物流案例分析與實踐第二版第1篇

1、第1篇流通企業(yè)只有將自身的利益與流通企業(yè)只有將自身的利益與上游供應商的利益及下游消費上游供應商的利益及下游消費者的利益或者說整個供應鏈的者的利益或者說整個供應鏈的利益緊密聯(lián)系在一起，才能贏利益緊密聯(lián)系在一起，才能贏得競爭的勝利。得競爭的勝利。 何明珂何明珂“100 -1 = 0”定律 “100 -1 = 0”定律最初來源于一項監(jiān)獄的職責紀律：不管以前干得多好，如果在眾多犯人里逃掉一個，便是永遠的失職。 在100件事情中，99件做好了，如果1件沒有做好，就等于零，等于一件也沒有做好。 在100個環(huán)節(jié)中，99個環(huán)節(jié)是對的，如果1個環(huán)節(jié)出錯，就有可能功虧一簣。物流講堂供應鏈供應鏈是指產品生產和流通過

2、程中所涉及的原材料供應商、生產商、是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、分銷商、零售商以及最終消費者等成員通過與上游、下游成員的連分銷商、零售商以及最終消費者等成員通過與上游、下游成員的連接（接（linkage）組成的網(wǎng)絡結構，是由物料獲取、物料加工、并將）組成的網(wǎng)絡結構，是由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡。絡。 u供應鏈的分類供應鏈的分類 一般將供應鏈分為內部供應鏈和外部供應鏈。一般將供應鏈分為內部供應鏈和外部供應鏈。u供應鏈的基本結構供應鏈的基本結構 一般來說，構

3、成供應鏈的基本要素包括供應商、廠家、分銷企業(yè)、一般來說，構成供應鏈的基本要素包括供應商、廠家、分銷企業(yè)、零售企業(yè)和物流企業(yè)五個部分。零售企業(yè)和物流企業(yè)五個部分。 u供應鏈的主要活動和四個流程供應鏈的主要活動和四個流程供應鏈的主要活動有：供應鏈的主要活動有：（1）商品的開發(fā)和制造；（）商品的開發(fā)和制造；（2）商品的配送；（）商品的配送；（3）商品的銷售和）商品的銷售和售后服務。售后服務。一般包括物資流通、商業(yè)流通、信息流通、資金流通四個流程。一般包括物資流通、商業(yè)流通、信息流通、資金流通四個流程。第一篇第一篇 供應鏈管理供應鏈管理 案例案例1-1 惠普臺式打印機供應鏈分析惠普臺式打印機供應鏈分析

4、案例案例1-2 雅芳的供應鏈突破雅芳的供應鏈突破案例案例1-3 伊梅申供應鏈管理的流程與組織重構伊梅申供應鏈管理的流程與組織重構案例案例1-4 中捷全力打造特色供應鏈中捷全力打造特色供應鏈案例案例1-5 時裝市場的供應鏈與物流管理時裝市場的供應鏈與物流管理惠普臺式打印機供應鏈分析惠普臺式打印機供應鏈分析供應鏈管理供應鏈管理是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應鏈中從供是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。供應鏈管理主要的工作任務是管理庫存和運輸。供應鏈管理主要的工作任務是管理庫存和運輸?，F(xiàn)在的供應鏈管理則把

5、供應鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的現(xiàn)在的供應鏈管理則把供應鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體，使供應鏈上各企業(yè)分擔的采購、生產、分銷和銷售的職能整體，使供應鏈上各企業(yè)分擔的采購、生產、分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調發(fā)展的有機體。成為一個協(xié)調發(fā)展的有機體。案例1-1采用備貨生產（采用備貨生產（Make-To-StockMake-To-Stock）的模式以保證對分）的模式以保證對分銷商供貨準時的高可靠性，因而分銷中心成為有銷商供貨準時的高可靠性，因而分銷中心成為有大量安全庫存的庫存點。大量安全庫存的庫存點。零部件原材料的交貨質量、內部業(yè)務流程、需求等零部件原材料的交貨質量、內部業(yè)務流程、需求等的

6、不確定性是影響供應鏈運作的主要因素。的不確定性是影響供應鏈運作的主要因素。案例1-1 在減少庫存的同時提供高質量的服務成為惠普公司在減少庫存的同時提供高質量的服務成為惠普公司管理的重點。管理的重點。采用分銷中心本地化生產組織策略采用分銷中心本地化生產組織策略通用打印機在總部生產，由各地區(qū)分銷商進行定制通用打印機在總部生產，由各地區(qū)分銷商進行定制化加工?；庸?。案例1-1 效果：效果：安全庫存周期從七周降為五周，減少了庫存總投資安全庫存周期從七周降為五周，減少了庫存總投資的的1818。減少了因需求預測不準確性或外界需求變化帶來的減少了因需求預測不準確性或外界需求變化帶來的風險。風險。案例1-1

7、思考：思考：1 1惠普公司是如何處理其供應鏈管惠普公司是如何處理其供應鏈管理出現(xiàn)的問題的？理出現(xiàn)的問題的？2 2惠普公司如何組織形成供應鏈？惠普公司如何組織形成供應鏈？取得怎樣的效果？取得怎樣的效果？3 3請結合本案例，談談你認為在供請結合本案例，談談你認為在供應鏈管理中應注意哪些問題？應鏈管理中應注意哪些問題？案例1-1雅芳的供應鏈突破雅芳的供應鏈突破經銷商管理系統(tǒng)經銷商管理系統(tǒng)是基于惠普是基于惠普2020多年來在中國成功的銷售運營經驗而發(fā)展多年來在中國成功的銷售運營經驗而發(fā)展的一套成熟完整的解決方案。其針對制造企業(yè)的市場和銷售部門期望在的一套成熟完整的解決方案。其針對制造企業(yè)的市場和銷售部

8、門期望在不斷擴展市場的同時加強對銷售渠道控制的目標，以成熟的產品和實施不斷擴展市場的同時加強對銷售渠道控制的目標，以成熟的產品和實施流程幫助制造企業(yè)構建其銷售及市場管理業(yè)務模式和支撐體系，進而提流程幫助制造企業(yè)構建其銷售及市場管理業(yè)務模式和支撐體系，進而提高渠道忠誠度及市場透明度，最終延伸企業(yè)銷售市場的覆蓋面，提升企高渠道忠誠度及市場透明度，最終延伸企業(yè)銷售市場的覆蓋面，提升企業(yè)在市場中的競爭力。業(yè)在市場中的競爭力。案例1-2從從19901990年進入中國，采用直銷服務，年進入中國，采用直銷服務，9898年終止直銷年終止直銷模式。模式。開始采取了開始采取了“兩條腿走路兩條腿走路”的方法，在商業(yè)

9、街開設的方法，在商業(yè)街開設專賣店、在百貨商場和超市建立銷售專柜。專賣店、在百貨商場和超市建立銷售專柜。供應鏈流程由供應鏈流程由“工廠倉庫工廠倉庫各分公司倉庫各分公司倉庫雅芳小雅芳小姐姐”變成變成“工廠倉庫工廠倉庫各分公司倉庫各分公司倉庫經銷商自經銷商自提提”。案例1-2在新的供應鏈模式下，雅芳在中國就有了在新的供應鏈模式下，雅芳在中國就有了50005000多家專多家專賣店，賣店，16001600多個專柜及多個零售網(wǎng)點。多個專柜及多個零售網(wǎng)點。雅芳向中國國內銷售了近雅芳向中國國內銷售了近10001000余種產品，余種產品，20012001年的銷售收入達到年的銷售收入達到8 8億元人民幣。億元人民

10、幣。案例1-2隨著銷售額的擴大，各地倉庫的庫存額也隨之增加。隨著銷售額的擴大，各地倉庫的庫存額也隨之增加。倉庫分散和信息不暢通，使貨物庫存的周轉天數(shù)越倉庫分散和信息不暢通，使貨物庫存的周轉天數(shù)越積越多，庫存額居高不下。積越多，庫存額居高不下。同時，物流不暢直接導致經銷商的滿意度降低。同時，物流不暢直接導致經銷商的滿意度降低。案例1-2開發(fā)了一套基于因特網(wǎng)的經銷商管理系統(tǒng)開發(fā)了一套基于因特網(wǎng)的經銷商管理系統(tǒng)僅對公僅對公司經銷商用戶開放的司經銷商用戶開放的DRMDRM（Digital Rights Digital Rights ManagementManagement）系統(tǒng)，并擬訂了一份集信息流、

11、資金）系統(tǒng)，并擬訂了一份集信息流、資金流、物流于一體的企業(yè)物流解決方案，雅芳稱之為流、物流于一體的企業(yè)物流解決方案，雅芳稱之為“直達配送直達配送”。案例1-2建立建立DRMDRM系統(tǒng)后，取消了原來各分公司倉庫，設立系統(tǒng)后，取消了原來各分公司倉庫，設立了區(qū)域服務中心。了區(qū)域服務中心。生產線上的貨物直接從總部運輸并存放到區(qū)域服務中生產線上的貨物直接從總部運輸并存放到區(qū)域服務中心，經銷商通過心，經銷商通過DRMDRM系統(tǒng)直接向雅芳總部訂購貨系統(tǒng)直接向雅芳總部訂購貨物。物。由總部將這些訂貨信息傳到區(qū)域服務中心，各中心根由總部將這些訂貨信息傳到區(qū)域服務中心，各中心根據(jù)經銷商所定貨物裝貨，由第三方物流公司

12、運送。據(jù)經銷商所定貨物裝貨，由第三方物流公司運送。案例1-2 思考：思考：1 1雅芳是如何突破其原有供應鏈體雅芳是如何突破其原有供應鏈體系的？系的？2 2雅芳所建立的新的供應鏈體系有雅芳所建立的新的供應鏈體系有何創(chuàng)新？何創(chuàng)新？3 3經銷商管理系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢？經銷商管理系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢？案例1-2伊梅申供應鏈管理的流程與組織重伊梅申供應鏈管理的流程與組織重構構Business Process ManagementBusiness Process Management（BPMBPM），即業(yè)務流程管理，是一套），即業(yè)務流程管理，是一套達成企業(yè)各種業(yè)務環(huán)節(jié)整合的全面管理模式。達成企業(yè)各種業(yè)務環(huán)節(jié)整合的全

13、面管理模式。BPMBPM涵蓋了人員、設備、桌面應用系統(tǒng)、企業(yè)級涵蓋了人員、設備、桌面應用系統(tǒng)、企業(yè)級Back office Back office 應用應用等內容的優(yōu)化組合，從而實現(xiàn)跨應用、跨部門、跨合作伙伴與客等內容的優(yōu)化組合，從而實現(xiàn)跨應用、跨部門、跨合作伙伴與客戶的企業(yè)運作。戶的企業(yè)運作。BPMBPM通常以通常以InternetInternet方式實現(xiàn)信息傳遞、數(shù)據(jù)同步、業(yè)務監(jiān)控和企方式實現(xiàn)信息傳遞、數(shù)據(jù)同步、業(yè)務監(jiān)控和企業(yè)業(yè)務流程的持續(xù)升級優(yōu)化。業(yè)業(yè)務流程的持續(xù)升級優(yōu)化。案例1-3伊梅申是主要生產軟磁盤、專用膠片、數(shù)據(jù)儲存產品伊梅申是主要生產軟磁盤、專用膠片、數(shù)據(jù)儲存產品和其他影像制品

14、的企業(yè)。和其他影像制品的企業(yè)。伊梅申公司沒有運輸部門，也沒有倉庫，伊梅申公司沒有運輸部門，也沒有倉庫，編排流程表和規(guī)劃的能力相當有限。編排流程表和規(guī)劃的能力相當有限。案例1-3確立公司基本立場：確立公司基本立場：把工作重點放在電子影像制品的把工作重點放在電子影像制品的“主業(yè)主業(yè)”上，把物流上，把物流業(yè)務留給專業(yè)公司去做。業(yè)務留給專業(yè)公司去做。這個專業(yè)的第三方物流公司將負責處理伊梅申在北美這個專業(yè)的第三方物流公司將負責處理伊梅申在北美地區(qū)的倉儲、分撥以及貨運業(yè)務。地區(qū)的倉儲、分撥以及貨運業(yè)務。案例1-3該專業(yè)物流公司為伊梅申公司建造了原材料倉庫，利該專業(yè)物流公司為伊梅申公司建造了原材料倉庫，利用

15、計算機網(wǎng)絡和電子數(shù)據(jù)交換（用計算機網(wǎng)絡和電子數(shù)據(jù)交換（EDIEDI）系統(tǒng)來傳遞）系統(tǒng)來傳遞公司、供應商、用戶和卡車公司之間的各類信息，公司、供應商、用戶和卡車公司之間的各類信息，實施了先進的質檢流程，并用本公司的倉儲管理和實施了先進的質檢流程，并用本公司的倉儲管理和運輸規(guī)劃系統(tǒng)改進了伊梅申公司的計算機系統(tǒng)，運輸規(guī)劃系統(tǒng)改進了伊梅申公司的計算機系統(tǒng)，案例1-3 思考：思考：1 1請結合本案例分析如何實現(xiàn)業(yè)務請結合本案例分析如何實現(xiàn)業(yè)務流程重組。流程重組。2 2從本案例出發(fā)，請簡要談談基于從本案例出發(fā)，請簡要談談基于供應鏈管理的企業(yè)流程與組織重構會供應鏈管理的企業(yè)流程與組織重構會給企業(yè)未來發(fā)展帶來

16、什么樣的積極影給企業(yè)未來發(fā)展帶來什么樣的積極影響？響？3 3請分析第三方物流企業(yè)在伊梅申請分析第三方物流企業(yè)在伊梅申公司業(yè)務流程重組中發(fā)揮的作用。公司業(yè)務流程重組中發(fā)揮的作用。案例1-3中捷全力打造特色供應鏈中捷全力打造特色供應鏈位于浙江省臺州市、創(chuàng)建于位于浙江省臺州市、創(chuàng)建于19941994年的中捷縫紉機股份有限公司年的中捷縫紉機股份有限公司（以下簡稱中捷）用了十幾年的時間，由一個小廠一躍成長為擁（以下簡稱中捷）用了十幾年的時間，由一個小廠一躍成長為擁有機電一體化的平縫、包縫、繃縫、曲折縫、皮革機、特種機、有機電一體化的平縫、包縫、繃縫、曲折縫、皮革機、特種機、裁剪機、電子套結機等十二大系列

17、近裁剪機、電子套結機等十二大系列近120120多個品種的多個品種的“中國名牌中國名牌”工業(yè)縫紉機制造商，年銷售收入達七個億，其發(fā)展速度令人不得工業(yè)縫紉機制造商，年銷售收入達七個億，其發(fā)展速度令人不得不刮目相看。不刮目相看。案例1-4縫紉機的利潤空間非常小，只有擁有完整的供應鏈和縫紉機的利潤空間非常小，只有擁有完整的供應鏈和完善的價值鏈體系的達到一定規(guī)模的企業(yè)，才有可完善的價值鏈體系的達到一定規(guī)模的企業(yè)，才有可能在未來得以生存。能在未來得以生存。20002000年年初，中捷決定重金打造自己的供應鏈管理體年年初，中捷決定重金打造自己的供應鏈管理體系。系。案例1-4同時，公司建立了一套供應商日常評價

18、體系和優(yōu)勝劣同時，公司建立了一套供應商日常評價體系和優(yōu)勝劣汰的管理體制，汰的管理體制，進行供應商的體系評價和和潛在供應商的評估，制定進行供應商的體系評價和和潛在供應商的評估，制定了末位淘汰制，將日常評價結果與供應商的供貨比了末位淘汰制，將日常評價結果與供應商的供貨比例掛鉤。例掛鉤。案例1-4 思考：思考：1 1請簡述中捷是如何構建其特色供請簡述中捷是如何構建其特色供應鏈的？其供應鏈特色是什么？應鏈的？其供應鏈特色是什么？2 2請分析中捷如何從供應商開始加請分析中捷如何從供應商開始加強對質量的管理。強對質量的管理。3 3本案例中捷的管理方法為我們帶本案例中捷的管理方法為我們帶來怎樣的啟示？來怎樣的啟示？案例1-4時裝市場的供應鏈與物流管理時裝市場的供應鏈與物流管理在以顧客需求為導向的