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文檔簡介

1、賓館誠信單位建設(shè)工作匯報材料被巡視單位匯報材料××××隸屬于遼河石油勘探局,是××××第一家四星級賓館。作為××××的接待服務(wù)窗口單位,多次承擔(dān)了國家、省、市級的專項會議以及市政協(xié)、油田各種大型會議,成功接待過國家、省部級領(lǐng)導(dǎo),外國大使、參贊等國際友人,為×××的發(fā)展建設(shè)做出了突出貢獻。一、企業(yè)簡介×××位于×××,西靠市政協(xié)等企事業(yè)單位,北接惠賓大街迎賓路,東臨林豐路,地理位置優(yōu)越,交

2、通便捷,是集旅居、餐飲、休閑、娛樂、商務(wù)的理想場所。××始建于1985年,1987年正式投入使用,占地28,611,建筑面積為17,407。于1996年和20_2年進行了兩次大修改造,在1998年晉升為三星級賓館,于20_4年5月榮膺四星級賓館。目前,賓館共有客房123間,床位219張,房間分為單人房、標(biāo)準(zhǔn)房、雙套房、三套房和豪華套房五種類型;有不同規(guī)格會議室7間;有餐廳以及宴會廳16間,可同時容納800人就餐。××××下設(shè)九部一室,分別是客房部、餐飲部、康樂部、前廳部、財務(wù)部、營銷部、保安部、工程部、質(zhì)檢部和辦公室; 現(xiàn)有員工271

3、人,其中正式員工78人(含內(nèi)養(yǎng)1人)、市場化就業(yè)員工51人、廣濟員工31人、季節(jié)工111人。其中,黨員23人,團員102人;大專畢業(yè)生和專業(yè)職高畢業(yè)生占隊伍的80%;現(xiàn)有特三、特二級廚師6名,一、二級廚師和面點師18名。高級技師 人,工人技師 人。××××曾連續(xù)三年被遼寧省省委、省政府授予 “精神文明窗口單位”,被遼寧省旅游局評為“優(yōu)秀星級酒店”,被授予遼寧省“用戶滿意服務(wù)單位”稱號;蟬聯(lián)盤錦市“精神文明建設(shè)示范點”、“市民滿意賓館”和“質(zhì)量信得過單位”、“最佳星級賓館”;榮獲某某企業(yè)“優(yōu)秀黨員示范工程”、“女職工先進集體”、“關(guān)心下一代先進單位”等榮譽

4、稱號。二、工作情況作為××××的精神文明窗口單位,某某企業(yè)始終堅信“誠信經(jīng)營”。并將“以情服務(wù),誠信待客”做為×××的企業(yè)精神,堅持以顧客為中心,以質(zhì)量為根本,以“誠信”求雙贏。企業(yè)不但由建館初期的企業(yè)內(nèi)部接待型賓館逐步轉(zhuǎn)變成社會化服務(wù)型賓館,并且在市場經(jīng)濟的大潮中走出了一條自主經(jīng)營、自負盈虧、自我完善、自我發(fā)展的道路,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。第一 以誠信理念打造企業(yè)精神打造企業(yè)精神就是塑造一個企業(yè)的價值觀和行為觀。多年來,某某企業(yè)將“誠實、禮貌、理解、自信”貫徹在企業(yè)的經(jīng)營理念中,來夯實誠信基礎(chǔ),引導(dǎo)員工要對社會、

5、對顧客講誠信。并在企業(yè)文化手冊中規(guī)定,將抵制不正之風(fēng)、誠信經(jīng)商、禮貌待客、拾金不昧、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等列為員工的行為規(guī)范。為賓館創(chuàng)造良好聲譽者給予表彰和獎勵。反之,對違反職業(yè)道德、坑蒙拐騙、私自處理客人遺留財物、索取和變相索取小費的,則給予罰款乃至除名的處分。令行禁止,獎懲兌現(xiàn)。正氣、誠信在賓館巍然成風(fēng),優(yōu)質(zhì)服務(wù)、拾金不昧的感人事跡層出不窮。僅20_4年賓館員工拾到現(xiàn)金 多元,手機7部、存折、信用卡10多張,以及珠寶首飾等貴重物品,都及時準(zhǔn)確的交還到顧客手中。第二 細微之處見精神體現(xiàn)對客服務(wù)講誠信某某企業(yè)要求員工要“永遠以顧客需求為第一考慮”,要通過細微服務(wù)和延伸服務(wù)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)措施滿足顧客的消費需求,

6、并在細微之處見精神。對于我們的VIP顧客,我們構(gòu)建客戶檔案,每逢生日、婚慶日等紀(jì)念性日子,我們都會為他們準(zhǔn)備一份精美的禮品;在客戶走訪過程中,我們針對顧客提出的反饋意見,及時采取有效措施改進服務(wù)工作;在工作中一線服務(wù)人員勤溝通、細觀察,為生病的客人送去藥品、病號飯,為客人排憂解難,我們把顧客視為“親人”和“家人”,讓顧客把我們的賓館當(dāng)成“家外之家”。第三 菜肴衛(wèi)生可口、貨真價實,體現(xiàn)餐飲服務(wù)中講誠信嚴(yán)某某企業(yè)擔(dān)負著某某企業(yè)的接待服務(wù)任務(wù),在餐飲食品衛(wèi)生管理中體現(xiàn)誠信,是對顧客身心健康的保證,也是賓館形象和信譽的保證。把采購控制關(guān)始終是賓館長抓不懈的事情,“民以食為天”,物品貨真價實、菜肴衛(wèi)生可

7、口也是消費者最基礎(chǔ)的消費要求。我們通過制定嚴(yán)格的采購進貨制度,物品驗收儲存制度,食品管理制度,衛(wèi)生消毒等制度規(guī)范操作行為,并按照餐飲食品衛(wèi)生的每一項要求,實實在在的落實在管理中。在ISO9001質(zhì)量體系框架內(nèi),定期與防疫部門建立聯(lián)防制度,對于“不誠信”供貨商,一經(jīng)查實則重罰處理。在賓館的十八年經(jīng)營中從未出現(xiàn)過一例食品衛(wèi)生事故,受到了各級領(lǐng)導(dǎo)和顧客的一致好評。第四 將衛(wèi)生消毒工作進行到底,體現(xiàn)客房服務(wù)將誠信某某企業(yè)的客房管理,不僅要培養(yǎng)員工有誠信的意識,關(guān)鍵還要建立得力的預(yù)防措施,將客房衛(wèi)生消毒工作進行到位,“讓客人放心入住”。一是確保布草嚴(yán)格消毒,分類包裝后進入客房;二是使用品牌洗化用品;三是重視客房內(nèi)小件物品的消毒工作。第五 以誠信求雙贏,回饋社會講誠信企業(yè)的發(fā)展離不開各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和方方面面的支持與協(xié)助。某某企業(yè)在多年的經(jīng)營中取得了經(jīng)濟效益和社會效益的同時,堅持回報社會:先后為社會福利院、油田聾啞學(xué)校、希望工程捐款達5萬余元,并在全館員工中組織發(fā)起了助殘捐款活動,為職工李保榮的女兒“小佳諾”籌集到捐款萬余元;長期支助父母雙亡的 “張新莉”小同學(xué);支助困難職工子女就學(xué)等。當(dāng)今社會是一個講誠信的社會,沒有了誠信,企業(yè)就沒有了立身之本。多年來,某某企業(yè)對“誠信

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