實驗3-2幾種有機物的檢驗

1、紅燒銅、清蒸銀紅燒銅、清蒸銀乙醛乙醛 一、乙醛一、乙醛分子式分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式官能團官能團 C2H4OCH3CHOCHO1分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)醛醛醛是由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物醛是由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物簡寫為簡寫為RCHO乙醛是乙醛是 色、具有色、具有 氣味的氣味的 體，體，密度比水密度比水 ，沸點，沸點 ， 揮發(fā)，易揮發(fā)，易燃燒，能與燃燒，能與 、 等互溶。等互溶。刺激性刺激性小小水水乙醇乙醇2物理性質(zhì)物理性質(zhì)無無液液低低易易催化氧化催化氧化3化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)(1)(1)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)燃燒燃燒乙醛在催化劑加熱的條件下，能被氧氣氧化為乙酸請寫出乙醛燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式

2、請寫出乙醛燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式返回返回 “清蒸銀清蒸銀”銀鏡反應(yīng)銀鏡反應(yīng)“紅燒銅紅燒銅”與與新制新制Cu(OH)2的反的反應(yīng)應(yīng)“清蒸銀清蒸銀”銀鏡反應(yīng)銀鏡反應(yīng)實實驗驗操操作作AgNO3 + NH3H2O = AgOH+ NH4NO3AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH+2H2O實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象向向(a)中滴加氨水，現(xiàn)象為：中滴加氨水，現(xiàn)象為： ，再加入乙醛，水浴加熱一段時間后，再加入乙醛，水浴加熱一段時間后，試管內(nèi)壁出現(xiàn)一層試管內(nèi)壁出現(xiàn)一層 實驗結(jié)論實驗結(jié)論銀氨溶液被乙醛還原生成銀氨溶液被乙醛還原生成乙醛與銀氨乙醛與銀氨溶液反應(yīng)的溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式化學(xué)方程式 先產(chǎn)生白色沉淀

3、，后沉淀溶解先產(chǎn)生白色沉淀，后沉淀溶解光亮的銀光亮的銀Ag如何清洗試管內(nèi)壁附著的銀？如何清洗試管內(nèi)壁附著的銀？ 用稀用稀HNO3清洗清洗“紅燒銅紅燒銅”與新制與新制Cu(OH)2的反應(yīng)的反應(yīng)實驗操作實驗操作實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象(a)中溶液出現(xiàn)中溶液出現(xiàn) ，滴入乙醛，加熱至沸騰后，滴入乙醛，加熱至沸騰后，(c)中中有有 產(chǎn)生產(chǎn)生藍色沉淀藍色沉淀紅色沉淀紅色沉淀實驗結(jié)論實驗結(jié)論Cu(OH)2被乙醛還原為被乙醛還原為 乙醛與新制乙醛與新制Cu(OH)2反應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式的化學(xué)方程式 Cu2O(2)加成反應(yīng)加成反應(yīng) 乙醛蒸氣和乙醛蒸氣和H H2 2的混合氣體，通過熱的鎳的混合氣體，通過熱的鎳催化劑，發(fā)生

4、反應(yīng)催化劑，發(fā)生反應(yīng)P58學(xué)與問學(xué)與問2有機物發(fā)生氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)的判斷方法有機物發(fā)生氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)的判斷方法氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)還原反應(yīng)加氧或去氫加氧或去氫加氫或去氧加氫或去氧反應(yīng)后有機物中碳元素的反應(yīng)后有機物中碳元素的平均化合價升高平均化合價升高反應(yīng)后有機物中碳元素的反應(yīng)后有機物中碳元素的平均化合價降低平均化合價降低在反應(yīng)中有機物被氧化，在反應(yīng)中有機物被氧化，作還原劑作還原劑在反應(yīng)中有機物被還原，在反應(yīng)中有機物被還原，作氧化劑作氧化劑有機物的燃燒和被其他氧有機物的燃燒和被其他氧化劑氧化的反應(yīng)化劑氧化的反應(yīng)有機物與有機物與H2的加成反應(yīng)的加成反應(yīng)醛的氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)醛的氧化反應(yīng)、

5、還原反應(yīng)P58學(xué)與問學(xué)與問3(1)醛的氧化反應(yīng)醛的氧化反應(yīng)醛基醛基( )中中CH之間插入之間插入“O”，生成相應(yīng)的酸，其余的結(jié)構(gòu)不發(fā)生變化生成相應(yīng)的酸，其余的結(jié)構(gòu)不發(fā)生變化。(2)醛的還原反應(yīng)醛的還原反應(yīng)醛基醛基( )中的中的“ ”雙鍵中雙鍵中的一個鍵斷裂后，碳、氧原子上各加一個氫的一個鍵斷裂后，碳、氧原子上各加一個氫原子生成相應(yīng)的醇，其余結(jié)構(gòu)不發(fā)生變化。原子生成相應(yīng)的醇，其余結(jié)構(gòu)不發(fā)生變化。返回返回 銀鏡反應(yīng)銀鏡反應(yīng)與新制與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)懸濁液反應(yīng)注意注意事項事項(1)試管內(nèi)壁必須潔凈；試管內(nèi)壁必須潔凈；(2)銀氨溶液隨用隨配，不可久置；銀氨溶液隨用隨配，不可久置；(3)水浴加熱，不可用酒精燈直接加水浴加熱，不可用酒精燈直接加熱；熱；(4)醛用量不宜太多，如乙醛一般滴醛用量不宜太多，如乙醛一般滴3滴；滴；(5)銀鏡可用稀銀鏡可用稀HNO3浸泡洗滌除去浸泡洗滌除去(1)新制新制Cu(OH)2懸濁懸濁液要隨