五年級第二學(xué)期勞動課

1、 五年級下冊勞動教學(xué)計(jì)劃一、指導(dǎo)思想： 以培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展，實(shí)施創(chuàng)新教育工程為核心，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和動手實(shí)踐能力為重點(diǎn)，改革課堂教學(xué)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。二. 教學(xué)要求1教育學(xué)生初步懂得勞動創(chuàng)造社會財(cái)富、勞動光榮、勞動沒有高低貴賤之分的道理；從小培養(yǎng)他們熱愛勞動、熱愛勞動人民的思想感情；遵守紀(jì)律、認(rèn)真負(fù)責(zé)、耐心細(xì)致、不怕困難的勞動態(tài)度和勤勞儉樸、愛護(hù)勞動工具、珍惜勞動成果等優(yōu)良品質(zhì)；初步樹立質(zhì)量觀念和環(huán)境保護(hù)意識。2使學(xué)生學(xué)習(xí)一些淺顯的勞動知識，學(xué)會使用一些常用工具；初步掌握自我服務(wù)勞動和一般的家務(wù)勞動的基本技能；能進(jìn)行簡單的生產(chǎn)勞動。3通過勞動課的教學(xué)和實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的動手能力，并注意培

2、養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、想象的能力和創(chuàng)造精神，促進(jìn)學(xué)生身心的健康發(fā)展。三、教學(xué)中應(yīng)注意的問題：1、明確教學(xué)目的，讓學(xué)生全面掌握每項(xiàng)勞動技能、技巧。感到勞動的愉悅。 2、 勞動課不僅要以勞動實(shí)踐為主，還要以培養(yǎng)學(xué)生的勞動概念，養(yǎng)成良好勞動習(xí)慣，如進(jìn)行自己動手講好衛(wèi)生的教育，勤儉節(jié)約的教育，講科學(xué)的經(jīng)驗(yàn)教育。 3、 每項(xiàng)勞動都有一定的程序，教學(xué)中一定要緊密結(jié)合，做到規(guī)范化，只有這樣才防止發(fā)生一些不安全的事故發(fā)生。 4、 教學(xué)時(shí)，教師可采取邊講解邊操作的方式進(jìn)行，也可去課堂課外實(shí)踐的方法進(jìn)行，培養(yǎng)學(xué)生的生活自理的能力。四具體安排周次主題1果蔬拼盤2編網(wǎng)袋3我家的新廚房-4當(dāng)好小小采購員6做什錦菜8小木工9

3、小塑料工11制作小手鏈13制作小衣架14行行出狀元1、果 蔬 拼 盤授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：1.果蔬拼盤備 注教學(xué)目標(biāo)：1、掌握以切、拼為主的果蔬拼盤的材料選用，設(shè)計(jì)流程。2、會選用正確的工具、應(yīng)用基本刀法切制原料。3、通過欣賞、展評和交流讓學(xué)生感悟果蔬拼盤的內(nèi)涵文化，陶怡情操，豐富想象力。4、在融洽的合作中，提高協(xié)作意識、團(tuán)隊(duì)精神。教學(xué)重點(diǎn)：掌握果蔬拼盤的切、拼技巧。教學(xué)難點(diǎn)：感悟果蔬拼盤的內(nèi)涵文化，陶怡情操。教學(xué)工具：圖片 水果等教學(xué)過程：（一） 信息庫：1、點(diǎn)出課題飲食文化中得一朵奇葩（果蔬拼盤） (果蔬拼盤)：選用常見蔬菜、瓜、果為原料，通過切、拼、雕、刻、鏤等工藝組合拼

4、裝成可以使用的盤裝食品造型的類型：平面造型拼盤: 以盤面為基體用平鋪的方式設(shè)計(jì) 2立體造型拼盤: 以盤底為基底用疊加等方式可多角度觀賞的設(shè)計(jì)平面、立體結(jié)合：加工工藝：刀法切、雕、鏤、刻制作拼、疊加、3、作品范例，講解立體造型西瓜、葡萄、哈密瓜、西蘭花菜切、拼、疊加工藝平面造型哈密瓜、西瓜黃瓜、橙子、櫻桃切、拼立體、平面結(jié)合西瓜、菠蘿、龍眼、葡萄雕、切、拼（二） 學(xué)生設(shè)計(jì)作品展評（三） 展評臺：、自評：通過做好的果蔬拼盤學(xué)生從命題、選料、造型、制作流程、價(jià)值評估進(jìn)行自評、互評：互評學(xué)生相互對命題、選料、造型、制作流程、價(jià)值評價(jià)（五） 總結(jié)、 作品設(shè)計(jì)思路、 作品制作流程問題存在的改進(jìn)、 作品命題

5、的合理性、 作品選料的時(shí)令性、合理性（六） 回家作業(yè)利用雙休日自己動手制作一盤水果拼盤給父母長輩品嘗 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  2、編網(wǎng)袋授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：2.編網(wǎng)袋備 注一 教學(xué)準(zhǔn)備：1、教師準(zhǔn)備：小網(wǎng)袋成品，編織示意圖或投影片，廣口玻璃瓶、罐或大詞典、厚書等便于固定袋口繩的教具。2、學(xué)生準(zhǔn)備：編網(wǎng)袋所需要的材料和工具。二、 教學(xué)重、難點(diǎn)：繩與繩之間的打結(jié)。 三、 教學(xué)過程：（一）展示提問，導(dǎo)入課題1、展示小網(wǎng)袋作品。2、提問：網(wǎng)袋有什么用處？它啊是如何編織成功的？（引入繩結(jié)編織法）3、編網(wǎng)袋需要哪些材料、工具？（檢查材料、工具

6、的準(zhǔn)備）（二）演示講解，動手操作1、學(xué)生自學(xué)圖示，了解編織過程，提出疑難問題，小組討論。2、借助投影或?qū)嵨镅菔疽徊讲接懻摚鞔_編織過程：固定袋口繩（可拉直粘貼在課桌邊）。對折線繩騎搭在袋口繩上（排列要整齊）打第一排結(jié)（各繩結(jié)要與袋口繩等距離。如沒把握，可先做上記號，再打結(jié)）。大第二排結(jié)：在記號處從相鄰的兩個(gè)結(jié)中各取一根繩合并在一起打結(jié)。將袋口繩環(huán)系在廣口瓶、罐的沿口處或圍繞在紙筒、大詞典上（用膠帶固定?。０训谝桓K和最后一根繩合并打結(jié)，完成第二排結(jié)。依次往下編，最后留下一定長度的繩頭，合攏打個(gè)結(jié)，并修剪整齊。將口袋繩兩頭連結(jié)起來，完成編織。 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)&#

7、160; 3、我家的新廚房授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：我家的新廚房備 注教學(xué)內(nèi)容：我家的新廚房 教學(xué)目標(biāo)：1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。 2、學(xué)會安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。 3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣。 教學(xué)準(zhǔn)備：1、教師準(zhǔn)備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實(shí)物和照片。 2、學(xué)生準(zhǔn)備：課前向家長請教廚房設(shè)備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識，以備交流。 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入       最近

8、幾年，許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。 二、常用的廚房設(shè)備 1、這間廚房里有那些設(shè)備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。（學(xué)生填表格） 2、交流 3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？ 4、學(xué)生小組討論。 三、灶具的使用 1、出示各種灶具的實(shí)物和照片。 2、你家使用的是那種灶具？ 3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會。 四、鍋的使用和保養(yǎng) 1、出示各種鍋的實(shí)物和照片。 2、說一說鍋在使用時(shí)要注意些什么？ 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處4、當(dāng)好小小采購員授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：當(dāng)好小小采購員

9、備 注教學(xué)內(nèi)容：當(dāng)好小小采購員 教學(xué)目標(biāo)：1、制定購物計(jì)劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。            2、學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。            3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。 教學(xué)準(zhǔn)備：1、教師準(zhǔn)備：實(shí)物、購物掛圖，印制好購物計(jì)劃表。          

10、0; 2、學(xué)生準(zhǔn)備：每人收集一個(gè)食品包裝袋，上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料，隨父母去超市或菜場先體驗(yàn)、經(jīng)歷一次買菜的過程。 教學(xué)過程： 一：導(dǎo)入 你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學(xué)們介紹一下自己曾購買過什么東西，并說說你的經(jīng)歷和體會嗎？ 二、購物要有計(jì)劃 1、出示案例“小蘇科去超市買東西” 問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務(wù)嗎？ 2、小組討論，完成填表三、購買的食品要新鮮 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  5、學(xué)做家常菜授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：學(xué)做家常菜備 注教學(xué)內(nèi)容：學(xué)做家常菜 教學(xué)準(zhǔn)備： 1、原料：芹菜

11、、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等 2、調(diào)料；鹽、白糖、味精、麻油、食油 3、廚房用品：菜刀、燈板 4、教師課前制作好一盤什錦菜 教學(xué)過程： 第一課時(shí) 授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)一、課題導(dǎo)入 教師拿出事先準(zhǔn)備好的菜請同學(xué)品嘗。 提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？ 出示課題：學(xué)做什錦菜 二、看看學(xué)學(xué) 1、介紹做什錦菜的原料、調(diào)料。（同時(shí)出示，幫助學(xué)生認(rèn)識） 2、介紹制作方法。 3、將有關(guān)的蔬菜出示。 4、讓學(xué)生說說這些菜要切成什么形狀？（學(xué)生說教師提示并操作） 5、把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍，撈出瀝干。 6、在炒菜鍋里倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會。 7、加入適

12、量的食鹽、白糖、味精等。 8、讓學(xué)生說說制作的過程。 三、學(xué)生做做試試。 學(xué)生分小組合作制作。教師巡視指導(dǎo)。 四、評品 同學(xué)間相互評品，得獎小組談體會。 第二課時(shí)授課時(shí)間： 月 日 天氣 第一、導(dǎo)入 上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什么方法？ 二、探討烹調(diào)方法及基本要求 1、學(xué)生討論 三、學(xué)生動手制作 四、學(xué)生談體會 看了這么多美食文化，有什么想和同學(xué)交流的？ 五、課后拓展，堅(jiān)持學(xué)習(xí)做家常菜。 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  6、小木工授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：小木工備 注第一課時(shí)授課時(shí)間

13、： 月 日 天氣 第 節(jié)木工技術(shù)的一般性知識 教學(xué)目標(biāo)： 1、了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。 2、認(rèn)識、了解常見的木工工具，學(xué)習(xí)、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。 3、學(xué)會基本的木料截取與連接的方法。 教學(xué)準(zhǔn)備： 教師：木工工具若干，有關(guān)木工技術(shù)的錄像，圖片或資料。 學(xué)生：小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等，有關(guān)木工技術(shù)的信息資料。 活動過程： 1、出示、交流活動前學(xué)生通過各種渠道查找到的一些關(guān)于木工技術(shù)的資料。 如：魯班的故事 教師介紹一些木工工具的使用與注意點(diǎn)    小鋼鋸的調(diào)整使用   

14、 釘錘的使用    起子的使用    G形夾的使用 2、介紹木材的特點(diǎn)和用途 楠木泡桐水曲柳水杉香樟 3、 解讀、明確更各種勞動工具的操作規(guī)則與使用注意點(diǎn)，練習(xí)使用各種勞動工具。 注意點(diǎn)介紹：衣著              頭發(fā)              工具擺放     

15、60;        空間              工具使用              紀(jì)律 4、織學(xué)生進(jìn)行對邊角料的截取和連接 學(xué)生操作 教師從旁指導(dǎo)。第二課時(shí) 授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)活動過程： 1、出示范作，學(xué)生小組觀察。 師：通過觀察，你了解了哪些東西？ (形狀，結(jié)構(gòu))

16、師：誰能來試著說說這些制品是如何做出來的？ 學(xué)生交流 2、教師介紹木工制品的一般制作流程，介紹連接木料的常用方法。 制作流程：先設(shè)計(jì)后制作 連接木料常用方法： 膠合 釘釘 榫接 3、制作角尺。 師：下面，我們就自己來制作一把角尺。 師：做角尺需分幾步完成？ 學(xué)生交流 學(xué)生在紙上畫好草圖 學(xué)生動手制作 教師從旁指導(dǎo)。第三課時(shí) 授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)活動過程： 一、激趣導(dǎo)入。 1、出示木工制品實(shí)物或圖片，引導(dǎo)欣賞作品 師：談?wù)勗O(shè)計(jì)者的意圖與設(shè)計(jì)方式 師：說說看后自己的感覺 師：說說你從中受到的制作啟發(fā) 2、交流自己在生活中見到的木制品，談?wù)劯惺堋?學(xué)生小組交流 學(xué)生全班交流 二、討論設(shè)計(jì)

17、 1、討論：你想做什么木制品 你是怎么想的？ 教師提示構(gòu)思作品的基本原則。 根據(jù)討論情況，學(xué)生分成若干小組。 2、設(shè)計(jì)：先畫成品草圖，再商討制作步驟，畫出部件圖。標(biāo)明數(shù)據(jù)尺寸。     設(shè)計(jì)創(chuàng)作常用技法：加一加                       減一減         

18、              擴(kuò)一擴(kuò)                       縮一縮               &#

19、160;       改一改                       代一代 3、創(chuàng)作：按照設(shè)計(jì)方案和制作步驟動手制作。教師指導(dǎo)，學(xué)生合作。 4、裝飾：“你做得怎樣？能不能再裝飾或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？” 三、學(xué)生評價(jià) 1、組織學(xué)生互評 同組間互相評價(jià)自己組內(nèi)組員的合作精神，動手能力等。 2、組織自評 說說自己

20、在活動中的收獲和需改進(jìn)的地方 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處 教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)7、小塑料工授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：小塑料工備 注一、教學(xué)目標(biāo)。 1   運(yùn)用多種方法觀察、感知作品（盆景、杯墊、毽子、彩球），了解制作方法，分析制作步驟，熟悉材料和工具。 2   實(shí)踐操作，完成作品，并通過評價(jià)對作品進(jìn)行改進(jìn)、完善和創(chuàng)新。 3   培養(yǎng)學(xué)生在制作活動中的質(zhì)量意識、安全意識和環(huán)境保護(hù)意識。 二、教學(xué)準(zhǔn)備。 1   教師準(zhǔn)備：范作如盆景、杯墊、塑絲毽子、滌綸彩球各一套。 2   師生共同準(zhǔn)備

21、： （1）   塑料的相關(guān)知識和資料。 （2）   假山欣賞圖片。 （3）   工具：剪刀、美工刀、圓規(guī)、毛筆、針、梳子。 （4）   材料：泡沫塑料板、各色塑料管、滌綸薄膜、塑料、各色稱紙、雙面膠。 三、教學(xué)過程。 第一課時(shí)授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)1認(rèn)識、了解塑料的種類和特點(diǎn)。 （1） 一一展示書上的各種物品。問：它們都是什么材料制作的？ （2） 學(xué)生介紹自己對塑料材料的認(rèn)識。 小組交流，全班交流。 了解塑料的發(fā)展、性能、特點(diǎn)。 對生活的作用及可能對環(huán)境造成的危害。 2實(shí)踐操作，完成作品。 （1） 展示四

22、種常見的塑料小制品。 觀察意識哪個(gè)這些作品，說說它們分別是用哪些材料制成的？ “盆景”選用泡沫材料，采用分割、膠合、挖刻、上色燈操作方法。 “杯墊”采用分組捆扎的方法。 “塑絲毽子”采用對折、穿繩、打結(jié)、梳絲等方法，將塑料絲繩制成毽子。 “滌綸彩球”采用了分組制作的方法，運(yùn)用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀，最后用針線進(jìn)行組合。 第二課時(shí)授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)一學(xué)生制作作品。 你準(zhǔn)備用什么材料學(xué)習(xí)制作哪件作品？二學(xué)生動手制作 三完善作品。 組內(nèi)交流作品的制作過程，經(jīng)驗(yàn)得失。 提醒學(xué)生一定要注意安全！ 四評議。 展示作品，在小組內(nèi)交流、評議。 作者向全班同學(xué)介紹思路和創(chuàng)作過程。 五活動

23、總結(jié)。 學(xué)生談體會、感受。 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  8、小手鏈?zhǔn)谡n時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：8小手鏈備 注教學(xué)目標(biāo)： 學(xué)會制作小手鏈，培養(yǎng)對動手制作的興趣。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 在縫織時(shí)，要注意接線處是否參差不齊，手鏈裝飾的是否好看，設(shè)計(jì)的形狀是否美觀。教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入 師：你了解中國結(jié)嘛？ 其實(shí)中國結(jié)是無所不在的，今天我們就運(yùn)用它的方法來制作一根美麗的手鏈吧。二、簡介中國結(jié) 教師介紹中國結(jié)及一些中國結(jié)的方法三、學(xué)學(xué)做做 1.教師講解示范中國結(jié)的一些方法，學(xué)生跟學(xué) 云雀結(jié) 平結(jié) 卷結(jié)2.學(xué)生自行進(jìn)行編織3.交流作品 欣賞其他同學(xué)的作品，想想

24、在編織的過程中，你還有沒有想到其它的一些好的編結(jié)的方法以？四、教師小結(jié)，評比 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  9、制作竹衣架授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：制作竹衣架備 注教學(xué)目標(biāo) 1.了解竹制衣架的基本結(jié)構(gòu)。 2.學(xué)會用竹片制作衣架的基本方法，教學(xué)重點(diǎn)：制作竹衣架；  難點(diǎn)：制作技術(shù)教學(xué)過程： 導(dǎo)語：衣架是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍渲?，竹制衣架有著輕巧、牢固、光滑、就地有材、制作方便等特點(diǎn)贏得大家的喜歡。今天我們來學(xué)習(xí)用竹子做一個(gè)衣架。 1、用做好的竹衣架讓學(xué)生觀察竹衣架的外形、結(jié)構(gòu)及思考自己制作竹衣架的辦法。（用更多的方法激發(fā)起學(xué)生對制作竹

25、衣架的興趣愛好） 2、制作過程： 劈、刮、刨； 畫線與打孔； 烘烤與壓彎； 撐檔與組裝； 撐檔與組裝。3、交流創(chuàng)新 1）介紹你的衣架特點(diǎn)，說說自己在制作衣架的過程中的收獲。 2）啟發(fā)創(chuàng)新。4、評比展示 展示學(xué)生制作的衣架，由學(xué)生、老師進(jìn)行充分的評價(jià)，以肯定學(xué)生的成果為主。 岳陽樓區(qū)東風(fēng)湖小學(xué)教導(dǎo)處教 學(xué) 后 記板書設(shè)計(jì)  10、三百六十行.行行出狀元授課時(shí)間： 月 日 天氣 第 節(jié)課題：三百六十行備 注教學(xué)目標(biāo)：1.知識目標(biāo)：知道社會是由各種職業(yè)的人們共同創(chuàng)造的，社會上有許多職業(yè)。2.能力目標(biāo)：通過調(diào)查、詢問、分析、交流，知道社會職業(yè)的簡單分工和互相聯(lián)系。學(xué)會簡單的社會調(diào)查方法。3.情感目標(biāo)：知道每種職業(yè)在社會上都是不可缺少的，勞動不分貴賤。教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生小課題研究內(nèi)容：（1）       農(nóng)村里有哪些工作。（2）