控制我國珍珠質量的因素_鄧燕華_圖文

1、第21卷第1期桂林工學院學報Vol.21No.1 2001年1月JOURNAL OF GUILIN INSTITUTE OF TECHNOLOGYJan.2001文章編號:1006-544X(200101-0006-07控制我國珍珠質量的因素鄧燕華,袁奎榮(桂林工學院,廣西桂林541004摘要:我國是南珠的故鄉(xiāng),但近幾年來由于質量日益下降,拋光和漂白技術又被日本壟斷,因而珍珠貿易處于低谷。研究影響我國珍珠質量的因素,群策群力加強養(yǎng)殖場生態(tài)管理,加強養(yǎng)殖和加工技術研究已是當務之急!筆者綜合總結了所帶3屆4個碩士研究生對不同地區(qū)和不同質量珍珠的研究數(shù)據(jù),分析了各產地珍珠質量情況,首次應用X光巖組分

2、析并結合顯微鏡和電子顯微鏡等確定了珍珠C軸沿徑向排列的事實,探討了不同海域、不同環(huán)境和不同養(yǎng)殖條件下珍珠質量的異同點及質量不同的珍珠在礦物成分、顆粒大小、雜質成分和分布和結構構造上的異同點,從而總結出影響我國珍珠質量的因素并提出了一些建設性的意見。關鍵詞:珍珠;品質;控制因素;中國中圖分類號:S968.35;S968.136;P574.1文獻標識碼:A珍珠被稱為寶石中的皇后,倍受世界人民的青睞。我國是南珠的故鄉(xiāng),自古以來以盛產質優(yōu)價重的天然珍珠而聞名于世,其淡水珠產量占世界80%。在1995年以前日本人曾大量收購我國未加工的珍珠,但之后由于珠的質量下降,加之珠民為了省事用大理巖或就近取的海水蚌

3、作珠核,致使珍珠打孔時一打就碎,從而失去信譽,珍珠出口額大大下降。珍珠作為自然界生命運動的結晶產物,由于母貝的品種、生長環(huán)境及養(yǎng)殖工藝不同,其自身存在很大的個體差異,其中90%以上需經優(yōu)化處理方可飾用,但優(yōu)化技術基本上被日本壟斷,我國珍珠在國際市場上以賣原料為主。所以當務之急是認真研究我國珍珠質量下降的原因及影響我國珍珠質量的因素,群策群力加強養(yǎng)殖場的生態(tài)環(huán)境管理,加強珍珠養(yǎng)殖技術和加工技術的研究,使我國珍珠貿易盡快走出低谷。研究珍珠質量影響因素,探討優(yōu)化機理,攻克漂白技術難關,不僅對發(fā)展寶石學和增加我國外匯收入是一個重要貢獻,而且為揭示珍珠之謎、充實和完善“生體礦物學”提供重要的理論依據(jù)。自

4、1991年至1996年筆者帶領3屆4名碩士研究生,跑遍了我國主要的海水珠和淡水珠產地(如廣西北海和合浦營盤及廣東流砂和徐聞的海水珠,浙江雷甸、諸暨和義烏,江蘇渭塘和湖北鄂州等地的淡水珠分別對各地和各種類型的珍珠寶石學特征、礦物和化學成分(包括主成分及氨基酸分析和微量元素成分及賦存狀態(tài)、珍珠的表面形貌和內部結構(首次應用X光巖組分析結合顯微鏡和電子顯微鏡分析研究珍珠結構進行了較為詳細的研究,并對珍珠優(yōu)化作了一些探索性試驗,取得了一定成果14。各地和各種類型的研究結果已由研究生們分別在各種刊物上發(fā)表。筆者將所有研究結果進行綜合對比分析并將其提高到理性來認識,從而探討不同海域不同環(huán)境下珍珠養(yǎng)殖的特點

5、及不同質量珍珠在礦物成分、顆粒大小、結構構造上的異同點,從而了解影響我國珍珠質量的因素并提出一些建設性的意見。以下X光衍射、電子探針分析及其它分析數(shù)收稿日期:2000-10-09作者簡介:鄧燕華(1936-,女,湖南新寧人,教授,地質礦產與勘查專業(yè),主要從事寶玉石及礦床地質研究。據(jù)均摘自所帶研究生的研究生論文。凡屬合浦的摘自孔蓓和張勤遠的報告,屬鄂州的摘自杭云明的報告,雷甸的摘自馬紅艷的報告。其中顯微鏡和肉眼觀察是筆者本人的研究結果。筆者首次提出用X光巖組分析方法作珍珠的結構分析,在地質力學所X光組的幫助下取得一定成果。1珍珠的寶石學特征1.1顏色我國海水珍珠顏色較單調。主要是白色、黃色、灰色

6、、深灰色及它們的過渡色為主,紫色、粉色、淺藍色、黑色等少量。一般說來,白帶灰黑、灰褐斑點,黑褐色、灰褐色、暗黃色珠是優(yōu)化處理的主要對象。合浦珠(淺水海灣養(yǎng)殖產出灰黑、藍紫及白帶黑和褐色斑點者比廣東珠多,而廣東珠(深水海灣養(yǎng)殖中黃珠相對較多。淡水珍珠顏色比較豐富,以白、粉紅、金黃、紫色色調為主,每種色調還具深淺、明暗和鮮艷之別,少量呈暗綠、褐、黑、紫褐等,其中暗綠及帶褐色的珠是優(yōu)化的主要對象。1.2光澤、色澤和透明度我國淡水珠由于無核養(yǎng)殖,一般珠質厚,光澤晶瑩凝重,特別是三角帆蚌養(yǎng)殖的珠比其他淡水珠珠質光滑細膩。海水珠由于各產地養(yǎng)殖時間和環(huán)境及生長速度不同,珠的光澤和色澤有較大的差別。一般說來,

7、北海特別是合浦珠經漂白后光澤晶瑩凝重,珠質細膩,但色澤不強;廣東珠具極強的虹彩效應,漂后半透明且常見粉色、金黃色和少量藍色如同月光和貓眼效應的暈彩,但珠質不如北海珠細膩,珠層也較薄。當然同一產地的珠由于養(yǎng)殖工藝、母貝種類等各種因素不同,其質地千差萬別。由較多疏狀粗粒方解石或由較多鐵質、泥質和有機質污染而形成多層圈層結構的棱柱珠具瓷狀光澤(圖版-照片1、2,漂白上光后亦很難出現(xiàn)珍珠光澤。1.3形狀和大小養(yǎng)殖海珠以近圓形為主,包括圓形、近圓形,蝌蚪形,特奇提柄形和雙子連體形等,一般說來,廣東珠圓度比合浦珠好。總的說來,我國海珠粒度偏小,合浦珠直徑多為67.5mm,廣東珠一般5.56.5mm,直徑大

8、于8mm者少見,個別達10mm以上者為珍品。養(yǎng)殖淡水珠因基本上是無核養(yǎng)殖,所以圓形珠極少(我國巳開始進行有核養(yǎng)殖,這種珠園度較好,一般每kg珠中僅有幾粒圓形珠,真正色好、無瑕疵的珠更是十分罕見,最常見的是橢圓形和畸形(約占80%、饅頭形、梨形、水滴形、雙珠連體形等約占15%。大小不一,以鄂州珠為例, 65%珍珠的粒度為35mm,大于5mm者占10%,小于3mm的占25%;雷甸珠中70%長軸為48mm,810mm占10%。顯然雷甸珠的粒度明顯大于鄂州珠。1.4密度、硬度和折光率我國養(yǎng)殖海珠的密度隨珍珠所產水域、母貝種類、珍珠成分等不同而有一定差異,一般密度2.702.78g/cm3,摩氏硬度3.

9、54.0,折光率1.531.69。合浦良珠的密度是2.76g/cm3,摩氏硬度3.86;污珠密度2.69g/cm3,硬度3.75;棱柱珠密度2.65g/cm3,硬度3.68。雷甸淡水珠中白色系珍珠比彩色系珍珠密度大,前者約為2.77 g/cm3,后者為2.61g/cm3左右;鄂州珠密度亦為2.622.76g/cm3,質量好者密度大于質量差者,質量從好到差摩氏硬度分別為3.95,3.88和3.85,說明優(yōu)質珠的硬度大于質劣者。1.5瑕疵海水養(yǎng)珠大部分都有瑕疵,表現(xiàn)為黑或褐色斑點、鼓包和破裂等,多數(shù)難以去除,部分經后期處理后方可飾用,一般說來,合浦珠帶黑、褐斑點者比廣東珠多。少數(shù)珠圓、光澤晶瑩凝重

10、、色銀白、粉紅或天藍色且完全無瑕,這種珠極其珍貴。淡水養(yǎng)珠一般瑕疵較少,許多原珠稍經處理即可飾用,但銀白珠極少,彩色珠較多。2影響我國珍珠質量的因素2.1外在因素2.1.1海域如前所述,產在淺水海灣的合浦珠其粒度大于在深水海灣中養(yǎng)殖的廣東珠,但常帶黑色和褐色斑點;廣東珠圓度比合浦珠好,較少帶黑褐色斑點,但黃珠產量較多。究其原因主要是淺水海灣的海水密度較深水海灣小,潮汐較多,生物飼料數(shù)量多,母貝依靠潮流的流動來吸取食物,珠質分泌速度加快,生長速度顯然大于7第21卷第1期鄧燕華等:控制我國珍珠質量的因素深海灣養(yǎng)殖的珍珠,因而顆粒較大,但也由于生長速度快而使形狀變得不好,由于多潮汐而使有機質、鐵質和

11、泥質帶入母貝殼中甚至帶入珍珠中從而使珍珠帶有黑色或褐色的污點,同時由于這種海區(qū)多處在海灣底部,離河口較近,海況變化大,因此育珠死亡率較高。相反在深水海灣養(yǎng)殖的珠(廣東珠密度較高,海況較穩(wěn)定,育珠貝成活率較高,但生物飼料在這種海區(qū)相對偏少,因而珍珠質分泌程度較慢,圓度較好但顆粒相對較小。2.1.2養(yǎng)殖珍珠母貝的種類用于海水珠養(yǎng)殖的母貝主要是馬氏貝,其次是白蝶貝、企鵝貝和黑蝶貝等。馬氏貝養(yǎng)殖的珍珠質地較細膩、凝重。合浦珠由于是馬氏貝養(yǎng)殖,所以質地很細膩。企鵝貝能養(yǎng)殖顆粒較大的珍珠,白蝶貝所養(yǎng)珍珠色白、質好;而黑珍珠主要由黑蝶貝養(yǎng)殖。我國缺少白蝶貝和黑蝶貝,加之近親繁殖及養(yǎng)殖時間短從而成為造成我國珍

12、珠粒小的主要原因。用于淡水珠養(yǎng)殖的母蚌主要有三角帆蚌和褶紋冠蚌(當?shù)赜址Q水蚌,其中三角帆蚌所養(yǎng)珍珠質量最佳,珠質光滑細膩,形狀較圓,色澤好,但生長速度較慢,要2年才能采收。褶紋冠蚌養(yǎng)殖的珍珠質量次于三角帆蚌,表面多溝紋,呈白色或粉紅色,橢圓形,其光澤也不如三角帆蚌所養(yǎng)的珍珠,但生長速度快,一般1年就可采收,所以許多珠民喜歡用此蚌養(yǎng)珠。雷甸是我國淡水珠珠質最好的地方,是有名的珍珠鎮(zhèn),特別是當?shù)剞r民自己創(chuàng)辦的“歐詩曼實業(yè)總公司”是一個集珍珠養(yǎng)殖、加工銷售、(利用不能用作首飾的珍珠生產藥品、化妝品和保健品的綜合性企業(yè),在國內外都享有一定的信譽。雷甸珠質量好的原因除了其本身氣候條件好(冬無嚴寒,夏無酷

13、暑、境內淡水水域發(fā)育等條件外,主要就是因為珠民為了得到質量好的珠,不惜用2年時間使用三角帆蚌養(yǎng)珠,而且在管理上下功夫。相反許多地方的珠民急功近利,大量用褶紋冠蚌(水蚌養(yǎng)珠,致使珍珠表面有許多溝紋。2.1.3母貝的生長條件珍珠養(yǎng)殖場所處的海域、生態(tài)環(huán)境、水文氣象等因素對母貝養(yǎng)殖及育珠有極大的影響。一般來說,馬氏貝比較適合生長在溫暖的海域,尤其是水質好、波浪小的內灣,深度一般在低潮線附近至水深20多m的地方,其底質應為沙質、泥沙和礫石混合或有巖礁的海區(qū),因為馬氏貝是用足絲管附著生活的,在純泥底質的海區(qū)則缺乏附著基地;馬氏貝生活區(qū)的最佳溫度是2325,一般1530,若溫度在8以下或36以上,且時間持

14、續(xù)較長就會引起大量死亡;馬氏貝生活的海水適宜密度是1.0151.028 g/cm3,最適宜的密度是1.0201.025g/cm3,若密度下降到1.006g/cm3,只要經過48h就會引起珠貝大量死亡,相對來說,馬氏貝對高密度海水適應能力較強,當海水密度上升至1.030g/cm3時還能進行正常生活,至1.032g/cm3時則處于昏迷狀態(tài)。因此經常受到海水“淡水化”(即密度過低威脅的海域是不適宜馬氏貝生長的;馬氏貝殼的生活依靠潮流的流動來吸取食物,除此之外水溫、鹽度及氧氣多少也全憑海潮流動來左右,所以海潮對馬氏貝的生存有極其重要的作用,當然極為惡劣的海潮也不利于母貝的生長。母貝生態(tài)環(huán)境及母貝的健康

15、狀況直接影響所育珍珠的質量。一般來說,在水溫適宜和母貝健壯的情況下,珍珠中礦物以文石為主,顆粒細小,結晶完整,珍珠質有規(guī)律的分泌從而形成一個從里至外,結晶C軸沿徑向分布的組構(據(jù)X光巖組分析,珍珠的光澤亦好,反之如果水溫不適宜,海水被污染或病蟲侵害等都會使母貝發(fā)育不良甚至衰弱、生病和死亡,從而使珠質分泌不規(guī)則甚至不分泌珠質,文石粒度變粗甚至轉變?yōu)榉浇馐?造成結構不完整,時粗時細,潮水帶來的有機質、鐵質和泥質物充填在珍珠圈層中,從而使珍珠失去光澤。因此,目前國內外養(yǎng)殖專家很重視通過控制養(yǎng)殖場所海水和淡水深度、溫度和鹽度及潮流等因素來控制所養(yǎng)珍珠的質量,有效的防止污染和保護海水環(huán)境。在我國無論是海

16、水還是淡水養(yǎng)殖均以私營為主,一般文化程度較低,缺乏專家指導,往往只求數(shù)量不求質量,由于技術不過關難以養(yǎng)活外來的母蚌,因此基本上是近親繁殖,致使珍珠質量愈來愈低。2.1.4飼料成分和投放方式珍珠是蚌類動物新陳代謝的產物,其母貝分泌的粘液成分直接影響珍珠的色澤和質地,而飼料成分直接影響母貝分泌的粘液成分,因此科學配制飼料成分,調節(jié)飼料投放時間和方式,從營養(yǎng)結構和吸收等方面控制所養(yǎng)珍珠的質量和產量顯然是十分重要的。8桂林工學院學報2001年2.1.5珍珠養(yǎng)殖時間和收獲季節(jié)珍珠養(yǎng)殖時間的長短直接影響珠層的厚度,也就是珍珠的大小,日本海水珍珠一般養(yǎng)殖時間是2年(一般3年才生長1mm,而我國僅8個月至1年

17、,有些地方甚至一年收2次,所以珠層薄,珠光必然就弱。珍珠母貝分泌珍珠質的速度快慢與養(yǎng)殖季節(jié)有密切關系。一般來說12月至2月海水溫度低,母貝分泌珍珠質的速度慢,珍珠質地細膩,表面光滑,光澤好,但在廣東一些珍珠養(yǎng)殖場每個月都插核和采珠,夏天也不例外,其原因據(jù)珠民說,夏天插核雖然死亡率高,但生長速度快、珠層厚。2.1.6插核技術插核技術在珍珠養(yǎng)殖中是至關重要的。插珠時如細胞片取自貝殼外緣(由方解石組成的棱柱層,則養(yǎng)出的珠必然是棱柱珠(無光澤的瓷珠,如果插的位置不對或傷害了母貝將造成母貝死亡或珠核被母貝吐出。我國各養(yǎng)殖場均有一些棱柱珠產出,估計就是這個原因。2.2內在因素2.2.1礦物成分和化學成分(

18、1海珠的礦物組成。光學顯微鏡觀察:優(yōu)質珠主要由微晶文石(光學顯微鏡下難見晶體組成,一般珠層較厚且無或很少有泥質、鐵質和有機質等污染其上(圖版-照片3;無光珠(瓷珠有2種情況:一種含較多粗粒疏狀方解石(甚至達40%以上,文石和方解石常相間排列,另一種基本上由隱晶質文石組成,但其上有較多鐵質、泥質和有機質污染并呈圈層分布(圖版-照片1;中等質量的珠一般在隱晶質文石上有少量泥質等污染或含少量粗粒疏狀方解石(圖版-照片4。X射線衍射分析:X射線衍射分析是采用SIEMENS D500X射線衍射儀(Cu K幅射,40 kV,30M a,作了礦物相分析,并進行了X射線衍射定量相分析(表1,分析結果表明:合浦

19、珍珠主要由2種礦物相組成,即文石和方解石。在測試樣品中,優(yōu)質珠主要由文石組成( 85.6%,方解石少量;中等質量的養(yǎng)殖珠中,方解石占25.7%;棱柱珠中方解石已占主導地位(54.6%。據(jù)顯微鏡和X射線衍射分析、紅外光譜分析等證實,雷甸和鄂州淡水有色珠中均未發(fā)現(xiàn)方解石這一礦物相,絕大多數(shù)的珠幾乎100%由文石組成(表2;杭云明(1994和馬紅艷(1995發(fā)現(xiàn)在無光珠中除文石外還發(fā)現(xiàn)球文石(27%,這是前人未提到過的珍珠中的礦物成分。據(jù)其他人研究,在白色珍珠中含2%左右的方解石。顯微鏡下觀察結果證明質量好的珍珠,文石顆粒極細小其中無或很少雜質;中等質量的珠中可見到一些粒度相對稍粗的文石和方解石(白

20、色珠中顆粒;瓷珠中普遍見到泥質、鐵質和有機質呈圈層賦生其中(圖版-照片2。綜上所述,珍珠的無機礦物成分絕不象我國傳統(tǒng)觀念(李兆聰1990;欒秉敖1991所述,僅由文石組成,也不是如Robert webster(1990所說:“寶石級珍珠中碳酸鈣實際是常由文石組成,僅僅有些淡水珠中發(fā)現(xiàn)方解石柱體”。海水養(yǎng)殖珠中除含文石外,尚有10%45%的方解石,一般說來,珍珠質量愈好,方解石含量愈少;優(yōu)質有色淡水珠由文石單一相組成,僅在白色珠中發(fā)現(xiàn)方解石(2%左右;無光珠中除含文石外還含27%的球文石,這說明珍珠的無機礦物成分是影響珍珠質量的重要因素,粗粒疏狀方解石和球文石的存在大大影響珍珠的光澤且不能用漂白

21、方法予以優(yōu)化改善。表1合浦海水珠礦物相及相對含量Table1The mineral content of differentHEPU sea pearl(X-ray diffraction anal y s is樣品性質礦物名稱PDF卡片號相對含量/%優(yōu)質養(yǎng)殖珠文石方解石5-045324-002785.014.4一般養(yǎng)殖珠文石方解石5-045324-002774.325.7棱柱珠文石方解石5-045324-002745.454.8表2雷甸淡水珠紅外光譜礦物相分析Table2The mineral content of Zhejiangfresh pearl(infrared spectrum

22、analysis樣品特征譜圖特征礦物相PDF卡片號相對含量/%黑紫,光澤好近標準文石譜圖文石5-0453100粉紅,光澤好近標準文石譜圖文石5-0453100粉紅漂白珠奶白色,光澤好近標準文石譜圖文石5-0453100無光珠除具文石標準峰外,還具球文石獨具峰文石球文石5-045333-0268文石63球文石279第21卷第1期鄧燕華等:控制我國珍珠質量的因素(2珍珠中氨基酸組成。各類型珍珠氨基酸分析證明:殼角蛋白是一種含18種氨基酸的硬蛋白類有機質。海珠漂白后氨基酸減少3% 7%,淡水珠漂白后僅減少0.3%0.7%,進一步說明減少有機質含量在漂白海珠中的重要性。海珠由18種氨基酸組成,淡水珠則

23、由17種組成,其中無色氨酸。各類氨基酸在海珠中分布較均衡,甘氨酸含量最高;淡水珠中丙氨酸含量最高,次為甘氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和絲氨酸等,其他氨基酸含量都不高。(3珍珠的中微量元素。用美國BAI RD公司156真空型ICP-AES光譜對各類珍珠進行微量元素的等離子光譜分析,結果表明:海珠中微量元素主要是硅、鎂、鋁、硫、磷、鈉、鍶等;淡水珠中是鐵、錳、鎂、鋁、鈉、鍶、硫和磷,其中以鐵、錳、鋁、磷等為主。鐵、錳、銅在海珠良珠、污珠和棱柱珠中含量不高且變化不大,說明這些元素不影響海水珍珠質量,但漂白后鐵含量隨有機質含量降低而明顯降低,說明這些元素對珍珠顏色仍有重要影響,且有可能以金屬卟啉體

24、形式賦存在有機質中;海水珠中含有較高的硫和磷,污珠中它們的含量是良珠的3倍,漂白后它們的含量大幅度下降,說明除有機質外硫和磷也是影響海珠質量和顏色的因素。隨顏色加深,鐵、錳、銅、鎂在淡水珠中含量均升高,而硫、磷在各色珍珠中基本保持穩(wěn)定,說明前者是影響淡水珠顏色的主要因素,硫和磷對顏色無影響。2.2.2珍珠的表面形貌和內部結構(1海珠的內部結構和表面形貌:珍珠的光澤主要是由珍珠表面和內層對光的反射及表面的散射作用引起。珍珠外表面反射光與內層反射光的干涉及珍珠各薄層之間光的干涉是形成虹彩的主要原因。因此珍珠的表面形貌和內部結構顯然對珍珠的光澤和色澤有重要的影響。養(yǎng)殖海珠是人工殖入珠核,所以其基本結

25、構是珠核外包有珠質。顯微鏡及掃描電鏡觀察結果證明,在珠質和珠核間有一層較疏松的物質(圖版-照片5,呈淺黃色或灰黑色,無光性,半透明至不透明。在良珠中這層物質很薄(一般 0.01mm,甚至可以不出現(xiàn),顏色呈淺黃,半透明;在污珠中,其厚度可達0.1mm,除含有淺黃色,半透明物質外,還夾有黑色、褐色不透明物質,而且隨珍珠顏色加深而增多,如將這層珠剝開,其間散發(fā)出剌鼻的腥臭味,推測它們可能是珍珠在貝體內生長過程中,珍珠囊上皮細胞的異常分泌物、壞死的血球細胞及一些外來物質混合而成,結合珍珠化學成分和礦物成分分析,初步認為這層物質是以有機物-殼角蛋白為主。珠質本身并非連續(xù),而是由許多碳酸鈣結晶薄層與殼角蛋

26、白薄膜交替累積而成,它們呈放射狀和同心環(huán)狀結構圍繞珠核,據(jù)電子顯微鏡分析,每一碳酸鈣層厚度約為0.30.5m,每一殼角蛋白膜的厚度為0.0150.1m,碳酸鈣的結晶薄層與殼角蛋白薄層如同砌磚一樣有規(guī)律的排列并顯示出整齊的層狀結構(圖版-照片6。X光巖組分析中由于珠層太薄無法了解珠層結構,但據(jù)顯微鏡錐光干涉圖測定,文石和方解石的C軸沿徑向排列(雖然由于顆粒太小無法直接測定干涉圖,但由于珍珠幾乎全部C軸沿徑向排列,在局部看幾乎是平行排列,所以可模糊見到干涉圖,外形較圓、顏色和光澤較好的良珠,其珍珠層結合緊密、珠層完整且厚度均勻;劣質珠(外形不規(guī)整,通常呈灰色珠層和珠核間有較大空隙且厚度亦略有不均,

27、珍珠薄層間常夾灰黑色有機質層;有些棱柱珠中碳酸鈣近一半以粗粒方解石形式存在,方解石呈放射狀和疏狀結構,似為棱柱狀,各棱柱間被殼角蛋白圍繞,方解石棱柱的長軸垂直圓切線而沿徑向排列,從而使珍珠光澤消失。還有一種劣質珍珠,在珠層中夾有棱柱層而呈混合結構,棱柱結構愈多,珍珠光澤愈差。掃描電鏡二次電子圖像觀察結果,珍珠中碳酸鈣結晶為六邊形,平均粒度18m,厚度約0.30.5m,每一結晶晶體間填充有殼角蛋白,殼角蛋白膜厚度約0.010.02m。良珠晶體排列整齊,呈較規(guī)整的六邊形,像鋪地磚一樣整齊地壘積成薄板狀的珍珠層;污珠晶體排列方式類似于良珠,局部可見晶體結構不完整、排列松散的現(xiàn)象;棱柱珠表層晶體結構不

28、完整,晶形不規(guī)則,層次較亂。由于珍珠層是由文石等晶體呈放射狀多層壘積而成的球形,所以在光學顯微鏡和掃描電鏡中均見到各珍珠層所留下的邊界線,它們常常是相互平行的、花邊狀或旋渦狀,有規(guī)則或不規(guī)則。(2淡水珠的結構構造。淡水珍珠基本上是10桂林工學院學報2001年第 21 卷 第 1 期 鄧燕華等 : 控制我國珍珠質量的因素 11 無核養(yǎng)殖 , 故其外觀形態(tài)變化很大 , 光澤好的良珠 表面光滑完整 , 大部分珍珠由于外界環(huán)境的不穩(wěn)定 和蚌體的不均一 , 表面有溝紋 、 瘤剌和斑點 ; 與海 珠一樣 , 淡水珠珠層亦是由碳酸鈣結晶體和殼角蛋 白像磚一樣壘積而成 。 X 光巖組圖完全證 實其結 晶 C

29、軸沿徑向排列 。 顯微鏡光性測試結果亦證實 這一點 。 在光學顯微鏡下無論是海水珠還是淡 水珠可 見到表面有平行分布的縫合線狀紋和麻點 狀小凹 坑 , 有時在鏡下還見到未愈合的珍珠薄層邊線 , 很 像地形等高線 ( 圖版 -照片 7 , 這是天然珍珠 及養(yǎng)殖珠表面之所以有砂感的原因 , 也是天然珍珠 和仿制珍珠主要區(qū)別之一 , 最近在珍珠市場上見到 一種具砂感的高級仿制珠 , 其表面亦可見縫合線狀 紋和小坑 , 但紋線不清晰 , 凹坑邊界亦見不到薄層 邊界 。 掃描電鏡二次電子圖像可見 , 和海珠一樣 , 淡 水珠中碳酸鈣亦由六邊形板狀晶體組成 , 晶體間被 殼角蛋白充填 , 其間有許多小空隙

30、 , 從而為珍珠漂 白 、 增白和染色提 供了可能 。 珍珠表面形貌的 不 同與蚌體的生理狀態(tài) 、 年齡 、 氣候變化及水中 營 養(yǎng)成分等有密切的關系 。 光學顯微鏡和掃描電鏡觀察還證明 , 淡水珠中 有一個似核的囊狀體 , 囊體形狀決定了珍珠整體的 外形 , 它們中有些無光性 , 良珠囊體小且大致呈圓 形 , 大多為不規(guī)則狀 , 有些珠的核心由放射狀或粒 狀排列的粗粒碳酸鈣組成 。 珍珠的同心層狀構造在光學顯微鏡和 掃描電 鏡中十分明顯 , 一個大層中又有許多小層 , 大層是 一個季節(jié)或某一較長的穩(wěn)定環(huán)境下形成 , 而小層只 是短暫的間隙 , 層間常充填褐色有機質 。 有機質膠 結的緊密程度

31、和孔隙大小是珍珠密度差異 的主要 原因 , 小層厚度一般 0. 3 0. 6 m , 小層厚度和 間隔大小決定了珍珠 虹彩的強弱 。 一般說來 , 良 珠薄層內碳酸鈣結晶 較完整 、 排 列規(guī)則 、 孔隙 分 布也較均勻 , 層與層間和層與囊狀物間有時間隙較 大。 馬紅艷發(fā)現(xiàn) , 綠豆色珍珠有一種獨特的結構 , 最外層皮是綠豆色 , 內部是白色 。 結合珍珠漂白前后橫切面特征及微量 元素變 化可知 , 漂白過程中 , Fe , Mn , Cu 等致色離子大 邊緣圈層中 , 說明它們與有機碳關系十化密切 , 部 分僅以離子狀態(tài)被有機質吸附 , 因而易于除去 , 部 分則與有機物形成化學性質穩(wěn)定的

32、卟啉體 , 并表現(xiàn) 出特有的活性 , 這種活性一方面表現(xiàn)在參與生物機 體的生命活動 , 同時金屬卟啉體本身就是色素團 , 有的還具有熒光性 , 所以珍珠的色彩不僅決定于致 色離子本身 , 也決定于這些離子的綜合作用和金屬 卟啉體的綜合作用 。 珍珠母貝生活在海洋中 , 海水 pH =7. 9 , 屬堿 性還原環(huán)境 ; 珍珠在母貝中生 活顯然也是還原 環(huán) 境 , 因此鐵 、 錳等變價元素在其中必然是以低價狀 態(tài)存在 , 珍珠久置或受汗水等侵蝕后 , 低價鐵和錳 變成高價 , 從而 使珍珠變 黃 , 但高價 鐵錳易于 除 去 , 因此又可重新漂白 , 試驗證實了這一點 , 這說 明 “ 珠黃不可救

33、” 的說法是錯誤 的 。 至于珍珠 受 汗水侵蝕后失去光澤顯然是由于文石和方 解石都 易被酸溶解而造成磚墻倒塌的結果 , 只有剝除倒塌 的磚墻才能恢復其光澤 。 3 建議 ( 1 寶石協(xié)會及有關產珠地區(qū)的省市政府 , 應組織我國養(yǎng)殖 、 優(yōu)化加工和珍珠研究方 面的專 家和部分珠民一起 , 共同探討影響我國珍 珠質量 的因素 , 并拿 出經費 在這 些方 面進 行深入 研究 , 研究成果匯總后制定出切實可行的有效措施 , 先 試點后推廣 , 使我國珍珠研究 、 養(yǎng)殖 、 加工和 優(yōu) 化達到一個新的水平高度 。 ( 2 建議以合浦 、 流砂和雷甸為試點 , 在珠 貝選擇 、 育貝 、 插核 、 控

34、制養(yǎng)殖場所海水和淡 水 的深度 、 溫度和鹽 度及潮流等因 素 、 飼料成分 和 投放方式 、 采收季節(jié)和養(yǎng)殖時間等方面嚴格把關 , 養(yǎng)殖出一批質好價優(yōu)的珍珠并打進國際市場 , 建 立我國珍珠的信譽 。 ( 3 組織有關專家對我國珍珠的后加工和優(yōu) 化技術進行研究 , 打破日本在這方面的壟斷地位 , 從而能使我國以質好價優(yōu)的成品珍珠進入 國際市 場 , 改變我國基本 上以賣原料為 主的局面 , 從 而 大大增加我國在珍珠方面的外匯 。 參考文獻 : 部分隨有機碳一起除去 , 部分殘留在中心或中部或 1 孔 蓓 .合浦珍珠的寶石學特征及其優(yōu)化試驗 D .桂 12 林 :桂林工學院 , 1993 .

35、 桂 林 工 學 院 學 報 2001 年 究 D .桂林 :桂林工學院 , 1994 . 4 馬紅艷 .雷甸淡水珍珠漂白前后寶石學特征及淡水和海 水珠優(yōu)化技術研究 D .桂林 :桂林工學院 , 1995 . 2 張勤遠 .控制南 珠質 量的 因素及 南珠 優(yōu)化工 藝研 究 D .桂林 :桂林工學院 , 1995 . 3 杭云明 .鄂州淡水珍珠的寶石學特征及其加工工藝的研 The factors for restricting quality of Chinese pearl DENG Yan-hua , YUAN Kui-rong ( Gui lin Inst itute of Technology , Guilin 541004 , China Abstract :China is a hometow n f or So