富硒雷竹筍高產(chǎn)培育技術(shù)示范和推廣項(xiàng)目可行性實(shí)施分析報(bào)告

1、富硒雷竹筍高產(chǎn)培育技術(shù)示范與推廣項(xiàng)目可行性報(bào)告第一章 項(xiàng)目概況、項(xiàng)目提要項(xiàng)目名稱：富硒雷竹筍高產(chǎn)培育技術(shù)示范與推廣；項(xiàng)目承擔(dān)單位：弋陽縣紅旗農(nóng)業(yè)科技有限公司；建設(shè)地點(diǎn)：弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村委會(huì)謝家村和曹溪鎮(zhèn)馬山村建設(shè)期限：兩年，即 2015 年 7月 2017 年 6月。項(xiàng)目主要內(nèi)容與規(guī)模： 在江西省弋陽縣南巖鎮(zhèn)和曹溪鎮(zhèn)， 營建富 硒雷竹筍高產(chǎn)培育示范林 50 畝、技術(shù)推廣示范林 450 畝，共 500 畝； 通過養(yǎng)分、水分調(diào)控、病蟲害綜合防治等技術(shù)手段，研究出富硒雷竹 筍豐產(chǎn)高效規(guī)范栽培技術(shù)，制定富硒雷竹筍企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和富硒雷 竹筍豐產(chǎn)栽培企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)與宣傳 ,在全縣推廣。投資規(guī)模與

2、資金來源： 本項(xiàng)目總投資 250 萬元，其中新技術(shù)應(yīng) 用示范 110.3 萬元，占 44.12%；專用材料費(fèi) 98.7 萬元，點(diǎn) 39.48% ； 簡易基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 32.0 萬元，占 12.8%；設(shè)備購置 4.0 萬元，占 1.6%； 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi) 5.0 萬元，占 2%。按資金來源分：國家投資 30.0 萬元，占總投資的 12.0%；項(xiàng)目實(shí)施主體統(tǒng)籌安排 220.0 萬元，占 88.0% 。效益分析與評(píng)價(jià)： 項(xiàng)目的實(shí)施， 將帶當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的企業(yè)和林 農(nóng)高效利用雷竹筍資源， 既可增加促進(jìn)區(qū)域林地生態(tài)環(huán)境的改善， 又 可提高保持水土、涵養(yǎng)水源、改良土壤、凈化空氣的能力，項(xiàng)目具有 良好的生態(tài)效益

3、。項(xiàng)目建設(shè)可提高科研成果轉(zhuǎn)化率、貢獻(xiàn)率及林業(yè)新科技推廣應(yīng)用率，有利于促進(jìn)區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)收益增長，延長雷竹產(chǎn)業(yè)鏈；項(xiàng)目建設(shè)在林分清理、竹林留 養(yǎng)、施肥、管護(hù)、灌溉、挖筍等生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要大量的勞務(wù)人員，可提 供1萬個(gè)工日的就業(yè)機(jī)會(huì)，對(duì)緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)壓力，活躍農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富，保持社會(huì)穩(wěn)定，將起到積極的作 用。項(xiàng)目在弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村委會(huì)謝家村和曹溪鎮(zhèn)馬山村等地推廣示范富硒雷竹筍高產(chǎn)培育技術(shù)示范林，雷竹筍的利用時(shí)間提前3年，穩(wěn)產(chǎn)時(shí)每畝可利用2000kg，林齡6年后進(jìn)入覆蓋，以3年為周 期，1年為出冬筍，2年出春筍。綜上述，項(xiàng)目的生態(tài)、社會(huì)

4、和經(jīng)濟(jì)效益良好，具有投資的價(jià)值和 發(fā)展的必要。二、編制依據(jù)（1）全國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年），2013年6月；（2）江西省人民政府關(guān)于加快竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見（贛府發(fā)201324 號(hào)），2013 年 10 月；（3）江西省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年），2011年4 月；（4）雷竹栽培技術(shù)規(guī)程，DB330224/T26-2003;三、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表建設(shè)內(nèi)容單位數(shù)量備注富硒雷竹筍咼產(chǎn)培育技術(shù)示范林畝50富硒雷竹筍咼產(chǎn)培育技術(shù)推廣示氾林畝450勞務(wù)費(fèi)工日999580元/工日有機(jī)肥噸660750元/噸復(fù)合肥噸2012400元/噸太陽能震頻式火蟲燈盞45000元/臺(tái)技術(shù)培訓(xùn)人次4

5、00500元/人培訓(xùn)資料冊2000雷竹春筍穩(wěn)產(chǎn)后kg/畝2000雷竹筍雷竹筍地方標(biāo)準(zhǔn)DB3301/T118.1 2007硒兀素的含量mg/kg132項(xiàng)目總投資萬元250.0省科技經(jīng)費(fèi)財(cái)政投入萬元30.0統(tǒng)籌資金萬元 220.0第二章、項(xiàng)目背景一、自然地理弋陽縣位于江西省東北部，上饒地區(qū)東南部，屬鄱陽湖水系，信匯流域中段，地理位置東經(jīng)117 13 27117 37 45，北緯28 3 552846 55。北部、南部為中、低丘陵地帶，中部為低丘、崗阜平原，地 形起伏較小，分布有階地、河灘、洲地在信江兩岸。氣候?qū)僦衼啛釒?濕潤氣候大區(qū)江南氣候區(qū)，四季分明。春季天氣多變，雨水多，日照 少；夏季酷熱，多

6、雷雨；秋季秋高氣爽，少雨多日照；冬季寒冷，間 有冰凍霜雪。域內(nèi)河流屬鄱陽湖水系，主要有兩大河流，即信江流域 和樂安河流域。土壤共有7個(gè)土類，其中，紅壤廣泛分布于丘陵崗阜 和低山地區(qū)，約占弋陽縣土地63.1% ;水稻土是主要耕作土壤，遍及 弋陽縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，約占弋陽縣土地14.7% ;紫色土主要分布于縣中部， 約占弋陽縣土 1.5%。弋陽縣屬中亞熱帶東部濕潤森林區(qū)，處于熱帶 向溫帶過渡的亞熱帶常綠闊葉林帶。境內(nèi)現(xiàn)在植物1000多種，其中野生種子植物有500余種。在保護(hù)植物中有國家保護(hù)植物 15種，其 中I級(jí)保護(hù)植物有銀杏、蘇鐵和水杉，II級(jí)及 級(jí)以下保護(hù)植物有樟 樹、杜仲等12種。二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)全縣現(xiàn)

7、轄16個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場），有139個(gè)村民委員會(huì)（分場），1643個(gè)自然村。2014年末總?cè)丝?41.8萬人，其中：農(nóng)業(yè)人口 31.8 萬人，占總?cè)丝诘?6%;主要從事農(nóng)、林、牧、畐I、漁業(yè)的人口有 7.2萬人，幾乎全年勞作，積累了豐富的農(nóng)林生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。2013年度全 實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值80.5億元。三產(chǎn)比例為17.3:48.3:34.4。全年完成 農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值21.1億元。其中，林業(yè)產(chǎn)值2.8億元。全年完成 財(cái)政收入12.13億元；全年農(nóng)村居民人均純收入 9524元。交通網(wǎng)絡(luò) 四通八達(dá)，浙贛電氣化鐵路復(fù)線、320國道、G60 （滬昆）調(diào)整公路 和樂江二級(jí)公路貫穿全境，滬昆高鐵弋陽站將于2013年建

8、成通車、移動(dòng)通信覆蓋率100%，寬帶網(wǎng)絡(luò)已覆蓋到村。三、林業(yè)資源弋陽縣有豐富的山地資源，有種植動(dòng)雷竹的傳統(tǒng)，近年來，通過 龍頭企業(yè)帶動(dòng)，政策資金扶持，有效促進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，調(diào)動(dòng)了人們 種竹的積極性，為“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了活力。2012年弋陽縣成功獲得“中國雷竹之鄉(xiāng)”稱號(hào)，縣委、縣政府專門出臺(tái)了“關(guān)于大力 推進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見”，縣財(cái)政每年安排300萬元扶持資金大 力扶持相關(guān)產(chǎn)業(yè)。目前，以雷竹筍深加工為主的省級(jí)龍頭企業(yè)一家， 雷竹專業(yè)合作社30家；以覆蓋培養(yǎng)礱糠筍鮮銷為主集約經(jīng)營的雷竹 筍用林10萬余畝，年產(chǎn)鮮筍約1萬噸。四、弋陽縣竹產(chǎn)業(yè)基本情況及主要成效弋陽地處中亞熱帶，氣候溫和，水熱資

9、源豐富，土壤類型多樣， 十分適宜竹類植物生長，毛竹和雷竹是弋陽縣主要的經(jīng)濟(jì)竹種， 全縣 現(xiàn)有竹林面積24萬畝，占全縣森林面積的16%。其中，毛竹林面積 17 萬畝、立竹量 2000 萬根，年產(chǎn)竹材 200 萬根，產(chǎn)值近 2 億元， 年產(chǎn)鮮筍 250 萬公斤，產(chǎn)值 2500 萬元；目前完成毛竹低改面積 8 萬 畝、筍材兩用林 1 萬畝。先后被省林業(yè)廳列為全省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展重點(diǎn) 縣、竹類特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣， 并于 2012 年榮獲中國雷竹之鄉(xiāng)稱號(hào)。近幾年來，在省、市林業(yè)主管部門的大力支持下，弋陽縣縣委、 縣政府的高度重視竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 通過幾年的努力， 弋陽縣的竹產(chǎn)業(yè) 取得了顯著成效。（一）是雷竹產(chǎn)

10、業(yè)規(guī)模不斷壯大。 近年來，由于雷竹筍市場價(jià)格 居高不下，弋陽縣借助區(qū)域和市場優(yōu)勢，發(fā)展雷竹勢頭迅猛，群眾經(jīng) 營雷竹的積極性空前高漲， 近幾年來規(guī)模不斷擴(kuò)大， 栽植面積近 7 萬 畝，其中已覆蓋產(chǎn)出雷竹林 3 萬畝，年產(chǎn)雷竹筍 6000 萬 kg ，總產(chǎn) 值 6 億元，居江西之首，純收入 3.1 億元，涉及林農(nóng) 7200 余戶，戶 均年增收 4.31 萬元。（二）是產(chǎn)業(yè)鏈不斷健全。 隨著資源的不斷增加，相應(yīng)的加工業(yè) 也應(yīng)運(yùn)而生。全縣現(xiàn)有竹產(chǎn)業(yè)加工企業(yè) 10 家（雷竹筍加企業(yè) 4 家、 毛竹加工企業(yè) 6 家），其中“省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)” 2家、全省首批森 林食品基地一家。雷竹筍加工企業(yè)主要生產(chǎn)手剝筍

11、、清水筍、筍干等 雷竹筍食品。 毛竹加工企業(yè)主要生產(chǎn)冬鮮筍、 竹拉絲、竹地板半成品、 竹筷等。（三）是信息資源平臺(tái)不斷完善。 為培育和壯大新型農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)經(jīng)營組織，充分激發(fā)農(nóng)村生產(chǎn)要素潛能，推動(dòng)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)從 分散經(jīng)營向?qū)I(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，近年來，該縣大力發(fā)展林業(yè)專業(yè)合作社，推行龍頭企業(yè) +專業(yè)合作社 + 生產(chǎn)基地 +農(nóng)戶的合 作模式。截止 2014 年底，全縣共成立雷竹專業(yè)合作社 28 家，毛 竹專業(yè)合作社 12 家。其中葛溪藝林雷竹農(nóng)民專業(yè)合作社榮獲 “國 家級(jí)示范榮譽(yù)社稱號(hào)”。藝林、天寶石斛、筍農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社 榮獲“省級(jí)林下經(jīng)濟(jì)林示范基地”稱號(hào)。全縣竹產(chǎn)業(yè)已全面形成 了龍頭企業(yè) +

12、專業(yè)合作組織 +生產(chǎn)基地 +農(nóng)戶的運(yùn)營模式。第三章 開發(fā)目標(biāo)和實(shí)施內(nèi)容一、基本原則（1）技術(shù)先進(jìn)成熟，成果實(shí)用，組裝配套，集成推廣；（2）建設(shè)質(zhì)量第一，因地制宜，集約經(jīng)營，綜合利用；（ 3）充分依靠主體，滿足需求，創(chuàng)新機(jī)制，共同發(fā)展；（ 4 ）追求豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，提高效益，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，輻射示范。二、總體目標(biāo)建設(shè)富硒雷竹筍高產(chǎn)培育及技術(shù)推廣示范林； 研究出富硒雷竹筍 豐產(chǎn)高效規(guī)范栽培技術(shù)，制定富硒雷竹筍企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和富硒雷竹 筍豐產(chǎn)栽培企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) , 開展項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)與宣傳。三、具體目標(biāo)（1）在江西省弋陽縣南巖鎮(zhèn)、曹溪鎮(zhèn)，營建富硒雷竹筍高產(chǎn)培 育示范林 50 畝，技術(shù)推廣示范林 45 畝，共 500 畝；（

13、2）高產(chǎn)培育示范林到 2016 年實(shí)現(xiàn)雷竹筍單產(chǎn) 1200kg/ 畝，2017 年實(shí)現(xiàn)雷竹筍單產(chǎn) 2000kg/ 畝，竹筍品質(zhì)達(dá)到綠色食品、富硒 果蔬要求；（3）制定富硒雷竹筍企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和富硒雷竹筍豐產(chǎn)栽培企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（4）舉辦雷竹高產(chǎn)培育技術(shù)培訓(xùn)班 5 期，培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)人員、生 產(chǎn)工作和林農(nóng)共 500 人次，編發(fā)技術(shù)資料 2000 份。四、實(shí)施內(nèi)容與任務(wù)（1）實(shí)施富硒雷竹筍高產(chǎn)培育及技術(shù)推廣示范林實(shí)施內(nèi)容與規(guī)模 ：富硒雷竹筍高產(chǎn)培育示范林 50 畝；技術(shù)推廣 示范林 450 畝。主要實(shí)施任務(wù)： 本項(xiàng)目根據(jù)綠色食品和富硒果蔬的要求， 參照浙 江省地方標(biāo)準(zhǔn)雷竹栽培技術(shù)規(guī)程和廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)雷竹豐產(chǎn)栽

14、培技術(shù)規(guī)程有關(guān)技術(shù)，通過養(yǎng)分、水分調(diào)控、病蟲害綜合防治等技 術(shù)手段， 建設(shè)富硒雷竹筍高產(chǎn)培育及技術(shù)推廣示范林， 制訂富硒雷竹 筍栽培技術(shù)企業(yè)規(guī)范。（2）項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)與宣傳實(shí)施內(nèi)容與規(guī)模：舉辦 5 期技術(shù)培訓(xùn)班。主要實(shí)施任務(wù)：編印雷竹筍高產(chǎn)培育及深加工技術(shù)手冊 2000 冊， 培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)人員、 生產(chǎn)工作和林農(nóng)共 500 人次，通過相關(guān)媒體做好 項(xiàng)目宣傳工作。第四章、項(xiàng)目技術(shù)方案項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)為弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村委會(huì)謝家村和曹溪鎮(zhèn)馬山 村委會(huì)。周邊均有自然庫塘，去睡灌溉方便。土地坡度平緩，土層深 厚，較為疏松，土壤為酸性紫色土， pH值為微酸性。地塊周邊產(chǎn)出 雷竹筍，烘干磨成粉后經(jīng)國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量

15、監(jiān)督檢驗(yàn)中心測定，顯示硒元素的含量為132mg/kg,證明土壤滿足產(chǎn)出富硒雷竹筍的要求。 各小班基本情況詳見表二。表二富硒雷竹筍高產(chǎn)培育及技術(shù)推廣示范林小班表地名示范區(qū)編號(hào)小班號(hào)坡度坡向土壤土層厚度（cm）PH值面積（畝）距縣 城（分鐘）謝家I15半陽坡紫色土1004.510.015謝家25半陽坡紫色土1004.510.015謝家35半陽坡紫色土1004.510.015謝家45半陽坡紫色土1004.510.015謝家55半陽坡紫色土1004.510.015馬山村n65半陽坡紫色土1004.5220.045馬山村75半陽坡紫色土804.5230.045一、建設(shè)地點(diǎn)基本情況示范I區(qū)1、2、3、4、

16、5號(hào)小班連片，面積50畝。林分相似， 于2010年造林，目前小班立竹度在 650-750株。示范H區(qū)6號(hào)小班連片，面積220畝。林分相似，于2011年造林, 目前小班的立竹度350-450株。示范皿區(qū)7號(hào)小班連片，面積230畝。林分相似，于2011年造林, 目前小班的立竹度在350-400株。二、主要技術(shù)措施（一）、林地清理：每年的6月份，對(duì)地上滋生的雜草，進(jìn)行清 理，對(duì)林地進(jìn)行松土，松土?xí)r注意竹鞭的保護(hù)。（二）、立竹度與更新留養(yǎng)：示范I區(qū)1、2、3、4、5號(hào)小班 2016年保持立竹度700-800株/畝，2016年保持立竹度800株/畝左右； 示范H區(qū)6號(hào)小班2016年保持立竹度450株/畝

17、，2017年保持立竹度 600株/畝左右；示范皿區(qū)7號(hào)小班2016年保持立竹度400-500株/畝， 2017年保持立竹度500-600株/畝。因此，每年要進(jìn)行留養(yǎng)新竹，使竹林群體結(jié)構(gòu)保持在1-3年的占70%,4-5年的占30%。去除老竹時(shí)時(shí)間在新竹成林后的6月份。新竹 留養(yǎng)時(shí)間，一般在3下旬至4月上旬，促成栽培雷筍以出筍咼峰期稍 后為好。留養(yǎng)新竹應(yīng)掌握留遠(yuǎn)挖近、留強(qiáng)挖弱、留稀挖密的“三留三 挖”的原則。留養(yǎng)的新竹，應(yīng)及時(shí)在5月底6月初留枝 12 15檔 進(jìn)行鉤梢。以減少水分養(yǎng)分消耗，促進(jìn)竹鞭生長，提高抗御風(fēng)害能力。（三）、水分管理：示范I區(qū)1、2、3、4、5號(hào)小班2015、2016 年，示范

18、H區(qū)6號(hào)、示范皿區(qū)7號(hào)小班2015、2016、2017年，要加強(qiáng) 水分管理，天晴地旱，應(yīng)及時(shí)澆水，保持林地土壤一定的含水量。多 雨季節(jié)，易積水林地應(yīng)及時(shí)排水，以防林地積水引起爛鞭。示范I區(qū)1、2、3、4、5號(hào)小班2017年，竹鞭生長、筍芽分化（7-9月）和出筍期，雷竹需水量大，要注意保持土壤濕度，干旱時(shí)及時(shí)澆水。示 范I區(qū)1、2、3、4、5號(hào)、示范H區(qū)6號(hào)小班2017年以后可以開始3 年一周期覆蓋和調(diào)整，覆蓋時(shí)要澆足水，以保證出筍期所需的水分， 并利用谷殼濕后發(fā)熱，提高土溫，提早出筍。出筍期高峰遇天旱應(yīng)及 時(shí)澆水，保證土壤對(duì)雷竹出筍的水分需求。（四）施肥管理：項(xiàng)目建設(shè)單位2015年施肥工作已經(jīng)

19、完成，施 肥管理實(shí)施主要在2016、2017年。示范I區(qū)1、2、3、4、5號(hào)小班， 2016、2017年9月施肥，以復(fù)合肥為主，300kg/畝，施肥時(shí)，要施 均勻，適當(dāng)澆水促進(jìn)竹林養(yǎng)分吸收。示范H區(qū)6號(hào)小班、示范皿區(qū)7號(hào)小班2016年9月施肥，以有機(jī)肥料為主，2000kg/畝；施肥時(shí)，根 據(jù)土壤的濕度均勻撒施或沖水澆施；2017年9月施肥，以復(fù)合肥為主，300kg/畝，施肥時(shí)，要施均勻，適當(dāng)澆水促進(jìn)竹林養(yǎng)分吸收。竹腔施肥：2015年10-12月對(duì)示范I區(qū)1、4號(hào)小班20畝示范林進(jìn) 行竹腔施肥；2016、2017年4-6月對(duì)示范I區(qū)1、3、4、5號(hào)小班40 畝示范林進(jìn)行竹腔施肥。以便開展雷竹早期

20、竹腔施肥竹筍產(chǎn)量差異性 對(duì)比。竹腔施肥主要技術(shù)要點(diǎn)：1、 竹腔施肥統(tǒng)一采用江西省林業(yè)科學(xué)院研究的營養(yǎng)液，施用時(shí) 需與水進(jìn)行1:4的配比。2、在竹子的基部10cm以下，進(jìn)行鉆孔，用12-16針頭的針管 或其它設(shè)備注射2.5ml/株稀釋好的營養(yǎng)液，相當(dāng)于0.5ml原營養(yǎng)液每 株。每畝施肥株數(shù)占立竹度的50-60%為宜。3、施肥后，及時(shí)用蠟筆、號(hào)竹筆或黃心底土封口，以免病蟲害入侵。（五）病蟲害防治：以“預(yù)防為主、綜合防治、防重于治”為基本原則，通過加強(qiáng)竹林培育、合理肥水管理、改善竹林環(huán)境、增強(qiáng) 抵抗能力，優(yōu)先采用物理防治和生物防治。利用害蟲的趨光性，進(jìn)行 燈光誘殺，利用其趨化性，用糖醋液、性信息素、

21、鹵水、腥味進(jìn)行誘 殺，利用其潛伏習(xí)性和假死性，進(jìn)行機(jī)械或人工捕捉，利用其上樹上 竹習(xí)性，設(shè)置阻隔環(huán)捕殺。此次僅在示范I區(qū) 1、2、3、4、5號(hào)小班 安放太陽能震頻滅蟲燈8盞，示范H、示范皿區(qū)采用人工去除方式。（六）挖筍管理：注意留養(yǎng)新竹和竹鞭的完好。（七）土壤養(yǎng)分監(jiān)測：除對(duì)雷竹正常生長的養(yǎng)分監(jiān)測，重點(diǎn)對(duì)土壤中微量元素硒含量進(jìn)行定期監(jiān)測，在不滿足要求時(shí)施用富硒果蔬 專用肥，以保障產(chǎn)出筍滿足綠色食品和富硒果蔬的生產(chǎn)要求，監(jiān)測方法見監(jiān)測技術(shù)方案。富硒雷竹筍高產(chǎn)培育及技術(shù)推廣示范林主要技術(shù)措施表示范區(qū)編號(hào)小班示范推廣內(nèi)容主要技術(shù)措施2345富硒雷竹筍高產(chǎn)培育示范林富硒雷竹筍 高產(chǎn)培育技 術(shù)推廣示范林地

22、清理、施肥（2015年、2016年施復(fù)合肥300kg/畝）、 竹林留養(yǎng)（2016年保持立竹度 700-800株/畝，2017年保持立竹度800株/畝左右）、竹腔施肥（2015年10-12 月、2016、2017年4-6月）、病蟲害防治采用太陽能震頻滅蟲燈；不進(jìn)行竹腔施肥，其它措施同上；竹腔施肥（2016、2017年4-6月），其它措施同上 竹腔施肥（2015年10-12月、2016、2016年2-4月），其它措施同上竹腔施肥（2015、2016年4-6月），其它措施同上施肥（2016年實(shí)施有機(jī)肥2t/畝，2017年施復(fù)合肥300kg/ 畝）、竹林留養(yǎng)（2016年保持立竹度450株/畝左右，20

23、17 年保持立竹度600株/畝左右）、病蟲害防治采用人工去除;富硒雷竹筍施肥（2016年實(shí)施有機(jī)肥2t/畝，2017年施復(fù)合肥300kg/ TH7高產(chǎn)培育技畝）、竹林留養(yǎng)（2016年保持立竹度400-500株/畝，2017U±Li術(shù)推廣示范年保持立竹度500-600株/畝）、病蟲害防治采用人工去林除；項(xiàng)目采用的關(guān)鍵技術(shù):（一）竹腔施肥技術(shù)。在竹子的基部10cm以下，進(jìn)行鉆孔， 用1216針頭的針管或其它設(shè)備注射2.5ml/株稀釋好的營養(yǎng)液，相 當(dāng)于0.5ml原營養(yǎng)液每株。每畝施肥株數(shù)占立竹度的 5060%為宜。施肥后，及時(shí)用蠟筆、號(hào)竹筆或黃心底土封口，以免病蟲害入侵。 竹腔施肥統(tǒng)一采

24、用江西省林業(yè)科學(xué)院研究的營養(yǎng)液，施用時(shí)需與水進(jìn)行1:4的配比。（二）土壤養(yǎng)分監(jiān)測技術(shù)。 在示范區(qū)不同位置取3個(gè)土壤樣品， 利用土壤養(yǎng)分檢測儀分析土壤養(yǎng)分變化情況及土壤硒元素含量。重點(diǎn)對(duì)土壤中微量元素硒含量進(jìn)行定期監(jiān)測，在不滿足要求時(shí)施用富硒果 蔬專用肥，以保障產(chǎn)出筍滿足綠色食品和富硒果蔬的生產(chǎn)要求，監(jiān)測方法見監(jiān)測技術(shù)方案。三、技術(shù)培訓(xùn)。由項(xiàng)目承擔(dān)單位弋陽紅旗公司組織竹類研究專家編制雷竹筍豐 產(chǎn)栽培系列手冊，通過邀請專家開展培訓(xùn)班、現(xiàn)場指導(dǎo)、電話咨詢等 方式對(duì)林農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)。編印技術(shù)資料 2000份，舉辦培訓(xùn)班5期，培 訓(xùn)雷竹種植大戶、技術(shù)骨干及林農(nóng) 500人次，開展現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)10 次。四、環(huán)境

25、保護(hù)措施項(xiàng)目實(shí)施過程中，始終堅(jiān)持節(jié)約、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的原則，重 點(diǎn)從林地清理、施肥、管護(hù)等英林措施上分析，結(jié)合林地現(xiàn)狀，經(jīng)營現(xiàn)狀、林農(nóng)的實(shí)際問題等提出合理的科學(xué)的環(huán)境治理與環(huán)境保護(hù)措施（一）、生物多樣性保護(hù)措施 項(xiàng)目營造的樹種較為單一，均為類竹林，缺少闊葉林、地表附著 物少等，導(dǎo)致生物多樣性少，結(jié)構(gòu)單一，群落穩(wěn)定性差，針對(duì)這些特 點(diǎn)，將各小班通過林道建設(shè)，分割成多塊更小地塊，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的 實(shí)際情況，適當(dāng)在職較為矮小、不影響陽光照射的桂花等闊葉樹種。 即可以美化示范林的景觀，又可以滿足生物多樣性的保護(hù)。（二）、水土保持措施 水土流失的危害往往具有潛在性，若形成水土流失后再實(shí)施智 利，不但會(huì)造

26、成土地資源破壞和土壤生產(chǎn)能力的下降， 而且治理難度 大，費(fèi)用增高。根據(jù)水土流失的特點(diǎn)，遵循治理與防護(hù)相結(jié)合，植物 崔氏與工程措施相結(jié)合， 治理水土流失與恢復(fù)和重建土地產(chǎn)力、 綠化 美化環(huán)境相結(jié)合的原則，統(tǒng)籌布局水土保持措施，以減少地表徑流、 蓄水保土為目標(biāo)進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。 根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施的特點(diǎn)， 主要采用地形 修復(fù)，以建立有利于蓄水保水的地形，提供有利于回復(fù)植被的地形。 如：對(duì)坡面因地表徑流集中沖刷已經(jīng)想成的侵蝕溝，改變微地形，分 散徑流，導(dǎo)變流向；對(duì)道路兩側(cè)的溝道應(yīng)修剪跌水，逐步削減徑流沖 刷力度等。（三）、“三防”措施1、保持林地衛(wèi)生狀況，及時(shí)清楚病腐、枯、風(fēng)折的雷竹和雜草 雜灌，消滅病蟲害滋

27、生源。2、配備必需的高效、低殘留藥劑，以備急需。3、制定病蟲害檢測計(jì)劃，指定專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)病蟲危害，及時(shí) 采取有效搓死，防止病蟲害蔓延。4制定防火民約，嚴(yán)格控制林區(qū)野外用火，配備專職護(hù)林員。（四）、化肥使用為降低化肥使用對(duì)環(huán)境造成的污染，科學(xué)施肥，減少肥料浪費(fèi)， 多施農(nóng)家肥、有機(jī)肥。第五章、實(shí)施地點(diǎn)和基礎(chǔ)條件一、項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)：弋陽縣南巖鎮(zhèn)光輝村委會(huì)謝家村和曹溪鎮(zhèn)馬山村委會(huì)。二、弋陽縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件（一）具有優(yōu)越的自然條件。該縣氣候溫和、雨量充沛，陽光充足。境內(nèi)河流縱橫交錯(cuò)，水庫、池塘星羅棋布，水資源十分 豐富。境內(nèi)地形多為低山丘崗地帶，土壤類型多樣，土壤深厚， 肥力較好，十分適應(yīng)竹類生長

28、。 特別是占全縣土地面積的63.1%的 紅壤土含有豐富的硒元素，為大力培植優(yōu)質(zhì)保健竹筍產(chǎn)品、打造天然 富硒竹筍品牌提供了得天獨(dú)厚的條件。（二）具有較強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢。 弋陽縣地屬上海五小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈， 地處上饒和鷹潭兩大區(qū)域中心城市之間，區(qū)位優(yōu)越，四省通衢， 是沿海通達(dá)內(nèi)陸的腹地。交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，浙贛電氣化鐵路復(fù) 線、滬昆高鐵、320國道、G60（滬昆）高速公路和樂江二級(jí)公路 貫穿全境。信江穿城而過，四季通航，經(jīng)鄱陽湖可直達(dá)長江黃金 水道。同時(shí)，弋陽是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的重點(diǎn)縣之一，列入 原中央蘇區(qū)振興規(guī)劃，是上饒“1+5 ”小城市群發(fā)展城市之一，是江浙滬閩竹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要承接地。（三）領(lǐng)導(dǎo)高度重

29、視，政策保障有力。弋陽縣歷屆縣委、縣政府高度重視發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，相繼出臺(tái)了關(guān)于大力推進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè) 發(fā)展的實(shí)施意見、 關(guān)于加快毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見的通知 等一系列政策法規(guī)，并成立了以縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的雷竹、 竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了長遠(yuǎn)的弋陽雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、 弋陽毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，每年從縣財(cái)政安排 600 萬元資金扶 持雷竹、毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（四）具有堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。 竹產(chǎn)業(yè)是弋陽縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)， 群眾歷來有經(jīng)營毛竹的習(xí)慣，經(jīng)營雷竹也有較長歷史，在上世紀(jì) 七十年代就已開始引種種植，經(jīng)過 40 多年的生產(chǎn)實(shí)踐，該縣林 農(nóng)積累了豐富的雷竹培育經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，已產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益和 發(fā)揮了較好的輻射帶動(dòng)作

30、用。同時(shí)也培植了一批典型的竹筍加工 企業(yè)和一批具有豐富生產(chǎn)技能的技術(shù)人員和管理人員，為竹產(chǎn)業(yè) 的進(jìn)一步提升和快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。（五）技術(shù)力量雄厚。 江西省科技特派團(tuán)行動(dòng)專項(xiàng)特意為弋陽派 出了竹材特派團(tuán)，為弋陽的雷竹發(fā)展提供了技術(shù)支撐。第六章、項(xiàng)目實(shí)施組織和進(jìn)度安排一、 項(xiàng)目組織實(shí)施 項(xiàng)目由弋陽縣紅旗農(nóng)業(yè)科技有限公司承擔(dān)實(shí)施， 技術(shù)依托單位為 弋陽縣林業(yè)技術(shù)推廣站和省科技特派團(tuán)弋陽竹材團(tuán)隊(duì)。二、進(jìn)度安排（一） 2015 年7月-2015 年12月：項(xiàng)目申報(bào)、 項(xiàng)目年度實(shí)施方案編制；召開項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，落實(shí) 項(xiàng)目分工。開展500畝示范林營建工作。舉辦培訓(xùn)班1期，培訓(xùn)人員 100 人，編發(fā)技

31、術(shù)資料 400 份。完成項(xiàng)目申報(bào)； 開展示范點(diǎn)本底情況 的調(diào)查和分析。完成項(xiàng)目年度實(shí)施方案編制，制作項(xiàng)目宣傳牌； 開展 500 畝示范林林地清理，以及 50 畝實(shí)施示范林的竹腔施肥工作； 同時(shí)監(jiān)測土壤養(yǎng)分變化情況；編發(fā)技術(shù)資料 400 份，辦培訓(xùn)班 1 期， 培訓(xùn)人員 100 人次；（二） 2016年1月-2016 年6月繼續(xù)開展 1000 畝示范林營建工作； 舉辦雷竹培訓(xùn)班 2 期，培 訓(xùn)人員 200 人，編發(fā)技術(shù)資料 800 份。1- 3月：建設(shè)50畝高產(chǎn)示范林的燈光滅蟲系統(tǒng)；開啟并維護(hù)燈 光滅蟲系統(tǒng)；調(diào)查統(tǒng)計(jì) 50 畝高產(chǎn)示范林林分出筍情況。4-6 月：開啟并維護(hù)燈光滅蟲系統(tǒng)；開展 50

32、 畝示范林完成竹筍 采挖工作；統(tǒng)計(jì)林分產(chǎn)量，同時(shí)監(jiān)測土壤養(yǎng)分變化情況；完成 500 畝示范林林地清理與施肥工作；舉辦培訓(xùn)班1期，培訓(xùn)100人次，發(fā) 放資料 400 份；（三）2016年7月-2016 年12月開展 50 畝示范林竹腔施肥工作；對(duì) 500 畝示范林實(shí)施灌溉補(bǔ)水 措施；舉辦培訓(xùn)班1期，培訓(xùn) 100人次，發(fā)放資料 400份。（四）2017年1月-2017年6月繼續(xù)開展 500 畝示范林營建工作。制定雷竹筍高產(chǎn)培育企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)；舉辦培訓(xùn)班2期，培訓(xùn)人員 200人，編發(fā)技術(shù)資料800份；提 交項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告，完成項(xiàng)目驗(yàn)收。1-3 月：開啟并維護(hù)燈光滅蟲系統(tǒng)；調(diào)查統(tǒng)計(jì) 50 畝高產(chǎn)示范林 林分

33、出筍情況； 開展 50 畝示范林完成竹筍采挖工作； 統(tǒng)計(jì)林分產(chǎn)量， 同時(shí)監(jiān)測土壤養(yǎng)分變化情況； 完成 500 畝示范林完成林地清理與施肥 工作；舉辦培訓(xùn)班1期，培訓(xùn) 100人次，發(fā)放資料 400份；4-6 月：開展 50 畝示范林竹腔施肥工作； 500 畝示范林實(shí)施灌溉補(bǔ)水措施；編寫富硒雷竹筍企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和富硒雷竹筍高產(chǎn)培育企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)；舉辦培訓(xùn)班1期，培訓(xùn)100人次，發(fā)放資料400份；全面完成 各項(xiàng)推廣及試制任務(wù)，提交項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告，完成項(xiàng)目驗(yàn)收。第七章、項(xiàng)目考核指標(biāo)建設(shè)富硒雷竹筍高產(chǎn)培育技術(shù)示范林 50畝和富硒雷竹筍高產(chǎn) 培育技術(shù)推廣示范林450畝；技術(shù)培訓(xùn)400-500人次；印發(fā)培訓(xùn)資 料200

34、0冊；雷竹春筍穩(wěn)產(chǎn)后達(dá)2000 kg/畝。產(chǎn)品符合 雷竹栽培 技術(shù)規(guī)程DB330224/T26-2003 和雷竹筍地方標(biāo)準(zhǔn) DB3301/T118.1 2007 .豐產(chǎn)后，年產(chǎn)100萬公斤鮮筍，年產(chǎn)值 574 萬元，利潤274萬元。繳稅總額68.8萬元。項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)計(jì)劃完成的指標(biāo)技術(shù)應(yīng)用示范新品種（個(gè)）3開發(fā)新工藝（條）0開發(fā)新產(chǎn)品/設(shè)備（個(gè)）0建立生產(chǎn)線（條）0基地建設(shè)建立示范基地（個(gè)）2示范基地面積（畝）500推廣技術(shù)數(shù)量（個(gè)）17覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量（個(gè)）16經(jīng)濟(jì)效益銷售收入（萬元）574凈利潤（萬元）274繳稅總額（萬元）68.8創(chuàng)匯（萬美元）0社會(huì)效益新增就業(yè)（人）39帶動(dòng)農(nóng)民增收（萬元）82農(nóng)戶培訓(xùn)（人次）450就業(yè)培訓(xùn)（人次）50第八章、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算一、具體概算指標(biāo)說明如下：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用包括：宣傳管護(hù)設(shè)施、有害生物防治專用設(shè)施和其它費(fèi)用專用材料指示范林所需的肥料、苗木、良種和藥劑；材料費(fèi)：肥料：有機(jī)肥 750元/噸。復(fù)合肥肥2400元/噸，竹 腔專用肥400元/噸小型儀器設(shè)備購置費(fèi)