堂鞏固練習(xí):將珍珠加入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使將珍珠加入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁,則珍珠中含有澄清石灰水變渾濁,則珍珠中含有 ( )( ) A A氯離子氯離子 B
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