不同來源的維生素C對幼建鯉消化、免疫和抗氧化功能影響的比較研

1、不同來源的維生素C對幼建鯉消化、免疫和抗氧化功能影響的比較研究    英文題名 Effects of Vitamin C (Ethylcellulose-coated Ascorbic Acid and Ascorbyl Polyphosphate) on Growth Performance, Functions of Digestion, Absorption, Immune and Antioxidative of Juvenile Jian Carp (Cyprinus Carpio Var. Jian)  關(guān)鍵詞 幼建鯉; 不同來源維

2、生素C; 消化; 免疫; 抗氧化; 英文關(guān)鍵詞 juvenile Jian carp （Cyprinus carpio var. Jian）; different source vitamin C; digestion; immune; antioxidation; 中文摘要 本文比較研究了飼料添加乙基纖維素包被維生素C和維生素C多聚磷酸酯對幼建鯉生長性能、消化吸收功能、免疫功能和抗氧化功能的影響。試驗選擇體重為12.63±0.04g的健康建鯉600尾,平均分成四組,每組150尾魚(每組設(shè)3個重復(fù),每個重復(fù)50尾)。四個處理組分別為飼喂添加乙基纖維素包被維生素C 0.0785 g/k

3、g飼料(飼料維生素C含量75mg/kg)(C_(75)組);添加乙基纖維素包被維生素C 0.1569 g/kg飼料(飼料維生素C含量150mg/kg)(C_(150)組):添加維生素C多聚磷酸酯0.2151g/kg飼料(飼料維生素C含量75mg/kg)(LAPP_(75)組)和添加維生素C多聚磷酸酯0.4302g/kg飼料(飼料維生素C含量150mg/kg)(LAPP_(150)組)的試驗飼糧。試驗期56天。飼養(yǎng)56天后用嗜水氣單胞菌攻毒,攻毒后第17天取樣并測定免疫指標。 結(jié)果表明,飼料中添加兩種不同來源維生素C時,當飼料維生素C含量在75mg/kg水平下,LAPP_(75)組在特異性生長率

4、和攝食量均極顯著高于C_(75)組(P0.01)。同時,LAPP_(75)組較C_(75)組顯著(P. 英文摘要 The experiment was conducted to study the Effects of vitamin C(ethylcellulose-coated ascorbic acid and ascorbyl polyphosphate) on growth performance,functions of digestion, absorption,immune and antioxidative of juvenile Jian carp(Cyprinus car

5、pio var.Jian).In this trial,600 juvenile Jian carps(initial weight 12.63±0.04g) were randomly allocated to 4 groups,feeding control diet containing 0.0785 g kg(-1) diet of ethylcellulose-coated ascorbic acid(diet containing 75 mg kg(-1) vitamin C)(C_(75)  摘要 3-4 Abstract 4-5 1.選題背景 10 2 文獻

6、綜述 10-19     2.1 維生素C對水生動物生長性能的影響 10-11     2.2 維生素C對水生動物消化吸收功能的影響 11-12         2.2.1 維生素C對水生動物消化器官生長發(fā)育的影響 11-12         2.2.2 維生素C對水生動物消化酶的影響 12     2.3 維生素C對水生動物免疫功能的影響 12-16  &

7、#160;      2.3.1 維生素C對水生動物疾病抵抗的影響 12-13         2.3.2 維生素C對水生免疫器官發(fā)育的影響 13         2.3.3 維生素C對動物特非異性免疫和特異性免疫的影響 13-16     2.4 維生素C對水生動物腸道菌群的影響 16     2.5 維生素C對水生動物抗氧化能力的影響 16-1

8、7     2.6 水生動物對不同來源維生素C的利用效果 17-19         2.6.1 不同來源維生素C的特性 17-18         2.6.2 不同來源維生素C在水生動物上的飼喂效果 18-19     2.7 存在的問題 19 3 本研究目的和意義 19-20 4 試驗設(shè)計 20-28     4.1 試驗魚選擇和設(shè)計 20   

9、;  4.2 試驗飼料、配方組成 20-22     4.3 試驗條件和飼養(yǎng)管理 22     4.4 測定指標 22-27         4.4.1 成活率、攝餌量、SGR、飼料效率 22         4.4.2 體成分的分析 22         4.4.3 肝胰臟重量量、肝體指數(shù) 22-23  &

10、#160;      4.4.4 腸重、腸長、腸體指數(shù)及腸長指數(shù) 23         4.4.5 腸道皺襞高度 23         4.4.6 腸道和肝胰臟蛋白含量 23         4.4.7 腸道和肝胰臟消化酶和吸收酶活性 23-25         4.4

11、.8 血液紅白細胞數(shù)量 25         4.4.9 免疫器官重量 25         4.4.10 攻毒成活率 25         4.4.11 血液中白細胞吞噬率 25         4.4.12 攻毒后抗嗜水氣單胞菌抗體效價、血清凝集素凝集效價、溶菌酶活力、總鐵結(jié)合力、補體C3、補體C4和類IgM含量

12、25-26         4.4.13 腸道菌群測定指標 26-27         4.4.14 抗氧化指標 27     4.5 試驗數(shù)據(jù)處理分析 27-28 5 試驗結(jié)果 28-45     5.1 生長性能 28     5.2 體成分分析 28-29     5.3 營養(yǎng)物質(zhì)沉積 29     5

13、.4 消化器官 29-33         5.4.1 肝胰臟重量、肝胰臟指數(shù)和肝胰臟蛋白含量 29-30         5.4.2 腸道結(jié)構(gòu) 30-33     5.5 胰臟和腸道消化吸收相關(guān)酶活性 33-36         5.5.1 胰臟消化酶活性 33-34         5

14、.5.2 腸道酶活性 34-36     5.6 免疫指標 36-39         5.6.1 免疫器官重量和臟器指數(shù) 36         5.6.2 攻毒前血液紅白細胞數(shù)量 36-37         5.6.3 攻毒后成活率和白細胞吞噬率 37-38         5.6.4

15、血清補體含量,血清溶菌酶和酸性磷酸酶活性,血清總鐵結(jié)合力以及血清凝集素效價 38         5.6.5 血清抗體水平 38-39     5.7 腸道菌群 39-40     5.8 抗氧化 40-45         5.8.1 維生素C對幼建鯉血清抗氧化的影響 40-41         5.8.2 維生素C對幼建鯉肝

16、胰臟抗氧化的影響 41-42         5.8.3 維生素C對幼建鯉腸道抗氧化的影響 42-44         5.8.4 維生素C對幼建鯉肌肉抗氧化的影響 44-45 6 討論 45-60     6.1 兩種來源維生素C對幼建鯉生產(chǎn)性能影響的差異 45-46     6.2 兩種來源維生素C對幼建鯉生產(chǎn)性能影響差異的原因 46-51     &#

17、160;   6.2.1 維生素C多聚磷酸酯能更有效地促進幼建鯉的攝食量 46         6.2.2 維生素C多聚磷酸酯能更有效地促進幼建鯉營養(yǎng)物質(zhì)的沉積 46-47         6.2.3 維生素C多聚磷酸酯能更有效地促進幼建鯉的消化吸收功能 47-51     6.3 兩種來源維生素C對幼建鯉免疫功能影響的差異 51-56       

18、;  6.3.1 兩種來源維生素C對幼建鯉攻毒成活率影響的差異 51-52         6.3.2 兩種來源維生素C對幼建鯉免疫影響及影響方式 52-56     6.4 兩種來源維生素C對幼建鯉腸道微生物影響的差異 56-57     6.5 不同來源維生素C對幼建鯉抗氧化能力影響的差異 57-60         6.5.1 維生素C多聚磷酸酯能更有效的促進幼建鯉抗脂質(zhì)和抗蛋白質(zhì)

19、氧化損傷 57-58         6.5.2 維生素C多聚磷酸酯更有效提高幼建鯉抗氧化損傷的可能方式 58-60 7 結(jié)論 60-61 8.參考文獻 61-71 致謝 71-73     6.4 兩種來源維生素C對幼建鯉腸道微生物影響的差異 56-57     6.5 不同來源維生素C對幼建鯉抗氧化能力影響的差異 57-60         6.5.1 維生素C多聚磷酸酯能更有效的促進幼建鯉抗

20、脂質(zhì)和抗蛋白質(zhì)氧化損傷 57-58         6.5.2 維生素C多聚磷酸酯更有效提高幼建鯉抗氧化損傷的可能方式 58-60 7 結(jié)論 60-61 8.參考文獻 61-71 致謝 71-73     6.4 兩種來源維生素C對幼建鯉腸道微生物影響的差異 56-57     6.5 不同來源維生素C對幼建鯉抗氧化能力影響的差異 57-60         6.5.1 維生素C多聚磷酸酯能更有效的促進幼建鯉抗脂質(zhì)和抗蛋白質(zhì)氧化損傷 57-58         6.5.2 維生素C多聚