優(yōu)秀甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文

1、優(yōu)秀甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書范文一、定位一般甜點都是小孩子喜歡吃的， 但是我并不想只把甜點的市場目標(biāo)投放在兒童身上， 要讓男女老少們都喜歡吃甜點， 甜點要全是 diy 手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的， 要做到甜而不膩、 入口不淡，并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。二、投資分析我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有 20 萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000 以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。三、裝璜與設(shè)計既然地處鬧市， 不管店面大小， 一定要精致， 因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。 我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店

2、里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy 甜點、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，（例如：甜點的做法、口感 ）供客人參考。 一開始如果因為店里小的緣故而不能供應(yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系， 可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧 1客。四、經(jīng)營品種主營：各種營養(yǎng)甜點、 各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶 五、經(jīng)營特色本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋 全是本店專業(yè)員工diy 現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進行制作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點為洪水猛獸一般， 但

3、是我們卡卡沫diy 甜點不一樣， 我們有自己的品牌， 我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點，我們才會推銷上市。六、經(jīng)營方式（1）在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點都打8 折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。（2）實行會員辦卡制，在我們店里買滿100 元或者是積分有達到 200 分便可免費辦一張會員卡， 會員在重大節(jié)日于活動期間可享受 7.5 折優(yōu)惠，買滿 50 元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。（ 3）我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動， 讓廣大顧客品嘗，

4、并且讓每一位品嘗的顧 2客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點 等一系列問題，等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。七、銷售服務(wù)一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點， 也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)， 在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)出來的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。 對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工， 及時改正自己的不足， 我們要做到給每一位顧客帶來快樂。 因為吃甜點是種享受， 享受當(dāng)然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿意呢？八、誠信待客（ 1）在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費贈送 10 份最新鮮的招牌甜點以示賠償。（ 2）對于顧客的外送甜點一定準(zhǔn)時送到，決不拖延時