淺談供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存管理

1、淺談供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存管理【摘要】如何建立有效的庫(kù)存控制方法體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的思想,是供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的重要內(nèi)容。通過(guò)樹(shù)立供應(yīng)鏈管理的整體觀念、提高供應(yīng)鏈企業(yè)之間信息的共享、優(yōu)化庫(kù)存控制的實(shí)施方法、構(gòu)建和諧的合作關(guān)系等措施,推動(dòng)供應(yīng)鏈庫(kù)存管理思想和方法的優(yōu)化,達(dá)到提高供應(yīng)鏈庫(kù)存管理效益的目的?！娟P(guān)鍵詞】庫(kù)存庫(kù)存管理供應(yīng)鏈管理牛鞭效應(yīng)隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展,企業(yè)無(wú)國(guó)界經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,整個(gè)市場(chǎng)需求的不確定性大大增加,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。在此背景之下,供應(yīng)鏈管理方式應(yīng)運(yùn)而生。供應(yīng)鏈管理涵蓋了從供應(yīng)商到客戶的全部過(guò)程,包括外購(gòu)、制造分銷、庫(kù)存管理、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、顧客服務(wù)等內(nèi)容。在供應(yīng)鏈上,從

2、供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商到零售商,每個(gè)環(huán)節(jié)都存在庫(kù)存,以應(yīng)付各種各樣的不確定性,保證供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行。供應(yīng)鏈成本的高低影響著供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上各個(gè)企業(yè)的獲利能力,其中庫(kù)存成本是供應(yīng)鏈成本的重要組成部分之一,在一定意義上成為左右供應(yīng)鏈效益的關(guān)鍵。因此,研究供應(yīng)鏈庫(kù)存管理對(duì)于幫助企業(yè)提高服務(wù)水平、市場(chǎng)反應(yīng)速度,實(shí)現(xiàn)低成本的運(yùn)營(yíng)具有重大意義。1.供應(yīng)鏈管理概述1.1基本概念庫(kù)存是指企業(yè)用于未來(lái)的生產(chǎn)、服務(wù)或銷售但暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的儲(chǔ)存物品或商品。庫(kù)存的形態(tài)主要包括原材料、零部件以及半成品、產(chǎn)品等三大類。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),庫(kù)存的存在有利有弊,一方面它占有了資金,減少了企業(yè)利潤(rùn),甚至導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)性虧損;另一方面它能改善客

3、戶服務(wù),有效緩解供需矛盾,有時(shí)甚至還有投機(jī)功能,為企業(yè)盈利。庫(kù)存管理:根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求,企業(yè)訂購(gòu)的特點(diǎn),預(yù)測(cè),計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫(kù)存的行為,并對(duì)這種行為進(jìn)行控制,重點(diǎn)在于確定如何訂貨,訂購(gòu)多少,何時(shí)定貨,即為庫(kù)存。供應(yīng)鏈庫(kù)存管理:就是依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的要求和庫(kù)存狀況制定采購(gòu)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)制定庫(kù)存控制策略及計(jì)劃的執(zhí)行與反饋修改,以達(dá)到合理地確定庫(kù)存量以及合理地運(yùn)用資金,提高資金利用率,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率或增加銷售額的目的。庫(kù)存管理的目標(biāo)有四個(gè):一是降低庫(kù)存成本,獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì);二是提供平衡供給與需求的途徑;三是改善物料搬運(yùn)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)作業(yè)的安定化;四是為不確定需求提供保障,提高客戶的服務(wù)水平。牛鞭效應(yīng)

4、:指沿著供應(yīng)鏈上游移動(dòng),需求變動(dòng)程度不斷增大的現(xiàn)象。從而導(dǎo)致安全庫(kù)存大量增加。除了批量訂單產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”外,供貨提前期、價(jià)格波動(dòng)也對(duì)“牛鞭效應(yīng)”有貢獻(xiàn)。由于各級(jí)需求變化的不斷放大,導(dǎo)致了安全庫(kù)存沿供應(yīng)鏈向上游增大而累積了大量超過(guò)市場(chǎng)需求的庫(kù)存。控制“牛鞭效應(yīng)對(duì)大幅度減少庫(kù)存(安全庫(kù)存有著決定性的影響1.2庫(kù)存的分類按經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度分為以下幾種類型:1.2.1經(jīng)常庫(kù)存,指在需求確定的情況下,為企業(yè)的補(bǔ)給系統(tǒng)提供支持的庫(kù)存。1.2.2.安全庫(kù)存:指企業(yè)為應(yīng)對(duì)需求和交付周期的不確定性而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。1.2.3在途庫(kù)存:指處于運(yùn)輸狀態(tài)或?yàn)榱诉\(yùn)輸目的而暫時(shí)處于儲(chǔ)存狀態(tài)的庫(kù)存。1.2.4生產(chǎn)庫(kù)存:指處

5、于加工狀態(tài)以及為了生產(chǎn)的需要暫時(shí)處于儲(chǔ)存狀態(tài)的庫(kù)存。1.2.5季節(jié)性庫(kù)存:為了滿足指定季節(jié)中的特定需要而建立的庫(kù)存。1.2.6促銷庫(kù)存:指為了應(yīng)對(duì)企業(yè)的促銷活動(dòng)產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫(kù)存。1.2.7投機(jī)性庫(kù)存:指企業(yè)為了避免因商品價(jià)格上漲造成損失或?yàn)榱藦纳唐穬r(jià)格上漲中獲得利潤(rùn)而建立的庫(kù)存。1.2.8積壓庫(kù)存貨呆滯庫(kù)存:指引沒(méi)有市場(chǎng)需求而賣不出去的或因物品變質(zhì),變壞而不再有效用的庫(kù)存。1.3庫(kù)存控制在供應(yīng)鏈中的作用隨著供應(yīng)鏈的形成,企業(yè)間的關(guān)系由過(guò)去建立在客戶交易基礎(chǔ)上的關(guān)系向基于共同利益的合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變,供應(yīng)鏈各個(gè)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)先進(jìn)的庫(kù)存管理方法和技術(shù)來(lái)交換信息,協(xié)調(diào)庫(kù)存管理中可能出現(xiàn)的問(wèn)題

6、。2.傳統(tǒng)庫(kù)存管理與供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理的區(qū)別2.1供應(yīng)管理下的庫(kù)存管理的優(yōu)勢(shì)2.1.1營(yíng)銷與采購(gòu)在傳統(tǒng)管理模式下,上游企業(yè)的營(yíng)銷與下游企業(yè)的采購(gòu)是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)式的接觸,部門之間的業(yè)務(wù)關(guān)系僅僅解決“需要什么?什么時(shí)候需要?”這個(gè)問(wèn)題。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,上、下游企業(yè)間的對(duì)口部門實(shí)行全方位接觸,訂單的洽談不僅僅是營(yíng)銷與采購(gòu)部門之間的事,其他部門也要參預(yù)其中,如研發(fā)部門必須考慮滿足高度定制化產(chǎn)品的最短設(shè)計(jì)時(shí)間,生產(chǎn)部門必須考慮最低成本的流程設(shè)計(jì)和快捷的原材料供給,等等。洽談的訂單還包括雙方對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品的控制,運(yùn)輸方案的設(shè)計(jì),以及對(duì)降低庫(kù)存管理成本的規(guī)劃等。2.1.2聯(lián)合庫(kù)存?zhèn)鹘y(tǒng)管理模式下,訂貨是單線式,下游

7、企業(yè)根據(jù)本方的預(yù)計(jì)銷售量和庫(kù)存能力決定訂貨數(shù)量。各級(jí)組織均獨(dú)立設(shè)置庫(kù)存,自己決定庫(kù)存數(shù)量,信息是封閉的。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,庫(kù)存成本驅(qū)動(dòng)上下游企業(yè)間進(jìn)行“聯(lián)合”庫(kù)存,如供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存往往是制造商的材料庫(kù)存,而制造商的產(chǎn)品庫(kù)存又往往是零售商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,供料與補(bǔ)貨一體化。2.1.3信息共享和集成供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)、庫(kù)存情況、生產(chǎn)規(guī)劃等都是重要的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)分布在供應(yīng)鏈上不同的組織間,必須進(jìn)行及時(shí)快速的傳遞,才能對(duì)顧客的需要做出快速反應(yīng)。然而在傳統(tǒng)模式下,由于各企業(yè)信息封閉的特點(diǎn),企業(yè)獲取這些數(shù)據(jù)時(shí)往往耗時(shí)大、周期長(zhǎng),導(dǎo)致最后生產(chǎn)出的產(chǎn)品不再適應(yīng)市場(chǎng)的需要,造成大量的產(chǎn)品積壓。信息傳

8、遞模式,與傳統(tǒng)企業(yè)的信息封閉相比,供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)之一就是可以通過(guò)信息共享和信息集成,對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行預(yù)測(cè),進(jìn)而積極組織和調(diào)整供應(yīng)鏈各方對(duì)需求所采取的響應(yīng)策略。2.2供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理模式2.2.1供應(yīng)商管理庫(kù)存模式供應(yīng)商庫(kù)存管理是指在上下游已經(jīng)達(dá)成一致目標(biāo)的前提下由上游供應(yīng)商管理下游客戶(企業(yè)庫(kù)存,即上游組織對(duì)下游組織的庫(kù)存策略、訂貨策略進(jìn)行計(jì)劃和管理。供應(yīng)商管理庫(kù)存模式是一種戰(zhàn)略貿(mào)易伙伴之間的合作性策略,它以系統(tǒng)的、集成的管理思想庫(kù)存進(jìn)行管理。在此模式中,企業(yè)與供應(yīng)商交換的不僅僅是庫(kù)存信息,還包括企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、需要計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃,以及供應(yīng)商的補(bǔ)貨計(jì)劃和運(yùn)輸計(jì)劃等信息。這是消除流通渠道中不必要

9、的庫(kù)存、改善流通渠道效率的一個(gè)重要方法。在CPR環(huán)境下,上游企業(yè)每天都可以得到下游企業(yè)的前一天銷售量、當(dāng)前庫(kù)存量、在途運(yùn)輸、在途訂單,以此預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求指導(dǎo)生產(chǎn)。同時(shí),上游企業(yè)對(duì)下游企業(yè)適時(shí)給予補(bǔ)貨,統(tǒng)一組織運(yùn)輸和送貨上門。由供應(yīng)商直接對(duì)下游企業(yè)進(jìn)行庫(kù)存管理,間接地促進(jìn)客戶與倉(cāng)庫(kù)管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)共同降低庫(kù)存成本和缺貨成本的目標(biāo)2.2.2第三方物流管理庫(kù)存模式隨著第三方物流的出現(xiàn),作為供需雙方的庫(kù)存平臺(tái)的第三方物流企業(yè)間接參與到供應(yīng)鏈中,第三方物流管理庫(kù)存已越來(lái)越受到關(guān)注。專業(yè)化庫(kù)存管理、快速交易、倉(cāng)庫(kù)容量大,是第三方物流在庫(kù)存管理方面的重要特點(diǎn)。2.2.3倉(cāng)儲(chǔ)和銷售一體化的庫(kù)存模式倉(cāng)儲(chǔ)和銷售

10、一體化是倉(cāng)儲(chǔ)式超市的庫(kù)存管理模式。倉(cāng)儲(chǔ)式超市作為一種新興的零售業(yè)省掉了傳統(tǒng)零售企業(yè)獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)和配送中心,經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)了快速補(bǔ)貨,保證了超市低成本高效率的運(yùn)作?？傊?在供應(yīng)鏈環(huán)境下加強(qiáng)庫(kù)存管理,對(duì)降低企業(yè)庫(kù)存成本,減少資金占用具有重要的意義。企業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn)選擇適合自己的庫(kù)存管理模式,提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力,是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然。3. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境中企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題3.1缺乏供應(yīng)鏈整體(系統(tǒng)觀念從庫(kù)存功能可以看出,持有一定的庫(kù)存是非常必要的,于是供應(yīng)商持有自己的庫(kù)存,生產(chǎn)商持有自己的庫(kù)存,分銷商持有自己的庫(kù)存,零售商持有自己的庫(kù)存。也就是說(shuō),整條供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)都獨(dú)立持有自己的庫(kù)存,雖然各個(gè)

11、節(jié)點(diǎn)采用EOQ模型可以使得單個(gè)節(jié)點(diǎn)本身的庫(kù)存成本最小化;但是從供應(yīng)鏈全局整體的角度來(lái)看這種方式并不可取,因?yàn)樗鼉H僅是各個(gè)節(jié)點(diǎn)的最優(yōu)化,而不是整個(gè)供應(yīng)鏈的最優(yōu)化,影響了供應(yīng)鏈的優(yōu)化運(yùn)行。3.2缺乏信息共享在過(guò)去,組成供應(yīng)鏈的各個(gè)經(jīng)營(yíng)者與各自的客戶(需求方之間缺乏必要的信息交換,從而對(duì)客戶的需求,特別是最終消費(fèi)者的實(shí)際需要難以把握,往往依靠銷售預(yù)測(cè)來(lái)安排生產(chǎn)。由于預(yù)測(cè)與實(shí)際往往存在差距,容易產(chǎn)生庫(kù)存不足或過(guò)剩的現(xiàn)象。因此,從供應(yīng)鏈整體來(lái)看,過(guò)去這種傳統(tǒng)交易方式導(dǎo)致的不必要庫(kù)存給企業(yè)增加了成本,而這些成本通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的傳遞,最終將反映在銷售給客戶的產(chǎn)品價(jià)格上,從而降低顧客滿意度。3.3庫(kù)存控制策略簡(jiǎn)

12、單化許多公司對(duì)所有的庫(kù)存品采用統(tǒng)一的庫(kù)存控制策略,簡(jiǎn)單的“一刀切”,沒(méi)有根據(jù)庫(kù)存品的性質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行分類,從而也就不能反映供應(yīng)與需求中的不確定性。比如說(shuō)具有非常強(qiáng)銷售季節(jié)性的空調(diào)的庫(kù)存管理就應(yīng)該在銷售旺季前保有相當(dāng)?shù)膸?kù)存,而在淡季持有少量或不持有庫(kù)存。此外,可通過(guò)ABC分類法分類,確定不同的庫(kù)存控制策略。3.4缺乏合作與協(xié)調(diào)性為了應(yīng)付不確定性,供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都設(shè)有一定的安全庫(kù)存,這在運(yùn)作中是必要的。問(wèn)題在于,在供應(yīng)鏈中,組織的協(xié)調(diào)涉及到更多的利益群體,企業(yè)問(wèn)缺乏協(xié)調(diào)與合作,相互之間的信息透明度不高,導(dǎo)致了交貨期延遲和服務(wù)水平下降,同時(shí)庫(kù)存水平也由此而增加。3.5缺乏提高客戶服務(wù)水平的意識(shí)在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存優(yōu)化的目標(biāo)有兩個(gè):一個(gè)是降低供應(yīng)鏈整體成本;另一個(gè)就是提高客戶服務(wù)水平。而后者在現(xiàn)今日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中變得越來(lái)越重要,但是,現(xiàn)今企業(yè)的客戶服務(wù)水平卻很難令客戶真正地滿意。4.針對(duì)供應(yīng)鏈管理環(huán)境中企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題解決的措施4.1供應(yīng)商管理庫(kù)存4.2信息共享和集成 4.3倉(cāng)儲(chǔ)和銷售一體化的庫(kù)存 4.4聯(lián)合庫(kù)存 4.5第三方物流管理庫(kù)存 【結(jié)語(yǔ)】總之，在供應(yīng)鏈環(huán)境下加強(qiáng)庫(kù)存