人體內(nèi)廢物的排出(熊天友)

1、教案設(shè)計(jì)生物學(xué)七年級(jí)下冊(cè)第五章 人體內(nèi)廢物的排出第二節(jié) 人糞尿的處理自然組 熊天友2006年12月設(shè)計(jì)思路隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來越高，“綠色食品”、“無公害食品”日益成為人們餐桌上倍受歡迎的食品，而該類食品與一般食品在生成環(huán)節(jié)上一個(gè)非常重要的區(qū)別就是肥料的選擇，而經(jīng)過處理后的人糞尿做便是一種非常高效而廉價(jià)的優(yōu)良肥料。因此，由農(nóng)村正在興起的沼氣工程和九洪蓮花處理廠對(duì)人糞尿的處理，由此產(chǎn)生了我對(duì)該節(jié)內(nèi)容的教學(xué)處理。一、人糞尿的價(jià)值1、讓學(xué)生計(jì)算人類排出的人糞尿總量，讓學(xué)生直觀意識(shí)到人糞尿不及時(shí)處理就會(huì)污染環(huán)境，給人類生活帶來危害。2、利用課件和掛圖展示，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到人糞

2、尿(含禽畜糞尿)既有優(yōu)點(diǎn)(價(jià)值)又有危害。二、人糞尿無害化處理1、課前讓學(xué)生參觀垃圾處理廠和農(nóng)村的沼氣工程對(duì)人糞尿的無害化處理有個(gè)初步印象。2、讓學(xué)生結(jié)合課前的參觀調(diào)查，討論人糞尿無害化處理的幾種常見方式，即沼氣池、高溫堆肥、生態(tài)廁所的優(yōu)點(diǎn)、原理。3、讓學(xué)生發(fā)揮想象，設(shè)計(jì)建造沼氣池、生態(tài)廁所，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。4、利用國家提倡的“無公害農(nóng)業(yè)”讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到肥料的選擇非常重要。第五章：人體內(nèi)廢物的排出第二節(jié)：人糞尿的處理教學(xué)目標(biāo)：1、列舉人糞尿的資源價(jià)值。2、關(guān)注人糞尿?qū)Νh(huán)境的影響，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和資源意識(shí)。重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)：1、人糞尿的資源價(jià)值。2、人糞尿的無害化處理。難點(diǎn)：收集和分析資料(

3、因?yàn)槭占头治鲑Y料是科學(xué)探究中常用的方法之一，學(xué)生開展探究活動(dòng)，需要對(duì)圖片、文字和數(shù)字資料進(jìn)行分析)。課前準(zhǔn)備教師：有條件的可使用多媒體展示人糞尿?qū)Νh(huán)境的污染以及歷史上對(duì)人糞尿的利用，沒條件的學(xué)校，可搜集歷史上利用人糞尿的有關(guān)資料。學(xué)生：到垃圾處理廠參觀了解垃圾處理的情況，回家向家長了解人糞尿的價(jià)值。教學(xué)設(shè)計(jì)：學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)人糞尿的價(jià)值(1)學(xué)生觀看課件或圖片，討論人糞尿處理的必要性、重要性。(2)根據(jù)書上的資料分析和看歷史上利用農(nóng)家肥施肥的圖片，討論人糞尿的價(jià)值。(1)教師展示課件(一)優(yōu)美的風(fēng)景(或圖片)。(二)人糞尿污染環(huán)境。(三)蛔蟲的生活史，讓學(xué)生知道人糞尿處理的重要性、必

4、要性。(2)展示歷史上用農(nóng)家肥施肥的圖片，引導(dǎo)學(xué)生分析尿液、糞便的成分表，讓學(xué)生直觀掌握人糞尿的價(jià)值。人糞尿的無害化處理(1)學(xué)生觀看沼氣池和高溫堆肥的圖片，初步知道無害化處理的兩種方式。(2)學(xué)生討論沼氣池、高溫堆肥的原理、特點(diǎn)，結(jié)合自己參觀垃圾廠調(diào)查到的知識(shí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)無害化處理。(3)根據(jù)沼氣池原理，發(fā)揮想象設(shè)計(jì)沼氣池的模型。(4)學(xué)生觀察圖45生態(tài)廁所的圖片，討論它的特點(diǎn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，他是無害化處理的更先進(jìn)的方式，應(yīng)大量推廣，同時(shí)發(fā)揮想象，自己設(shè)計(jì)建造生態(tài)廁所。(1)要求學(xué)生提前參觀調(diào)查垃圾處理廠，對(duì)無害化處理和高溫堆肥有初步印象。(2)引導(dǎo)學(xué)生觀察書上沼氣池高溫堆肥，生態(tài)廁所的圖片，

5、討論獲得這三種無害化處理方式的原理、特點(diǎn)。(3)指導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象，設(shè)計(jì)沼氣池和生態(tài)廁所。教學(xué)過程師：同學(xué)們，上節(jié)課我們已經(jīng)知道了，正常成年人每天約排出尿液1.5升，但在我們的生活中，還有其他排泄物嗎？生：有，糞便。師：實(shí)際上，人每天要排出大量的尿液和糞便，一個(gè)成年人一年要排出約800千克的人糞尿?，F(xiàn)在同學(xué)們來算一算，按我國現(xiàn)在約13億人口計(jì)算，每年能排出多少千克的人糞尿，若用載重10噸的貨車運(yùn)載，又需用多少量車？生：(運(yùn)算回答)1.04億輛貨車。師：剛才同學(xué)們通過計(jì)算，全國每年排出的人糞尿，如不及時(shí)處理，就會(huì)污染環(huán)境，并對(duì)人體健康造成危害。下面我們來看幾幅圖片(多媒體展示或掛圖)(一)風(fēng)景優(yōu)美

6、的圖片；(二)人糞尿污染環(huán)境的圖片；(三)蛔蟲的生活史圖片。同學(xué)們看了剛才的幾幅圖片，有何看法呢？生：人糞尿不及時(shí)處理，就會(huì)污染環(huán)境，使優(yōu)美的風(fēng)景消失。師：同學(xué)們看了蛔蟲的生活史圖片，蛔蟲是怎樣傳染人的呢？生：蛔蟲是通過糞便傳染。師：蛔蟲是一種寄生蟲，寄生在人的小腸內(nèi)吸食半消化食物，造成人體營養(yǎng)不良、頭昏、貧血等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)阻塞腸道、膽管，給人類健康造成極大危害?；紫x的卵細(xì)胞隨糞便排出體外，并發(fā)育成含幼蟲的卵細(xì)胞，糞便又作為肥料施肥，這些卵細(xì)胞就粘附在莊稼上，人吃了蔬菜或豬吃了飼料就會(huì)感染蛔蟲病。既然人糞尿會(huì)污染環(huán)境，又危害人類身體健康，那么人糞尿是否無用了呢？生：有用。師：人糞尿是有很高的利用

7、價(jià)值，現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)人糞尿的價(jià)值。一：人糞尿的價(jià)值。師：人糞尿在我國歷史上很早就作為肥料施肥，有較高的價(jià)值。(多媒體或掛圖)展示古代歷史上農(nóng)民在稻田中施肥的圖片。師：同學(xué)們觀看了圖片，你們歷史課中也學(xué)到了，我國古代很早就開始用農(nóng)家肥(包含人糞尿、禽畜糞尿)施肥，已掌握了它們的價(jià)值，究竟有什么價(jià)值呢？我們就來分析它們的成分。生：閱讀書上資料分析中糞便、尿液的成分表。師：你們閱讀了成分表中的數(shù)據(jù)，可看出糞便和尿液中的主要成分是什么嗎？生：水分、有機(jī)物、氮、磷、鉀。師：這些成分和植物的生長有關(guān)系嗎？(提示)上學(xué)期我們已學(xué)過植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)。生：這些成分恰好提供了植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)，因植物

8、生長需要水分，含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽。生：人糞尿中含有的物質(zhì)，植物都能吸收嗎？生：不能。其中的有機(jī)物就不能直接被吸收。師：有機(jī)物怎樣才能被吸收呢？在生態(tài)系統(tǒng)中，哪些生物能利用和分解人糞尿中的有機(jī)物呢？生：有機(jī)物只有經(jīng)過細(xì)菌和真菌分解，轉(zhuǎn)化成含氮、磷、鉀等多種無機(jī)鹽，才能被植物吸收。師：同學(xué)們，剛才我們學(xué)習(xí)了人糞尿的成分、價(jià)值，但是，現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)了，能生產(chǎn)出效果更好的各種化肥，是否還需要人糞尿及禽畜糞尿作肥料嗎？生：還是要用作肥料。因?yàn)橥瘜W(xué)肥料相比，人糞尿具有來源廣，養(yǎng)分全，肥效持久，能改良土壤和成本低等優(yōu)點(diǎn)。師：對(duì)，因?yàn)樵诤侠硎┓实囊笾芯陀幸赞r(nóng)家肥為主，化學(xué)肥料為輔的說法。化學(xué)肥料雖然肥效快

9、，但成本較高，而且有些化肥易使土壤板結(jié)。現(xiàn)在我們已學(xué)習(xí)了人糞尿的價(jià)值，知道了人糞尿具有來源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能改良土壤和成本低等優(yōu)點(diǎn)。但前面我們看了蛔蟲的生活史，知道了人糞尿中會(huì)有大量細(xì)菌、蟲卵等有害物質(zhì)，危害人體健康，那么怎樣才能變廢為寶呢？只有對(duì)人糞尿進(jìn)行無害化處理，先消除人糞尿中的病菌和蟲卵，再使用。二、人糞尿的無害化處理師：怎樣才能殺死人糞尿中的病菌和蟲卵呢？生：高溫下。師：對(duì)，一般在5065的高溫下，可殺死病菌和蟲卵，但人糞尿怎樣才能產(chǎn)生高溫呢？下面同學(xué)們分析資料“沼氣池和高溫堆肥”，討論：(1)生產(chǎn)沼氣和高溫堆肥的原料是什么？(2)能否產(chǎn)生高溫？(3)與消滅病菌、蟲卵有沒有關(guān)系

10、？生：生產(chǎn)沼氣和高溫堆肥的原料是人糞尿，禽畜糞尿和農(nóng)作物秸稈，它們?cè)谡託夂投逊手卸紩?huì)產(chǎn)生5065的高溫恰好能殺死病菌和蟲卵。師：既然沼氣池和高溫堆肥能產(chǎn)生高溫，殺死病菌和蟲卵，現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)沼氣池和高溫堆肥的原理、作用。1、沼氣池師：現(xiàn)在農(nóng)村已在大量推廣沼氣池，我們已知道沼氣的原料，那么沼氣池的原理是什么呢？生：在密閉的沼氣池，能夠生活在缺氧條件下的細(xì)菌會(huì)大量繁殖。將人糞尿、禽畜糞尿和秸稈中的有機(jī)物分解。師：同學(xué)們想一下，上期已學(xué)到有機(jī)物分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生什么？生：釋放能量。師：對(duì)，有機(jī)物分解時(shí)，會(huì)釋放能量產(chǎn)生高溫，高溫可殺死病菌、蟲卵。密閉的沼氣池中，有機(jī)物分解時(shí)，除釋放能量產(chǎn)生高溫外，還有產(chǎn)生

11、一種氣體叫什么？生：沼氣。師：對(duì)，沼氣，也叫甲烷，是一種可燃燒的氣體，既可以煮飯、炒菜，還可照明，它燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水，所以是一種清潔的燃料。沼氣除殺死病菌、蟲卵，產(chǎn)生沼氣外，還有其他作用嗎？生：沼氣池中的殘?jiān)蜌堃褐泻卸喾N無機(jī)鹽，可以作肥料。師：既然沼氣池有這么大的用途，現(xiàn)在每個(gè)同學(xué)都來當(dāng)設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)沼氣池的結(jié)構(gòu)圖。生：練習(xí)設(shè)計(jì)沼氣池的結(jié)構(gòu)圖。師：(出示沼氣池模型或多媒體展示)沼氣池由進(jìn)料口、發(fā)酵池、出料口三部分組成。進(jìn)料口常和廁所、禽畜圈相連接，使人糞尿、禽畜糞尿直接進(jìn)入沼氣池。前面已講到，能產(chǎn)生高溫處理人糞尿的還有高溫堆肥。下面我們就來學(xué)習(xí)無害化處理的第二種方法。2、高溫堆肥師

12、：同學(xué)們，我要求大家到蓮花處理廠去參觀調(diào)查，你們說，垃圾廠是怎樣處理垃圾的。生：(齊聲說)高溫堆肥。師：那么什么是高溫堆肥呢？生：高溫堆肥就是將人糞尿、禽畜糞尿和秸稈等堆積起來，使細(xì)菌和真菌等可以將有機(jī)物分解，并且釋放出能量，產(chǎn)生高溫。師：對(duì)，高溫堆肥既可殺死病菌、蟲卵，也是生產(chǎn)農(nóng)家肥料的重要方式。同學(xué)們都來自農(nóng)村，你家用過或看到過這種方式生產(chǎn)肥料嗎？生：有的說家里用過，有的說看到過，就是糞堆。師：對(duì)，農(nóng)村的糞堆，就是利用高溫堆肥生產(chǎn)肥料。同學(xué)們，隨著生活水平的提高，大家越來越重視環(huán)境的保護(hù)，對(duì)廁所的修建更講究，既要注重美觀，又要能及時(shí)處理人糞尿，那就是生態(tài)廁所。3、生態(tài)廁所師：同學(xué)們，看一下書上圖45生態(tài)廁所(江蘇南通)是多么漂亮，現(xiàn)在同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材，生態(tài)廁所有哪些特點(diǎn)？生：地下沒有沼氣池，可以就地對(duì)人糞尿進(jìn)行無害化處理，產(chǎn)生的沼氣可作燃料，殘?jiān)堃嚎勺骰ú輼淠净蜣r(nóng)作物的肥料；屋頂可以覆土種植、蓄水養(yǎng)殖或安裝太陽能利用裝置。師：同學(xué)們知道了生態(tài)廁所的特點(diǎn)，假設(shè)讓你們來修建，你將怎樣設(shè)計(jì)呢？生：有的